Az emberek már régóta élvezték a menta csodálatos aromáit, de nem mindenki tudja, hogyan kell szárítani a mentát és tárolni azt otthon télen, hogy ne veszítse el előnyös tulajdonságait.
Néhány előnyös tulajdonság
Nem véletlen, hogy ez a növény olyan kereslet - az egész világ ismeri a menta előnyös tulajdonságait.
A menta az ókori idők óta az egyik fő gyógynövény. Gyógyító tulajdonságait szinte minden orvos felismeri. Ugyanakkor nagyszámú gyógyszer készül. 
A borsmenta diuretikus hatású. Egy egyszerű menta tea eltávolítja a felesleges folyadékot a testből. A nagy mennyiségű só használatából eredő károsodást az ebből a növényből származó decoctions segítségével is kiegyenlítik.
A pórsáfrány, a lycra, a spárga, a jujube, a komló, a levendula és a búzavirág enyhe diuretikus hatású.Élelmiszer célokra használják, de nagyon óvatosan, mivel a víz feleslege könnyen hiányossá válhat.
Tudod? A legenda szerint a menta a római isteni istennő és a közönséges zsaruk tiszteletére kapta a nevét.A hányinger és hirtelen hányás megelőzésére ajánlott az epe-fertőzéssel küzdő embereknek inni.
De a pénzverés nyugtató tulajdonságai egyetemes hírnevet szereztek. Elég és egy pár levél, hozzáadva a rendszeres teához, hogy az idegek rendben legyenek. 
A borsmenta sok gyulladáscsökkentő kenőcsöt készít. A vadon élő menta hatékony a bélrendszeri rendellenességek és a légzés. A tuberkulózis és a reuma ellen is használják.
Ismerje meg a borsmenta gyógyító tulajdonságait és ellenjavallatait.A borsmenta tinktúrákat súlyos fejfájással végezzük. A növény kivonatából származó illóolajokat használják a sérült haj helyreállítására és az osztott végekre.
Gyűjtési szabályok
Számos ajánlás és tipp ismerteti az év legjobb idejét a menta gyűjtésére, valamint azt, hogy milyen helyeken növekszik a legelőnyösebb pénzverde, és melyik kerülendő.
Mikor kell gyűjteni?
Csak a hónap első két hónapja alkalmas a menta gyűjtésére. Az aromás tulajdonságok maximális megnyilvánulása érdekében az utolsó virágzás után le kell vágni. 
De a rügyek megjelenése a fiatal folyamatokban is egyedi leveleket lehet venni. Szárításhoz mind a szárakat, mind a leveleket használjuk.
Fontos! A gyűjtés szempontjából fontos tényező a levegő páratartalma. Ha naponta gyűjti össze a mentát, amikor a harmat még a leveleken is késő reggel érkezett, a szárításkor a zöld helyett barna színt kaphat.Szükséges továbbá az összegyűjtött munkadarab közvetlen napfénytől való védelme. Meleg időben a levelek elpárolognak és elhalványulnak. Ezért a legjobb, ha reggel vagy este kerül sor. Ez biztosítja a szár frissességét és szaftosságát.
Ha a növény túl poros, jobb, ha erőteljesen rázzuk, mint vízzel. A külső nedvesség nem teszi lehetővé a kiváló minőségű szárítást, ami penész és barnulást okoz.A legtöbb ember valószínűleg több, mint egyszer zavarodott a mentát a melissával.Jobb, ha nem gyűjtik a mentát, amíg a rügyek nem jelennek meg az alapvető összetevők elégtelen felhalmozódása miatt. A fiatal menta kiszárad, ha megszárad, de a régi jóból nem lesz jó. A durva szárak és levelek nem adják meg a szükséges aromákat.
Top helyek
A menta gyűjtésének helye is nagy jelentőségű. Logikus, hogy gyógynövényként nem szabad az ipari zóna, az autópálya vagy a hulladéklerakó közelében megragadni. Ehhez jobb, ha a környezetbarát helyeket nem megfelelő talajjal választjuk különböző vegyi anyagokkal.
Tudod? A pénzverde még a Bibliában is említésre kerül a benyújtandó termékek között.
Menta előkészítése
Mielőtt haza szárítaná a teát vagy más célra, szükséges a betakarított gyógynövények elkészítése. 
Néha szükséges, hogy öblítsük le az ágakat hideg csapvízzel. A papírtörülközők teljesen kiszáradnak, így tovább mozoghatnak.
Ezt követően egy réteget egy törülközőre terítünk, és hagyjuk egy ideig hagyni teljesen száradni a szárakat és a leveleket.
Használhat egy centrifugát is. De miután meg kell szárítani a mentát törölközővel. Más módszerek alkalmazása esetén a szárítás előtt el kell különíteni a leveleket és a szárakat. 
Ezt az ujjaival vagy késsel lehet elvégezni. Szabadulj meg a sérült és fájdalmas levelekről, és hagyd a jóakat.
Hogyan szárítsuk meg a mentát otthon
A menta kiszáradásának számos módja van, de tudnia kell, hogyan kell otthon csinálni.
A szabadban
Csoportosítsa a zöldeket csokrokba. A szálakat szorosan összekötve a szálral vagy a zsineggel, vigyázzon a levelek szabad helyére. 
Szárításhoz használjon sötét, meleg helyet, ahol ingyenes a friss levegő.
A növények felfüggesztését az aromás olajokhoz kell hagyni, és nem kell felhalmozódni a törzsekben.
Ha nincs helyiséged, ahol minimális hozzáférést biztosít a fényhez, akkor óvatosan helyezd a papírzacskókat a kötegekre, hogy ne fulladjanak meg. A helyiség hőmérséklete 20 fok. 
Egy vagy két hét alatt a menta kiszárad. Tépje le a leveleket, és tegye át a kezét a szár végétől a tetejére. Lehet, hogy magad elszakad a tetejéről.
A mikrohullámú sütőben
A menta levelek egy rétegben vannak elhelyezve egy mikrohullámú csészealjon. Ez gyorsabb és simább száradást eredményez, mint egy halom formájában.
Kapcsolja be a szárítót 10 másodpercig, ellenőrizze, hogy elkezd-e hajlítani és megrepedt. 
Átlagosan körülbelül fél percet tölt. Próbáld meg a zöld leveleket tartani, több ízük és aromájuk van.
Ha meg akarsz szárítani egy csomót, akkor fél percen keresztül keverjük a füvet. Két percig a menta kiszárad, de nem az, hogy egyenletesen.
Fontos! A pénzverde ártalmas lehet a férfiakra. Intenzív használat esetén problémák lépnek fel.
A sütőben
Majdnem mindenkinek otthon van sütője, ezért hasznos lesz, hogy megtudja, hogyan kell szárítani a mentát otthon ezzel a készülékkel.
Hozd 65 ° C-ra a hőmérsékletet. Lényegében biztosítsa a lehető legalacsonyabb hőmérsékletet. Magas hőmérsékleten a menta túl gyorsan kiszárad, és elveszíti ízét. 
A szárítás hőmérséklete 99 fok. 4-6 perc után kapcsolja ki a sütőt. A fű szárítási körülményei melegek, de nem melegek. Szétválasztja a leveleket a sütőlapon úgy, hogy ne érjenek egymáshoz.
Ez megvédi az egyenetlen eredményeket, amikor a nedvesek mellett égett levelek kinyílhatnak. Ezzel a logikával kb.
Hasznos lesz, ha megtanulod, mint a menta minden típusa hasznos.A sütőlapra nem kell valamit öntenie, csak pergamenre helyezheti. Körülbelül 10-15 percet vesz igénybe, hogy megszáradjon. Ne hagyja, hogy a menta túlmelegedjen.
Az elektromos szárítóban
Ha van egy elektromos szárító, akkor érdeklődik arról, hogy miként száríthatja meg az összegyűjtött mentát otthon ezzel a készülékkel. 
Helyezze a füvet az elektromos szárító tálcába egy rétegben. Ez egyenletes szárítást eredményez, mivel egy halomban folyamatosan kell zavarniuk.
Szárítás szükséges a legalacsonyabb hőmérsékleti körülmények között. A menta minimális hőt igényel a száradáshoz.
Valószínűleg érdeklődik az Ezidri Snackmaker FD500 és az Ezidri Ultra FD1000 szárítóról.Ha nem állíthat be állandó hőmérsékletet, ellenőrizze néhány percenként, hogy megakadályozza a fű égését.
Ennek eredményeképpen a levelek kicsit megrepednek és morzsolódnak, de megtartják a természetes zöld színt.Terméktárolási szabályok
A szárított menta tárolásának számos irányelve van. Tárolja a mentát egy tiszta tartályban, nedvesség nélkül. Ehhez használjon zárt fedéllel, műanyag tartályokkal, újratölthető vagy vákuumzsákokkal ellátott edényeket.
Fontos! Ne használjon kartonpapír- vagy papírdobozokat, elnyeli a levélolajokat, amelyek gyorsan elveszítik ízüket.Jelölje meg a dátumot, a tartalmat és a mennyiséget konténerekben.
Jobb, ha a menta egész leveleit megőrzi, és közvetlenül a használat előtt vágja fel. Győződjön meg róla, hogy az első alkalommal nem jelenik meg a nedvesség.Télen javasoljuk, hogy megtudja a körte, a kajszibarack, a ribizli, az alma, a fokhagyma, a petrezselyem, a kapor, a spenót, a cepsz, a zeller, a koriander, a téli időszakra vonatkozó módszereket.Szükség esetén szárítsa meg a füvet ugyanúgy, mint korábban. Válasszon hűvös és sötét helyet a tároláshoz. Ne tárolja ezt a növényt egy évnél hosszabb ideig - ez elveszíti tulajdonságait.
Téli használat
Télen a menta általában finom ízesített tea. A leveleket is hozzáadhatjuk fekete vagy zöld teahöz, mint aromás adalékot. 
Ez az ital hozzájárul a bélrendszeri problémákhoz, az emetikus tünetekhez. Előkészítéséhez elegendő forró vízzel öntsön egy kis mennyiségű leveleket, és ragaszkodjon néhány percig.
Mézet lehet hozzáadni a teahöz a szívproblémák megelőzéséhez. A pénzverde aromás fürdőket készíthet, ami hasznos a bőrtípusok számára.
Ezeknek az ajánlásoknak köszönhetően a téli időszakban megfelelően kiszáríthatja a mentát, és élvezheti aromáit a téli hideg estéken.
