Sok fűszer már régóta híres a nemcsak a főtt ételek ízének javításáról, hanem az emberi egészség szempontjából is előnyös lehet. Az egyik ilyen kiváló termék a fokhagyma. Használatát idő teszteli, és a növény gyógyító tulajdonságai az ókorban ismertek.
Ma a tudósok bizonyították, hogy ennek a növényi termésnek a hasznosságát nemcsak a főzés során, hanem a hagyományos gyógyászatban is hasznosítják. Beszéljünk a cikkünkben arról, hogyan segít a fokhagyma a vírusok kezelésében. Ezen a témakörön is megtekinthet egy hasznos videót.
Segít-e a vírusok ellen?
A levegőben
Az erős illóolajok, fitoncidek összetételében való jelenléte miatt a fokhagyma képes elpusztítani a vírusokat és a mikrobákat a levegőben, megakadályozva őket a szorzásban.
Az emberi test előnyei
A fokhagyma és az abból származó gyógyszerek hatékonyak a vírusfertőzés és az influenza ellenés képesek megakadályozni bizonyos szövődményeket, amelyek az ARVI után jelentkezhetnek. Ez a termék az acillin anyagot tartalmazza, amely képes megakadályozni az enzimek képződését, amelyek segítik a vírusok emberi vérbe jutását.
Milyen baktériumok és vírusok pusztulnak el?
Nagyszámú tanulmány folyamatában azt találtuk, hogy a fokhagyma erős antivirális és gombaellenes tulajdonságokkal rendelkezik. A kísérletek kimutatták, hogy ez a csodálatos zöldség a következő betegségeket okozó vírusokkal és baktériumokkal küzdhet:
- Staphylococcus aureus;
- citomegalovírus;
- dudor (candida);
- Pseudomonas aeruginosa;
- Helicobacter pylori;
- tuberkulózis;
- I. és II. típusú herpesz;
- stomatitis;
- streptococcus.
Figyelembe véve, hogy az antibiotikumok a vírusfertőzésekben hatástalanok, és súlyosbíthatják a betegség lefolyását, a fokhagymák használata ezekben a betegségekben hozzájárul a gyorsabb gyógyuláshoz.
A fokhagyma szegfűszegében olyan anyagok voltak, mint a természetes kén, közel kétszáz biológiailag aktív alkotóelem, beleértve a fitoncideket, különböző ásványi anyagokat (szelén, kálium, magnézium, vas) és vitaminokat. Mindezek az anyagok a növényi gyógyító tulajdonságokat adják.
Növényi elpusztítja a pestis, tífusz, diftéria, kolera kórokozóit. És a baktériumbacillus fokhagyma gyorsabban megsemmisülhet, mint a karbolsav. A fokhagyma fitoncidek versenyezhetnek olyan antibiotikumokkal, mint a biomicin és a tetraciklin.
Még az ókorban is, a gyógynövények annyira értékelték a fokhagymát, hogy fehér virágai Európában és Ázsiában néhány gyógyszertár céhének jelképévé váltak.
Vajon mennyire főtt?
Fokhagyma hasznos bármilyen formában való fogyasztásra, a lényeg, hogy ne lépje túl a normát, mivel a zöldség túlzott lelkesedése nemcsak előnyökkel jár, hanem az emberi egészséget is károsíthatja.
A szakértők azt javasolják, hogy válasszanak egy friss zöldséget, mert hőkezeléssel a tápanyagok egy része elpárolog. Kivétel lehet a termék új intoleranciája. Ez lehet gyomorégés, fokozott gázképződés a belekben, stb. Akkor jobb a fokhagymát sült, főtt vagy sült formában használni.
Biológiailag aktív élelmiszer-adalékanyagok is léteznek. Ezek általában kapszulák vagy szárított fokhagymából készült tabletták. Biztosan nem olyan aktívak a vírusok elleni küzdelemben, de nem kellemetlen szaga van, és nem irritálják a gyomor és a belek falát.
Fontos: Gondoskodni kell arról, hogy a gyomorfekély, a gyomorhurut, a máj és a vesebetegség, az epilepszia szenvedő embereknek enni a fokhagymát.
Azok számára, akik nem rendelkeznek ellenjavallatokkal, szezonban szószokat, marinádokat, salátákat, nyers fokhagymás húst szezonozhat. Annak érdekében, hogy a fokhagyma a lehető legjobban megoszthassa a gyógyító tulajdonságait, jobb, ha apróra vágott vagy apróra vágott darabokat készíthet készételekbe.
A fokhagymát, amely hozzáadódik a salátákhoz, az első és a második kurzushoz, a következő hatással van a testre:
- antivirális;
- antibakteriális;
- gyulladáscsökkentő;
- immunstimuláló (a fokhagymás immunitás erősítéséről, olvassa el itt);
- gombaellenes (hogyan lehet gyógyítani a körmöket a körmökön);
- decongestant.
Lépésről lépésre, hogyan kell lebontani a lakást a szoba fertőtlenítésére
A fokhagyma képessége az immunitás javítására és a vírusok és baktériumok elleni küzdelemre otthon, különösen az influenza és más vírusfertőzések járványai során. Ehhez a zöldség fejét fogakra osztják, több részre vágják, és csészealjokon helyezik el, amelyek a szobákban vannak elrendezve, és minden bizonnyal egy beteg családtag ágyában. Az apróra vágott fogak kiszáradnak, ezért friss szeletekre naponta cserélni kell..
Az illékony vegyületek (fitoncidek) és az illóolajok a növény lebenyeiben fertőtlenítik a helyiséget, és leküzdik a levegőben lebegő kórokozókat. Ez egyfajta aromaterápia.
A fokhagyma is használható a szoba fertőtlenítésére.. A megfázás időszakában nagyon fontos. Meg kell tisztítani 7 gerezd fokhagymát, vágni, hagyni egy szobában, ahol gyakran talál egy konyhát. Fokhagyma megbirkózik a levegőben lévő baktériumokkal.
következtetés
A fokhagyma előnyös tulajdonságai nem korlátozódnak a vírusok és a baktériumok elleni küzdelemre. Ez a megfizethető zöldség a népszerű receptek és egyéb betegségek előállításának fő összetevője. Segítséget nyújtani a testnek a betegségek kezelésére, a fokhagymát gondosan és elfogadható határokon belül kell felhasználni, hogy a személyre gyakorolt hatás rendkívül pozitív legyen.