Számos hasznos növény, amelyet egyes régiókban sikeresen termesztettek és sok iparágban részesülnek, a lakosság többsége ismeretlen és nem igényel.
Ez a cikk meg fogja vitatni a sáfrányt, beszélni Mi ez a növény, milyen előnyei és jellemzői.
Pórsáfrány: leírás és biológiai jellemzők
A pórsáfrány az Asteraceae vagy az Aster család növénye, leggyakrabban egy éves növény, pórsáfrány vagy vadon élő sáfrány termesztik a kultúrában, ahogy azt hívják. A pórsáfrány másfél méterre nő, a növény egyenes, elágazó, fényes szárral rendelkezik. A levéllemez szélén - a tüskék szélén - hosszúkás elrendezésű, hosszúkás. A növény virágai telített narancssárga vagy vörös, cső alakú, virágzás után a fehér gyümölcs magokat képezik.
A pórsáfrány olajos magvak, a magolaj nem alacsonyabb, mint a napraforgóolaj. Az első osztályú olajat az élelmiszeriparban használják, a második fokozatokat ipari olajok, szárítóolaj, lakkok gyártására használják. Az élelmiszeriparban az üzemet természetes testként is használják az emberi test számára, valamint a margarin és a cukrászati termékek gyártásában; a festéket textiliparban használják, szövetek festésére, szőnyegek készítésére.
A pórsáfrány gyógyszert és kozmetikát használják. A növény gyakorlatilag minden része hasznos. A sáfrányos méz növény is. A növény méze egy mini elsősegély-készlet. B, E, C, A, PP vitaminokból áll; enzimek és szerves savak; fehérjék és dextrinek. A sáfrányos méz összetétele szinte minden, az emberi test létfontosságú tevékenységéhez szükséges makro- és mikroelemet tartalmaz.
Ilyen előnyös tulajdonságokkal és tulajdonságokkal rendelkező sáfrányos termesztés során teljesen sólyommentes. A növény vetőmag csírázása két fokos hővel lehetséges, a fiatal hajtások akár hat fokig is ellenállnak a fagynak, azaz a növény telepítését kora tavasszal és ősszel végzik.
Pórsáfrányfajták
A középső sávban termesztésre alkalmas néhány fajta kultúrájában. Fontolja meg a legmegfelelőbbet.
A legnépszerűbb fajta a "Sunny" - a növény jól tolerálja a száraz időszakot. A vegetációs időszak 127 nap. 85 cm-ig növekszik. A három centiméteres átmérőjű virágok nagy mennyiségű magot tartalmaznak, a hektáronkénti teljes hozam másfél tonna. Az olajtartalom aránya a magban - 34%. A fajtát számos országban termesztik, köztük Kazahsztánban, Oroszországban és Ukrajnában.
Az "Ahram" pórsáfrányfajták rövidített vegetációs időszakban különböznek - 90 és 120 nap között. Az üzem alacsony, mint a "Napos" pórsáfrány - 60 cm, elágazó, leveles, sok virággal (akár 16 kosarat egy virágzaton). A növény késői érés, a fajta hozama 15 centner hektáronként. A vetőmag olajtartalma 35%, a fajta az olajba történő feldolgozásnak a legjobb, egy hektárból legfeljebb 300 kg olaj kerül.
Fajta "Szépség Stupinskaya" - egy növény, amely egyenesen elágazó szárral rendelkezik, él nélkül; 20 cm mélyre növekvő erős taproot esetén a rúd vékonyabbá válik és kedvező körülmények között (a déli régiókban) két méter mélységet érhet el. E fajta levelei oválisan ellipszis alakúak, fogazott élűek és gyenge tüskék. A növény vegetatív ideje 105-130 nap. Az egyik bokor legfeljebb húsz virágcsomagot hordozhat át, amelyek átmérője legfeljebb 3,5 cm. Gyümölcsök: fehér magok sűrű héjjal, vetőmag súlya akár 51 gramm. Jellemző, hogy a magvak nem szakadnak meg érett állapotban.
Hely a forgatásba
A sáfrányos prekurzorok termesztési technológiája termesztett növények, téli és tavaszi növények, repce, kukorica, len. Az ilyen vetésforgó betartásakor a talaj nagy nedvességtartalmakat képez, növény-egészségügyi háttere javul.
Fontos! A napraforgó, a cukorrépa és a takarmányrépa, a cirok után ne üljön sáfrányt. Ezek a növények szinte az összes nedvességet kivonják a talajból.
Nem szükséges több éven keresztül egy helyen termeszteni a terményt, legalább négy évvel később visszatérhet az előző leszállási helyszínre. A pórsáfrány ideális elődje a gabonaféléknek, tavaszi és téli árpa és búza (jó időjárási viszonyok között).
A vetésforgó legjobb sorrendje az, hogy például a legközelebbi vetőmagból származó sáfrányt helyezzük el. gőz - téli búza - sáfrány - árpa; vagy gőz - téli búza - csicseriborsó - tavaszi búza - sáfrány - árpa.
Talajkezelés
Nagyban megkönnyíti a sáfrányos tenyésztést szükségtelen a talaj összetételére. Neki a legjobbak a csernozemek és a gesztenye-földek, a laza homokos kenyér vagy a kenyér, míg nem fél a sóoldat és a szegény földek között.
A sáfrányos fűrészáru esetében fontos a mély talajművelés, a betakarítás legjobb mutatóit a mély szántáskor vetették. A szántóföldi és a felszín alatti talajrétegek termesztése. Annak ellenére, hogy a pórsáfrány nem fél a gyomoktól, a vetés előtt a gyomok mély tisztítását végzik. A gabonafélék után vetett vetőmagra jó, ha az előd, a szalma és a vékony rétegben szétszóródott szalma marad el.
Vető módszerek és vetőmagok aránya
A pórsáfrány vetését egyidejűleg lehet elvégezni a gabonafélékkel, mert a magok alacsony hőmérsékleten csírázhatnak. A késő vetéskor a felső talajréteg nedvességtartalma nem elegendő a jó csírázáshoz.
A betegségek elleni védelem és a hozam növelése érdekében a magokat előkészítjük. "Premis" vagy "Cardon" stimulánsok hozzáadása a gyökérfejlődéshez.
A vetés hat-nyolc centiméteres mélységben történik, a sorok között 60 cm-ig terjed, a sáfránymagok vetőmagja 30-40 kg / ha. Az arányt a talajnedvesség feltételei határozzák meg, kedvező körülmények között, a vetést a maximális értékkel, rosszabb körülmények között hajtják végre - az arány csökken.
Tudod? 1061-ben a kínai szív- és vérbetegségeket sáfrányos kezeléssel kezelték. Az ősi időkben a sáfrányt arra is használták, hogy megszakítsa a nemkívánatos terhességeket, így a gyermekeket váró nőknek jobban fel kell adniuk a terméket.
Sáfrányos ápolás
A pórsáfrány gondozása főleg a talaj gondozásában van: a felső réteg lazítása, a gyomok gyengülése és gyomlása.
Figyelem! A pórsáfrány eltömődése sáfrányossal 70 százalékkal növeli a hozamot.
Az univerzális gyökérrendszernek köszönhetően a sáfrányok sokáig öntözés nélkül is képesek. Az öntözést szükség szerint végezzük, főként a kicsapódás hosszú távú hiánya és a talaj felső rétegeinek teljes szárítása.
A termékeny talajokon termesztett növényeknél nem szabad aggódnia a trágyázás miatt, ha a talaj gyenge, jobb, ha szerves vagy ásványi műtrágyákkal, nitrogén-foszfor-kálium műtrágyákkal műtrágyázzák őket. A virágzási időszakot megelőzően a tapasztalt termelők tanácsot adnak a talaj trágyázására a vetés előtt.
A magokból származó sáfrányos növesztés egyszerű, az ellátás nem nehéz. A legfőbb dolog az, hogy a vetés gördüljön, az elsõ hajtások megjelenéséig borzalmas, és ha a hajtásokon két vagy három erõs levél jelenik meg, a talaj felszínén elpusztul a kéreg. A rügyek kialakítása során a növényi gondozás befejeződik.
A sáfrányos betegségek és kártevők elleni védelem
A pórsáfrányt a következő betegségek befolyásolhatják: fusárium, rozsda, szeptoria és broomrape. A sáfrány legveszélyesebb betegsége, amely elpusztíthatja a növényeket, rozsda. A betegség gombás jellegű, befolyásolja a hajtásokat és a lombozat kerek formációit - barna pustulákat. A betegségek legyőzésével a növényeket kémiai eszközökkel kezelik: Altazol, Alto Super, Acanto Plus, Alpari, Atlas.
Kártevők, amelyek megtámadják a növények növényeit sáfrányos repülés, kócsag, levéltetű és moly. A rovarok és lárváik is veszélyesek. Felnőttek a szárakat és a lombozatokat rágcsálják, tojást helyeznek, ahonnan a lárvák kinyílnak, és nem csak a gyümölcslé szopogatják. A pórsáfrány repülés utólag állítja elő a pórsáfrány rügyeket, a későbbiekben megjelenő lárvák a magokat eszik. A kártevők rovarirtó szerek megsemmisítésére: t "Konfidor-Maxi", "Kruiser", "Puma Super-100". A sáfrányos megelőzésként az ültetés előtt a magokat különböző kötszerekkel kezelik.
Érdekes! Az egyiptomi sírok feltárása során a régészek megállapították, hogy az ókori egyiptomiak morfifikációs kötszerekkel festettek pórsáfrány szirmokból készült festékkel. Számos írásbeli bizonyság szerint az arab országok szépségei pszichés szirmokként használtak, mint a pír és a rúzs.
aratás
A pórsáfrány betakarítása nem okoz nehézséget, mivel a magvak nem szakadnak meg érett állapotban. Csak abban az esetben tudnak összeomlani, ha a szárakon a fejléc pengéjét meg nem szedik. A sáfrányos betakarítás teljes érettséggel kezdődik, amit a sárga kosarak és a sárgás szárak határozzák meg. A mezőkön a betakarítást kombájnok végzik, így a növények szárai nem tekercsek a dobra, a vágási magasság megnő. A vetőmag nedvessége a betakarítás során kb. 12% legyen. A betakarítás után a magokat megtisztítjuk a pelyhéből és szárítjuk.
A sáfrányos növény hasznos kultúrája figyelmet érdemel a mezőgazdasági ágazatban. A felsorolt területeken kívül (gyógyászat, textil- és élelmiszeripar, festék- és lakkgyártás) a sáfrányt takarmánynövényként is termesztik, mint zöld silót a nagy és kisállatok számára.
