Az almafa hosszú távú kerti projekt, és felelősségteljes megközelítéssel kell eljárnod, mert olyan fát választasz, amely sok éven át szolgál.
Mindent figyelembe kell venni: az ellátás jellemzőit, a hozamot, a gyümölcs érési idejét, a tárolási időt és sok más tényezőt.
A középsáv klímája számára a Berkutovskoe almafa tökéletes. A fajta számos előnye vonzza a kertészeket, akik abbahagyják a választásukat. Ebben a cikkben megnézzük, mi a Berkutovszkij almafa: leírása, fotó, kertészek véleménye.
Következtetési előzmények
A "Berkutovskoye" almafa nevét a tenyésztésében részt vevő szerzők egyikének (vagy inkább egynek) a neve - O. D. Berkut. Egy másik társszerző volt G. V. Kondratiev. Ezt a téli fajtát a Saratov Kísérleti Kertészeti Állomáson fejlesztették ki.
Tudod? Ezt az állomást 1932-ben alapították Michurin kezdeményezésének köszönhetően. Berkut Olga 1937 és 1960 között dolgozott itt. Az általa létrehozott fajtákat ipari szinten is termesztik.
Ezt a Cortland almafa beporzásából nyerték, az Anis Rose-csíkos és Antonovka rendes vegyes pollenével.1988-ban ez a fajta az Állami Tenyésztési Nyilvántartásba került, 1991-ben elnyerte az All-Russia Kiállítási Központ (All-Russian Exhibition Centre) aranyéremét.
2005-ben a fajtát a "Gyümölcstermesztés aranyfajtái" néven sorolták fel.
A "Berkutovskoye" almafát a Volgograd és a Saratov régiók számára fejlesztették ki, ahol az ipari méretben termesztett főfajta lett.
A déli éghajlat körülményei között a Berkutovka gyümölcsét édesség jellemzi. Az északi rész az almafa növekszik, annál nagyobb gondosságra van szükség.
A termesztett fajták éghajlati viszonyaik miatt előnyösebbek, mint külföldiek, mivel alkalmasságuk nem példa.
Biológiai jellemzők
"Berkutovsky" - egyedülálló fajta, amely egyetemesnek tekinthető a következőknek köszönhetően:
- magas hozam - egy fa akár 70 kilogramm gyümölcsöt is adhat;
- stabilitás éves termés;
- magas ízű;
- a gyümölcs hosszú élettartamának képessége - az októbertől a márciusig tartó fa eltávolításától;
- aszály és fagyállóság;
- korona tömörség.
Talán az egyik elem a karcsú, dicséretes kórusból a fajta érdemeiről meglehetősen hátránya - Berkutovszkijnak nem tetszik a nedves éghajlat, amelyben hajlamos a lisztharmat fertőzésre.Tudod? Európa lakói a kőkorszak óta használják a vadon élő almafát, ami megerősíti, hogy a fa ásványi maradványai jelen vannak a helyszínek kulturális rétegében a svájci ásatások során.
Fa leírása
A fa közepes méretű, legfeljebb 3 méter magas, így a betakarítás nem nehéz. A kompakt, lekerekített korona nem inkább sűrű, hanem ritka. A kéreg a csomagtartóban szürke, sima.
Az ágak párhuzamosak a talajjal és merőlegesek a törzsre. Közepesen vastag, egyenes hajtások, barna színűek. A hajtás mentén szétszóródott lencse krémszínű. A vesék kör alakúak és átlagos méretűek, a lövéshez.
A levelek kerekek, ovális formájúak, a végénél hegyes, a szélén fogazott. A lemeznek gazdag venációja, kissé ráncos, unalmas árnyéka. A pálcafákkal borított pálinkafák az oldalakon vannak feltöltve.
A virágok rügyei nem különböznek nagy méretben, krémszínű rügyeket alkotnak. Amikor megnyitja a virágot, egy csészealjhoz hasonlít, ovális szirmai fehéres-rózsaszín színűek.
Gyümölcsleírás
Az Apple Berkutovsky gyümölcsök egyenletesen kerekek. Az alma átlagos tömege 150 gramm, ami az átlagnál magasabb, a legnagyobb példányok elérhetik a 250 grammot.
Az alma sima héja fényes fényű, viaszmentes. Többnyire zöldes sárga színű, az alma vöröses pislog csík formájában.
A mély tölcsérről a szár ferdén nő. A magkamrák nagyok, barna magokat tartalmaznak.
Pulp vágott lédús, fehér, finomszemcsés. Az íz édes és savanyú, a termesztési körülményektől függően. A kóstolási pontszám a legmagasabb, 4,5 és 4,8 között van. A "Berkutovskoe" egy univerzális célú, a babaápoláshoz ajánlott, hipoallergén.
Tudod? Az alma egy szakrális gyümölcs, amely régóta részt vett a varázslatos rituálékban és különleges erővel rendelkezik. Az ő részvétellel kapcsolatos események legendák, mesék, bibliai történetek és más népi formák formájában jöttek hozzánk.
beporzás
A "Berkutovskoe" almafa virágai keresztben beporoznak, vagyis kívánatos, hogy a méhek a közelben legyenek. Nem rossz, ha van egy méhészet a közelben, és még jobb, ha néhány méhkaptárat közvetlenül a kertbe telepít.
Nem engedhetjük meg a helyzetet, amikor csak a Berkutovskoye almafák nőnek a kertben, akkor semmi sem lesz ásni. A kölcsönös beporzás a szóban forgó fajtára alkalmas beporzókkal való váltakozással történik. Ilyen beporzó lehet például az "Észak Sinap".
A terhességi időszak
A "Berkutovsky" gyümölcseinek érési ideje télen késő. Az alma érettségét szeptember végéig vagy október elejéig érik el, ekkor eltávolítják őket a fáról és elküldik, hosszú távú tárolásra szitálják.
termelékenység
Az Apple "Berkutovskoe" a magas hozamú fajtákra vonatkozik. Egy felnőtt fa, megfelelő gondossággal, akár 70 kilogramm össztömegű gyümölcsöket is adhat.
Többnyire az almafák szeretik a faj különböző fajtáinak képviselőit, ezért fordítsanak figyelmet a Melba, Sinap Orlovsky, Orlik, Bogatyr, Lobo, Mantet, Pénznem, Napos, Zhigulevskoe, Moszkva körte, Medunitsa, Bely töltelék, ezüst pofára, Delight, Shtreyfling, Dream , Semerenko.
Szállíthatóság és tárolás
A "Berkutovskoe" fajta nagyon jó almát márciusig és megfelelő körülmények között tárolják a tavasz végéig. Nagy hordozhatóságuk miatt nagyon hosszú távolságokon lehet szállítani.
- Az első fagy betakarítás előtt. Ez általában októberben történik. A fajtát a magas tartósság jellemzi - akár 200 napig.
- Miután az almát száraz időben eltávolítottuk a fáról, azokat szortírozzák és rendezik.
- A glicerin vagy szalicilsav oldatával megnedvesített ruhával való dörzsölés meghosszabbítja az eltarthatósági időt.
- Tartsa a gyümölcsöt nullához közeli hőmérsékleten, fadobozokban rétegben hajtva és fűrészporral, papírral, ruhával vagy szalmával eltolva.
- A dobozokat klór mészrel kezelik és szárítják a napon.
- Az almát egy dobozban egy száron tartják.
- Mielőtt belépne egy meleg helyiségbe, az almát több órán át hűvös helyiségben kell tartani, ami lehetővé teszi számukra, hogy alkalmazkodjanak az új körülményekhez.
Téli keménység
Az Alsó-Volga régióban a fajta télen kemény, mivel észak felé halad, ez a minőség csökken. Így úgy véljük, hogy a fajta átlagos téli tartóssága és magas szárazságállósága van. Az alacsony csapadékú területeken ezek a tulajdonságok jelentős előnyökkel járnak.
Betegség és kártevő ellenállás
Az Apple "Berkutovskoe" immunis a legtöbb betegségre. Ez a minőség csökken, mivel a régió egyre nagyobb nedvességtartalmú légkörbe kerül, amelyben a fajtát a lisztharmat befolyásolja.
A fa a virágzó levelekből és a fiatal hajtásokból kiindulva hatással van rá, virágzatokra terjed.
A lisztharmat a tavaszi fungicidekkel vagy bordeaux keverékkel történő permetezéssel küzd, a nyár folyamán a kénkészítmények segítenek.
Néha a fákat támadják a lepkék, szopók vagy atkák, amelyek ellen inszekticid és akaricid készítményeket kell használni.
kérelem
A "Berkutovskoe" almafa gyümölcsének csodálatos tulajdonságai vannak:
- az immunitás előmozdítása;
- javítja a sav-bázis egyensúlyt;
- normalizálja a vérnyomást;
- tisztítsa meg a vért;
- a cukor szintjének fenntartása;
- az urolithiasis megelőzése;
- távolítsa el a felesleges folyadékot, csökkentve a szöveti duzzanatot;
- kedvező hatással van az emésztőrendszerre, gátolja a rákos sejtek növekedését;
- enyhíti az asztmát.
Fontos! Ha alma egészet eszik, a magja a napi jód arányt biztosítja. Más hasznos elemeket tartalmaznak: a kálium, amely segít a szívben, a B17-vitamin, amely megakadályozza a rákos sejtek növekedését, olyan anyagok, amelyek simítják az arcráncokat. Veszélyes azonban, hogy meghaladja a 6 vetőmag megengedett napi adagját, mert kis mennyiségben kis mennyiségű, a szervezet által az egészségre károsodott szénhidrogén-savat is tartalmaz. A hőkezelés is teljesen elpusztítja azt.A "Berkutovsky" fokozat méltó versenyt tesz a téli időszakban behozott gyümölcs behozatalára. Gyümölcsét friss formában és betakarításra használják. Alkalmazza őket kulináris és akár kozmetikai célokra.
Az almákat rendszeresen eszik, hasznos anyagokat ad a szervezetnek, amely segít a immunitás és az ellenállás növelésében a SARS szezonban.
Az alma palánták vásárlási szabályai
Ha a választásod a "Berkutovsky" fokozatra esett, aggódik a kérdés, hogy hogyan válasszuk ki a megfelelő alma palántákat.
Vásárláskor ajánlott néhány szabályt követni:
- jobb óvintézkedéseket szerezhet az óvodából, hogy bizalmat szerezzen a megszerzett fajtában;
- ha az óvoda nem áll rendelkezésre, az ültetési anyagot amatőr kertésztől vásárolhatja meg, de annak érdekében, hogy megvédje magát a megtévesztésektől, tanácsos a helyszínt megvizsgálni, és győződjön meg róla, hogy a fajta csemete jó állapotban van;
- óvatosnak kell lennie a palánták beszerzésére a piacon, postai úton, az interneten keresztül: a csalás kockázata túl magas;
- Szerezzen be egy fiatal kétéves fát, ebben a korban nem fog fogékony a betegségekre, és gyorsan megkezdődik annak a ténynek köszönhetően, hogy a csontváz gyökér már kialakult, és a rostos gyökerek megőrzésre kerültek ásáskor;
- gondoskodni kell arról, hogy a gyökérrendszert megvédje a sérüléstől és zárja be;
- a gyökérzetet fejleszteni kell, a csontváz és az oldalsó gyökerek kifejeződnek, nem lehet károsodás és növekedés;
- Egy fiatal fa kérge nem sérülhet meg, a rügyek puhaak, belsejében élnek.
Fontos! Ha a megvásárolt palánták gyökérrendszere nyitva van, akkor a lehető leghamarabb be kell ültetni, megengedhető, hogy nedves ruhában tárolják őket az alagsorban legfeljebb 4 napig. A gyökérrendszer bezárásának másolatát több hétig vagy több hónapig lehet tárolni, feltéve, hogy a talajt rendszeresen öntözik.
"Berkutovskoe" almaültetvények ültetése
A "Berkutovskoe" alma ültetése a szokásos szabályok szerint történik, azonban vannak egyedi jellemzők:
- a felesleges nedvesség elfogadhatatlansága miatt a vizes élőhelyeken és a túl nedves területeken történő ültetés megszűnt;
- nagyon kívánatos, ha a kertben van egy méhészetű méhészet, amely hozzájárul a sikeres beporzáshoz;
- az ültetett fák közötti távolság meghaladja a 3 métert;
- a száraz és rothadt töredékek egészséges szövetre történő eltávolítása után a szelvényeket agyaghabbal feldolgozzuk;
- basszus, csípő, bluegrass
Optimális időzítés
Mikor kell almafát ültetni, nagymértékben függ a régió éghajlatától. Például a déli régiókban nem lehet félni az ősszel ültetett palánták fagyasztásáról. Alapvetően azonban egy almafa egy ellenálló és tartós növény, amely megfelelő utókezeléssel is el lehet ültetni tavasszal és ősszel, és még kivételes esetekben is nyáron.
Ültetés az ősszel
- A palántáknak ideje lesz, hogy a fagy előtt jól gyökerezzen, erősödjön a télen, és tavasszal növekedjen.
- Az ősszel ültetett csemetékben az immunitás erősebb, és a tavaszi fagy nem jelent fenyegetést.
- A tavaszi hó olvadékból nedvességet kapnak, és ezzel együtt a tápanyagokat is.
- Télen a palántákat magában foglalják, és a talajt mulcsítják, hogy megakadályozzák a gyökerek és hajtások fagykárosodását.
Fontos! Őszi ültetvények esetében egy- és kétéves fák jóak, amelyek megfelelően alakították ki gyökérrendszerüket a jó adaptációhoz. Az idősebb 3-5 éves korosztályokat minél közelebb kell ültetni a télhez, annál jobb. Bizonyos esetekben még jobb télen is ezt tenni, mivel a téli tél alatti állapotban lévő fa jobban reagál a helyváltozásra, és nagyobb valószínűséggel gyökerezik.Leszállás tavasszal
Tavasszal meg kell várni, hogy a föld felmelegedjen, mielőtt az almafát beültetné. A legtöbb esetben ez április vége és május eleje.
- Nem lehet aggódni, mivel egy csemete átadja a télet.
- Ahhoz, hogy a fa gyökerezzen, sok vízre van szüksége, így a tavaszi ültetési almát bőségesen kell öntözni.
- A tavasszal sokkal nehezebb megtalálni a tisztességes ültetési anyagot, és költsége sokkal magasabb.
Fontos! Tavasszal nagyon fiatal ültetvényeket ajánlunk, a csírázott magokig. Így elegendő idő lesz, és a nyári szezonban erősödni fognak.Nyáron leszállás
- A nyári ültetés veszélye, hogy fennáll annak a veszélye, hogy nem kapják meg a megfelelő mennyiségű tápanyagot és nedvességet.
- Miután a fa a földön van, a forró naptól pritenyatnak kell lennie.
- A palántát gondosan meg kell öntözni és rendszeresen táplálni kell.
- Ennek előfeltétele a szárak körének többszörös alkalmazása.
Fontos! Egy ilyen helyzet, bár nagyon ritka, még mindig lehetséges. Például sürgősen szükség van egy fa átültetésére azon a helyen, ahol nőtt.
Hely kiválasztása
Az északi, annál naposabb telek, amire szüksége van. Azokban a régiókban, ahol nyáron kevés meleg nap van, kívánatosak a déli vagy délnyugati lejtőkön lévő területek. Ha a nyár forró és száraz, akkor az északi lejtőt kell előnyben részesíteni.
A sík területeken nincs áramlás, ahol a hideg levegő tavasszal folyik a fagyok alatt, tele lehet a virágok halálával.
Lépésről lépésre folyamat
Az almafák ültetése nem hosszú dolog, ami bizonyos készségeket és ismereteket igényel.
A gödör előkészítése előtt legalább egy hónap. Mérete 0,5 x 0,5 méter, a mélysége 0,7 méter. Központjában egy 5 cm-es átmérőjű fából készült szegély alján kell égetni, ami 45 cm-rel emelkedik a talaj felett.
Fontos! Nagyon fontos, hogy a gödör nagy legyen, és a talaj gondosan lazuljon. Ez az egyetlen esélye a minőségi lazításnak, majd az ültetett fa gyökerei megakadályozzák ezt.Ha a kertésznek legalább másfél hónapja van ideje, szerves és ásványi műtrágyákat kell hozzáadnia a talajhoz, hogy elkezdhessenek lebomlani, és nem égetni a gyökérrendszert. Az egyes gödrökben 2-3 vödör komposzt, tőzeg vagy humusz kerül behozatalra, egy pohár hamu, egy pohár szuperfoszfát és körülbelül 100 gramm kálium-szulfát. A műtrágya keverékét a gödörbe való belépés előtt össze kell keverni a talajjal.
Nagyon sűrű talaj esetén ajánlatos a gödör alját vízelvezető réteggel ellátni. Amikor itt az ideje, hogy üljön, a talajban lyuk van, alján fekete talajot öntünk halom formájában.
A száraz és rothadt töredékekből kinyert és megszabadult gyökerek gyökérre oszlanak.
Fontos! Az ültetés után a gyökér nyakának 5 cm-rel meg kell emelkednie a talajszint felett. A szint alatti szintje nem teszi lehetővé, hogy az almafa gyorsan gyökerezzen, és ezután megfosztja a rendszeres hozamokat, magasabb - a folyamatos nedvességhiány miatt. A javítás már nem lehetséges.A lyukba önteni kell kicsit, minden réteget tömöríteni kell, hogy ne maradjanak üregek.
Az ültetés után a palántát a lyukba váró csaphoz kell kötni, ami egy nyolcas szabad alakú hurkot képez. Ez azért szükséges, hogy megakadályozzák a csemeték letelepedését és a széllökések elleni védelmet.
Legalább 3 vödör vizet kell önteni a közeli hordóba, és összekeverni egy 5 cm-es réteggel. 
Szezonális ellátás
A frissen ültetett fát bőségesen öntözik, tőzeggel vagy humusszal körülvágják. Ha a kötözött csemete még mindig a széltől lengi, tömörítse meg a talajot.
A "Berkutovskoe" almafa helye meghatározza a szezonális gondozás jellemzőit. Alapvetően ez jön le:
- metszéshez;
- tisztító levelek;
- meszelés;
- nyári lazítás;
- őszi ásás;
- öntözés és etetés.
Talajgondozás
Az aszálytűrés, mint egy fiatal fafajta tulajdonsága, néhány év múlva nyilvánul meg, és mindaddig, amíg gondosan figyelni kell, hogy a fa elegendő nedvességet kap-e. Первый год, особенно в засушливое лето, оно требует двух- или трехкратного полива.
Fontos! Распространенная ошибка - полив небольшими порциями. Ha a talaj nem elégséges mélységbe kerül, akkor csak a felszínhez közel eső nedves gyökerek alakulnak ki, amelyek a fát hő- és hidegkárosodásban szenvedik.Szükséges, hogy a víz egyszerre sok vizet nyerjen a mély gyökerek eléréséhez. A víz térfogata legalább 50 liter legyen.
A csepegtető öntözés nagyszerű lehetőség, amely nem segíti elő a talaj tömörödését.Nem kevésbé fontos eljárás az öntözés, amely kívánatos a permetezés módjának elvégzése. Megtisztítja a lombozatot a kártevőktől és a szennyezéstől, és általában kedvező hatást gyakorol a korona fejlődésére.
Az öntözési eljárás után rendkívül kívánatos, hogy a törzs körének talaját lazítsuk. Ez megakadályozza a kéreg kialakulását és levegőztetést biztosít.
Jó lehetőség a talaj szerkezetének javítására - a sziderátumok, amelyek a gyökereivel hatnak rá. Megvédik a nedvesség gyors elpárolgásától. Növekszik a zöld férfiak, és mulcsá teszik őket. A férgek és a mikroorganizmusok sok éven át termékeny talajrétegré válnak.
A gyomokat el kell pusztítani, mielőtt a vetőmag, a madarak, az állatok elosztják a magokat. Ha a gyomnövények körben nőnek a fa körül, különösen veszélyesek. Amellett, hogy ételt távol tartanak az almafáktól, gyökereik segítségével képesek felemelni az almafa gyökérrendszerét, közelítve a felülethez.
A gyomnövények gyomlálására, őrölésére, mulcsozásra hagyhatók. A nedvesség megtartása és a gyökérrendszer levegőztetésének javítása érdekében a talajt megduzzasztják. Erre a célra alkalmas a tőzeg és a szalma.
Fontos! A fűrészpor használata nem ajánlott - növeli a talaj savasságát.A talajtakarónak a talajra támaszkodását nem szabad a rovarok és az egerek elkerülése érdekében megtenni. A fa fűtése gombás betegségekhez vezethet.
termékenyítő
Az első évben az ültetvényeknek nem kell műtrágya, ha a gödör előkészítésének eljárása helyesen történt - a fa elegendő lenne a behozatalra a takarmány ültetéséhez.
A betakarítás után az almafát meg kell köszönni trágya vagy komposzt.
Fontos! Az őszi műtrágyakomplexumban nem lehet nitrogén - megakadályozza a téli felkészülést, amely a tápanyagok szövetekben és kéregben történő felhalmozódásában csökken. De a nitrogénkezelés tavasszal nagyon hasznos lesz, ez segít a fának, hogy növelje a zöld tömeget.A tavaszi virágzáshoz és a nyáron termesztéshez a fa nem fáj, hogy szuszpenziót kap.
A műtrágyákat nem szabad a gyökéren készíteni, akkor 0,5 méterre kell visszavonulnia.
Megelőző kezelés
A fajtáknak a gyümölcsfák által érintett különböző betegségekkel szembeni ellenállása miatt az almafa normál időben csak minimális megelőző intézkedéseket igényel.
A megelőzés a kirakodások kettős rugós permetezését foglalja magában speciális készítményekkel.
- Az első permetezés gomba és paraziták megsemmisítésére irányul a talajban és a törzsben.
- A második segítségével elpusztítják a fertőzést és a kártevők, amelyek károsíthatják a megjelenő petefészkeket.
Az alma betegségekből a kertészek inkább a Scor, Topaz, Hom, Fitosporin-M gyógyszerek.
fametszés
Az első években az ültetés után a fiatal fák metszése elengedhetetlen. A higiéniai metszés a korona alakját képezi, és megmenti a fát a halott és gyenge ágakból.
A felnőtt fákban megfeszített koronát is hígítani kell. A metszés segítségével eltávolítják a meddő, elszáradt és megbetegedett ágakat, a maximális megvilágítással és táplálkozással.
Fagy és rágcsálóvédelem
Télen a rágcsálók, mint a mezei nyulak és az egerek szeretik ünnepelni a fiatal fák törzsén. Ennek megakadályozása érdekében a törzset napraforgó szárral vagy fenyő ágakkal szorosan becsomagolják, így nincsenek rések. A kéregnek teljesen zártnak kell lennie, és a védőréteget 5 cm mélységben kell a talajba meríteni. Ugyanez az intézkedés segít a hideg túlélésében.
Az Apple "Berkutovskoe", amely zónás fajta, jól tolerálja a fagyos téleket. Azonban nem lesz felesleges a shtamb és a csontváz ágak fehérítésétől, ami védelmet nyújt a fagytól, nem pedig tavasszal, amikor az eljárás hatása minimális.
Télen meg kell rázni az ágakat megragadó sört, hogy elkerülje a töréseket és egyéb károkat.
Télen a saját földjükön termesztett gyümölcsök biztosítják a szükséges vitamin-ellátást. A „Berkutovskiy” fajta almafája nem sok bajt okoz, ültetése nem különbözik más almafák ültetésétől, és egy ilyen fa gondozása minimális. Ugyanakkor értékes tulajdonságokkal rendelkezik, alkalmazkodik a középső zóna régióihoz, és gyakorlatilag nincsenek hibái.
A fa kemény, gyümölcsöző, fagyálló és könnyen kezelhető, gyümölcsök magas ízlési tulajdonságokkal rendelkeznek és értékes mikroelemekkel vannak ellátva. Ez az almafa méltó minden kert díszítésére.
