Szibériai fehér-guineai csirke: az otthon tartásának sajátosságai

A gyöngytyúk, mint mezőgazdasági madár, sokkal kevésbé gyakori, mint a csirke, bár a közeli rokona. Ennek ellenére ez a madár örökösödés óta kezdődött. Nem meglepő, hogy ebben az időszakban egy ember hatalmas számú különböző fajtából származott, és ez a munka folyamatos. Az új hazai tenyésztési fajták egyike a szibériai fehér gyöngytyúk.

A származás története

A fajta neve szerint Szibéria a madár születési helye. Pontosabban - Omsk városa. Ezenkívül a fajtát nagyon különleges okok okozták.

Az a tény, hogy Oroszországban a gyöngytyúkot hagyományosan dekoratív madaraknak tartották, nem fogadták el, hogy húsukat élelmiszerekhez használják, többek között a tetem sötét színe miatt, ami szokatlan a mentalitásunk számára. Ezenkívül a tojástermelésben a gyöngytyúk sokkal rosszabbak voltak a csirkéknél, ami a mezőgazdasági tenyésztésüket nem vesztette eredményre.

Tudod? Az ókori Görögországban a gyöngytyúk szent madaraknak és az Artemisz vadászatának és termékenységének istennőjének hívei. Az egyik legenda szerint az istennő Meleagra nővéreket fordította kesarokká, aki először megölte a gonosz vaddisznót, akit Artemis a megtorlásért küldte az emberekért, akiket nem hoztak neki, és nem akarták megosztani másokkal a győztes dicsőségét, még a saját nagybátyját. A tyúkok ezüst tollazata a görögök között a fiatal lányok könnyeivel társul.

A második világháború után 4 tudományos intézet foglalkozott azonnal a gyöngytyúk tenyésztésével kapcsolatban a Szovjetunióban:

• A Szovjetunió Tudományos Akadémia általános genetikája;
• Szibériai Mezőgazdasági Kutatóintézet (Omsk);
• Szibériai Tudományos és Műszaki Intézet és Állattenyésztési Technológiai Intézet (Novoszibirszk);
• All-Union Kutatási Intézet Baromfi (Zagorsk, Moszkvai régió).

Az egyik stratégiai feladat, amelyet a tudósok saját maguk számára állítottak elő, egy világos bőrszínnel és nagyobb termelékenységgel rendelkező fajta megszerzése.

Az első feladatot a Szibériai Mezőgazdasági Kutatóintézet alkalmazottai csoportja oldotta meg L. N. Veltsman vezetésével. Mint gyakran a tudományban, az esély segített. 1968-ban a háború utáni, a szovjetunióba Magyarországról bevezetett szürkésfekete gyöngytyúkállományban, majd a későbbi tenyésztés alapjává vált, a természetes mutáció következtében 3 madár mutatkozott szokatlan tollazattal: az ezüst szín helyett az apró fehér pöttyökkel. fehér színű.

Olvassa el a hús- és gyöngytyúktojás előnyeit!

Ezeknek a gyöngytyúknak a világos színe recesszív volt, vagyis a szokásos színek más személyeivel való átlépésekor nem nyilvánult meg, így csak hosszú és fáradságos munkával lehetett rögzíteni a tudósok által bemutatott 3 mutánsokat. Szerencsére a pillanat nem volt kihagyva, és a művek adták eredményeiket. 1978-ban hivatalosan nyilvántartásba vett egy új fajta, melyet annak a régiónak neveztek el, ahol sikerült tenyészteni, szibériai fehér.

Hogy néz ki

Érdekes, hogy a fehér szibériai nemcsak a tolluk színe, hanem a szürkésfekete rokonai is különböznek. Bőre, beleértve a mancsukat is, nagyon világos, rózsaszín árnyalattal, ami az albínóknak nagyon jellemző, amelyet ezek a madarak bizonyos értelemben.

Tudod? Az oroszban a "gyöngytyúk" neve etiológiailag összefüggésben van a "Cézár" szóval, azaz a királygal. Valószínűleg egy ilyen név nem a madár megjelenésével kapcsolódik (őszintén szólva van egy kis királyi), hanem azzal a ténnyel, hogy kezdetben ízletes hasított testét kizárólag a királyi asztalra szánták, és a szegények nem engedhették meg maguknak ezt a finomságot.

• fej: kis méretű, fehér, kék impregnálással. Fülbevaló halvány rózsaszínű, sűrű, nagy és húsos. Különleges jellemzője - egy lila táska ("barbs") jelenléte az álla alatt.
• csőr: szürke, közepes méretű, kissé ívelt a hegynél.
• nyak: hosszú, rosszul tollas.
• tollazat: monokromatikus, matt, krémes-fehér színű, apró, kerek árnyalatokkal, amelyek még világosabb árnyalatúak is lehetnek (egyfajta elszíneződött minta a szürkefoltú gyöngytyúknak). A szibériai gyöngytyúk késő ősszel megtartják a csodálatos tollazatot.
• törzs: nagy és hosszúkás, 45-50 cm hosszú, széles és jól fejlett izmos mellkas (különösen a nőknél). A hát simán megy a farokba.
• lábak: rövid, halvány metatarsus.
• farok: meglehetősen rövid, "kifejezetlen", leeresztve, folytatva a hátsó ívelt vonalát.
• szárnyak: kicsi, szomszédos a testhez, a farok aljához közeledve.

Teljesítménymutatók

A tisztított hasított test mellett a szibériai tenyésztőknek sikerült nagyon jó termelési tulajdonságokat biztosítaniuk az új fajtában. Néhány alapadat, amely leírja ezeket a mutatókat:

• Szibériai fehér gyöngytyúk tojásgyártása - 80-90 tojás évszakonként, de néha lehet száz, ami körülbelül egynegyede több, mint a szürkésfekete „relatív”;
• az átlagos tojástömeg 50 g (ez összehasonlítható a csirke tojásokkal és 2-szer nagyobb, mint a vadon élő gyöngytyúk tojásának súlya);
• tojástermékenység - 75-90%;
• felnőtt madarak élősúlya: férfi - 1,6-1,8 kg, nőstény - legfeljebb 2 kg;
• a fiatal állomány súlygyarapodása: 27-28 g tömegű születésű, 2,5 hónapos korban 0,9 kg tömegű csirkék, és 3 hónapig körülbelül 1,3 kg.

Fontos! A gyöngytyúk hasított teste 10-15% -kal több húst, mint a csirke hasított testét, míg ebben a termékben kevesebb zsírt és több vasat, amelynek hiánya, amint az ismert, a vér hemoglobinszintjének csökkenéséhez vezet.

A szibériai fehér gyöngytyúk húsa nagyszerű ízlésének és magas tápértékének köszönhetően. A jó tojástermelés ellenére a fajtát gazdasági célból húsként osztályozzák. A fajta „gyenge pontjaihoz” viszonylag magas a csajok halálozási aránya: 46-47%.

jellem

A pulykáktól eltérően, amelyek szintén a tyúk közeli hozzátartozói, a gyöngytyúk természeténél fogva nem ellentmondásosak. A tenyésztők azonban megjegyzik, hogy a fehér szibériai fajtája különösen nyugodt és kiegyensúlyozott elrendezésben áll. Ezek a madarak rendkívül varázslatosan bejutnak egy sokszínű tollcsordabe, és könnyen eljuthatnak a székesegyház minden lakójához. Ahogy a gazdálkodók elmondhatóan mondják, a gyöngytyúk a kerti kártevők ellen harcolnak, de nem más madarakkal.

Hasznos megtanulni, hogyan kell a gyöngytyúk szárnyait vágni.

A gyöngytyúk jellegének egyetlen hibája a túlzott félelem. Hosszú ideig hozzászoknak egy új helyhez, félnek a zajtól, idegesen reagálnak a fogva tartás körülményeire. Ez a madár nem is ilyen. Amikor nyugodt karakterből próbálod a kezedbe vinni, nincs nyomkövetés: a gyöngytyúk elhalványulnak, dühösen, sőt semmiből suttognak, és ha a szerencsétlen tulajdonos a tollakon fog tartani, habozás nélkül feláldozza őket. A karakter jellegzetessége káros lehet a tojások inkubálására, ezért tapasztalt baromfitenyésztők erre a célra tojótyúkokat vagy inkubátort használnak.

A fogva tartás feltételei

A fehér szibériai fajták feltétel nélküli előnyei a kivételes tartósság, az érthetetlenség, a jó alkalmazkodóképesség és a baromfira jellemző betegségekkel szembeni ellenállás.

Nézze meg az otthoni és vad gyöngytyúk listáját.

Ilyen vonzó tulajdonságok miatt a madár tartalma nem jár különleges nehézségekkel.

A szoba követelményei

A szibériai fehér tyúk nyugodt jellege lehetővé teszi elég sűrű tartalmukat. Az ilyen szabályokat kell irányítania:

Fontos! Ha a nyári hónapokban nagyon meleg lesz a házban, a fent megadott optimális sűrűségi értékeket 15-re kell csökkenteni.-20 %.

Fehér szibériai gyöngytyúk - hidegálló fajta. Nem fél a hidegtől vagy a hőmérséklettől. Ez a szabály azonban csak akkor működik, ha a ház száraz, tiszta és nincs huzat. Fontos, hogy a szoba mennyezete és falai teljesen simaak legyenek. A porózus felület erre nem alkalmas, nem szabad szintkülönbségeket, mélyedéseket és más építészeti feleslegeket is alkalmazni. A padlót jól mosott, nem mérgező anyagból kell készíteni, mérsékelten sima, hogy a madár ne csúszik a lábára. Alomként a legjobb, ha szalmát, tűlevelű fűrészporokat használunk, és tőzeg ideális télen.

Az ablaknyílásoknak a terület legalább 10% -ának kell lennie - Ez elegendő természetes fényt biztosít a magas tojástermeléshez. A jó szellőzés, amely nem teszi lehetővé a levegő stagnálását, a páratartalom növekedését és a gombák fejlődését, fontos feltétele a szárnyas állomány egészségének megőrzésének.

A ház belső berendezése sügérekből, valamint adagolókból és ivókból áll. A legjobb, ha 40 mm átmérőjű kerek táblákból készítjük el a kanyarokat, és helyezzük el őket enyhe lejtéssel (70-80 °). Az első sügér a padló fölött 40 cm-es magasságban van szegezve, a következő pedig 25 cm-es intervallummal.

Tudod? Érdekes, hogy az ókori rómaiak, valamint a görögök hosszú ideig kezelték a gyöngytyúkat kizárólag szent, áldozati madarakként. Ennek végét Guy Julius Caesar Augustus germán, Caligula nevű császár végzi, aki híres szexuális engedelmességéről és önkényességéről. Ő volt az, aki „elnyerte” a szenátor posztját szeretett lójának, és elrendelte, hogy áldozatokat nyújtson, ahogy egy istenhez illik. Tehát a gyöngytyúk a császári asztalra kerültek, majd fokozatosan egy kulturális lényből szokásos élelmiszertermékké váltak.

Ami a hőmérséklet-szabályozást illeti, főként a csibék és a fiatal állományok esetében fontos, mivel, ahogy már említettük, a madarak túlélési aránya az élet korai szakaszában sok kívánnivalót hagy maga után. Az élet első napjaiban a cároknak nemcsak melegnek, hanem nagyon melegnek kell lenniük: az optimális hőmérsékletnek legalább + 35-36 ° C-nak kell lennie. Ezután nagyon lassan a levegőt úgy kezdjük lehűlni, hogy a csibék életének 20. napjáig +25 ° C-ra melegítsék, és 3 hónapos korukig +18-16 ° C-ra emelkedik. Ez a hőmérséklet a felnőtt állományok számára optimális. Kívánatos, hogy ez ne essen +10 ° C alá. Még a ház nagyon nagy ablakai sem biztosítanak elegendő fényt a lakosságnak a magas termelékenység fenntartásához. A gyöngytyúk tojásrakását a napfény mesterséges növekedésével kell ösztönözni, a következő rendszer szerint megvilágítással:

Ezen túlmenően a jó tojástermeléshez a madaraknak fészket kellenek. Ezek 0,5 × 0,5 m-es és 0,4 m-es magasságú fa deszkaból készülnek, és a tojásrakás előtt 3 héttel a ház legkülönlegesebb sarkaiban helyezkednek el.

Udvar sétára

Sok más madártól eltérően a szibériai fehér gyöngytyúk tartósan beltérben és még ketrecekben is tarthatók. Azonban a gyaloglás udvarának (szoláriumnak is nevezik) valódi ajándék lesz a tollas csorda számára, és ezenkívül lehetővé teszi, hogy a gazdálkodó sokat takarítson meg a takarmányon. A gyöngytyúk nagy örömmel elpusztítják a Colorado-bogárokat, a sáskákat, a kócsagokat, a hernyókat, a pillangókat és a mezők egyéb kártékony kártevőit, beleértve még a kis rágcsálókat is.

Fontos! A csirkékkel ellentétben a gyöngytyúknak nincs rossz szokása a kert keringésére, ami aláássa a növények gyökereit, és ezért ne hagyja hátra a "felborult föld" képét.

Szolárium megszervezéséhez a házhoz hasonló területet kell elfoglalnia, mint a helyiséget. Kívánatos, hogy a földterületnek egy kis lejtője legyen - ez megkönnyíti a terület tisztítását az alomtól és a madár tartózkodásának egyéb nyomaitól (ételek, ágynemű stb.). Magában a házban szükség van egy 30 × 30 cm méretű, külső oldalra nyíló aknára, hogy a madár szabadon menjen ki, és a mezőgazdasági termelő, aki kinyitotta az ajtót, nem véletlenül megsérült a fészer lakóinak. A gyöngytyúk nem vesztették el a természetes repülési képességüket, és 1,5 m magas kerítés nem jelent számukra akadályt. Sok kezdeti baromfi-gazdálkodó nagyon meglepődve látja, hogy ezek a nem nagyon kecses madarak úgy néznek ki, mintha könnyen repülnek a legközelebbi fához, és régóta nézik az alábbi eseményeket. Annak érdekében, hogy ily módon ne veszítsen el minden tollas állományt, a toll tollakat speciális módon kell vágni a fiatal gyöngytyúkhoz, vagy a szoláriumot lefedni a rácskal.

Mit kell táplálni

A szibériai fehér gyöngytyúk nem igénylik a táplálkozást. Ezek a madarak elfogyaszthatnak minden növényi és állati eredetű ételt.

Fontos! A csirke tyúk adagjának kialakításakor ugyanazokat a szabályokat kell követni, mint a tojásirányú tojások.

A takarmányok specifikus összetétele és száma közvetlenül függ a madarak állapotától, különösen attól, hogy biztosított-e a gyaloglás lehetősége, vagy hogy ez a vezetés (sejt) tenyésztés kérdése.

Ha a napfényes nap folyamán a szárnyas csorda a friss levegőbe fúj, a madár a zöld és fehérjetartalmú ételek (bogarak, férgek, más rovarok) nagy részét kapja. Ebben az esetben elegendő, ha este 1 etetésre van szüksége. Takarmányként különböző gabonakeverékeket használnak (száraz formában vagy nedves mashbab formájában) vagy jó összetett takarmányt. Mindezek mellett szükség van a tiszta és friss víz folyamatos rendelkezésre állására az ivókban, és fontos, hogy ne legyen hidegebb, mint a szobahőmérséklet. Bunker adagoló Gyaloglás hiányában a gyöngytyúk teljes és kiegyensúlyozott étrendjének biztosítása teljes mértékben a mezőgazdasági termelő vállára esik. A takarmány fő összetevője - frissen vágott zöldek és különböző rovarok, továbbá a guineai halak zöldségeket, élelmiszer-hulladékot és kombinált takarmányt, valamint ásványi kiegészítőket kapnak. Győződjön meg róla, hogy az étrend krétához, a kagylóhoz, a finom kavicshoz, a folyó homokhoz tartozik - ez nemcsak a kalcium és egyéb ásványi anyagok, hanem az emésztőrendszer normális működéséhez szükséges.

Olvassa el, hogy milyen táplálékot válasszon a gyöngytyúk számára.

A gyöngytyúk által felvett élősúly minden kilogrammja 3–3,3 kg takarmányt igényel. A táplálék különböző típusú elosztása az étrendben így néz ki:

Takarmányozzuk a lezárt madarakat, naponta háromszor kell lenniük (a fiatal állatoknak gyakrabban kell étkezniük). Tekintettel a madár idegességére, a rendszernek szigorú betartása nagyon fontos: a táplálást mindig egyszerre kell végezni. Túlzás nélkül az orosz állattenyésztés egyik legsikeresebb terméke lehet fehér szibériai gyöngytyúk. Ebben a madárban a hazai tudósoknak sikerült optimálisan összekapcsolniuk a magas termelékenységi mutatókat, a kiváló húsgazdagságot, a szemhéjfestő fényt a hasított testben, valamint figyelemre méltó ellenállást a hideg időjárás ellen. A fajta kiválóan alkalmas a szibériai viszonylagos körülmények között való tenyésztésre, még télen is, miközben fenntartja a tojástermelést és gyorsan növekszik a súlya. A sejthígítás lehetősége lehetővé teszi, hogy ez a folyamat gazdasági szempontból még vonzóbbá váljon.