A mai napig több ezer paradicsomfajta van. És évente új képviselőkkel töltik fel rangsorukat. Sok paradicsom úgy néz ki, mint más zöldségek, gyümölcsök és bogyók. Bors paradicsom hasonlít a borsra. Ezek a fajták a kertészek körében népszerűek a magas hozamuk miatt, és a hostessek kiváló ízlésük miatt értékelik őket.
A fajta megjelenése és leírása
Van egy csomó paprikafajta paradicsom. Az egyik a „Pepper-szerű óriás” paradicsom, és ennek a fajtának a leírása számos jellemzővel rendelkezik:
- az üvegházakban való termesztésre szánták, és a déli területeken nyílt talajon nő;
- határozatlan: az üvegházhatást okozó körülmények között a megfelelő gondozás több mint egy évig nőhet és gyümölcsöt viselhet;
- magas: a bokor magassága - 1,5-2 m, egy harisnyakötőre van szükség. Ágak nagy, sötétzöld színű levelekkel;
- szezon közepe: 100-120 nap alatt kezd gyümölcsöt viselni;
- termelékenység: 6-9 kg 1 négyzetméterenként. m jó gondossággal.
Tudod? A meghatározatlan paradicsomfajták korlátlan növekedéssel rendelkeznek, végtelenül nőnek, ha az üvegház megfelelő klímával rendelkezik.
Gyümölcs karakterisztikus
A bors óriás paradicsom könnyen megtanulható:
- a forma bors alakú, erősen meghosszabbítva (15 cm-ig);
- bogyók nagyak, súlyuk 150-250 g;
- az érett gyümölcs színe egyenletesen piros, a felület sima;
- a cellulóz sűrű, húsos, kevés a mag;
- az íz kellemes, édes: több cukrot tartalmaz, mint más paradicsom;
- a vastag héj miatt könnyen szállítható.
Tudod? A 18. századig a paradicsom dísznövényekként működött, és bogyóikat mérgezőnek tartották.
A fajta előnyei és hátrányai
előnyök
- mind a védett, mind a nyílt terepen való termesztésre való alkalmasság;
- magas hozam;
- jó szállíthatóság;
- gyönyörű gyümölcsök bemutatása;
- jó ízlés;
- a használat egyetemessége.
A fajta hiánya: Nincsenek kifejezett hiányosságok ebben a fajtában, és nincs információ arról a betegségről és kártevőkről, amelyekre a Perceous Giant paradicsom érzékeny, vagy éppen ellenkezőleg, ellenállhatnak. Egyes kertészek gyakorlatából csak az ismert, hogy gyümölcsüket a csúcsrothadás érinti, amelynek oka az öntözés hiánya, valamint az ásványi anyagok, vagyis inkább a kalcium hiánya vagy túlzott mennyisége. A növények védelme ebből a betegségből, ha megfelelően gondoskodik róluk, a víz rendszeresen és megfelelően táplálható.Nézze meg a legjobb paradicsomfajtákat Szibériában, az Urálban és a moszkvai régióban.
A növekvő jellemzők
- mag meg kell vetni márciusban, 60-65 nappal a leszállás előtt. A filmmel borított vetőmagdoboz meleg helyre kerül. Amikor a hajtások megjelennek, a napsütötte oldalon kinyitja és elhelyezi az ablakpárkányon.
- palánták 1-2 igazi levél megjelenése után csészékbe merülve. Egy héttel a keményítő hajtások átültetése minden nap kívánatos.
- leszállás a védett földön májusban kerül sor, amikor 5-7 levél és 1 virágkefe van a palántákban, és nyílt terepen - júniusban. A növényeknek a 60h50 cm és a négyzetméterenként legfeljebb 4 db. m.
- gondoskodás egyszerű. A bokrokat a kezdetektől fogva 2-3 lépésben kell kialakítani, a többi hajtást meg kell szüntetni. Minél több szárat tartalmaz egy növény, annál kevesebb hozamot ad. A bokrok magasak, ezért össze kell kötniük. A gyökérrendszer erősebbé és erőteljesebbé tételéhez gyomlálásra és bokrok csiszolására van szükség. Ahhoz, hogy a bokrok normálisan fejlődjenek, naponta kétszer vagy háromszor kell etetni komplex ásványi műtrágyákkal.
- locsolás Este 2-3 alkalommal, este, melegített desztillált vízzel végezzük. Amikor a föld kiszárad, meg kell lazítani.
A következő paradicsomfajták tulajdoníthatatlanok: "Koshivapy Bear", "Evpator", "Rapunzel", "Jubilee Tarasenko" és "Cosmonaut Volkov".
Maximális gyümölcsösítési feltételek
A vetőmag-zsákokon a gyártó rámutat: 5-9 gyümölcsöt rögzítenek egyrészt, mindegyik súlya 250 g, de a kertészek véleménye alapján a gyakorlatban más eredmények is vannak. Gyakran az oka nem a magok rossz minősége, hanem egy másik. Minden paradicsomfajta tápanyagot igényel, különösen a gyümölcsök kialakulása és érése során. Ha hiányoznak, csökken a bokrok termelékenysége. És helyesen táplálkozunk a "Pepper óriás" paradicsommal, serkenti a termést és növelheti a hozamokat. Javasoljuk, hogy a paradicsomot 3 fázisban táplálja:
- 10-15 nappal a talajba ültetés után, hogy segítsen a növényeknek a gyökérzet adaptálásában és növekedésében. Ebben az időszakban a bokrok különösen nitrogént és foszfort igényelnek. Javasoljuk, hogy folyékony szerves trágyákat készítsen (trágya, csirke trágya vagy növényi infúzió), ásványi műtrágyákat adhat hozzá.
- A virágzás előtt vagy alatt: ez több bogyót bátorít. Most a paradicsomnak káliumra és foszforra van szüksége, de minimálisra kell csökkentenie a nitrogén mennyiségét. Használhatja a szuperfoszfátot (a betakarítás előtt 1,5 hónappal). Ebben az időszakban ártalmatlan népi jogorvoslatok érvényesülnek: az élesztő felső kötszer (10 g száraz élesztő és 2 kanál cukor 10 liter vízre, 2-3 napig ragaszkodnak a naphoz, 1:10 vízzel hígítjuk és vízzel), tejkészítmények (4 liter víz, 1 liter víz) tej és 15 csepp jód, spray), bórsav (5 g / 10 l víz, permetező növények). De vannak kész készítmények, amelyek hozzájárulnak a gyümölcskészlethez: "Ovary", "Bud", "Ideal", "Senor Tomato", "Appin".
- A termesztési időszak alatt a paradicsom ízének javítása és a hozam növelése. Megfelelőek az ásványi műtrágyák (szuperfoszfát vagy nitrofoszka nátrium-humáttal) és szerves (hamu, jód, bór, mangán alapú oldatok).
Fontos! Az ilyen alapos tápláláshoz különösen szükség van az üvegházhatást okozó paradicsomra, mert a megnövekedett páratartalom és a meleg levegő miatt a bokrok mennyisége növekszik, és csökken a gyümölcsök.
aratás
Az üvegházakban a betakarítás július közepén lehet, és a szabadban - egy kicsit később. Mint más határozatlan fajtákhoz hasonlóan, a „Pepper-szerű óriás” esetében a gyümölcsfagy az őszi fagyok kezdete előtt nyúlik ki. Ez idő alatt 1 km. m akár 9 kg bogyókat is gyűjthet, ha a gondozás megfelelő.
Fontos! Javasoljuk, hogy távolítsa el az augusztusban megjelenő virágzatokat: az új gyümölcsöknek nincs ideje a hideg előtt érlelni. Szükséges továbbá a bokrok tetejének összenyomása, hogy ne növekedjenek tovább, és ne erőlködjenek rá.
Gyümölcshasználat
A "Pertvidny Giant" paradicsom kellemes édes ízű, enyhe savanyúsággal rendelkezik, ezért szívesen eszik frissen, és friss saláták készítésére szolgálnak. A sűrű, húsos gyümölcspép és egy kis számú mag teszi alkalmassá a töltelékhez, pörköléshez, pácoláshoz, sózáshoz, konzerváláshoz (mind általános, mind földi formában). Az érett bogyók sok cukrot tartalmaznak, így a bébiételeket, a gyümölcsleveket és a burgonyapürét állítják elő. A „bors-óriás” egyike a csodálatos paradicsomfajtáknak, amelyek kompetens termesztése minden bizonnyal jó eredményeket hoz.
