Kelp szárított: az előnyök és a kár

Sok tenger gyümölcseit „amatőr” terméknek tekintik. Ez csak részben igaz - valójában hatalmas mennyiségű hasznos vegyület van, ami szinte mindenki számára hasznos lehet. És álljon ki ebben a sorban az algák. Tudunk többet megtudni ezek közül a növények közül, megtudni, hogy mi hasznos szárított moszat, és milyen módszerekkel ajánlott a használati utasítás.

Kémiai összetétel

A szennyezett, látszólag algák valóban egyedülálló összetételűek. Ennek a terméknek 100 g 970 mg káliumot és 520 mg nátriumot tartalmaz. Más ásványok is jelen vannak - a magnézium (170 mg) és a kalcium 200 mg mennyiségben.

A foszfor "kiszorítható" 53-55 mg nagyságrendű. Megjegyezzük a jód nagy arányát is: ez legalább 270 mg / 100 g adag.

Tudod? Egy ilyen "káposzta" hossza a tengerben lebegve elérheti a 12-13 métert.
A többi "összetevő" közül kiemelkedik:
  • A B csoport vitaminjai (különösen a 0,1 mg riboflavin B2 és a B9 folsav mennyisége);
  • C-vitamin (2 mg);
  • Niacin (más néven PP-vitamin 0,5 mg dózisban) és K-vitamin;
  • A mangán a mikroelem szerepe - csak 0,6 mg (bár ez elegendő a napi szükséglet 30% -ának fedezésére);
  • Enyhén, de ennélfogva kevésbé hasznos táplálékrost és szerves savak, alginátok és poliszacharidok "lerakódása".

Mi a hasznos moszat szárítva

Ilyen lenyűgöző "nyers adatok" miatt a szárított kelkáposzta a következő tulajdonságokkal rendelkezik:

  • A jód magas tartalma miatt normalizálja a pajzsmirigy működését;
  • Visszaállítja a megfelelő anyagcserét;
  • Óvatosan hat a szívizomra és az erekre, eltávolítja a koleszterint, megakadályozva a veszélyes plakkok kialakulását;
Fontos! A száraz algákat termoszban főzzük (emlékezzünk arra, hogy minden ilyen főzés után alaposan mossuk meg a falakat a belső részről).
  • Enyhén "hígítja" a vért, ami jelentősen csökkenti a trombózis kockázatát;
  • Támogatja a gyomor és a bélrendszer mozgékonyságát - az alginátok szinte azonnal megduzzadnak, elnyelik és eltávolítják a felesleges folyadékot. Sőt, nem töltik be az emésztőrendszert.
  • Eltávolítja a méreganyagokat az epevezetékektől (itt részt vesz a pektin);
  • Megerősíti a sejtek szerkezetét, serkenti azok helyreállítását. Ez nem minden - a szervezetben történő rendszeres használat során felhalmozódik a szükséges "építőanyagok";
  • Megjeleníti a sók és a nehézfémek felhalmozódott lerakódásait;
  • Hidratálja a bőrt, rugalmasabbá teszi;
  • Elnyeli a duzzanatot és a "gyulladást", mint immunmodulátort.
A lista kiterjedt, ezért nem meglepő, hogy a szárítás után a tengeri kelkát is általános tonikaként használják, amely támogatja az immunrendszert (beleértve a gyermekeket is).

Hol vásárolhatok

A tengeri káposzta vásárlása ma nem jelent problémát. De mindez attól függ, hogy milyen célt fognak alkalmazni.

Ha a menüt választani kívánja, akkor a legközelebbi szupermarketbe juthat, ahol valószínűleg ilyen "üres".

Ne felejtse el ellenőrizni a kiválasztott terméket - a csomagolásnak száraznak kell lennie, és maguk a darabok érintetlenek, káros plakk és nyálkahártya nélkül.

Tudjon meg többet a káposzta előnyeiről, mint például a kelbimbó, a fehér káposzta, a káposzta, a vörös káposzta, a pekingi káposzta, a brokkoli, a Romanesco, a pak choi, a savoy.
Terápiás célokra a gyógyszertárban vásárolt megfelelő anyag. Ott különböző formákban lehet megvalósítani.

Ezek lehetnek:

  • tabletták;
  • porok;
  • szárított talli (általában 50 és 100 g-os csomagolásban vannak csomagolva).

Még a vásárlás előtt is el kell döntenie, hogy milyen célra van szüksége szárított moszatra és hogyan kívánja használni. Az a tény, hogy különböző területeken különböző csipkés kompozíciókat használnak fel annak érdekében, hogy a megvásárolt „anyagot” tovább feldolgozzák.

Alkalmazás táplálkozásban

Az értékes táplálékkiegészítő nagy segítséget jelent a túlsúly elleni küzdelemben. A táplálkozási gyakorlatok gyakorlói legalább egy tucat hatékony receptet nevezhetnek a hínár "részvételével". De leggyakrabban a legegyszerűbb formulákat használják:

  • 1 teáskanál száraz terméket 100 ml forrásban lévő vízbe öntünk. A tartályt fedővel lefedve a keveréket rövid ideig ragaszkodik, majd készen áll a használatra. Recepció - fél pohár 3-szor naponta, étkezés előtt;
  • Az esti legjobb hatás érdekében 3 evőkanál lehet. l. "szárított" és öntsünk forró vizet (legalább 1 liter). Közvetlenül ezt követően a tartályt szorosan lefedik és meleg helyre helyezik. Reggel a folyadékot elvezetik, így a káposzta magától reggelizik. Megpróbálják enni anélkül, hogy hozzáadnának borsot vagy olajat;

Fontos! A terapeuták és a sebészek "elírhatnak" lamináriát mindenféle daganattal kapcsolatos betegségek kezelésére. Az a tény, hogy feldolgozásakor erős poliszacharidot (fucoidan) kapunk, amely "elnyomja" a rosszindulatú daganatokat.

  • Egy másik "éjszakai" recept. A laminária egyenlő arányban (általában egy üveg) zavarja a forró vizet, és egy tartályban dugja be, és ne felejtse el szorosan becsomagolni. A keletkező folyadékot egy üres gyomorban reggel felszívják, és párolt kelp-t adnak hozzá egy salátához, vagy külön edényként fogyasztanak.
Szárított paprika már régóta használják "amatőr" fogyás, különösen azért, mert az alkalmazás megkönnyíti az egyszerű recept.

De nem szabad részt venni - az optimális adag 300-320 g hetente. A táplálkozási szakemberek és oktatók tudják, hogy egy alacsony kalóriatartalmú növény (csak 5,4 kcal / 100 g) a telítettség érzését okozza, ugyanakkor gyorsan normalizálja az anyagcserét.

Az alacsony kalóriatartalom miatt a dietetika gyakran sárgarépát, uborkát, nektarinot, görögdinnyét, articsóka, paradicsomot, babot, ananászot, yoshtut és citromot használ.

Ha "átmegy", akkor jelentősen felgyorsulhat, majd az étrend nem valószínű, hogy megadja a várt eredményeket.

A dózis kiszámítása a test jellemzőitől függ - elegendő, ha valaki egyenletesen osztja ezt az összeget az étkezések számával, míg másoknak csak éhgyomorra (heti 1-2 alkalommal) kell bevenni az algákat.

Élelmiszer-adalékanyag

A tiszta formájú szárított káposzta sok zavartalannak tűnik. Az egyszerű feldolgozás után azonban a kedvenc ételek érdekes és hasznos „érintésévé” válhat.

Tudod? Ezek az algák biztonságosan tekinthetők évelőknek. - a tározókban 12-18 évig nőnek.

Általában a száraz kelp-et tápláléklevesként használják, vagy a hideg ételek ízesítésére.

Az előkészítés nagyon egyszerű:

  • 1 csésze ebből a termékből (enyhe "plusz vagy mínusz" megengedett) öntenek egy serpenyőbe, és meleg vízzel öntjük 750-800 ml térfogatban;
  • Az edényeket ezután szorosan lefedjük körülbelül egy órán át. Ez alatt az idő alatt az "üres" ideje lesz, hogy megduzzadjon és lecsapjon;
  • 100 g "szárítás" -ból legalább 500 g hasznos adalékanyagot állítunk elő;
  • Használat előtt a káposztát óvatosan hideg vízzel mossuk. Minden kész - most hozzáadhatja a leveshez vagy salátához.

Vannak, akik inkább hajlamosodnak. Ehhez a terméket előzetesen áztatjuk, és kis mennyiségű vízzel ellátott tartályba helyezzük.

Forraljuk, kb. 15 percig forraljuk, rendszeresen keverjük. Az ízléshez fűszereket, kis olívaolajat vagy néhány őrölt fokhagymás szegfűszeget adhatunk.

Receptek a hagyományos orvoslásban

Ne álljon félre, és hagyja el a hagyományos gyógyszert. A szárított tengeri moszat alapján sok tinktúrát és főzetet készítenek. Vegyük a legnépszerűbb recepteket, amelyek segítenek a különböző betegségek elleni küzdelemben.

Fontos! A maszkokat nem szabad sérült bőrre alkalmazni. Ha "friss" kopások, sebek vagy karcolások vannak, az otthoni gyógykezeléseket el kell halasztani a jövőben.

Ilyen módon megszabaduljon az atherosclerosistól:

  • 1 evőkanál. l. üveg- vagy kerámia (de nem vas) tartályba öntött „gyógyszertár” por;
  • Ezután forró vizet (körülbelül 100 ml) adunk hozzá;
  • A tartályt lefedve a keveréket 2-3 órán át infundáljuk;
  • A kapott mennyiségnek elegendőnek kell lennie egy napra (étkezés előtt három adagra osztva). Maga a húsleves feszüléstől és szorítás nélkül is részegé válik - a textúra és így kiderül, hogy elég puha;
  • A felvételi standard tanfolyam 1 hónap.

Az algák segítenek és a székrekedés:

  • Egy teáskanál port öntünk forró vízzel (150 ml);
  • Legalább egy órán át infundált;
  • Feszítés után a kapott és már lehűtött folyadék lefekvés előtt lefekszik. Az enyhe hashajtó hatás elősegíti a "stagnáló" tömeg eltávolítását.
Avran gyógyszerek, egres, spárga, agave, ló sóska, yucca, búzavirág, sziréna rózsafa, ánizs, bíborvörös, passzívvirág és hamu, szintén hashajtó hatásúak.
Az emberek szenvednek krónikus felső légúti betegségek (laringitis, sinusitis, mandulagyulladás vagy tartós orrfolyás), a következő orvoslás hasznos:
  • A rendszer ugyanaz - 1 evőkanál. egy csésze főtt vízzel, további tartalommal zárt tartályban (de itt legalább 10 órát vesz igénybe);
  • A folyadékot garglinghoz használják. Ezt az eljárást általában 3-4 óra elteltével ismételjük. 4-5 nap elteltével észrevehető megkönnyebbülést érezhet.
mert az immunitás fenntartása és a megfázás megelőzése belélegzés:
  • 2 evőkanál. 200 g forró vizet öntöttünk. Fedjük le, ragaszkodjunk egy óráig;
  • Ezután a folyadékot dekantáljuk és az inhalátorba öntjük;
  • Minden egyes eljárás időtartama 5-6 perc, naponta 2-3-szor ismételhető.
Tudod? Hosszú ideig a tengeri baromfiot a part menti régiók lakói használták műtrágyaként. Ahhoz, hogy egy ilyen "öltözködést" lássunk a korunkban - nagy ritkaság.
A hagyományos orvoslás sok más receptet is kínálhat más betegségekhez. Az orvosok azonban nem javasolják, hogy súlyos egészségügyi problémák (például onkológia vagy nőgyógyászati ​​"rendellenességek") esetén vegyenek részt húslevesben.

Ilyen célokra kész gyártmányú tablettákat vagy porokat használnak, amelyeket szigorúan fogadnak el a résztvevő szakember utasításai szerint.

Valószínűleg észrevette, hogy a tengeri káposzta általában orvosi megoldásként fogad el. Van oka - a koncentrált (por) formában az adagolás sokkal alacsonyabb lesz.

Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a moszat nagyon gazdag a jódban, és a legkisebb esetben "túladagolás" allergiák jelentkezhetnek.

Ezért a felnőttek számára biztonságos a napi 1 teáskanál por. 3 évnél idősebb gyermekek, és még kevesebbet adnak - 1/3 tsp. (majd 1-2 napos szünetekkel).

Kozmetológiai felhasználásra szánt receptek

A szárított tengeri moszat, köztük a moszat, híres a bőrre kifejtett enyhe hatásáról, és leggyakrabban arcmaszkon alapul. Az alábbiakban a leggyakrabban használt receptek szerepelnek:

  • A legegyszerűbb módja a levelek reszelésének a reszel. Csepegjön egy kis meleg vizet, az összetétel az arcra kerül (15-20 perc elegendő), majd lemosni;

Fontos! Az algák hatékony bozótzá tehetők. Ehhez száraz port kell öntenie + 60 ... + 65 ° C-ra melegített vízzel. 20 perc múlva készen áll a hámlásra szolgáló készítmény. A "munkamenet" után ne felejtsük el, hogy alkalmazzunk egy hidratáló réteget az újonnan kezelt bőrre.

  • A hígabb keveréket 50 g tengeri alga avokádó vagy levendulaolaj hozzáadásával 20-25 ml térfogatban kapjuk. Kiderül, hogy a zsírtömeg kb. 15 percig az arcán kell tartani;
  • De egy ilyen jogorvoslat a leghatékonyabb: 20 g mosogatószert 3-4 evőkanál sima vízzel öntünk. Várja meg, amíg a "halott" duzzad, és adjuk hozzá a krém (kb. 20 ml), gyömbér (1 evőkanál. L.) és homoktövis olajat (elegendő néhány csepp). Keverjük össze az összes összetevőt sima felületre, alkalmazzuk az arcra. Egy kurzus - akár 20 perc.
A korábbi fényesség és térfogat helyreállítása segít a házi hajmaszkban:
  • 1 liter forró vízben 1 sz. l. kis száraz részecskék;
  • A keveréket további 3-4 percig forraljuk, majd a tartályt eltávolítjuk a hőből és lehűtjük;
  • Hűtsük le a kész készítményt, feszítsük meg. Mindez - nedves haját öblítheti;
  • Ügyeljen arra, hogy haját törölközőbe csomagolja, és várjon 25-30 percet. Ezután mossa meg a fejét friss vízzel.

Keresek, hogy megszabaduljanak ráncok ellen, amelyek "csoportosítva" a szem közelében, lágy extraktumot készíthet (nem irritálja a finom bőrt):

  • 2 evőkanál terméket öntsünk 3 evőkanál. l. a víz;
  • 10 perc múlva az algák megduzzadnak, és hozzáadnak 1 teáskanál. méz;
  • A bőrtípustól függően a recept korrigálható. Például száraz bőrre hasznos lehet csepp vagy két növényi olajat adni, míg zsíros bőrre ugyanolyan mennyiségű citromlé lesz szükség.

Tudod? A laminária csak olyan helyeken nő, ahol állandó áramlás van.
A szárított paprika hasznos lehet és bonyolultabb, amint azt a nők az eljárás során megerősítik. pakolások arcra és testre.

Az ilyen manipulációk megakadályozzák a striák megjelenését, és eltávolítják a gyűlölt "kéregeket", hogy a bőr rugalmas és egészséges legyen.

Gyakran használt kozmetológiában: enoteru, csalán, borágó, tejhadag, szegfűszeg, körömvirág, amarant, periwinkle, sós, majoránna, rozmaring, hárs, körömvirág, petrezselyem, saláta.
A terápiás készítményt a következőképpen állítjuk elő:
  • A port vízzel hígítjuk ¼ arányban, és homogén szuszpenzióig keverjük. A thalli esetében az arány ugyanaz lesz, de előzetesen áztatni kell - ez az anyag 20-25 perc alatt megduzzad;
  • Amikor a keverék duzzadt, 15 percig hagyjuk főzni, majd a terméket egyenletesen alkalmazzák a tiszta bőrfelületekre, amelyek segítségre szorulnak;
  • Az egész eljárás fél órától 40 percig tart. Van néhány árnyalat: ha hideg csomagolást tervezel, akkor elegendő a polietilén csomagolása. A "forró" módon a takarót is be kell csomagolni;
  • A kezelés befejezése után mossa le meleg vízzel, ne felejtse el a bőrt lágy krémmel kenni.
Ugyanilyen célokra, különleges fürdőmelyet kívánatos lefekvés előtt bevenni. A vízben 40-45 ° C-ra melegítve kb. 200 g kis algát helyeztünk. 25 percig ott kell merülnie, a kozmetikai hatást pedig relaxációs érzés egészíti ki.

Fontos! A száraz termék tárolásához vegye fel a száraz, sötét helyeket. Ilyen körülmények között a hasznos tulajdonságokat 1-3 évig lehet fenntartani.

Az ilyen vízkezelési eljárások azonban csak minden második napban, de legfeljebb egy hónapig gyakorolhatók.

Mint látható, a "természetes termékek" nagyszerűek lehetnek a fiatalítás folyamatában. Azonban mindezen eljárások előtt még jobban figyelembe kell venni az összes tényezőt, és ne feledkezzünk meg a lehetséges szövődményekről és ellenjavallatokról.

Ellenjavallatok és kár

A szárított tengeri kelkáposzta nemcsak az előnyöket, hanem a károkat is „adhatja ki”. A jód bősége lehetetlenné teszi, hogy ezt a terméket olyan emberek hozzák meg, akik olyan egészségügyi problémákkal küzdenek, mint:

  • Egyéni intolerancia;
  • Hemorrhagiás megnyilvánulások;
  • hyperthyreosis;
  • Tuberkulózis vagy furunculózis;
  • jade;
  • csalánkiütés;
  • Emésztőrendszeri betegségek az éles súlyosbodás szakaszában.

A terhes nőknek is óvatosnak kell lenniük - csak egy orvos adhat engedélyt, hogy bármilyen formában bevegye a mosdót (nincs „kezdeményezés”). Ne feledje, hogy szigorúan tilos ilyen termékeket adni a gyerekeknek legfeljebb 3 évig.

Most már tudja, mikor és milyen hasznos lesz a szárított tengeri káposzta, és mely esetekben jobb, ha tartózkodik a használatától. Reméljük, hogy ez az információ segít abban, hogy visszanyerje az erő és az erő. Jó egészség és pozitív minden nap!