Élesztő, mint műtrágya növények számára: hogyan készítsünk élesztőöntést

Régóta nem titok, hogy az élesztőt nemcsak a főzéshez és az alkoholfogyasztáshoz használják, hanem az orvostudományban és a kozmetikában is. Egy másik lehetőség a növényi kertben található élesztő, takarmánynövények számára. Ebben a cikkben mérlegelje, hogyan hatnak a növényekre és hogyan táplálják a növényeket élesztővel.

Tudod? A mai napig mintegy 1500 fajta élesztő kultúrát tartalmaz.

Élesztő: összetétel és leírás

Az élesztő lényegében egysejtű gombák, de nagyon különbözik e faj többi gombájától. Folyékony és félfolyékony anyagokban élnek.

Fontos! Ez a fehérje, szerves vas és különböző ásványi anyagok egyik legjobb forrása. Csökkenti a koleszterinszintet.
A kompozíció típusától és tenyésztési környezetétől függ. Általában vizet, vitaminokat, fehérjéket, ásványi anyagokat, zsírokat, foszfort, szénhidrátokat, nitrogént és különböző szervetlen anyagokat tartalmaznak.

Főbb típusok:

  • pék;
  • friss;
  • száraz;
  • granulált;
  • sört.

Hogyan hat az élesztő a növényekre, mi hasznos a kertben

Az élesztő számos alapvető anyagot tartalmaz nemcsak a növények, hanem a talaj számára is. A műtrágya használatával a következő eredményeket kapja:

  • A növekedés javulása (a kedvező baktériumok, az ásványi anyagok, még a nem megfelelő fény, növénynövekedés és a palánták is javulnak, a hajtások megjelenése felgyorsul).
  • Növekvő gyökérképződés (a vitaminok, szénhidrátok, fehérjék, aminosavak magas tartalma miatt aktiválódik a jótékony mikroorganizmusok aktivitása a talajban, ami kedvező hatást gyakorol a gyökerekre).
  • Az állóképesség javítása és az immunitás javítása (a B-vitaminok, a foszfor, a vas tartalma miatt csökken a betegségek kockázata, a helyreállítási folyamatok ösztönzése).

A növények növekedésének javítása érdekében kertészek és kertészek különböző stimulánsokat használnak: nátrium-humátot, borostyánkősavat, „Pollen”, „Ovary”, „Etamon”, „Kornerost” készítményeket.

Hogyan készítsünk táplálékot az élesztőre: készítsd el az élesztő-öntetek receptjeit

A házi készítésű élesztő növényekre felkészülést készíthet. Vegyünk néhány egyszerű receptet.

Savanyú gabona

Hozzávalók:

  • búza - 1 csésze;
  • liszt - 2 evőkanál;
  • cukor - 2 evőkanál.
A búza elalszik a vízben, és hagyja el a baktériumokat. Az emerge hajtások keverőbe őrölnek, vagy óvatosan őrölnek. Adjunk hozzá cukrot és lisztet. A keverék összetételének hasonlónak kell lennie a gomba vagy vastag tejföllel. Az így kapott startert kb. 20 percig alacsony hőmérsékleten főzzük. Ezután hagyja egy sötét helyen egy nap.

Kenyér élesztő

Szükséged lesz:

  • kenyérhéj;
  • 1 csomag száraz élesztő;
  • 1 csésze savanyú tej;
  • hamu - 1 csésze;
  • 10 literes kapacitás.
Helyezze az összes összetevőt egy tartályba, takarjon bele és hagyja erjedni. A keveréket naponta kétszer keverjük. 7 nap elteltével a kovász készen áll a használatra.

Kenyér fermentál

Szükséged lesz:

  • mély tartály;
  • fekete kenyér;
  • a víz.
Töltsük fel a tartályt kenyérrel 2/3-ra, töltsük fel vízzel, nyomjuk le valamit nehéz. Hagyja a keveréket egy hétig. Használat előtt hígítsa az indítót két liter vízzel.

Sourdough komló

Hozzávalók:

  • komlótobozok (friss vagy száraz) - 1 csésze;
  • víz -1,5 liter;
  • búzaliszt - 4 evőkanál;
  • cukor - 2 evőkanál;
  • 2 főtt burgonya.
Kúpok forró vizet öntenek, 1 órán át forraljuk. Amikor az oldat lehűlt, átmegy egy sajttorta vagy egy szitán, adjunk hozzá lisztet és cukrot, hagyjuk felmelegedni két napig. Ezután rácsolja a burgonyát a keverékben, és hagyja egy másik napig. A készítményt 1-10 ° C-os vízzel hígítjuk.

Milyen növényeket lehet megtermékenyíteni élesztővel

A kenyeret már régóta használják a kert műtrágyaként. Az ilyen műtrágyák jól alkalmazhatók a palánták és a felnőtt növények számára. Például a burgonya, a gyümölcsös uborka, a paradicsom és a paprika palántái, valamint az üvegházhatást okozó élesztőben lévő paradicsom.

kertészkedés

A paradicsom, a paprika és a burgonya esetében a kenyér-élesztő savanyúságon alapuló felső kötszer alkalmas. Szükséges, hogy 1 csésze kovászot keverjünk egy vödör vízzel, és a kapott oldatot minden bokor alá öntsük. A kenyérkötés az uborka számára alkalmas. A savanyúnak két liter vizet kell öntenie, és a növényeket vízzel kell önteni. Az ilyen táplálást legjobban a virágzás kezdetétől lehet végezni, legfeljebb hetente egyszer.

Ha egy eper szerető, és kíváncsi vagy, hogy epereket öntsünk élesztővel, akkor a választ - Igen. A kenyérerjedés is jó eperekre. A legjobb, ha virágzás előtt használjuk.

Tudod? Van egyfajta élesztő - fekete. Ezek veszélyesek lehetnek az emberekre, sőt végzetesek, különösen a tüdőbetegségek esetében.

Beltéri virágok

Ne felejtsük el, hogy nem csak a kertben vagy a kertben található növények műtrágya szükségesek. A beltéri virágok további takarmányokra, vitaminokra és műtrágyákra is szükségük van. Fontos tudni, hogyan kell megfelelően táplálni a házi virágokat élesztővel, és hogyan kell hígítani az élesztőt.

Bármilyen élesztőoldattal táplálhatja őket. 1: 5 arányban hígított vízzel. Az ilyen takarmányokat azonban sokkal ritkábban kell használni, mint a kerti növények esetében. A legjobb az évente kétszer, vagy ha virágokat ültet.

Szobanövényeknek további táplálkozásra is szükségük van, így tudnia kell, hogyan kell megfelelően táplálni a talajt a spathiphyllum, a ciklamen, a monstera, a hippeastrum, a clerodendrum, a kalanchoe, a tsiperus, a kampanule.

Ha az élesztő műtrágyaként ellenjavallt

Nincs ilyen nyilvánvaló ellenjavallat az ilyen kötszerek használatára. De fontos megjegyezni, hogy számos káros tulajdonsága létezik. A növények élesztőoldattal történő öntözésével a talaj sok kalciumot és káliumot veszít. Ezt könnyen el lehet kerülni, ha nem felejtsük el, hogy a talajot tojáshéjjal és fahullával megtermékenyítjük, ne felejtsük el a talaj ásványi anyagokkal való további takarmányozását.

Fontos! Ha a növényi táplálkozásból maximális eredményt szeretne elérni, csak jól melegített földre kell használni. Alacsony hőmérsékleten a gomba nagyon rosszul alakul ki.
Ne használjon kenyeret a hagyma és a fokhagyma megtermékenyítésére. Lazítja és megrontja az ízét.

Tartsa be a megfelelő technológiát a takarmányok előkészítésében és felhasználásában, és a növények mindig egészségesek és jó termést kapnak.