Az égő gyömbérgyökér már régóta ismert előnyös tulajdonságairól. Ő kapja meg a képességét, hogy eltávolítsa ezeket az extra fontokat és javítsa az általános egészséget. A gyömbérgyökér nemcsak a főzéshez használatos, hanem a hagyományos gyógyászatban is széles körben használatos.
Ennek az égő fűszernek az összetétele sok biológiailag aktív anyagot és illóolajat tartalmaz, amelyek negatív hatást gyakorolnak az emberi testre, ezért sok ellenjavallattal rendelkezik, amelyeket ebben a cikkben tárgyalunk.
A növény tulajdonságai, ellenjavallatok
A Spice a leggazdagabb kémiai összetételű, amelyre rendkívül értékes az egészség szempontjából. Azonban nem minden ember ugyanolyan hasznos gyömbérgyökér, éppen ellenkezőleg, az emberiség sok tagjának, aki egy étel gyökerét eszik, egészségkárosító lehet.
Az ellenjavallatok oka a fűszerben lévő szerves vegyületekben rejlik:
- gingerol. Ez a vegyület nagy mennyiségben koncentrálódik a növény gyökerében. Ez az anyag adja a fűszereknek egyedülálló ízét és aromáját. A gingerol még nem teljesen ismert, de már rendelkezésre áll néhány információ a szervezetre gyakorolt hatásairól: az anyag súlyos allergiát okozhat bőrpír és viszketés formájában, valamint irritálja a bélrendszeri szervek nyálkahártyáit, majd hasmenést és dehidratációt.
- Illóolajok. Az aromás vegyületek kifejezett szagát és ízét mutatják. Képesek elpusztítani mind a káros, mind a szükséges baktériumok emésztésére a bélben. Az ilyen túlzott antimikrobiális hatás miatt a gyömbér ellenjavallt az antibiotikumok és a műtétek után, mivel mindkét esetben elvesztették a saját egészséges mikroflórájukat.
Továbbá a gyömbér illóolajai irritálják a gyomor és a belek nyálkahártyáit, sőt megzavarhatják a gyomor belső falának integritását.
- cineol. Ez a szerves vegyület gyenge mérgező hatású, és a gyömbér tea túlzott használatával mérgezést okozhat. Ez az anyag rontja a cukorbetegség, a máj- és vesebetegségek, a gastritisz és a gyomorfekélyek esetében az egészségi állapotot.
- Összetett kombináció. A fenti anyagoknak ellenjavallataik vannak, de ezek kombinációja is káros lehet az egészségre: ezek a vegyületek az epehólyagban az epe aktív szétválasztását és egyúttal a kövek mozgását is provokálják; túlzottan növeli a májsejtek aktivitását, ami néhány betegségében veszélyes; növelje a vérkeringést az egész szervezetben, ami belső vérzést okozhat; elősegíti a rosszindulatú daganatok aktív növekedését.
Étkezési növények különböző helyzetekben
Néha felmerül a kérdés: lehetséges-e a gyömbér használata egy adott helyzetben, például köszvény vagy psoriasis esetén, amikor nincsenek szigorú ellenjavallatok a gyógyszer alkalmazására, lehetséges-e a gyökér gyógyító hatása a kezelésre?
Ki tudja?
- ha köszvény. Úgy gondoljuk, hogy az ízületek gyulladásában rendkívül hasznos a gyömbér tea alkalmazása. Az erős gyökér tea gátolja a gyulladásos folyamatokat a szervezetben, és megszünteti az ízületi fájdalmat a köszvényben, és a gyömbérben gazdag ásványokat, amelyek erősítik a csontokat és a kötőszöveteket.
- Pszoriázis esetén. Ez a betegség egy jól megtervezett étrend segítségével lehetséges. A gyömbér lehetővé teszi bármilyen eredetű toxinok kiválasztását, és ezáltal segít a bőr tisztításában. A pikkelysömörrel kizárólag frissen fűszeres zöldségeket fogyaszthat.
- Enyhén hideg. Az orr és a torokfájás gyömbéres tea. Ez a népi orvoslás három irányban küzd: egyszerre kezeli a gyulladást, javítja az immunitást és a vírusok és patogén baktériumok elleni harcokat. A hideg és a korlátozás első napjától fűszeres teát iszik.
Engedélyezett, de korlátozásokkal
Néha az emberek megkérdezik: lehet éjszakánként inni a gyömbéres főzetet, a terméket aranyérrel és megnövekedett nyomással használni, szigorúan tiltják a termék használatát?
- Éjszaka. A gyömbér és a húsleves energiát és élénkítést ad, ezért nem ajánlott az esti órákban használni. Az egyetlen kivétel az éjszakai eltolódás a munkahelyen: a gyömbér tea erősséget és vitalitást biztosít nem rosszabb, mint egy csésze erős kávét. Az éjszaka gyömbérét csak akkor lehet enni, ha egy személy a következő 3-4 órában nem akar lefeküdni.
- Az aranyér. A fűszeres gyökér antiszeptikus, fájdalomcsillapító, gyógyító és gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek elősegítik az aranyér áramlását. Ennek a betegségnek a gyömbérét azonban óvatosan kell alkalmazni: ha az aranyérek hajlamosak a vérzésre, a gyömbér használata korlátozott, vagy akár kizárható. A döntést a kezelő orvos hozza meg.
- Nagyobb nyomással. A gyömbér képes lazítani a véredények izomfalát és normalizálja a tonométer teljesítményét. Azonban erre a célra a gyömbéres tea megengedhető csak abban az esetben, ha a szétválasztás egyszeri pszichológiai vagy fizikai túlterhelés miatt történt. Ha egy személy sokáig magas vérnyomásban szenved, és a megfelelő gyógyszereket veszi igénybe, nem ajánlott gyömbért használni bármilyen formában. Úgy véljük, hogy ez a fűszer elutasítja a gyógyszerek hatását a nyomás ellen.
Ki nem használható?
Fontolja meg, hogy a menstruáció során és a magasabb hőmérsékleten lehetséges-e a gyömbéres főzés?
- Havi. A gyömbér tea ellazítja az izmokat és csökkenti a menstruáció alatt a fájdalmat az alsó hasban. Azonban a fűszer fokozott vérkeringést és vérkeringést vált ki minden szervre, beleértve a méhét is, amely a menstruációs vér nagyon bőséges elválasztását idézheti elő. A gyömbér is csökkenti a véralvadást, ami szintén fokozott vérzéssel jár. Ennek a gyökérnek a használata a menstruáció ideje alatt semmilyen formában nem ajánlott.
- Hőmérsékleten. Magas hőmérsékleten tilos a friss gyökér- és gyömbéres tea használata: a gyömbér összetevői segítik a testhőmérséklet további növelését és akadályt képeznek annak csökkentésére. A gyömbért csak azokhoz a megfázásokhoz használják, amelyek lefolyása nem jár lázzal.
- Ha nagyszámú drogot szed. A fűszer számos gyógyszerrel összeegyeztethetetlen: csökkenti egyesek hatását és mások hatását ismételten. Mielőtt a gyömbért bevennék az étrendbe, konzultáljon orvosával és megtudja, hogy ez a fűszer kombinálva van-e gyógyszerekkel. A gyömbér nem kompatibilis a ritmuszavarok, a magas vérnyomás, az allergia, a cukorbetegség, a hormonális rendellenességek és sok más betegség kezelésére.
- Gasztritisz és gyomorfekély. A gyömbér javítja az emésztést, de a gyomorban és a nyombélben fellépő problémák esetén tilos a használata. A fűszerkomponensek súlyosbítják a gyulladást és megakadályozzák a nyálkahártyák gyógyulását.
- Az idegrendszeri betegségekkel. Ha problémái vannak az idegrendszerrel, tilos a gyömbér és a tea fogyasztása, mivel az egyes esetekben nem lehet előre megjósolni. A központi idegrendszeri problémákkal küzdők számára a gyökér használata letargiához vagy súlyos túlzott stimulációhoz vezethet, és szívelégtelenséget is okozhat.
A felhasználás következményei a tilalom ellenére
Vannak esetek, amikor a gyömbér az ételek vagy italok összetételében szerepel, és a személy ezt a gyökeret baleset vagy tudatlanság alapján használja.
A fűszeres gyökér használatának néhány következménye a tilalom ellenére:
- az epekő és az urolithiasis súlyosbodása;
- fokozott belső vagy menstruációs vérzés;
- gyomorfájdalmak és nehéz emésztés;
- fokozott izzadás és a testhőmérséklet gyors növekedése;
- a máj fájdalma és állapotának romlása;
- gyengíti vagy erősíti a gyógyszerek hatását;
- súlyos allergiák.
Mi van, ha a termék ellenjavallt, de enni?
Ha egy kis mennyiségű gyökeret fogyasztottak, és a negatív hatások már megnyilvánultak, szükséges a gyógyszerek dózisainak módosítása a gyömbér károsodásának mérséklése érdekében. Ehhez forduljon orvosához és konzultáljon erről.
Hogyan kell alkalmazni a komplikációk lehetőségének minimalizálása érdekében
A gyömbér legbiztonságosabb módja a főzés.. A rostszálak főzésének folyamatában duzzadnak, ami hozzájárul a gyors telítettséghez. Az illóolajok és más biológiailag aktív szerves vegyületek elveszítik bizonyos tulajdonságaikat, és már nem rendelkeznek ilyen irritáló tulajdonságokkal a gyomorban és más belső szerveken.
Az orvosok úgy vélik, hogy a gyömbért 1 kg testtömeg-kilogrammonként naponta legfeljebb 2 g mennyiségben lehet fogyasztani. A por formájú fűszer napi adagban legfeljebb 4 g mennyiségben adható. Tea - legfeljebb 2 liter naponta.
Ellenjavallatok jelenlétében szükség van a dózis és a használat gyakoriságának jelentős csökkentésére, vagy a termék kizárására a diétából. Ezt a döntést a kezelő orvos hozza meg.
A gyömbért megérdemelten tekintik az emberek egyik legegészségesebb ételének. viszont ne enni gyömbér gyökér anélkül, hogy győződjön meg arról, hogy nincs ellenjavallatok. Ellenkező esetben a termék első látásra hasznos, súlyos kárt okozhat a szervezetnek.