Koriander, ültetés vagy zöldség - egy éves növény és egy multifunkcionális kultúra. Zöldek, a koriander, salátákban és edények díszítésében használatosak, a magokat nemcsak a növényi szaporításhoz, hanem fűszerként is használják. Ezért nem meglepő, hogy egy ilyen gyár minden háziasszonyban megpróbál növekedni. Hogyan csináld helyesen, és mondd el következőre.
Növény jellemzői
Először is, annak érdekében, hogy megértsük, mi az a növény, röviden ismertetjük:
- kis növény, 50-70 cm;
- a szár egyenes, és a felső része elágazó;
- levelei, sötétzöldek, mint a petrezselyem levelek;
- virágzik június-júliusban kis fehér vagy halvány rózsaszín virágokkal esernyő virágzatában;
- a nyár végén gyümölcsöt visel, a gyümölcs egy kerek, bordázott, sűrű barna burkolatú doboz;
- A magok érése szeptember közepén, fűszeres ízű.
Koriander ültetés nyílt terepen
A cilantro hidegálló kultúra, így kora tavasszal és télen is szabadon ültethető.
Talaj a koriander számára
A koriander könnyű és laza talajon jól fejlődik. Az ideális földterület termékeny, könnyű lágy és homokos, semleges vagy enyhén savas reakcióval. Ha a talaj nehéz, akkor hozzá kell adnia homokot, tőzeget, trágya. A tenyésztési területet ősztől a magasságig, lapos helyen kell elkészíteni, ahol nincs szoros talajvíz tárolás.
Fontos! Ha a talaj erősen kimerült, adjon hozzá 25-et-35 g / m² kálium és szuperfoszfát.
Az előkészítési eljárás a következő:
- A terület bajonettben történő ásása.
- A növény alom eltávolítása. Ha a prekurzorok betegek voltak, akkor a talajt gombaölő szerekkel kell kezelni.
- Homok, tőzeg, komposzt hozzáadása.
- Bevezetés ½ vödör humusz, 1 evőkanál. szuperfoszfát, 1 teáskanál. kálium-nitrát minden m²-nél.
Tavasszal az ültetés előtt 15 g / m2 karbamidot vezetnek be. Ezután a talajot halvány rózsaszínű kálium-permanganát-oldattal öntözik. 
A kirakodás feltételei nyílt terepen
A koriander -5 ° C-ra képes elviselni a kis fagyokat, így április óta vetheti azt, amint a talaj felmelegszik. Akár júliusig, akár 2-3 hetente is csatlakozhat. Abban az időben a hő meg kell állnia a vetés, és augusztusban, akkor folytassa.
Optimális termelési feltételek
A buja növényzet megszerzéséhez a koriandernek szüksége van fényre. A helyszín napsütötte oldalán ültetik. Megengedett penumbra. Az árnyékban a növény azonnal felszabadítja a nyilat, a szár megduzzad és gyengül. Az íze is elveszik. Nem kedveli a koriandert és az alföldeket, különösen azokat, ahol a nedvesség folyamatosan halmozódik fel. A nedves talaj és a hűvös levegő hátrányosan befolyásolja a növény gyökérrendszerét. A magok + 6 ° C-on képesek növekedni.
Tudod? Az alkoholnak a testre gyakorolt hatásának gyengítésére koriandert (magokat) kell rágni. Az alkohol szagát is megszüntetik.
Vető technika
A növények esetében megvásárolható és öngyűjtő vetőmagokat használhat. A lényeg az, hogy ne legyen több, mint 2-3 év. A vetőmag nem különösebben szükséges az áztatáshoz és a fertőtlenítéshez, de jobb, ha a magot önmagában összegyűjtjük, hogy kálium-permanganát oldatban fertőtlenítsük.
A vetés e rendszer szerint történik:
- A területet lazítják és megnedvesítik.
- A hornyokat 0,15 m-es intervallummal vagy lyukkal végzik, 0,1-0,15 m-es intervallummal.
- A magokat 15-20 mm-re a földbe temetik. A lyukban 2 magot helyezhetünk.
- A növények talajjal és vízzel megszórják.
- A felvételek 5-20 nap után jelennek meg. Mennyi időt vesz igénybe a termés sokfélesége, a mag frissessége és az időjárási viszonyok.
Növekszik koriander egy üvegházban. A leszállás elve hasonló, és több előnye van:
- A növény kevésbé szenved a kártevők támadásától, így a hozama magasabb.
- A vegetációs időszak lerövidül, ezért a termés 14 nappal korábban nyerhető.
- Nem kell kifejezetten építeni egy üvegházat a korianderre. Együtt jól működik a legtöbb zöldségfélékkel. Meg lehet ültetni a folyosón.
- Egy üvegházban könnyebb megőrizni a szükséges talajnedvességet, ami nagyon fontos a növény számára.
Koriander gondoskodik a kertben
A koriander egy teljesen szerény növény. A legfontosabb dolog az időben történő öntözés.
Tudod? Nagy-Britannia délkeleti országaiban koriander mindenütt növekszik, mint egy gyom.
locsolás
Vízkultúra körülbelül 8-10 naponként. Megfelelő mennyiségű nedvesség - jó aromás fűszernövények és nyilak nélkül. A kerti ágyra öntött vízmennyiség a koriander növekedésének stádiumától függ. Tehát a csírázás előtt és után 3-5 l / m²-t kell költeni. A légi rész aktív növekedésének fázisában 8 l / m²-re van szükség, és a vetőmag érése alatt 2 l / m² elegendő. 
hozzáadása kötszerek
Ha tavasszal a talaj jól megtermékenyült, akkor a koriander nem igényel további kötszereket. Csak a palánták megjelenése előtt lehetséges, hogy az ágyat vizelettel (1 evőkanál. L. / vödör) oldjuk meg.
Kártevők elleni védekezés és korianderbetegség
A főbb betegségek támadják a koriandert - lisztharmat és ramularisis. Megakadályozza a betegség előfordulását az ápolási szabályok betartásával. Fontos, hogy ne tegyük túl a földet. Ha azonban a növény beteg, akkor a helyet fungicidekkel kell kezelni. Sajnos a fungicidek után a zöldek nem alkalmasak emberi fogyasztásra. Támadás koriander és kártevők. Esernyő moly, bogarak, téli gombóc képesek teljesen megsemmisíteni a terményt. A megelőzés érdekében az ágyat rovarölő szerekkel kell kezelni.
Fontos! Ha a szezon nedves, akkor az öntözés leáll, hogy nincsenek eltömődések.
ritkítás
Az ágyakat hígítják, amikor egy fiatal növény 2-3 igazi levelével rendelkezik. A palánták között kb. 10 cm-t kell hagynunk. A törölt növényeket nem lehet újra ültetni, mivel a koriander nagyon finom gyökérrendszerrel rendelkezik, és még kisebb kárt okozhat a termés halálához. 
Hogyan kell betakarítani és tárolni a növényeket
A fajtáktól függően a csírázás után 25-50 napon belül érik a zöldek. A legjobb, ha 10–15 cm hosszúságú gallyakat gyűjtünk, az ilyen zöldeket frissen, szárítva vagy eladásra készíthetjük el. Vágjuk az egész koriander bokrot nem kívánatos. A lombozat több mint 1/3-ának eltávolítása tele van egy ütős növényrel A folyamatos növekedés érdekében kívánatos, hogy levágjuk a felső szárakat, és hagyjuk az alsó hajtásokat. Amikor koriander virágzik, gyümölcsök keletkeznek. Kora ősszel készen állnak a gyűjtésre.
Ismerje meg a koriander magok jellemzőit és azok használatát.
Az érett magok barna színűek, és elkezdnek romlani. Tárolja őket sötét üvegedényekben vagy papírzacskóban hűvös helyen. A zöldeket lehet fagyasztani vagy szárítani. Cilantro - hasznos szerény kultúra, tökéletesen a növényi növények mellett. Nem lesz nehéz növekedni, mert a legfontosabb dolog az időben történő öntözés. Kívánt esetben a zöldeket az ablakpárkányon is lehet termeszteni.
