A már létező egresfajták nagy száma ellenére a tenyésztők továbbra is keményen dolgoznak, hogy javítsák a termés jellemzőit. Néhány kertész siet, hogy új terméket vásároljon, és valaki bízik az időigényes fajtákban. Az egyik jól ismert fajta egres - malachit, róla és ma megvitatják.
A tenyészfajták története
Az orosz Michurinsk városában, az All-Russian Kertészeti Kutatóintézetben. A szovjet szerzője szerint Michurin-t a Phenicus és a Black Negus fajtáinak egy újfajta malakitfajta tenyésztésével tenyésztették. 1949-ben az RSFSR Állambizottságának benyújtották a fajta tesztelésére vonatkozó kérelmet a tenyészeredmények vizsgálatára és védelmére. És 1959-ben a fajta növekedését engedélyezték, a régiókat ajánlották, köztük az Alsó-Volga, az Ural és a Távol-Kelet.
A bokor leírása
Egres bokor Malachit sűrű, széles koronával, magas (akár másfél méter magas). A vastag fás ágak egymással összefonódnak, fiatal ágak íveltek, zöld kéreggel, él nélkül. A tüskék egyedülállóak, de vannak kettősek is, amelyek a fióktelep helyzetére merőlegesen, a tövisekben és az internódobban helyezkednek el. 
A középhosszú és vastagságú hajtásokon, tüskéknél - a kisebb és vékonyabbaknál - ritkán nőnek, ezért a bokor közepesen gazdag. Smaragd zöld lombozat, lekerekített forma, sima faragott peremével, a felső rész sima, az alsó serpenyő. A lap lapjai el vannak látva.
Lehet, hogy érdeklődik az egres pinless fajtákról.
A bogyók leírása
Nagy, kerek bogyók, érlelésük, akár 6 gramm súlyt is kapnak. A bőr széle hiányzik, a bőrt egy kis viasz borítja. A gyümölcs színe megfelel a fajta nevének - malachit-zöld. A vékony bőr miatt, amely az alap háttérnél világosabb volt, a bogyó áttetszőnek tűnik.
A bogyót vékony, meglehetősen hosszú, sötét árnyalatú száron tartják. A gyümölcs sok kis magot tartalmaz. Az egresnek fényes bogyós illata van, 5 pontos skálán az ízét 3,7 pontra becsülik: kellemes, frissítő és savanyú. 
Javasoljuk, hogy ismerkedjen meg az ilyen egresfajták termesztésének mezőgazdasági technológiájával, mint például: "Grushenka", "Kolobok" és "Komandor".
A fajta jellemzői
A malachit szerény és jó tulajdonságokkal rendelkezik, amelyért sok kertész és nyári lakos értékeli.
Betegség és kártevő ellenállás
Az Állami Bizottság megállapításai szerint a malachit ellenáll a lisztharmatnak, mérsékelten ellenálló az antracnózzal szemben, és gyakorlatilag nem tartozik a fűrészporok és a tűzoltás ellen. Nem védett a rozsda és a Septoria ellen, más kártevők is érinthetik.
Ezért a megelőző intézkedések - a gombaölő szerekkel és rovarölő szerekkel történő kezelés, a talaj időben történő vágása és gondozása - létfontosságúak a növény számára.
Az aszály ellenállása és a téli keménység
Az egres nem fél a hirtelen hőmérsékletváltozástól, mínusz a hőmérőn lévő jelek nem félnek tőle. A fajtát hideg és hosszú télen tenyésztették. Azonban ezek a régiók nyáron nem különböznek egymástól és különösen melegek, ezért a növény nem tűri túlságosan jól az aszályt. Nyáron bőséges öntözésre van szüksége. 
A terhességi időszak
A malachitot közepes korai érés jellemzi: májusban virágzik, a bogyók érése június végén kezdődik, és július végén szedik. A bokor egyenletesen és hosszú ideig hordozza a gyümölcsöt, így egynél több terményt is szedhet, de ha nem veszi fel azonnal a gyümölcsöt, de egy kicsit „eléri”, akkor egy arany színárnyalat és ízléses édességet kap.
Lásd még más cserjék is: algák, goji, szőlő, málna, ribizli, homoktövis, napraforgó és kutya.
termelékenység
Egres önfúró, két évvel az ültetés után kezd gyümölcsöt viselni. Az első betakarítás nem túl nagy, de a következő években négy kilogrammot gyűjtenek a bokorból. A gyümölcsösítés legfeljebb tizenöt évig tart, az egres termés megfelelő gondozása szinte nem csökken.
szállíthatóság
Az egres héja finomsága ellenére erős és sűrű. A károsodás nélküli bogyók nagy távolságra szállíthatók, megjelenésük vagy ízük elvesztése nélkül.
Növekvő körülmények
A malachitáknak a megvilágított helyet kell választaniuk, és figyelembe kell venniük a gyümölcsfák közelségét is, amely a koronát lefedi a nap egres. A fajták ellenállnak az időjárási változásoknak és a szélnek, de mégis kívánatos menedéket nyújt a huzatoktól. 
A talajvíz nemkívánatos elhelyezkedése és az alföldi telepítés nemkívánatos, ez gombás betegségeket okozhat. A felszín alatti vizek előfordulása nem lehet közel másfél méter a felszínhez képest, a helyszín jobb vagy laposabb.
Az egres tiszta, ápolt talajt szereti a gyomok maradványai nélkül, enyhén savas vagy semleges reakcióval. A talajt jól szellőztetni kell, előnyben részesülnek a fekete talaj vagy a vályog.
Tudod? Iván III. Cár idején a moszkvai folyó partján a kertek voltak, ahol egreseket termesztettek. És a régi orosz bogyót "bersen" -nek hívták, így a Bersenevskaya töltés.
Idő- és leszállási rendszer
Az egreseket tavasszal és ősszel ültetik, de az utóbbiak előnyösebbek: a szeptemberben ültetett hajtásoknak ideje lesz a gyökerezésre és erősödni a hideg időjárás kezdete előtt. A búzafű és a talaj egyéb gyomjainak maradványaiból tisztítva. A bokrok közötti távolság, mivel elterjedt, nem kevesebb, mint egy méter.
A lyuk kb. 40 cm mély, ugyanolyan széles. Az egres szereti a műtrágyákat, ezért minden egyes ültetés előtt minden lyukba tegyünk egy tápláló keveréket rothadt trágya és fa hamut (10 kg trágya / 100 g hamu). Ha a talaj minősége alacsony, 50 gramm szuperfoszfátot adhat hozzá. 
A palántát egy kis szögben leeresztik a lyukba, talajjal borítják, enyhén megpecsételik, majd vízzel öntjük (egy vödör egy bokorra).
A szezonális ellátás alapjai
A cserjék gondozása - a jó termés kulcsa. A talaj időben történő tisztítása és a metszés megmenti az egres rovarokat és betegségeket, és a gyomlálás nem teszi lehetővé, hogy a paraziták tápanyagokat üljenek, megfosztva a kultúrát.
Talajgondozás
Öntözés különösen szükséges meleg időben, bokor alatt történik. Öntözésnek úgy kell lennie, ahogy a talaj megszárad, hogy ne tűrje le a talajt. Fontos, hogy a petefészkek kialakulása, a fiatal ágak, a bogyók kialakulása és érése idején figyeljünk az öntözésre.
Fontos! A vízhiány miatt az egres gyümölcseit savak gyűjtik, és nem kapnak súlyt.
A növényi gyökérrendszer oxigénellátása érdekében meg kell lazítani a fának a talaját, de ezt óvatosan kell végezni, hogy ne sértse meg a gyökerek felszíni folyamatait.
A növény esetében a gyomok szükségesek: a gyomok megfosztják az egres nedvességet és tápanyagokat. Emellett a gyomok nőnek, sűrűsödnek, és ez a bakteriális betegségek kockázata.
Annak érdekében, hogy ne aggódjon a megfelelő nedvességtartalom vagy a törzs körüli kemény kéreg kialakulása miatt, a bokor körül lévő talaj mulcsos, melynek során a nedvesség tökéletesen megmarad, és a gyomnövények növekedése visszafogott.
Legjobb öltözködés
A termény mennyiségét és minőségét befolyásolja a termés és érés során a terméshez adott táplálkozás. A tavaszi egresnek nitrogénre van szüksége, ami segít a zöld tömeg felépítésében (45 g karbamid, 60 g ammónium-nitrát). 
Amikor a rügyek formálódnak, a második táplálást foszforral töltik, elegendő 60 g szuperfoszfát hozzáadása a bokor alá.
Ősszel a betakarítás után a kálium-foszfát műtrágyákat alkalmazzák, ami erősíti a gyökérrendszert és a növény fát a téli időszakban. Két evőkanál szuperfoszfátot és kálium-kloridot vezetünk be a cserje alatt.
Vágás és korona képződése
Az első metszési eljárást közvetlenül az ültetés után hajtják végre: lerövidítik a hajtásokat, körülbelül hat rügyet hagyva. A következő egészségügyi metszést a gyümölcslevek mozgása és a vesék duzzadása előtt végezzük.
Az őszi időszakban a régi és sérült ágakat eltávolítják, a koronában növekvő hajtásokat és más ágak növekedését megakadályozzák. Kerülje el a bokor sűrűségét, hogy ne provokálja a betegséget és a rovar kártevők behatolását. Az őszi őszi metszés, mint a bokor nő, magában foglalja a hajtások tetejének eltávolítását, amelyen a bogyók zúzódnak, és eltávolítják az ötéves ágakat. 
Fontos! A metszés után minden vágást kerti pályával kell kezelni a fertőzés megelőzése érdekében.
Felkészülés a télre
Az őszi metszésen kívül a téli előkészítési folyamat magában foglalja a fák körének tisztítását a lehullott levelekből, ágakból és egyéb törmelékből. Csak a legtermékenyebb ágak (kb. Öt) maradnak télen, a többit a talaj felszínére vágjuk.
Pristvolny körfűrészes tőzeg, fűrészpor, humusz. Miután a hó leesett, egy hóréteget nyomunk az egyes bokrok alá. Ha kevés eső van, fedjük le speciális anyaggal (agrospan).
Egres használata
A bogyók édes és savanyú íze széleskörű használatát határozza meg a főzés során. A bogyókat frissen fogyasztják, gyümölcs- és zöldség-salátákat készítenek. A télen egres tekercs, lekvár, lekvár, lekvár, bogyók és fagyasztók.
A gyümölcsöket pite, főtt szirupok és öntetek, töltött mályvacukrot, lekvár, zselé, frissítő gyümölcsitalok, bogyók díszítik desszertekkel. A hústételek, a halak, a baromfi és a köret szokatlanul pikáns érintése egresmártással szolgál. A bogyó népszerű a házi alkoholos italok elkészítésében: likőr, bor, likőr. 
A fajta előnyei és hátrányai
A fajta előnyei:
- magas hozam;
- gyümölcsök megőrzése szállítás közben;
- a termés időtartama;
- nagy választék a gyümölcsök alkalmazásában;
- kellemes íz és aroma;
- a gyümölcs mérete;
- bogyók hiánya, amikor érett;
- penészes rezisztencia;
- magas ellenállás az alacsony hőmérsékletekkel szemben.
Tudod? A magas pektintartalmának köszönhetően a zöld egres ajánlott a veszélyes termelésben résztvevők számára. Anyagok kötődnek és kiválasztják a toxinokat, a nehézfémek sóit, a sugárzás szintjét.
hátrányai:
- csökkentett immunitás az antracnóz és rozsda ellen;
- hajlamos a szövés hajtására.
Általánosságban elmondható, hogy Malachite kertészek véleménye pozitív. A kultúrát hideg télen lehet termeszteni, megfelelő gondossággal, a bokor hosszú ideig hordozza a gyümölcsöt, a bogyóknak szép előadása és jó mérete van. Az egres ezenkívül hasznos kultúra, rengeteg vas van benne, aszkorbinsav, alacsony kalóriatartalmú, ami lehetővé teszi a bogyók fogyasztását a felesleges tömegben.
