A tenyésztők sokéves munkájának eredménye egy nagyszámú szarvasmarhafajta. A kezdő tenyésztő számára nehéz lehet a legmegfelelőbb választás a fogva tartás konkrét céljaira és feltételeire. Tekintsük a kazah fehérfejű fajtát, melynek számos előnye van, lehetővé téve, hogy gyorsan szerezzen minőségi termékeket jelentős pénzügyi költségek nélkül.
Fajta története és leírása
A múlt század közepén tenyésztették a kazah fehérfejű tehénfajtát. Húsfajta, a takarmányhoz nem illeszkedő, és a Kazahsztán sztyeppéinek ritka növényzettel és hirtelen hőmérsékletváltozásaihoz igazodva. Különleges jellemzője a vörös szín, csak a fej, a lábak, a mellkas és a hashártya mindig fehér.
Fontos! A kazah tehenek alkalmazkodtak a hideg télhez, hosszú és vastag hajuk a hideg időjárás kezdete felé nő.
kiválasztás
A tenyésztők Kazahsztán és Kalmykia bennszülött tehenek legjobb képviselőit használták, hogy átkeljenek az angol tenyésztés Hereford bikaival. Az eredmény egy új húsfajta volt, amelyet a kitartás, az erős testrész, a jó termelékenység és a Kazahsztán természeti adottságainak megfelelően alakítottak ki.
Külső jelek
Kazah szarvasmarha nem magas, jól fejlett izmokkal, széles mellkasi, rövid és erős lábakkal.
A kazah fehérfejű fajták fő külső jelei:
- súly - 450-550 kg;
- marmagasság - 1,2-1,3 m;
- emlő térfogata - 1,9 m;
- törzs - izmos, nagy, széles, hordó alakú;
- törzshossz - 1,5 m;
- fej - kicsi;
- a nyak - vastag, rövid;
- láb - erős, rövid, széles távolságban elhelyezve;
- a ruha - piros; fej, lábak, mellkas, has, tőgy, farokperem - fehér;
- gyapjú - nyáron rövid és sima, télen hosszú és vastag;
- tehén tőgye - kicsi.
Hús és tejtermékek mutatói
A kazah fehérfejű főként egy húsfajta, amelyet ízletes és egészséges húsból értékeltek és termelt. A tej, a tej, tejtermelés és a tejtermelés képviselőit más körülmények között termesztik. A kazah tehenek tejének magas tápértéke és magas zsírtartalma. A tej nagyon egészséges, különleges ízű.
Tudod? A világ legdrágább húsa a japán márvány marha. A hüvely tehenek fajtáját speciális gyógynövényekkel táplálják, sörrel öntözik, és megrántják.
Hús tehenek:
- tejtermelés évente - legfeljebb 1,5 t;
- az íz - kellemes, puha;
- tejzsír - 3,8% -ról 4,8% -ra.
A hústermelés jellemzői:
- húsvágás - a hasított test tömegének 53–65% -a;
- a húst - kiváló minőségű, lédús, márvány, kis zsírréteggel;
- korai érettség - a szexuális érettség 10 hónapon keresztül történik;
- súlygyarapodás - gyors, naponta 1-1,5 kg
Azt tanácsoljuk, hogy vegye figyelembe a legjobb marhahús fajtákat, és ismerkedjen meg a limuzin tehén otthonában tartásának sajátosságaival.
Erősségek és gyengeségek
A kazah fehérfejű embereknek számos előnye van más fajtákkal szemben. A fő előnyök a következők:
- a gyors hőmérsékletváltozásokhoz való alkalmazkodóképesség, a meleg és hideg időjárási kitartás;
- betegségállóság, kiváló immunitás;
- az emésztőrendszer munkája, amely képes a durva füvet száraz sztyeppékből emészteni, a táplálkozás tiszteletlenségét;
- gyors súlygyarapodás;
- korai érettség;
- jól fejlett anyai ösztön;
- kiváló íz, a hús és a tej hasznossága;
- magas zsírtartalmú tej, márvány, lédús marhahús;
- kiváló minőségű bőr.
- agresszivitás az ellés után, a tehén nem engedi meg a borjúnak;
- tágas legelők jelenléte.
Fontos! A fajta egyik jellemzője az egészséges utódok 10 éves reprodukálásának képessége.
Karbantartás és gondozás
A tartalom fő jellemzője - tágas legelők és menedékházak, melyeken a tetők, a szarvasmarha nem nyáron vagy télen kötődik. A folyamatos mozgás és a fizikai aktivitás hozzájárul a takarmány jó felszívódásához és a gyors súlygyarapodáshoz. Az állatok maguk is megtalálják az ételt, szabadon mozognak. Ilyen körülmények között az eredmény különösen ízletes és egészséges hús és tej.
Nyári korall
A meleg szezonban nyáron bekerített zárt házat szerveznek, hogy megvédjék a csapadéktól. A fészer alatt az óvodát etetik, és tiszta vizet tárolnak.
Helyiségek elrendezése
Télen az állatokat stabilan tartják, tágasnak kell lennie 6 négyzetméteres sebességgel. m egy személy számára. A helyiség felszerelése a helyiség kerülete körül, vályúk és ivók. Az adagolóknak függőleges partíciókkal kell rendelkezniük, hogy az állatok ne tudjanak bejutni hozzájuk és szétszórják az ételt a lábuk alatt.
A gazdálkodóknak meg kell tanulniuk, hogyan készítsenek egy pajta a tehenek számára saját kezükkel, és hogyan készítsenek tollat a tehén számára.
Készítsen fémből és fáról vályú. Kényelmes a hosszú, hosszú csoportos ivás tálak használata. A szalmát padlóburkolatokhoz használják, a padló vastagsága kb. 40 cm.
Kényelmes körülmények
Kiváló testhőmérséklet-szabályozás és egy zsírréteg lehetővé teszi a kazah szarvasmarhák számára, hogy -40 ° C-tól +50 ° C-ig tartsák a hideg és meleg hőt. A fajta nem követeli meg a fogva tartás feltételeit, a helyiségnek tágasnak kell lennie, jól szellőztethető, huzat nélkül, természetes fényben.
Tudod? A tehéntejfehérje káros toxinokat köt az emberi szervezetben. A tejet a veszélyes iparágakban dolgozóknak adják.
takarítás
A hideg évszakban a padló cseréje a szalmából nem történik meg. A trágyával összekevert szalmaágyakon belüli biológiai folyamatok hozzájárulnak a hőmérséklet növeléséhez. A tisztító adagolókat és itatókat rendszeresen kell elvégezni.
Mit kell táplálni
Legtöbbször a szarvasmarhákat legelőn legeltetik, a fő étel a zöld tömeg. Télen szalmával, silózással, takarmányozással, vitaminokkal és ásványi anyagokkal táplálkoznak.
Gyaloglás a legelőn és nyáron etetés
Az állatok tartóssága és a hő és hideg elviselésének képessége lehetővé teszi számukra, hogy naponta több tíz kilométernyi sztyeppel járjanak a jobb ételek keresésére. Tökéletesen emésztik a sztyeppek növényzetét, gyorsan súlyt szereznek. Minél nagyobb a terület a legelőkön való séta, a jobb teljesítmény minimális költséggel érhető el.
Javasoljuk, hogy vegye figyelembe a száraz tehenek etetését.
Különbségek a téli etetésben
Télen a szarvasmarhákat szalma, széna (65%) táplálják, a többi koncentrált takarmány. A hús esetében a szarvasmarha egész évben legeltethető. A tejtermeléshez szükségessé válik a táplálkozás javítása szukkulens takarmányok, gabonafélék, hüvelyesek és gyökérzöldségek mellett.
A tehenekhez kalciumot és foszfort, csontliszt és más vitaminokat és hasznos elemeket kell adni. A tej íze és minősége, zsírtartalma a tehenek táplálékától függ.
Finomságok fiatal állatok tenyésztésére
18 hónap múlva jön a fiatalok pubertása. Az eset természetesen előfordul az állományban, a sikeres trágyázás aránya több mint 95%. 285 nap után ellés történik. Nem szükséges az emberi részvétel ebben a folyamatban. Egy jól fejlett anyai ösztön ösztönzi a tehenet, hogy tökéletesen tökéletesen megbirkózzon függetlenül, a borjak túlélési aránya közel száz százalék.
Olvassa el, hogy mi lehet az oka annak, hogy a tehén nem tudja felállni, miután ellés után.
A borjak meglehetősen nagyok, körülbelül 30 kg súlyúak. A tehén közelében helyezkednek el, és az anyatejjel minden lényeges anyagot kapnak. Ezzel a módszerrel a borjak gyorsan fogynak, erősek és egészségesek.
Csak a tejelő tehenek tenyésztését követően a borjak elválasztásra kerülnek az anyától, és végül mesterséges táplálásra kerülnek. Kedvező körülmények között gyorsan növelheti az állománypopulációt további költségek nélkül. A fentiek alapján azt a következtetést lehet levonni, hogy a kazah fehérfejű fajta ideális a nem megfelelő növényzetű és kedvezőtlen időjárási körülmények között élő sztyeppék tenyésztéséhez.
Sajnos a tehenek megtermékenyítésének természetes folyamata hosszú és nem mindig hatékony. Ismerje meg a tehenek mesterséges megtermékenyítésének módszereit.
Lehetővé teszi, hogy jó minőségű húst és tejet kapjunk jelentős pénzügyi költségek nélkül. Jó indikátorok a termelékenységre, a tartósságra, az ellátás és a takarmány tiszteletlenségére, a magas jövedelmezőség eléréséhez gyorsan alkalmazkodó képességre.