Kacsa egy lúddal lépett át: a Mulard kacsafajta leírása

A hibrid baromfi fajták a teljesítménymutatók javítása érdekében származnak, több fajtának érdemeit ötvözve, a hátrányok simítására. Ez a cikk a Mulard hibridre vonatkozik, benne megismerkedünk a fajta történetével és leírásával, valamint a termesztés titkaival.

Fajta története

A "mulard" szót angolul kölcsönzik, és a "Muscovy duck" és a "tőkés" nevekből származnak, ami muskus kacsa és tőkés. Az első hibridet a hatodik év során Franciaországban szerezték be. Később az ilyen fajták tenyésztésére Peking, White Ale, Orgington-t használtak. Az egyik oka annak, hogy a mulardovot kacsa-lúdnak nevezik, azért, mert a libákat a gazdaságban, ahol étkezőknek adják a májat.

Tudod? Hagyományosan 1872 óta, amikor a Norman-séf receptet készített a legérzékenyebb foie gras-ételhez, libamájt használtak. A múlt század hatvanas évei után azonban egyre többet kezdtek a Mulard keresztezésére. Összehasonlításképpen, 2007-ben Franciaországban 35 millió hibrid kacsa és csak 800 ezer liba tartották a foie gras termelésére.

Standard és fajta leírás

A hibrid teste szorosan kötött, hosszúkás, a szárnyakat szorosan nyomják a testhez. A nyak hosszabb, mint a szülőké. A fej nagy, széles, sárga vagy rózsaszín színű csőrrel kerekítve. A madaraknak lejtős, erős hátuk van, emelt nem hosszú farka és széles mellkasuk. A mancsok rövidek a sárga bőrrel, széles körben elhelyezve. A tollazat lehet fehér, fekete-fehér, fehér és barna, de a fajta megkülönböztető tulajdonsága ugyanaz marad - egy sötét sapka a fejen. Néha fekete foltok jelenhetnek meg a csőrön.

A fajta termelékenységének jellemzői

Mulard híres a képességéről, hogy gyorsan gyarapodjon, két hónapos korban a súlyok 3,5 kg, a nőstény fontnál könnyebb. Ha a madarat a májból származó haszonra emelik, akkor a fokozott táplálást használják. Ez a legfeljebb négy hónapos tartalom lehetővé teszi, hogy 500 gramm májat kapjon az egyéntől, a hasított test súlya eléri a 4 kg-ot. Mivel a hibridet húst termesztik, és a nőstényeknek nincs ideje a pubertásnak élni, nincs értelme vitatkozni a tojástermeléssel kapcsolatban.

Fontos! A hetvenedik élet napján a madarak elkezdnek nyáladni, ebben az időszakban nem vágnak le, mert nehéz a madarat megragadni, a merev tollszárnyak maradnak. A vágást 60 és 90 napos korban végezzük.

Hibrid előnyök

A madár a következő tulajdonságok miatt sikeres:

  • gyors súlygyarapodás;
  • a máj különleges keresletben van;
  • nyugodt karakter;
  • tisztaság;
  • ízletes és nem túl kövér hús;
  • a szárnyak vágásánál nincs szükség ráfordulni;
  • jó immunitás;
  • gyors alkalmazkodás az új feltételekhez;
  • nem szeszélyes a takarmányozásra.

A hibrid hátrányai

A fajta egyetlen hátránya a sterilitás. Önálló tenyésztő hibridek esetében a pézsma és a pekingi pekingi szert nyerik.

Nézze meg a tenyésztési mandarin, a pézsma-kacsa, a Star-53 kacsa, a baskír kacsa, a pekingi kacsa, valamint a Gogol kacsa és a kék kedvenc tulajdonságait.

A mulard hígítása otthon

A hibrid növekedése nem jelent nehézséget. A kis magángazdaságokban a madarak általában nem maradnak télen, mivel nem adnak utódokat, nincs értelme benne. Ezért nem szükséges a madarak fűtési rendszerének átgondolása. A figyelmet elsősorban a húsfajta megfelelő táplálására fordítják.

Táplálkozás és etetés

Az első élethétektől kezdve a csibék kiegyensúlyozott takarmánykeverékekkel táplálkoznak, amelynek fő része a gabona. A nagyméretű gazdaságok körülményei között megkezdődnek az induló táplálékok, magánszemélyeknél párolt gabonát vásárolnak. Már a három napos korból a zöldek fészket adnak. Az élet első hónapjától kalciumot, ként, A, B és E vitamint tartalmazó táplálékkiegészítők vannak jelen, az élet harmadik hetétől kezdve a fiatal állatok nedves ételeket kaphatnak. A keverék magvak, zöldségek, gyógynövények, korpa, csont vagy halétel.

Ismerje meg, hogyan kell otthon kacsa-kenyeret termeszteni, hogyan kell kacsákat kelteni egy inkubátorban, hogyan kell kacsa táplálni és hogyan kell kacsa nélkül kacsa kacsaznia.

Az étrend alapja:

  • árpa;
  • búza;
  • köles;
  • kukorica;
  • sárgarépa;
  • burgonya;
  • sütőtök.

Ásványi kiegészítők, amelyek erősítik az immunrendszert és javítják az emésztési folyamatot:

  • hús- és csontliszt;
  • shell rock;
  • tojáshéj;
  • kis kavics.

Madárellátás

A paddocknak ​​tágasnak kell lennie, győződjön meg róla, hogy a ragadozók és a rágcsálók behatolásától keresztezi. Ha a terület nem rendelkezik tározóval, akkor több edényt tölthetünk vízzel, a madarak fürdése fontos szerepet játszik. A meleg szezonban a csibék három napos korig gyalogolhatnak.

A kórházak egészségének megőrzése és a paraziták és a betegségek elleni védelem érdekében figyelni kell a ház tisztaságát. Rendszeresen cserélje ki az alomot, mossa meg az összes rendelkezésre álló felületet és adagolót, ivóvizet. Győződjön meg róla, hogy vakcinázza a madarakat, és az idő, hogy ellenőrizze az állatorvost.

Fontos! Az új állomány telepítése előtt fertőtlenítse a jódkészítményeket vagy egyéb eszközöket.

A fogva tartás feltételei

Tehát a felnőtt állomány tartásának alapvető szabályai:

  • a helyiség egész évben végzett termesztés esetén felmelegszik;
  • biztosítani kell a jó légáramlást;
  • elhelyezés - három személy négyzetméterenként;
  • mély szalma alom;
  • hőmérséklet - + 16-18 ° C;
  • páratartalom - 60%;
  • mellbimbók;
  • szekcionált adagolók száraz és nedves takarmányokhoz, adalékanyagokhoz.
A csecsemőket is alomban tartják, az első élethéten + 20 ° C-os hőmérsékletet biztosítanak, fokozatosan csökkentve + 18 ° C-ra.
Tudod? A Mari népnek van egy legenda, amely szerint az árvíz alatt a kacsa vezette az embereket a sekélyekbe.
Összefoglalva megjegyezzük, hogy otthon történő tenyésztéshez musky drake-t és legalább három kacsát kell vásárolni a Pekinok-tól. A család számára szükség van egy, a tenyésztett állománytól elkülönített házhoz, amely fészkekkel van ellátva. A tenyésztésre szánt egyéneknek legalább hét hónaposnak kell lenniük, a legjobb idő a párosításra a nyár elején.

Videó: növekvő tapasztalatom

Vélemények

10 évvel ezelőtt egyszer következtetem a mulardovra. Nem tetszett. Igaz, hogy nem több, mint 50 darabot, és csak egy csoportból hoztam, ezért nem érdemes következtetéseket levonni. A tojás több mint a fele nem volt megtermékenyítve. Felnő? Nos, úgy tűnt, hogy növekszik, de nem azt mondta, hogy egy kis gazdaságban az ilyen súlygyarapodás megváltoztathatja a koordinált dolgokat. Átlagosan kicsit több volt, mint a pekingi, nyilvánvalóan kevesebb, mint a pézsma, és nyilvánvalóan több, mint a pézsma kacsa. A rejtvények furcsaak. A hús nem volt piros, mint a muszkok. Akár zsír volt, most nem mondhatom.
Alexey Evgenevich
//fermer.ru/comment/167305#comment-167305

A kacsa Moulards ugyanaz, mint a csirkék. Maguk nem szaporodnak, de a hús sokat ad. Csak azt tanácsolom, hogy a mulard speciális takarmányokkal táplálkozzon, az egyszerű gabona nem fog működni.
Kochubey_ Natasha
//forum.pticevod.com/utki-mulardi-t1045.html#p10318