Ebben a cikkben megtanítjuk, hogyan kell helyesen ültetni a kelbimbókat.. Mondjuk meg, hogy mi legyen a talaj, és milyen gyakran kell vízzel vizet adni. Nemcsak új dolgokat fogsz tanulni, hanem néhány érdekes tényt is megtudhatsz a káposztáról.
Tudod? Karl Linney először tudományosan írta le a káposztát, a brüsszeli belga kertészekről Brüsszelnek hívva. Belgiumban a kelbimbókat a szokásos kelkáposzta tenyésztették.
Megfelelő kelbimbó
Gyakran előfordulhat, hogy a helytelen ültetés legalább rossz petefészket eredményezhet, legrosszabb esetben pedig a növény haláláig. Ezért megtudjuk, mikor és hogyan kell ültetni a brüsszeli hajtásokat.
Talajkövetelmények
A magokhoz készítsünk egy speciális keveréket (gyepföld + homok egyenlő arányban). Ezután 2 kanál fa hamut és 1 kanál szuperfoszfátot adunk ehhez a keverékhez. A magkeveréket a palánták dobozaiba töltik, és a "Chom" gyógyszerrel öntjük (15 g / 5 l víz). Az aljzatban 1 cm mélységű hornyok készülnek (a barázdák közötti távolság 10 cm), majd a magokat lefektetik, talajjal borítják, és enyhén megnyomják.
A helyiségben a dobozok hőmérséklete 20˚С körül legyen. A fénynek nem kell jónak lennie, de nem szabad a dobozokat a pincében vagy az alagsorban megőrizni a világítás teljes hiányával. Egy hét múlva a hajtások kezdődnek. Ebben az időszakban szükséges a hőmérséklet csökkentése a nap folyamán + 6-8˚˚, éjszaka - + 9-12˚С.
Fontos! A csírázás után a hőmérséklet csökken, hogy a növény erős legyen, és talajba ültethető.
A fiatal káposzta első igazi levélének megjelenése után egy másik helyre (egy tágasabb dobozra vagy csészére) le lehet süllyeszteni (átültetni). Azt is érdemes tudni, hogy amikor egy másik helyre szedünk, a káposztát a talajba kell temetni a sziklevelek leveleihez. A palántákat vízzel szobahőmérsékleten + 18-20 ° C-ra kell öntözni. Fontos, hogy megtermékenyítsük a palántákat. Ez két szakaszban történik:
- Két levél megjelenése után egy fiatal növényben táplálékoldatot (1 liter vízben egy mikroelemet tartalmazó fél tablettát) táplálunk.
- A keményedő palánták időszakában. Ekkor a felső kötés 1 kanál karbamid és kálium-szulfát keveréke egy vödörben (70-100 ml-t öntenek minden egyes növénybe).
A telepítés előtt meg kell keményíteni a káposztát. Ehhez 15 nappal az átültetést megelőzően a palántákat és a csemetéket rendszeresen kell elvégezni a napsütésben, és alacsony hőmérsékletű edzéssel kell végezni (fontos, hogy ne túlzásba vegye, végül a növény még nem erősítette meg).
A nyílt talajba ültetésre kész csemeték 5-6 lapot tartalmaznak, a szár vastagsága kb. 5 cm, magassága pedig legalább 20 cm. Egy héttel az ültetés előtt az öntözés teljesen leállt (nem károsítja a növényt). A nyitott talajba ültetés előtt a növényt bőségesen öntözik, hogy a lehető legtöbb talaj megragadjon a gyökerekhez.
Vetőmag előkészítés az ültetéshez
A brüsszeli hajtások vetéséhez elengedhetetlen az előkészítő intézkedések végrehajtása. A vetőmagokat az ültetés előtt 4-5 napig nedves kendőbe kell csomagolni. Ezután a magokat 15 percig meleg vízben (50 ° C) merítjük, majd egy percig hideg (a lehetséges betegségek megelőzése érdekében végezzük el ezeket a műveleteket). Ezután a magokat nitrofoszka (1 tl. 1 liter víz) oldatában 15-16 órán át áztatjuk.
A fagy elleni jobb ellenállás érdekében a magokat hűtőszekrényben, -1 ° C-on tároljuk. Ezek a tevékenységek azért fontosak, mert a növényeket a betegségektől és kártevőktől mentik meg, növelik a fagyállóságot.
Optimális leszállási idők
A vetőmagok ültetése különböző időpontokban történik, ami a káposzta fajta függvényében történik. A korai fajtákat március közepén, április 10-től kezdik ültetni. A kész palántákat nyílt terepen ültetik június elején.
A leszállás sémája és mélysége
Önnek csíráztatott csemeték van, most szükséges, hogy megfelelően ültessük. Ehhez kövesse a leszállás bizonyos szabályait.
Mivel a növény lenyűgöző méretre nő, elegendő helyet kell biztosítani a telepítéskor. A sorok közötti szélesség nem lehet kisebb, mint 0,6 m. A sorban a növények közötti távolság legalább 40-50 cm legyen, az ültetés mélységének meg kell felelnie a palánták gyökereinek hosszának. Jobb, ha egy kicsit elrejti a talajt a talajban, mint a gyökerek elhagyása a felszínen.
Tudod? A szív- és érrendszeri megbetegedésekben szenvedő emberek számára diétás termékként ajánlott a kelbimbó.
A kelbimbó növekvő és gondoskodó finomságai
Megvizsgáltuk, hogyan lehet a palántákat ültetni a palántákra, most forduljon a növényvédelem szabályaihoz.
Jó és rossz elődök
A palánták nyílt terepen történő ültetése előtt érdemes megjegyezni, hogy ez a hely korábban nőtt. Vannak olyan kultúrák, amelyek után lehetséges és még szükséges a brüsszeli hajtások elhelyezése. De vannak olyanok, amelyek után lehetetlen ültetni a növényt.
Ne kövesse a kelbimbókat a következő növények után: fehér káposzta vagy más káposzta, répa, fehérrépa, paradicsom, retek és retek. Ha ezeket a növényeket követően brüsszel hajtásokat készít, elfelejtheti a jó termést.
Fontos! A rossz elődök után a brüsszeli hajtások ültetésének helye nem lesz alkalmas 3 évig..
Ha a hüvelyesek, a sideratov, a burgonya, a hagyma, az uborka vagy a gabonafélék után bruttó hajtásokat készít, akkor a talaj megmunkálásához nincs szükség további etetésre. Ezek a növények kiválóan elődei a brüsszeli hajtásoknak.
Káposzta öntözése és öntése
A brüsszeli hajtások műtrágyáinak figyelembevételével elkezdjük a talaj leírását, amely ideális a növény számára. Valójában a talajtól és a műtrágya mennyiségétől függően eltérő lesz.
Ez a kultúra nem igényli a szubsztrátot, de érdemes felvenni a termékeny, szennyezett talajt, amely „jól lélegzik”. A talaj nedves legyen, de az aszály során a káposzta nem szárad a gyökérrendszer szerkezete miatt. Ha egy új földterületre kíván telepíteni, akkor érdemes körülbelül 4-5 kg humuszot elhelyezni az elfoglalt terület minden méterére, vagy használja a következő keveréket: karbamid, szuperfoszfát, kálium-klorid és nitroammofosz.
Fontos! Ezek a műtrágyák kötelezőek a be nem töltött talajba való belépéshez, különben a kelbimbó szegény termést ad és megbetegszik.
A műtrágya után az ágyakat kotrjuk és kálium-permanganát-oldattal (1,5 g vizet) 1,5 ml vízzel öntsük. Egy másik kezelési lehetőség a Fitosporin gyógyszer, amelyet 2 héttel a leszállás előtt használnak fel.
A káposzta telepítése után 10 nappal nitrogén műtrágyákkal kell táplálni. (ne feszítsük túl, különben a növény meghal). Július - augusztus végén egy második köteg - kötszer - kálium - foszfát - műtrágyát kell alkalmazni.
A kelbimbó öntözésének mérsékeltnek kell lennie. A forró időjárás során egy kicsit erősebbre öntsük a növényt, magas páratartalmú öntözést lehet elhagyni. Ne töltsön túl káposztát, különben gyökérrothadással találkozik.
A talaj lerakása és lazítása
A növekedési folyamat során a brüsszeli hajtásokat többször is egy kis földréteggel fújják (gondosan kell végezni, hogy ne töltse fel az alsó káposztát).
Fontos! A magas növények erősítése érdekében téteket állítanak elő, amelyek a növényt kötik.
Mint fentebb említettük, a növény szereti a talajt, amely tökéletesen áthalad az oxigénnel. Ezért gyakran szükséges a talaj lazítása, hogy a növény gyökerei ne fulladjanak meg.
Pesti védelem
A kártevők elleni védelem ugyanolyan fontos, mint a növény öntözése és trágyázása. A betegség kezelésének vagy megelőzésének hiányában nem kapja meg a kívánt hozamot.
A kelbimbókat ugyanazok a kártevők érik, mint a fehér káposzta. Ezért, ha a csíráztatást és a fehér káposztát ültetjük a telken, akkor mindkét fajnál meg kell tenni a profilaxist.
Forduljunk a paraziták listájához, amelyek zavarják a növényt.
1. Tégelyes bolha
Ezek a paraziták káposztaleveleket képeznek, amelyeken keresztül sok lyuk van.
A következő megoldás segít megvédeni őket: 1 evőkanál. l. 70% ecet 10 liter vízben. Elég egyszeri feldolgozás.
A bolha biológiai gyógyszere a leveles saláta, amelyet a sorok között ültetnek.
2. Káposzta repül
A szabálytalanul kialakított lemezeken lévő lyukak rovarokat képeznek, amelyek felnőttei nem károsítják a növényt. A lárvák kárt okoznak. Lepegnek a földön a növény közelében. A lárvák elpusztítják a korai fajták fiatal növényeit.
A káposzta elleni küzdelem jobb, mielőtt a káposzta megüt. Ehhez keverjük össze a növény körül a talajot (100 g fa hamu, dohánypor és 1 l őrölt fekete bors). Szintén dohányoldatot használtunk (200 g dohány 10 liter vízben 1 liter szappan hozzáadásával). Az oldatot lehűtjük, leszűrjük és a növényt és a hozzá tartozó talajt is permetezzük.
A parazita megsemmisítés opció a talaj viaszpapírral történő mulcsozása, ami további akadályt teremt a kártevő számára.
3. Leszállási állomány és gombóc
Pillangók, amelyek tojást helyeznek a káposzta levél másik oldalán. A zöld hernyók teljesen elpusztítják a leveleket és a káposzta kenyeret.
Gyorsan kell harcolni a kártevővel, hogy a növény ne váljon el. A fa hamu oldatát (300 g hamu és 1 kanál folyékony szappan 10 liter vízben) használhat. Ezenkívül lassítja a földrengések földelését és lazítását.
A legegyszerűbb megoldás egy finom háló, amelyet bokrok borítanak. Így a pillangó egyszerűen nem tud tojásokat elhelyezni a leveleken.
4. Aphid
Mindenki ismeri ezeket a parazitákat, mivel szinte minden növényt érintenek a kertben.
A levéltetvek elleni harcnak a következőképpen kell lennie: 150 g fa hamu, 150 g dohány, 1 evőkanál. l. folyékony szappan, 1 evőkanál. l. őrölt mustár; Öntsünk 2-3 liter forró vizet (80-85˚С) és ragasszon napot. Az oldat beadását követően 7 liter vízzel töltjük és szűrjük. A kezelést 3-4 naponta végezzük, az érintett területet levéltetvekkel permetezve. A levéltetvek elleni küzdelemben más népszerű módszerek is alkalmasak, amelyeket a brüsszeli hajtásokra lehet alkalmazni.
5. Csigák és csigák
Ezek a kártevők könnyen eltávolíthatók mechanikailag, de ha a bokrok nagyon rosszul érintik, akkor a népszerű kártevőirtási módszereket használhatja. A csigák és a csigák elpusztításához elő kell készítenie a keveréket: 2 evőkanál őrölt borsot, 2 evőkanál mustárt, 2 evőkanál sót és 500 g fa hamut. Egy napsütéses napon megszórjuk a talajt a brüsszeli hajtások körül, és azonnal lazítsuk 4-5 cm mélységre, ugyanazon a napon, este este második alkalommal kezeljük (500 g hamu + 1 evőkanál őrölt borsot). A keveréket a növény testére szórjuk.
A feldolgozás 4-5 napos időközönként történik.
Betakarítás és tárolás
Az utolsó ponthoz fordulunk, amelyben leírjuk, hogyan lehet gyűjteni és tárolni a kelbimbókat.
A brüsszeli hajtások korai fajtáit egyidejűleg betakarítják, később pedig 2-3 megközelítésben. Amikor a korai fajtákról gyűjtsük össze a fejeket, egy héttel a betakarítás előtt, az összes leveleit széttépik a bokrokon (vágjuk le a bokrot az alapnál, és csak akkor hajtsák le az ágyneműket).
A késői fajtáktól a betakarítás másképp történik. A leveleket csak azon a oldalon vágják le, ahonnan a fejeket összegyűjtjük. Mivel a gyűjtés több szakaszban történik, nem célszerű egyszerre levágni a leveleket.
Tisztítás szeptemberben és októberben történik. Ha az időjárás kedvező, akkor a kochanchiki közvetlenül a bokorról vágja le, ha az utcán negatív hőmérséklet van, majd vágja le teljesen a bokrokat. Ezután a káposztafejekkel rendelkező bokrokat átvisszük a fedett hűvös helyiségekre. A káposztát 3 hétig szükség szerint vághatja. A káposzta tárolásának optimális hőmérséklete 0 ° C, 95% -os páratartalom mellett. Ilyen körülmények között a káposztát körülbelül 2-2,5 hónapig tároljuk.
A káposzta frissességének meghosszabbítása érdekében a pincében a bokrokat préselhetjük a nedves homokba (a bokrokkal a gyökerek eltávolításához).
A brüsszeli hajtások előnyei az emberi egészségre
Tehát a cikk utolsó szakaszába költöztünk, amelyben megmondja, milyen tulajdonságokkal bír a brüsszeli hajtások és miért érdemes ennél gyakrabban enni.
A kelbimbó sok hasznos anyagot tartalmaz, mint például a B-vitaminok (B1, B2, B6, B9), C-vitamin (amelynek tartalma többszöröse a szokásos káposztaéhoz képest), a PP-vitamin és a karotin. A káposzta olyan riboflavint tartalmaz, mint a tejtermékek.
Összetételéből adódóan a brüsszeli hajtások egyenlőek a gyógyszerekkel.
Fontos! A brüsszeli hajtások gyümölcsléje nagy mennyiségben befolyásolja a testet hashajtóként.
Sok brüsszeli hajtások helyreállítják a hasnyálmirigyet. Ez nagyon hasznos a cukorbetegek számára is. A lé fertőző, hematopoetikus és gyulladásgátló hatású.
A kelbimbó stimulálja a sebgyógyulást, és tonikus hatása van.
Fontos! A kelbimbó nem ajánlott a gyomor megnövekedett savasságával.
A brüsszeli hajtásokat is fogyaszthatják azok, akik követik a kalóriát, vagy fogyni akarnak. 100 g káposzta csak 35 kcal-t tartalmaz. Ezért 1 kg növényi kalória 100 g sertéshúsnak felel meg.
Mindent elmondtunk otthonról a brüsszeli hajtások termesztéséről, felvázoltuk a karbantartás szabályait és az öntözés módját, tanítottuk a palántákat, és elpusztítani a növényi kártevőket. Kövesse a fent vázolt szabályokat, és képes legyen nagy terméshozamra.
