A régi francia csirkefajta Barbados régóta megnyerte az orosz gazdák tiszteletét. És nem meglepő, mert a külföldi madár szerény az ellátásban, nagyon gyorsan alkalmazkodik a kemény éghajlathoz, és igazán kivételes, ízletes húst ad. Tudjunk meg többet erről.
Történelmi háttér
Barbie csirkéket először néhány évszázaddal ezelőtt tenyésztettek Barbezieux kis francia városában. Kezdetben a madarak nem voltak nagy keresletben, így a XVIII. Században szinte a kihalás szélén álltak. Egy kicsit később folytattuk a kiválasztást, és az elvesztett idő ellenére meglehetősen gyorsan újjáépítettük a fajta korábbi formáját. És a XIX. Század végén Franciaországban megjelent a barbezie klub, amely az ilyen típusú legszigorúbb szabványokkal rendelkezett.
2000-re a francia rétegeket Oroszországba szállították. A madarak nagyon gyorsan népszerűségre tettek szert, és aktívan tenyésztették a kis gazdaságokban.
Tudod? A csirkéket először mintegy háromezer évvel ezelőtt háziasították a modern Etiópia területén, ahol a mai napig a régi kulturális műemlékeken találhatók képek.
Leírás és funkciók
A híres francia fajták közül a barbeze csirke a legnagyobb és legerősebb. A madarak jelentősen különböznek rokonuktól, büszke, méltó testtartásuk és harmonikus formájukban.
Megjelenés és fizikum
A nagy fajta és magas (70 cm-es, 65 cm-es) nőstény mellett a fajta megkülönböztető külső tulajdonsága a fekete fényes tollazat (zöld ragyogással rendelkező kakasokban), amely hatékonyan néz ki egy nagy, sáfrányos címer és fehér fülborda hátterére.
Nézze meg a hús-, tojás- és hús-tojásfajták legjobb képviselőit.
Részletes külső jellemző:
- átlagos fejméret;
- az írisz barna, sárga árnyalattal, messziről fekete szemű;
- fésűkagyló levél alakú, kb. 10 cm-es fogakkal;
- a fülbevalók fehérek, meglehetősen nagyok, felnőtteknél legfeljebb 5 cm-ig;
- mellkas erős, hasa domború;
- hátra meghosszabbított, kissé döntött;
- a szárnyak párhuzamosak a háttal;
- a végtagok erősek, szürkés színűek, minden mancson 4 ujja van;
- Egy felnőtt csirke súlya körülbelül 3,5 kg, kakas - 4,5 kg.
Azok a fő hibák, amelyekre a csirkék a vágás alá eshetnek, a következők:
- növekedési eltérések;
- a test fekete színétől vagy a végtagok szürke színétől való eltérés;
- a férfiak fésűkagylóval rendelkeznek;
- aránytalan testösszetétel;
- öt-ujjú;
- túl kevés súly.
vérmérséklet
Azok a gazdálkodók, akik aktívan részt vesznek a csirkék tenyésztésében, jó természetű, békés, de nagyon kíváncsi madarakként jellemzik őket, amelyeknek hosszú sétákra biztosan nagy helyet kell biztosítani. A bekerített területen örömmel fognak egész nap sétálni az udvarban lévő kis állományokban, megvizsgálva a repedéseket a kis tápláló élőlények és szemek keresésekor. A madár udvarának madarakat és fiatal képviselőit közömbösen és nyugodtan kezelik.
Anyai ösztöne nasizhivaniya
Sajnos az inkubációs ösztöne gyakorlatilag nem marad meg a csirkékben, így a gazdák több éven keresztül sikeresen használják egy másik biztos módszert - egy inkubátort.
Ismerje meg, hogyan kell otthonokat termeszteni egy inkubátorban, hogyan készítsen egy inkubátor eszközt egy hűtőszekrényből.
Tudod? A csirkék és kakasok viszonylag fejlett intelligenciával rendelkeznek - az agyuk méretétől függetlenül, könnyen meghatározhatják a tulajdonosukat, több mint száz embert ismerhetnek fel, a napszakban tájékozódnak, emlékeznek a takarmányozási időre, és felismerik otthoni területüket és szomszédjaikat.
termelékenység
A Barbados termelékenysége univerzális - a csirkék képesek fehér nagy tojásokat termelni és kakasokkal együtt kiváló minőségű finom húst.
Mikor kezdődik az átlagos tojástermelés
A csirkék fokozatosan kezdenek száradni, érlelésük kb. 5-6 hónapos életkorban történik, azonban a tojások számában a legmagasabb értékeket mutatják 1 év után. Átlagos éves mutatók: 150-200 tojás, amelyek legfeljebb 90 grammot tartalmaznak. A barbesier tojás nagyobb
A hús íze
A termelékenység fő mutatója kivételes hús. Ez a Barbaze fajta népszerű és értékes. A termék színe gazdag vörös, az íze kifinomult és ízletes, és összetétele vitaminokban és tápanyagokban gazdag. Ezt a fajtát különösen az ínyencek értékelik.
Javasoljuk, hogy ismerkedjen meg a Brama, Poltava, Leggorn, Rhode Island, Orpington, Redbro, Sussex, Maran, Domináns, Minorca, Foxychik, Faverol, Andalúz csirkék tenyésztési jellemzőivel.
Állománycsere
A fajta legtermékenyebb ideje a húsban és a tojásban legfeljebb két évig tart. A harmadik évben kívánatos, hogy a gazdálkodó az állomány tervezett cseréjét végezze el a fiatalabb generáció által, mivel a tyúkok természetes életkorral kapcsolatos csökkenést mutatnak a tojástermelésben.
A fogva tartás feltételei
Annak érdekében, hogy a francia csirkék tartalma a lehető legeredményesebb legyen, és ne legyen negatív pont, nem szabad megfeledkeznie az összes ajánlott feltételről, amelyet számos gazdálkodó igazolt a személyes gyakorlatában.
Coop követelmények
Az együttműködést a barbezie fajta különleges követelményeinek megfelelően kell felszerelni:
- A sügér helyes elhelyezkedése. Az elhelyezést a padlótól körülbelül 40-50 cm magasságban kell elhelyezni. Semmi esetre sem, így a csirke nem tudott törni, ugrott egy beállított magasságból.
- Szabadság és tér. Egy csirke-csarnok helyiségének felállítása során emlékeznünk kell arra, hogy 1 négyzetméterre. m nem több, mint három személyt tud rendezni.
- Az egyik fészek területe 40-45 négyzetméter. cm-ben legfeljebb 15 réteg van.
- A szellőzés kötelező felszerelése.
- A fészek egy ágynemű lehet standard, amely szalmából, forgácsból, fa hamuból vagy lecsapott mészből áll. A cserét részben végezzük, csak a felső réteget kell eltávolítani.
- Nem szükséges a csirke szövet melegítése - éppen ellenkezőleg, jól szellőztetni kell (de nincs rajza!).
- A világítás ne legyen homályos.
Fontos! Meg kell kerülni az alom nedvességét, hogy a csirkék és kakasok ne legyenek fájdalmas problémák a lábukkal.
kifutókorlát
Amint fentebb már említettük, ezeknek a származási csirkéknek a gyaloglását naponta kell megtenni, és szinte egész nap kell bevenni. A kerítés alacsony, és a gyaloglás területe - vetőmag fiatal zöld fű.
Mit kell vigyázni télen
A francia tojótyúkok középső zóna téli hidegsége nem szörnyű, azonban hosszabb kemény fagyok esetén (8 ° C alatt) a madarak kényelmetlenséget és még betegséget okozhatnak. Ezért a barbezie sikeres karbantartásának egy másik fontos feltétele a csirke télhez való felszerelése.
Mindenki számára előnyös lehet a keret technológia építése, amely lehetővé teszi, hogy nemcsak egy nagy területű, több mint 40 csirke kapacitással rendelkező szobát hozzon létre, hanem az olyan anyagok kötelező szigetelését is, mint a polisztirolhab, a hab műanyag és az ásványgyapot. Anyagokat helyeznek a láda és a zárt rétegelt lemez között, melyeket a bevonatra választunk.
Emellett a hideg tervezetekből is jól menthet:
- szélálló filmek;
- speciális belső melegítők telepítése;
- fa padló speciális ágyneművel (szalma, száraz tőzeg, fűrészpor 20 cm).
Mi a táplálás a felnőtt csirkék
A barbezie étrend általában nem különbözik más baromfi étlapjától. A csirkék házi készítésű, köles, árpa, zab, kukorica, borsó, korpa, napraforgóolaj, kagyló és só formájában kaphatók. Nyáron kívánatos, hogy az ételeket friss zöldségekkel és fűvel, valamint télen - előszárított csalánokkal hígítsuk.
Az alapvető gasztronómiai igények mellett meg kell jegyezni, hogy a francia fajtának egy sajátos jellemzője - ez rendszeres szükséglet agyagra. Hogy az elsődleges pozitív hatása van az erős és erős csontok kialakulására. Agyag edényt külön tálcákkal kell elhelyezni, hogy minden egyes személy meghatározhassa saját napi szükségletét.
Fontos! A fajta képviselői hajlamosak az elhízásra. A túladagolás nem csak a súlygyarapodást, hanem a tojások megszűnését is fenyegeti.
A barbeze csirkék naponta 4 alkalommal szigorúan követniük kell:
- 1 etetés - száraz keverék vagy gabona;
- 2 és 3 etetés - vitamin-takarmány és folyékony mash;
- 4 etetés - gabona vagy szárítás.
Tenyésztő csirkék
A fiatal állatok megjelenésének és ápolásának előkészítése során figyelembe kell venni a keltetőtojások jellemzőivel, a csirkék gondozásával és etetésével kapcsolatos pillanatokat.
Tojás inkubálás
Ahogy fentebb már megjegyeztük, a Barbadosban lévő csirkék némi nehézséggel küzdenek az inkubációs ösztönben, ezért jobb, ha inkubátort használunk, hogy biztosítsuk a csibék bejutását. A manipulációhoz legalább 70 g súlyú tojásokat választanak ki, amelyekből az életképes és aktív csirkék hamarosan együtt fognak össze.
A töltelékanyag minőségét egy ovoszkóp segítségével lehet szabályozni, amely könnyen kezelhető a saját kezével.
Ápolási ellátás
Néhány alapvető szabály segíti a gondoskodást a tenyésztett csibék számára:
- Az 1 hónapos korú csibéket nem szabad szabadon engedni, mivel elkezdenek későn menekülni - ajánlott meleg helyen tartani, 28-30 ° C-os levegőhőmérsékleten;
- a fiatal barbezie nagyon gyorsan növekszik és fejlődik, ami erős terhelést jelent a gerincre, így az étrend első napjaitól ásványi kiegészítőket kell készítenie;
- a különböző betegségek megelőzésére 8 héten keresztül ajánlott a csirkék az első vakcinázás elvégzésére.
etetés
Az élet első hónapjában a fiatal állatok táplálkozása főként alacsony zsírtartalmú túróból, zúzott tojásból (keményen főtt), kukoricadarabból és apróra vágott csalánból áll. A második héttől kezdve a gazdálkodó fokozatosan hozzáadhat kiegyensúlyozott takarmányt, amely a hónap végén a csirkék fő táplálékává válik. Két hónap elteltével a fiatalokat már át lehet vinni a gabonafélékbe és a nedves mash-be, nem feledkezve meg a táplálékkiegészítőkről és a vitaminokról.
A csirke menü kiválasztásában fontos szempont az élelmiszerek elégséges telítettsége a kalciummal - egy mikroelem, amely segít erős csontok kialakításában a tyúkokban és kakasokban, és hatással van a gyors tollazatra. A kalcium segít a csibék étrendjének gazdagításában:
- hús- és csontliszt és halliszt;
- kénkészítmények;
- túró;
- hangya tojás.
Előnyök és hátrányok
Számos értékelés alapján meg lehet határozni a barbezie csirkék tartásának előnyeit és hátrányait.
Kezdjük az előnyökkel:
- magas túlélési arány és jó egészség;
- jó alkalmazkodás bármely éghajlati viszonyokhoz;
- gyors súlygyarapodás;
- kiváló minőségű univerzális baromfitermékek (nagy tojások és deli húsok, hasonlóak a játékhoz).
- hosszú csirke tollazási folyamat;
- szegény anyai ösztön a tojótyúkokban;
- hajlandóság a túlélésre;
- fajta ritkaság.
Amint láthatjuk, a francia fajta előnyeit elhomályosítja a kisebb hibák, amelyeket még egy tapasztalatlan és kezdő gazda is könnyen kijavíthat. Ezért a tenyésztő csirkék barbeze értelme még a legkisebb gazdaságokban is.