A szupermarketek polcai egyszerűen összeomlanak egy hatalmas számú különböző gyümölcsből és zöldségből, amelyek többsége még nem képes meghatározni.
Figyelembe véve, hogy az ilyen „tengerentúli csodákra” fordított pénz ugyanaz, mint a szélre dobás, néha nem is gondolkodunk azon tápanyagok mennyiségére, amelyeket maguk elrejtenek.
Vegyünk legalább articsóka - kínos dudorokat, amelyek azonban szokatlanul kellemes ízűek és nagyon egészségesek.
Ráadásul nagyon reálisak, hogy saját háztájukban nőnek, és nagyon jó hozamot kapnak.
Ön úgy döntött, hogy articsóka-t termel? Ismerje meg a növényt közelebb és végezze el az előkészítést
Általában az articsóka nagyon nagy növénynek tekinthető, amely akár 2 méter magas is lehet. Ugyanakkor egy évelő, azaz egy egyszeri ültetés után, nagyon hosszú ideig örömmel fogadja a terményeit.
A növény ebbe a bokrába különbözik abban, hogy bazális rozettája nagyon erős és tüskés leveleiből áll.
Az Oroszország és Ukrajna éghajlati viszonyaiban való termesztéshez a növény elég jól alkalmazkodik, a télet gond nélkül szállítja a szerves műtrágyák labda alatt, amely széna, levelek, fűrészporként használható.
Oroszország északi régiójában, a bokor létfontosságú tevékenységének megőrzése érdekében télen ki kell rakni, és nagyon sötét helyen, hideg levegővel kell tárolni, amíg a tavasz el nem jön.
Néhány nehézség az articsóka termesztése országainkban az, hogy ma nincsenek ebbe a növénybe tartozó vetőmagok, amelyeket számunkra zártunk.
Természetesen, hogy a leginkább kiugró rajongók már régóta népszerű külföldi fajták, köztük a "May", "Green Ball", "Roman Violet". Sőt, ha már komolyan összegyűltek, hogy elkezdjék növeszteni ezt a zöldséget, akkor tudnod kell, hogy nem csak a magokkal reprodukálódik.
Nagyon jó növekedési eredményeket ad a gyökérágazat által termesztett tenyésztés, de ehhez elengedhetetlen, hogy barátai, akikkel a kertben lévő articsóka már évek óta nőtt. A növényi növények dugványainak megvásárlása szakosodott óvodákban nem lehetséges, mivel egyszerűen nincsenek ott.
Articsóka vetőmag előkészítése: szükség van-e vernalizációra?
A vernalizáció magában foglal egy eljárást, amikor a magokat egy ideig alacsony hőmérsékletnek teszik ki. Úgy véljük, hogy az articsóka vetőmagjának közvetlen feldolgozása előtt ilyen feldolgozással jelentősen növelhető a hozam, és az első évben az ültetés után az ízletes gyümölcsökre. De sok kertész azt állítja, hogy az ellenkezője a növények halálát okozhatja.
Az a tény, hogy a növény 70% -ában már az első telepítést követő évben virágzik, és valóban lehetséges, hogy eltávolíthatunk belőle egy kis terményt, de az ilyen természetellenes virágzás nagyon súlyos kárt okozhat a növénynek.
Különösen nemcsak gyengíti, hanem arra is kényszeríti az erőket, amelyek ahhoz szükségesek, hogy erősítsék a virágokat és a gyümölcsöket, így nem tud egy télen is elviselni. Elvileg a módszer jó lesz abban az esetben, ha az articsóka kizárólag egyetlen gyümölcsös befogadásra kerül, és a bokornak nem várható sok éve.
Essence és a jarovizáció szakaszai a következők:
- A vernalizáció kezdetének február első felében kell lennie.
- A magokat egyenletesen öntjük a dobozba nedves homokfajtákra.
- Ebben az állapotban a magok 6-10 napig levegő hőmérsékleten 22 és 25 ° C között vannak, amíg el nem kezdik csírázni.
- A csírázó magok teljes idejében az alatta lévő homokot nedvesen kell tartani vízzel permetezve.
- Az azonnali vernalizáció az, hogy az „elsüllyedt” magvak dobozát 15 napig a hűtőszekrény alsó polcjára kell küldeni, és 0 ° C hőmérsékleten kell tartani. A gyökerek sötétített tippjei bizonyítják, hogy a magok készen állnak az ültetésre.
Ha még mindig úgy döntött, hogy elhagyja a vernalizációt, akkor a vetés előtt még mindig csírázni kell. Ehhez egy ideig kacsákban tartják őket, majd nedves ruhába csomagolják és melegen tartják. Ilyen műveléssel a palántákat 5-6 napon belül kell megjeleníteni.
Érdekes olvasni a növekvő spárgáról.
Az articsóka ágyak előkészítésével foglalkozunk: milyen talajra és milyen műtrágyákra van szükség?
Külsőleg az articsóka valamilyen hasonlóságot mutat a gyomokkal, különösen a bogánnyal. De mégis megművelt növény, ezért bárhol fejlődni és gyümölcsöt viselni, nem fog.
Különösen a kimerült talajokon és az árnyékolt helyeken a növény nem is virágozhat, aminek következtében nem is lesz szükség a szüretről beszélni. Emiatt az articsóka ültetéséhez egy nagyon kényelmes és megvilágított helyet kell választania, ahol magas a talaj termékenysége.
Fontos továbbá figyelembe venni a talaj jellemzőit, mint a lazaságot, a könnyedséget és a nedvesség áthaladását.
A talaj azonnali elkészítése egy lyuk ásása hozza be a lányba nagy mennyiségű műtrágya más típusú.
A gödör mélysége körülbelül 60 cm, szélessége 1 méter. Ezután töltse fel összetevőkkel a következő sorrendben:
- Az alján egy 10 cm-es rétegezett agyag / agyagdarabok / kavicsok / szintetikus winterizer rétegek, amelyek a jövőben vízelvezetésként szolgálnak.
- Öntsük a vízelvezetés tetejére egy 3 vegyes területből álló földkeveréket a kertből, 3 részből álló közönséges homokot, 3 rész humuszot és 1 rész tőzeget.
Az ilyen típusú gödrök nemcsak a magok ültetésére alkalmasak, hanem az articsóka gyökérágazatok, azaz a palánták termesztésére is. Az ültetés előtt a gödörben lévő talajt enyhén meg kell nedvesíteni.
Az articsóka vetőmagjait magról neveltük: a vetés fő szempontjait
Az articsóka vetés időpontjai és egyéb jellemzői
A magoncokat nagyon korán kell elvetni, hogy a nyílt terepen a palánták ültetésére alkalmas idő megközelítésével jól fejlődjön és erősödjön. Erre a legmegfelelőbb idő a tavasz kezdete - március első felében.
Jobb, ha fadobozba vetjük őket, ahol egy speciális földes keveréket öntenek egyenlő méretű keményfa, humusz és homokból. Annak érdekében, hogy a magok jobban csíráznak a talajból, ezt a talajt a dobozban is folyamatosan nedvesen kell tartani.
A legelső hajtások megjelenéséig a beoltott magvak dobozai üvegházban, üvegházban vagy közvetlenül egy lakásban vagy házban maradnak, figyelembe véve a + 18-20ºС-nál alacsonyabb hőmérsékleti rendszert.
Enyhén termesztett növények, amelyeknek az ideje lesz az első igazi levél megjelenésére (általában 10-15 nap után történik), le tudunk húzni. A választás abban rejlik, hogy minden növényt külön tartályba kell ültetni. Éppen ezért nem számít a vetőmagok vetőmagrendszere, hiszen a palántákat a jövőben is átültetik.
A búvárkodás során figyelembe kell venni azt a tényt, hogy az articsóka palántái meglehetősen nagy méretűek, így a nagy kapacitás kiválasztásához szükséges. Ideális - tőzeg-gennyes edények, legalább 0,5 liter térfogatú.
Annak érdekében, hogy befolyásolják egy erős gyökérrendszer kialakulását a jövőbeni articsóka bokorban, A szedéskor meg kell szorítani a gyökércsúcsot. Azonban ne túlzásba vegye, hogy ne károsítsa a növényeket.
Milyen gondoskodást kell biztosítani az articsóka palántáknak?
A szedés után sok figyelmet nem igényel az articsóka palánták. Általában jól gyökerezik, így a növénycsere nem szükséges. Az egyetlen dolog az, hogy a cserépben lévő talajt folyamatosan meg kell nedvesíteni, és meg kell akadályozni a gyomok kialakulását is.
De ennek ellenére nagyon fontos táplálja a növényeket. Különösen a szedés pillanatától számított 2 hét elteltével a palántákkal rendelkező talaj mullain segítségével kerül megtermékenyítésre.
Ehhez a műtrágya 1 - 10 arányban hígítja a vizet. További két héttel később az articsóka palántákat újra táplálják, de ezúttal ásványi műtrágyákat, nem szerves anyagokat kell használni.
Annak érdekében, hogy a palántákat a lehető legjobban fel lehessen készíteni a nyílt terepen történő növekedésre, szükséges állítsa le.
Ehhez a nap csésze csemeteit ki kell hozni az utcára, hogy a növények ne csak alkalmazkodjanak a valós levegőhőmérséklethez, hanem a fényes napsütéshez is.
A nyílt terepen ültetett palántákat május közepén kezdhetjük, kivéve, ha természetesen az utcán a levegő hőmérséklete elég meleg és stabil.
Az articsóka palántái és a nyílt terepen való ültetés szabályai
Mikor tudok ültetvényeket ültetni az ágyakra?
A fentiekben már említettük, hogy az articsóka palánták ültetése május közepétől kezdődik. Azonban a legjobb, ha a térség éghajlati jellemzőire összpontosítunk, mivel május közepén is gyakran fagyok a Moszkva szélességi körén és fölött.
Így az ültetés akár a nyárig is késleltethető, így hosszú ideig tart, és a magról nevelt növények bonyolultabbá válnak. A növekedés támogatása érdekében továbbra is ki kell emelni a kioltást.
Ugyanakkor kockáztathatja, hogy nyílt terepen ültethet, de éjszaka folyamatosan fedje le a növényeket. Előfordul, hogy az ágy fölé speciális drótívek kerülnek beépítésre, amelyeken keresztül kényelmesen feszíthetjük a védőfóliát anélkül, hogy a növényeket károsítanánk.
Melyik ültetési minta előnyösebb az articsóka palánták számára?
A leírt növényi palánták ültetési rendszere közvetlenül attól függ, hogy milyen méretben érhető el a felnőttkorban. Már említettük, hogy magassága akár 2 métert is elérhet, míg a vegetatív tömeg is lenyűgöző. A fentiek alapján ajánlott, hogy az articsóka palántákat négyzetmellékleten ültessék be.
Ez abban a tényben rejlik, hogy a sorok és a növények között ugyanaz a hely maradt, ami az articsóka esetében elérte a 70 centimétert (azaz a 70h70 sémát). Egy fészekben, azaz a palánták lyukában két növényt ültetnek.
Hogyan kell elkészítenünk az articsóka-lyukakat, már írtuk, de ezt is megemlítjük nem szabad nagyon mélyen ültetni a palántákat a földbe. Ennek a növénynek a gyökérrendszere elég fejlett, így tartósan tartható, anélkül, hogy szükség lenne hillingre.
Articsóka az ágyakon, és vigyázzon rájuk: mi fontos figyelembe venni és mit nem szabad elfelejteni?
Szükségem van az articsóka bokrok vizet és milyen gyakran kell ezt megtenni?
Rendszeresen és bőségesen megnedvesíteni kell az articsóka növekvő talaját.
magatartás máz ritkábban lehetséges - heti 2-szer, de ugyanakkor 5 liter vizet is lehet hozni.
Minél nagyobb lesz az üzem, annál több nedvességet igényel. A túlzott túlzott mértékű túlterhelés azonban veszélyes is lehet, különösen akkor, ha a talaj gyengén elnyeli a nedvességet, vagy a talajvíz nagyon közel van a talajhoz.
Emellett nagyon fontos a természetes csapadék mennyiségére és azok rendszerességére összpontosítani. Általában ne engedjük meg a talaj túlzott szárazságát - és jó eredményeket érhetünk el az articsóka termesztésében.
Lazítsa meg a talajt az articsóka körül és távolítsa el a gyomokat
Másnap a növények minden öntözése után a körülötte lévő talajt meg kell lazítani. Ezt azzal a céllal hajtjuk végre, hogy a felületén ne alakuljon ki kéreg, ami megakadályozza a levegő behatolását.
Fontos továbbá, hogy a gyomnövények articsókaival állandóan gyomolják az ágyakat, amelyek a növénynövekedés kezdetén különösen veszélyesek.
Az articsóka etetése: milyen műtrágyák használata javasolt?
Ennek a növénynek a megtermékenyítése szükséges, mert legjobban reagálnak rájuk. Ugyanakkor a jó eredmény egyaránt mutatja a szerves és ásványi műtrágyákat.
Azonban a szokásos gyökér articsóka mellett, amely a tehéntrágya vagy az ásványi műtrágyák általában 15 naponta tartanak, fontos a lomb táplálása.
Lényük abban rejlik, hogy a növényeket speciális megoldásokkal permetezzük, amelyek magukban foglalják:
- Kálium-klorid (10 g).
- Fa hamu (10 gramm).
- Szuperfoszfát (25 gramm).
Az ilyen permetezés szabályszerűsége nem lehet túl magas, havonta egyszer elegendő lesz. Nagy előnyük abban rejlik, hogy ez nem csak növeli a nyomelemek szintjét a növényben, hanem megakadályozza a levéltetvek és a lepkék legyőzését.
A télre az üzemet kikötjük - a következő évre mentve
A betakarítás után, a növény ősszel és az első hideg érkezésével az articsóka bokor felszíni része teljesen le van vágva. Annak érdekében, hogy megakadályozzák a növény gyökereit a fagy sérülése miatt, a talajt opál levelek vagy szalma segítségével a talaj átmérőjéhez rizómával kell fedni.
Télen lehetőség van arra is, hogy a hóban különösebben több hó fedezzen fel, ami megőrzi a talaj hőjét.
Az articsóka betakarítása: hogyan lehet meghatározni a kívánt érettséget?
Ha az articsóka termesztésére vernalizációt használ, akkor az első évben a betakarítás lehetséges, bár természetes körülmények között ez csak a másodikban történik. Különösen, magad észre fogod venni, hogy az ebből a növényből származó alsó tüskés levelek között virágszárak jelentek meg.
Az első articsóka 2 hét elteltével alkalmas lesz fogyasztásra. A felsõ részük egy kis nyitott teteje arról tanúskodik.
Az articsóka gyűjtésének nagy nehézsége az, hogy a virágok egyidejűleg virágoznak, ezért mindegyikük érettségét külön-külön határozzák meg, és külön-külön is kivágják a bokorból. Nagyobb articsóka esetén ajánlott mindössze 2-3 lábat hagyni mindegyik növényen 3-4 kosárral.
Továbbá, semmiképpen sem a növényt nem szabad teljesen virágozni, mert egy ilyen állapotban az articsóka fejek nagyon kemények és fogyasztásra alkalmatlanok.
Tehát, ha az articsóka tetején kék szirmok láthatóak, akkor ezt a zöldséget emberi fogyasztásra alkalmatlannak tekintheti.
A bokorból gyűjtött articsóka elég hosszú ideig tárolható, ami nagyon fontos előny. Különösen, ha a leírt zöldségek 0 és +1ºº közötti hőmérsékleten vannak, akkor ezután további 2-3 hónapra lesz lehetőségük.
