Fehér málna fajták

Fehér málna (sárga málna) - elég ritka jelenség a külvárosi területeken. Bár számos előnye van a vörös málnákkal szemben, néhány kertész sem hallott róla. Ennek a bogyónak az egyik fő előnye a magas íz és az allergiás reakciók alacsony aránya a használat hátterében. Ebben a cikkben a sárga málna egyes fajtáit írjuk le, és leírjuk azok előnyös tulajdonságait és előnyeit.

Mi ez a csoda?

A fehér málna a bogyó és a szeder piros fajtájának hibridje. A bogyó egy kis mennyiségű antocianin miatt kap egy ilyen színt (nagy mennyiségű antocianinok okoznak a gyümölcs vörösségét).

A fehér málna nagy előnyökkel jár a gyermekek és a terhes nők számára. A minimális mennyiségű antocianin a gyümölcsöt biztonságban tartja a tartós allergiás reakciókban szenvedők számára.

A sárga bogyós gyümölcsök nagy mennyiségű cukrot tartalmaznak, ami sokkal édesebbé teszi őket, mint más málna- és szederfajták.

Ráadásul a fehér csoda B9-vitaminban és folsavban gazdag, és mint tudják, ezek a kémiai vegyületek pozitív tendenciát mutatnak az emésztési és keringési rendszerekben.

A legjobb, ha a sárga bogyókat frissen eszik, mert ha termikusan feldolgozzák, akkor a legtöbb tápanyag eltűnik. Nem sok fajta fehér málna van. Az érlelési időszakban és a bogyók színében különböznek (sárgásfehértől a citrom-narancsig). De mindannyian elviselik az erős téli fagyokat, így egy sárga csoda termesztése hazánkban nem okoz különösebb nehézséget az amatőr kertészek számára.

Tudod? Magas ízű málna ismert az emberiség számára a IV. Században. e.

A cserje erős elágazó gyökérrendszerrel rendelkezik, amelynek köszönhetően elegendő mennyiségű ásványt kap a talajból. 2-2,5 méter magas. A málna bokrokat felállítja.

Az éves hajtások füvesek, kis tövisekkel borítottak. A biennáli hajtások lignified, olíva-barna színnel festve, azonnal meghalnak a termés után.

A fehér málna levelei hosszúkás oválisak. Felső részük sötétzöld színű, hátul fehéres színű. A cseresznye virágok formázzák a racemákat, a levél axilekben képződnek, halvány, de nagyon kellemes illatúak. A termés ideje június - augusztus, és ez idő alatt a cserjék továbbra is aktívan viselik a gyümölcsöket, mivel a bogyók szétválnak egymástól. Azt is szeretném megjegyezni, hogy a sárga málnafajta kissé nagyobb bogyómérettel rendelkezik a piroshoz képest.

Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a szeder gének fehér málnákban találhatók, és ez utóbbi mindig híres nagy bogyóméretéről.

Legjobb osztályok

A fehér málna legnépszerűbb fajtáit 8-at azonosítottuk, amelyeket részletesebben megvitatunk, felváltva ábrázolva a különböző csodák különböző típusait.

„Sárgabarack”

Málna "Sárgabarack" szerint a botanikai leírás utal a sárga gyümölcs szabványok, ez nagy hozamú, magas ízű tulajdonságokkal.

Ez a fajta javító jellegű (a termesztési időszakban sokáig a hajtások gyümölcsöt viselnek, és mind az éves, mind a kétéves hajtások gyümölcsöt viselnek). Ezt a szokatlanul érdekes sárga bogyós gyümölcsfajtát V.V. professzor tenyésztette. Kichinoy kifejezetten egy átlagos régió Oroszországban való termesztésre.

A cserje alakja gyengén elterjedt, a hajtások függőlegesen nőnek, bézs vagy olajbarna színűek. A hajtások alján kis tüskék alakultak ki, amelyek lefelé irányítottak.

Az alapnál lévő tüskék zöldek, átlagos méretűek, óvatosnak kell lenniük a betakarítás során, mert éles végekkel rendelkeznek.

A sárgabarack bogyók tompa-kúpos formájúak, sárgabarack színűek. Minden egyes bogyót enyhén barnasággal borítanak, a gyümölcs átlagos súlya 3-4 gramm. A málna cellulóz kellemes, közepes sűrűségű, édes és savanyú.

A málna "Abrikosova" gyümölcsének ízlésének értékelése - 4,5 pont. Ez a fajta cserje sok fajta betegségtől védve van, ezért a kártevők a megfelelő ellátás mellett gyakorlatilag nem érintik őket.

Fontos! A málna bokrok magas hozamának eléréséhez éves metszést kell végezni.
A fajta nem szeszélyes a termesztési körülményekre és a talajtípusra, inkább az átlagos savtartalmú talajokat részesíti előnyben. Jól nő, és napos területeken gyümölcsöt visel, ahol normál talajnedvesség figyelhető meg, és az erős szél nem fúj.

Az 1 hektáros málna átlagos hozama 120 c. A gyümölcstermesztés július végén kezdődik, de a szedés a szeptember elejéig folytatódik.

Nézze meg a fekete málna legjobb fajtáit.

"Pineapple"

A málna "ananász" a sárga gyümölcsök szabványainak kiemelkedő képviselője. A szokatlanul ízletes édes-savanyú gyümölcs miatt kapta meg a nevét, amelynek íze az érett trópusi ananászhoz hasonlít.

A fajta félig javítás, a bokrok nem hajlamosak számos hajtás kialakulására. "Ananász" sárga lett L.I professzor. Vigorov Szibériában. De az északi régiókban az ültetéshez kevéssé hasznos, mivel alacsony fagyállósággal rendelkezik.

Mindezek ellenére a málna "ananász" meglehetősen produktív fajta. A bogyók elérhetik a 4,5-5 g súlyt (ha a növényt megfelelően és gyorsan táplálják). A fajta hozama magas, és nem alacsonyabb, mint a málna "Sárgabarack". A termesztés feltételei továbbra is szabványosak. A nagy és kiváló minőségű betakarító bokrok számára megfelelő napfényt kell biztosítani.

Az ananászfajta málna bogyók univerzális használatra alkalmasak, azonban előnyösebb, ha frissen használják őket (mivel az összes hasznos vitamin és a szerves savak nem veszítenek el).

"Altaj desszert"

Ez a fajta málna rendkívül fagyálló (a szakértők úgy vélik, hogy ez a leginkább téli meszes fajta). A bokrok sűrűek, jól fejlődnek.

Függőleges, tartós. A bogyók tompa kúp, édes, illatos. A hús jó illatú, desszert, konzervek és friss fogyasztásra szolgálnak.

A gyümölcs "Altaj desszert" július végén kezdődik. Az e fajta bogyói meglehetősen nagyok, az átlagos súly 3,5-4,5 g. "Altaj desszert" a savanyú vagy homokos talajokat kedveli, mérsékelt savassággal.

A leszállás legmegfelelőbb helye: napos helyek, védett a szeles szélektől. Az "Altaj desszert" rendszeres táplálkozásra szorul, mivel a termés minősége és mennyisége attól függ.

Tudod? A méhek, amelyek nektárt gyűjtenek a bíborvirágból, 60-90% -kal növelhetik a cserjék hozamát.

Ez a fehér málnafajta nem javítható, rosszul ellenálló a különböző fertőzések és kártevők ellen. Folyamatos és időszerű megelőző és védőintézkedéseket igényel.

Ezt azonban ellensúlyozza a bogyók rendkívüli ízlése, amelyek ízviláguk szerint a szeder, a méz és az édes vörös málna keverékére hasonlítanak.

Arany Everest

A nyári lakosok körében népszerű a málna bokor. A "Golden Everest" jó fagyállósággal rendelkezik (akár -30 ° C-ig is ellenáll a fagyoknak), ezért alkalmassá válik országunk központi régiójában történő termesztésre.

A fajta remegáns, így a cserje ültetése magas. A kóstoló bogyók ízének jellemzői 4,5 pontot kaptak.

A bokor közepes, enyhén elterjedt. A fényképezés függőleges, nem haladja meg a 1,5 méteres magasságot. A "Golden Everest" málna kerek, napos sárga bogyókkal rendelkezik, amelyek átlagos súlya 3,5-4 g. A hús kellemes aromás ízű, érett datolyaszilva, nagyon édes, illatos, de enyhén torta. E fajta bogyóit univerzális célokra használják. Mint néhány amatőr kertész véleménye szerint, az Arany Everest nagyszerű lekvár.

"Cornish Victoria"

A málna bokr széles körben elterjedt Európa közép- és keleti régióiban. Valószínűleg a fehér málna egyik legnépszerűbb fajtája. A nagy termelékenység és a súlyos fagyok miatt károsodott.

Fagyos télekkel rendelkező régiókban ajánlott menedéket építeni, amikor az első fagy bekövetkezik. A fajta ellenáll számos betegségnek, de egy málna bogár és kócsag is károsodhat.

A "Cornish Victoria" gazdag és kiváló minőségű termést hoz a termékeny talajokon, állandó napfényben. Az ültetést követő első években a gyökérszopók igen aktívan szaporítják.

A bogyók ebben a fajtában nagyok, kerekek, krém-sárga színűek. A húst rendkívüli mézes aroma jellemzi. A legjobb, ha friss gyümölcsöket használunk, így érezhetjük az ízletes és enyhén savanyú ízeket. Ahogy a kertészek azt mondják, a Cornish Victoria fajta málna bokor gyümölcsei a sárga és fehér málna legtöbb fajtájához képest jobb ízűek.

"Arany óriás"

"Arany óriás" - málna cserje, amelyet 2001-ben tenyésztettek a málna "Supermalina". Rövid idő alatt ez a fajtafajta hazánk számos kertészének elismerését nyerte el.

A "Golden Giant" -ot a megnövekedett téli keménység és a nagyon jó hozam jellemzi. A gyümölcsös időszakban egy málna bokorból 4-8 kg bogyókat lehet betakarítani.

Fontos! A málna öntözése 4-7 naponta történik. Ha ez nem történik meg, a gyümölcsök kevésbé lédúsak lesznek, és elveszítik a magas ízlési tulajdonságaikat.

A "Golden Giant" bokor erőteljes és függőleges, jelentős magasságot elérve. A bogyók ebben a fajtában nagyok és magas ízűek.

A bogyó átlagos súlya 8-10 g, ami szignifikánsan magasabb, mint a málna cserjék minden korábban leírt fajtafajta bogyójának átlagos súlya. A "Golden Giant" bogyók jó kereskedelmi tulajdonságokkal rendelkeznek, és gyönyörű színük van, ami a cserjéket dekoratívvá teszi. A napsütötte aranybogyók hosszúkás kúp alakúak, és kissé szőrszálak.

A gyümölcs húsa nagyon lédús és ízletes, a szájban olvad. Az "Arany Óriás" bogyós gyümölcsök desszertek, ízük erdei málnára emlékeztető, frissen felhasználható, lekvárok, konzervek, stb.

A gyümölcspép azonban nem túl sűrű, így az Arany Óriás nem különbözik a jó hordozhatóságtól.

"Honey"

Ez a málna bokor okot kapott a nevének. Mint néhány kertész megjegyzi, a mézes aroma nem csak ízletes és lédús gyümölcsökkel, hanem virágokkal is rendelkezik, amelyeket a méhek és a darazsak nagy mértékben megtámadnak.

A bogyók nagy méretben nem különböznek egymástól (átlagos súlya 3-3,5 g), azonban a kétségtelenül az élvezet minden ízletes málna szeretője.

Ismerje meg, hogyan kell megfelelően elkészíteni a málna télen.
A mézes cseresznye „Méz” nem tolerálja az erős téli fagyokat, ezért menedéket kell tennie a téli időszakban. A fajta hozama átlagos, a bokrok közepesek. Desszert bogyók, konzervek és friss fogyasztásra alkalmasak, de az első lehetőség előnyösebb.

"Fehér spirin"

Ezt a sárga málnafajtát V.V. professzor tenyésztette. Spirin több mint száz éve. Azóta a "Spirin white" nem szerzett széles körű népszerűséget a kertészek körében, azonban vannak olyan különleges szakemberek, akik már régóta ismerik a fajtát.

A fehér málna változatossága közepesen terjedő bokrok, magas hozam és jó téli tartósság tekintetében különbözik.

Tudod? Oroszország - a világpiacon a málna növekvő vezetője.

Gyümölcsök "Fehér Spirins" nagy méretű, tompa forma, amikor teljesen érett, aranyszínű színűre festett.

A hús puha, aromás, nagyon lédús, az íze édes és savanyú. Annak ellenére, hogy a "Spirin white" -ot átlagos hozam jellemzi, nagy és ízletes desszert gyümölcsökkel rendelkezik.

Ezen túlmenően a cserje néhány gyökércsíkot képez, ami nagyban megkönnyíti a gondozásuk folyamatát. Mint látható, a fehér málna minden egyes fajtája rendelkezik saját előnyeivel, amellyel egy vagy másik cserjéket jellemez. Az a tény azonban, hogy a sárga gyümölcsök sokkal ízletesebbek és egészségesebbek, mint a vörösek, állandóak maradnak, ezért a fehér málna különös figyelmet érdemel a bogyós gyümölcsök magas ízű tulajdonságai iránt.