A burgonyának, mint a második kenyérnek, magas táplálkozási értékkel, kiváló íztartalommal és kellemes aromájával kell rendelkeznie. Ezek a gumók új hibridjeinek jellemzői, amelyek népszerűsége évről évre növekszik - a Riviera burgonya. Hogyan termesztjük ezt a burgonyafajtát, és hogyan kell gondoskodnunk róla - ezt a cikkünkben tárgyaljuk.
Következtetési előzmények
A "riviéra" egy fiatal fajtára utal, amelyet 2007-ben regisztráltak. Növényi eredetű Hollandiaahol egy nagy helyi gazdaság, Agrico tenyésztette, amely a különböző fajták burgonyájának termesztésére specializálódott.
Jelenleg a gumós termést Ukrajna, Oroszország államfajta-nyilvántartásába vezetik be, ahol azt az állam központi régióiban termesztésre ajánljuk. Azonban a szárazságtűrés miatt a termés kiváló terméshozamot jelent a déli régiókban.
Botanikai leírás
"Riviera" fajta utal szuperhős fajokÉppen ezért sok országban gyorsan beleszeretett a kertészekbe.
A korai érlelési fajták "Rozara", "Gala", "Luck", "Queen Anna", "Bellaroza", "Veneta", "Zhukovsky Early", "Uladar", "Timo Hankian", "Impala", "Red Scarlett.
gumók
A "Riviera" egyenletes, ovális vagy ovális kerek gumókat képez, enyhén durva, világos sárga sűrű bőrrel, amelyen kis szemek találhatók. A növényi pép a szemcsés, a világos sárga és a krém árnyalatok között. Egy buszból 10-14 gumó kapható, átlagos súlya 100 g - 170 g. 
A gumók íze elég magas5 pontos skálán a szakértők ezt tekintik 4,8. Forró burgonya jól forralva lágy, "nem ragasztva össze", így tökéletes a burgonyapürével. A kompozíciókban a gumók 12-19,6% keményítőt tartalmaznak. Ami a „Riviera” árucikk-tulajdonságait illeti, szakértőik 80% -ról 95% -ra becsülték. A tárolási kapacitás meglehetősen magas, és 92-94% -os. Ezenkívül a gyümölcsök kiválóan ellenállnak a mechanikai sérüléseknek, tolerálják a szállítást.
Fontos! Annak a ténynek köszönhetően, hogy a burgonya nagyon korán érik, a gumók a túl meleg idő kezdete előtt alakulnak ki. Ezen túlmenően, a jól fejlett gyökerek lehetővé teszik, hogy a megfelelő mennyiségű vizet is elérje, még nagy mélységből is.
bokrok
A közepes típushoz tartoznak a meglehetősen magas, meredek burgonya bokrok. A tenyésztési időszakban a vörösvörös színű virágkoronák képződnek a növényen. Hosszú, sűrű száron, amelynek magassága elérheti a 90 cm-t, nagy, sötétzöld színű hullámos levelek találhatók. A "Riviera" -ot egy nagy, erőteljes gyökérrendszer jellemzi, melynek köszönhetően száraz időben a növény nagy mélységben képes a vizet kinyerni. 
Jellemző fajta
A "Riviera" burgonya Sverkhranny fokozatú nem növekszik, és könnyen elvisel néhány gondot az ellátásban.
Betegségállóság
Ennek a fajtának az egyik hátránya az gyenge ellenállást mutat a késői pengével szemben - gombás betegség, amely a gumókat és a szárat érinti. A statisztikák szerint a teljes burgonya-termés több mint 10% -át késői pásztázás érinti, és a késői megelőzés vagy kezelés miatt ez a szám 50% -ra emelkedhet. A betegség kialakulásának legmegfelelőbb feltétele a magas páratartalom (kb. 90%) és a magas levegő hőmérséklet (több mint + 15 ° С).
Ismerje meg, hogyan lehet megelőzni és kezelni a késői burgonyát.
A betegség tünetei a lombozat és a szár sötét és barna foltjai. A levelek alsó részén gombás fehér lerakódások keletkeznek, amelyeket könnyen vizet vagy szélet szállítanak, ami jelentősen súlyosbítja és bonyolítja a betegség elleni küzdelmet. A késői pásztázás legfőbb veszélye a gyors terjedési arány. A küzdelemhez használjon fungicideket. A betakarítás előtt megelőző intézkedésként ajánlott az összes tetejét kaszálni és égetni. 
A burgonya fő kártevője a Colorado burgonya bogárja volt, amely a növény leveleit eszik. A bogár gyorsan szaporodik és a legaktívabb a tenyésztés során. Ha a kártevő a felsők 70-80% -át elpusztítja, a hozam majdnem felére csökken. A bogár elpusztítása fa hamu és különböző rovarirtó szerek segítségével, melyet a kártevő gyors adaptációja miatt váltakozni kell.
Olvassátok el a Colorado burgonya bogár népi módszereinek (mustár és ecet) elleni küzdelemről.
A megnövekedett páratartalom miatt a burgonya leveleinek és szárának károsodása figyelhető meg kis szürkebarna foltokban. Ez egy tünet makroporiosis vagy száraz folt. Annak érdekében, hogy harcolni lehessen, ne engedje, hogy a víz a bokrok körül stagnáljon. A Fitosporin-M a növények kezelésére szolgáló készítményeknél a leghatékonyabb.
Ha a növény rózsaszín virággal van borítva, és elkezd elhalványulni, valószínű, hogy szárazra hat fusárium rothadás. A gumók egészséges megjelenésűek, de a tárolás folyamán kis foltokkal borítják, kicsit fuzz, kiszáradnak, és középen üregek vannak. A száraz rothadás megjelenésének megakadályozása érdekében szükséges a maganyag fertőtlenítése.
Ennek a burgonyafajtának az előnye, hogy sokkal kevésbé szenved a betegségektől, mint más fajták, mivel ideje, hogy gyümölcsöket adjon a betegségek és kártevők nagy mennyiségben történő elterjedése előtt. 
koraérettség
"Riviéra" - korai, nagyon korai fajták, amelyek gyümölcsei 45-65 napon belül gyűlnek össze, a növekedési régiótól függően.
A gumós növények már a vetés utáni 40. napon megvásárolhatók.
Fontos! Nem szükséges több mint 50-60 napig hagyni a talajban a gumós növényeket, mivel a késői pengével való fertőzés veszélye nő.
termelékenység
A burgonya más magas hozam. Az egyik bokorból 10-14 nagy méretű gumó, 100-170 g súlyú, a termesztési időszak végén kb. 45 tonna burgonya gyűjthető egy hektárból.
Videó: burgonya hozama "Riviera"
Lozhkost
Ennek a fajtanak a tárolási kapacitása, azaz a tárolási képesség meglehetősen nagy, különösen, ha a termést a késői időszakban szüretelték. A tartási minőség aránya körülbelül 93%, ami teljesen szokatlan más korai érésű zöldségfajták esetében, amelyeket csak decemberig tárolnak.
Érdekes olvasni a burgonya előnyös tulajdonságairól és használatáról.
Növekvő területek
A "Riviera" legnépszerűbb osztálya Oroszország, Ukrajna, Moldova, Fehéroroszország központi régióiban él. A zöldség feltárhatja a maximális teljesítményt mérsékelt éghajlati viszonyok között. Az északi szélességi körökben a zöldség nem mutat maximális hozamot, de az illetékes mezőgazdasági technológia megszervezésekor kiváló terméshozamot biztosít.
Leszállás szabályai
A "Riviera" burgonya nagyszerűnek érzi magát Nyitott napsütötte területeken a tápláló, laza talajt kedveli.
Optimális időzítés
A burgonya ültetésének optimális ideje a régiótól és az éghajlattól függ, ahol nő. A gumókat fűtött talajba kell ültetni. Általában a talaj felmelegszik, amikor az első rügyek megjelennek a nyírfákon. Ez az időszak az ültetés szempontjából a legsikeresebbnek tekinthető. 
A különböző régiókban a leszállási idő más: áprilisban, feltéve, hogy a föld jól felmelegszik, vagy májusban. Nem ajánlott sietni, mivel a burgonya egyébként nem csírázik, ha a talajt legalább 6-10 cm mélységben nem melegítik.
Hely kiválasztása
A különféle nagy jelentőségű helyek hozama. A "Riviera" jobb választani lapos, jól megvilágított, hideg szélektől védett. Ha állandó árnyék van, a gumók nőnek, de nem lesznek pontosan a méretük.
Fontos! A burgonyát nem lehet olyan területen ültetni, ahol korábban növények voltak, amelyeket ugyanazok a betegségek érintenek: paradicsom, eper, padlizsán. A legjövedelmezőbb prekurzorok a hüvelyesek, a káposzta, a gabonafélék, a sütőtök.
A burgonyát ugyanazon a területen ajánljuk 3-4 éves szünetben. Mint korábban említettük, a vetést áprilisban vagy májusban végzik, de csak abban az esetben, ha a talaj legalább + 7 ° C-ra melegszik. A talaj legkényelmesebb hőmérsékleti mutatói azonban + 10 ° C és annál magasabbak.
Talaj előkészítése
A talajelőkészítésnek őszén kell kezdődnie. Ehhez a talajt gondosan ásják fel, és a műtrágyákat 5-7 kg humuszban, 40 g káliumban és 50-60 g szuperfoszfátban alkalmazzák. Ha a talaj fokozott savtartalmú, ajánlott 0,5 kg mész vagy dolomit lisztet adni.
Tudod? Ahhoz, hogy meghatározzuk a talaj savassági szintjét otthon, egy kis darab földet kell dobnia az asztalra 9% -os ecetet. Ha nem következik be reakció, akkor a talaj savtartalma megnő. Ha az ecet színe megváltozott, és a felszínen buborékok jelennek meg - a savasság semleges.
Közvetlenül a burgonya telepítése előtt tavasszal a talaj szerves és ásványi anyagokkal van megtermékenyítve. Felső öltözködésként humuszt vagy komposztot (2 vödör) és hamu (0,5 l) használhat.
Ültetőanyag előkészítése
Az ültetésre szánt anyag előkészítése a vetés előtt 40 nappal kezdődik, és ez is végrehajtása több szakaszban történik:
- "Fitosporina-M" eljárású gumók. Illessze 1: 2 arányban vízzel hígítva, 1 liter víz esetén 4 evőkanál. koncentrátum;
- a szárított burgonyát szárítsa meg, és meleg, sötét szobába tegye át + 12-15 ° C hőmérsékleten 10 napig;
- vigye át a gumókat egy melegebb és világosabb szobába, amelynek hőmérséklete nem alacsonyabb, mint + 15 ° C. Hetente egyszer a vetőmagokat tiszta vízzel permetezzük, és fordítva. Ez idő alatt kis erõs hajtásoknak kell kialakulniuk a gumókon;
- Közvetlenül 30 perccel a burgonya beültetése előtt Fitosporin-M és Boroguma-M oldatába helyezzük. Az oldatot az alábbiak szerint állítjuk elő: 300 ml Fitosporint és 100 ml Borogum-ot 5 liter tiszta vízhez adunk. Az ilyen manipulációk megvédik a gumókat a különböző betegségek ellen, erősítik immunitásukat.
Az ültetési gumók optimális súlya 65-75 g.
A leszállás sémája és mélysége
Általában a „Riviera” burgonyát a 65 x 35 cm-es minta szerint, a talajban legfeljebb 10 cm-es mélységben ültetik, azaz a magokat körülbelül 35 cm távolságra ültük, 65-70 cm-re a sorok között. vagy halászati vonal.
A burgonya ültetése többféleképpen is elvégezhető:
- klasszikus. Egy ásó kb. 10 cm mély, amelybe a gumó kerül. Ha a műtrágyákat már a bukás óta nem alkalmazták, akkor közvetlenül hozzáadhatók az ásott lyukakhoz, de a mélységüknek legalább 15 cm-nek kell lennie.
- árokásás. Ez az ültetés módja jobban megfelel a déli régióknak, ahol a forró, száraz nyarak dominálnak. Ez az algoritmus szerint szerveződik:
- ásni egy árkot, 20-30 cm mélységben;
- az alsó széna vagy kaszált fű van;
- a gumók az árok hosszát felemelik, egymástól 25-30 cm távolságban;
- a gödör talajjal borított, kiegyenlített.
Fontos! Az árok mélysége függ a talaj nedvességétől és az éghajlati viszonyoktól. A szárazabb a talaj és az éghajlat, annál mélyebb lesz a fossa.
Hogyan kell gondoskodni
A "Riviera" a burgonya szükségtelen fajtáira utal, de a megfelelő időben történő gondoskodás jelentősen növeli a hozamot.
locsolás
A burgonya a nedves talajt kedveli, különösen a gumók kialakulásakor. Ezért rendszeres eső hiányában az üzemnek öntözést kell szerveznie. Minden bokor 2-3 liter hideg vizet igényel. Ahhoz, hogy a nedvességet hosszabb ideig tartsuk, a növény öntözése után.
Elegendő csapadékkal a burgonya nem igényel további nedvességet. 
etetés
Amikor az első palánták megjelennek, a növény elfogy. Ehhez használjon két féle öltözködést: folyékony és száraz. Folyékony műtrágyákat permeteznek a lombozatra, a lazítás során száraz is.
Az ásványi kötszereket a növények érettsége után kell elkészíteni:
- a növekedés kezdetén (csírázás előtt): 50 g ammónium-nitrátot 10 liter vízzel és 0,5 tl hozzáadunk. réz-szulfát;
- amikor 4 lapot alakítanak ki egy bokorra: a lombozat táplálását a lombozaton végezzük ezzel az oldattal - 2 g „HUMAT +7” hígít 10 liter vizet (3 liter pénzeszközt használunk 100 négyzetméterenként);
- a virágzás végén: hasonló gyökér al-takarmányt hajtanak végre - 100 g szuperfoszfátot 10 liter vízzel keverünk (fogyasztás: 1 l / 1 négyzetméter).
Fontos! A nitrogéntrágyák feleslege a lombozat intenzív növekedését és a gumók növekedésének késleltetését idézheti elő. Emellett a felesleges vegyi anyagok hátrányosan befolyásolhatják a gumók ízét.
Szerves felhasználásként:
- 1:10 arányban vízzel hígított madár ürülék. A sorok között a barázdákba kerül;
- A kilencszög vízzel hígítva 1:10. Készíts egy hasonló alomot;
- gyógynövények infúziói: csalán (szár és teteje) vízben erjednek, szűrjük, a kapott táptalajt 10 naponta kezeljük.
Gyomlálás és a talaj lazítása
A burgonya termesztésének kötelező eljárása a gyomlálás és a talaj lazítása. Az ilyen tevékenységek segítik a gumókat oxigénnel gazdagodjon, a lehető legnagyobb mennyiségű tápanyagot kapja a talajból. Ezen túlmenően a lazítás lehetővé teszi, hogy megvédje a gyökérrendszert a különböző betegségektől, hogy megakadályozza a gyökerek "expozícióját".
A gyomok eltávolítása minden talaj fellazítása előtt, valamint közvetlenül a kicsapás után történik. Ha nem gyomzunk, akkor a gyomok, amelyek a lazítás után nedves talajra ütnek, új erővel fognak növekedni.
kupacolás
Gyakran előfordul, hogy a gyökérrendszer felfelé és felfelé nő, ami azt eredményezi, hogy a legtöbb gyökér a felszínen van. Ez csökkenti a növény hozamát, ezért a talajgyűjtést töltik. Az első eljárást akkor végezzük el, amikor a szár magassága eléri a 15-20 cm-t, majd 2-3 héten át megtörténik a bokor körül lévő talaj.
Ha azonban elrejti, figyelje meg számos fontos szabály:
- a spud bush csak reggel vagy este legyen. Ha ezt a nap folyamán csinálod, a hőségben a gumók „a sütéshez” képesek a földön;
- a spud növénynek mindig eső vagy öntözés után kell lennie.
Megelőző kezelés
A folyamatban a burgonya ne felejtsd el a megelőző intézkedéseket. A növény kártevőktől és különböző betegségektől való védelme érdekében speciális vegyszerekkel kezelik. A megjelenés megakadályozása érdekében Colorado burgonya bogár, a tetejét a hamut infúzióval permetezik (2 liter hamu 10 liter vízhez ragaszkodik). Ezeket az eseményeket szezonban legalább háromszor hajtják végre, és az első kezelést akkor végezzük, amikor a szár 10-15 cm magasságba esik.
A Colorado burgonya bogár elleni küzdelemhez ezeket a gyógyszereket használják: "Prestige", "Tabu", "Regent", "Confidor", "Tanrek", "A helyszínen", "Commander", "Lightning".
A vereség elkerülése érdekében késői piszoka burgonya tetejét az algoritmus szerint többször feldolgozzák:
- amikor a szár eléri a 25-30 cm magasságot, a bokor Fitosporin-M oldattal permetezhető;
- virágzás előtt a feldolgozáshoz használjon "Eksiol" vagy "Appin";
- a virágzás után néhány héttel a növényt érintő hatású fungicidekkel, például Ephal, réz-oxi-kloriddal kezeljük;
- a gumók érése alatt a burgonyát „Alufit” védi.
A bokor feldolgozásához válasszon egy felhős napot. Ha a permetezés után kicsapódik, az eljárást meg kell ismételni.
Tudod? Mindenki tudja, hogy ha jódot dob a burgonyájára, akkor kék lesz. Vannak azonban olyan burgonyafajták, amelyek kezdetben kék színűek, nem csak a bőrt, hanem a pépet is. Az ilyen burgonya egyik leggyakoribb fajtája a „Linzer Blaue”.
Betakarítás és tárolás
A "Riviera" burgonya betakarítása 50-60 napig kezdődik, legfeljebb 70 nappal az ültetés után. A gumós növények "készenlétének" meghatározásához ajánlatos óvatosan ásni egy bokrot, és nézd meg a földet a gumók körül - ha repedt, itt az ideje a betakarításnak.
A burgonyát napsütéses napon kell megtenni. Jó lenne néhány nappal a gumós növények betakarítása előtt, hogy az összes csúcsot feldarabolják és eltávolítsák a helyszínről. Ez lehetővé teszi a burgonya érlelését, állását és figyelmeztetését olyan betegségekre is, amelyek a felsőrészektől a gumókig terjedhetnek.
További információ a burgonya tárolásának feltételeiről és módjáról (az apartmanban).
A gumókat óvatosan ásják és szétszórják a földön, hogy kissé száradjanak. Ezután a gyümölcsöket összegyűjtöttük, és két hétre átvisszük a fészerbe vagy a fészerbe. Ez alatt az idő alatt minden lehetséges betegséget fel kell tüntetni: késői pásztázás, hízelgés stb. A burgonyát szétválogatják, a rothadt és sérült gyümölcsöket betakarítják, és az egészségeseket permetezik az „Anti-rot” megoldással. 
A burgonyát száraz, jól szellőztetett, hűvös helyen kell tartani, ahol a hőmérséklet nem emelkedik + 7 ° C fölé, és a páratartalom nem haladja meg a 85-90% -ot. Magasabb hőmérsékleten a gumók elkezdenek csírázni, és alacsonyabb hőmérsékleten elveszítik ízüket. Ajánlatos a pincét festeni, ahol a gumókat lime-vel tárolják, hogy fertőtlenítsék a helyiséget, és az alátétet nyárson.
Erősségek és gyengeségek
Sok termelő egyetért abban, hogy a "Riviera" burgonya más fajtákhoz képest számos előny, többek között:
- a gumók korábbi érlelése és a két betakarítás lehetősége egy szezonban;
- magas terméshozam, még száraz időszakokban is;
- hosszú élettartam, a gumók több mint 93% -ban virágoznak;
- jó szállíthatóság;
- kiváló burgonya íz;
- a gyümölcs vonzó megjelenése;
- kiváló betegségállóság.
Ami a hiányosságokat illeti, a legfontosabbak a következők:
- a késői pásztázás és a kopás megelőzésének szükségessége;
- az a képesség, hogy saját magukat a bogyókból szerezzük be;
- meglehetősen magas a telepítési anyag költsége.
Videó: Riviera burgonyafajta
Között a legjobb fajta burgonya "Riviera" leginkább szereti a zöldségtermelők. És ez nem meglepő, mert a kultúrának magas hozama van, míg a termesztés során nem kívánatos, és szárazság körülmények között is jól nőhet. A burgonya enyhén édes íze, kellemes aromája, nem forralja puha, lehetővé teszi, hogy csak a tökéletes burgonyapürét főzzük.
