Növekvő karfiol a saját kertjében egy kicsit nehezebb, mint a fehér káposzta szokásos.
Végül is, ez a fajta káposzta nem olyan stabil és igényesebb az ellátásban. Azonban az íz, a vitaminok nagy mennyisége és a hasznos tulajdonságok miatt a karfiol színe elengedhetetlen a gyermekek és a felnőttek étrendjéhez.
Sőt, a kertészkedés szerelmeseinek, hogy elsajátítsák az új növénytermesztés folyamatát, nagyon érdekes lesz.
Ma azonban nem annyira beszélünk az agrotechnikáról és az e növénykultúra sajátosságairól, mint a legjobb fajtáiról.
Megpróbáljuk megismerkedni a különböző termesztési időszakok fajtáival, hogy biztosan kiválaszthassa a megfelelőt magának.
Kora karfiolfajták: mit válasszunk egy jó terméshoz?
Úgy gondoljuk, hogy mindenki megérti, hogy az ebbe a kategóriába tartozó fajták először érik.
Az ilyen karfiol fejének teljes érett érleléséhez elegendő lesz a 85-100 napos időszak, amely az első palánták megjelenésének pillanatától kezdődik. Ebben a kategóriában már régóta ismert fajták és újonnan létrehozott hibridek találhatók.
Az utóbbi, bár gyakran nagyobb hozamú, kevésbé fenntartható. Megismerkedünk velük és másokkal.
Karfiolfajta "Snowball" - egy korai ajándék a kertben
Ez a karfiolfajta az egyik legjobb fajta. Korai betakarításai nagyon szép és szilárd fehér fejeket hozhatnak létre, amelyeket klasszikus, kerek lapos alak jellemez.
Ugyanakkor a közepes méretű aljzat jelenléte ellenére is súly ingadozhat 650 - 850 gramm (jó mezőgazdasági technológiával és mindegyik 1,2 kg-tal), ami elég sok a korai káposzta számára.
Ez a fajta karfiol mind az ágyról történő vágás után, mind a friss ételek fogyasztására szolgál, de különböző ételek elkészítéséhez is. Nagyon jó ízű.
Ennek a káposzta egy fejének maximum 1,2 kg-os tömegének maximális mutatóinak elérésével elég sűrűen ültethető. Ennek köszönhetően akár egy m2-ről is 2-4 kilogramm összegyűjthető.
Ugyanakkor nincsenek problémák a gyümölcsösségben, ami hozzájárul a fajta jó ellenállása. Különösen reális, hogy a „hógömböt” nemcsak a film alatt, hanem a nyílt területen is termesztjük.
A növény növényzete mindössze 55-65 napig tart (a palánták ültetésének pillanatától kezdve a nyílt terepen, általában 110 napig).
Milyen hazugságban méltóság Karfiolfajták:
- A fajta magas rezisztenciát mutat a karfiol betegségekkel szemben.
- Könnyen alkalmazkodik és elviseli a rossz időjárási viszonyokat.
- Jó hozamot ad nagyon rövid ideig.
Valójában nagyon nehéz azonosítani a fajta hiányosságait, amelyek az összes előny felsorolása után világossá váltak.
Az egyetlen dolog, ami összezavarja a sokakat alacsony hozam és kis méretű fejek. A termesztést csak a palánták ajánlják.
"Express" - a legjobb a legjobb karfiolfajták közül
Az "Express" fajtát a levelek és a nagyon kis fejek átlagos rozettája jellemzi. Tehát egy jól érlelt súlya csak 350-500 gramm lehet.
Ismét a korai fajták esetében az ilyen mutatókat elég elfogadhatónak tartják. A fej színe fehér, de enyhe sárgasággal. A virágzat jól megkülönböztethető, a fej alakja lekerekített.
Korai fajtája, hogy május elején ültetik, és már 55-60 nap múlva teljesen lehajtható karfiol fejeket vághatunk az ágyból.
Javasoljuk, hogy film alatt tenyésztjük, bár ha a tavasz igen kedvező - kockáztathatja, hogy nyíltan növekszik. Az 1 m2-es területről általában 1,5 kg káposztát és 1 hektárról 18 tonnára lehet gyűjteni.
előnyök Leírt káposzta:
- A korai karfiol fajtái közül a legmagasabb íz.
- Jó bakteriózis-rezisztencia.
E fajta hátrányai nehezen hívhatók. Az egyetlen dolog magas növényi érzékenység a kártevők által karfiolok, amelyekből az ágyakat feldolgozás után le kell fedni.
Korai érett hibrid karfiol "Movir-74": mi büszkélkedhet, és ha a hátrányok?
Ennek a karfiolnak a levelei közepes méretűek, 45–95 cm átmérőjűek. A fejeket leggyakrabban lekerekített vagy lekerekített lapított formában alakítják ki.
A magok minőségétől, időjárási viszonyoktól és gondosságtól függően a fejek közepes (átmérő 12-15 centiméter) vagy nagy (23-25 cm átmérőjű) méretűek lehetnek. Ennek megfelelően súlyuk 400 grammtól 1,4 kilogrammig terjedhet.
Megkülönbözteti ezt a hibrid bumpy felületet és fehér színt (néha fehéres-sárga).
Nagyobb fejekkel a "Movir-74" karfiol hozama körülbelül 4 kg lehet. Elég korán érlelődik, mivel a növény teljes növényzetének időtartama nem haladja meg a 105 napot.
Milyen hazugságban méltóság hibrid fajta:
- A káposzta jó ízű és frissen és konzervként is használható.
- A hőállóság és a hideg ellenállás magas.
- Lehetővé teszi, hogy legfeljebb 2 betakarítást kapjon egy szezonban.
- A vetőmagok egyidejű vetésével a felnőtt növények egyidejűleg érik.
- Ez a karfiol jól reagál az öntözésre.
stabilitás ez a karfiol természetesen nem magas. Gyakran érintett mind a bakteriózis, mind a kártevők. Ellenőrzést és védelmet igényel.
Érdekes olvasni a karfiol termesztéséről is
A karfiol ajánlott középszezonfajtái
Az ilyen káposzta teljes érése 120-130 napig tart. A hosszabb érési idők ellenére az ilyen káposzta gyümölcsét hosszabb ideig lehet tárolni, mint a korai.
A "Flora Blanca" lengyel karfiol - az ágyak igazi díszítése
Megkülönbözteti ezt a káposzta kissé felemelt rozettáját, valamint egy meglehetősen sűrű fejet. A fej átlagosan 1,2 kg súlyú és fehér-sárgás színű.
Azonnal megkülönböztethetjük azt a kertben, ha ilyen jellegű lehet, mint a levelek jól fedett feje. Is van magas ízű.
Annak ellenére, hogy ez a fajta a szezon közepéhez tartozik, ennek a káposzta gyümölcsének technikai érettsége már 110 nappal a palánták megjelenése után kezdődhet. De mégis nem kell sietni a betakarítás kezdetével, jobb, ha hagyjuk, hogy egy kicsit hosszabb ideig maradjon a kertben, mint egy éretlen káposzta.
termelékenység A "Flora Blanca" karfiol elég nagy, körülbelül 25 tonna az 1 hektár területéről. A fejek szinte egyszerre érnek, ami lehetővé teszi, hogy gyorsan betakarítson.
nyalánkság fajták: miért érdemes ezt a fajta középszezonfajtát termeszteni?
- A gyümölcsök a friss fogyasztástól a konzerválásig és a fagyasztásig bármilyen módon felhasználhatók.
- A kapott növény hosszú ideig és jól tárolható.
- Ez a karfiol nem fél az őszi fagyoktól, és ellenáll a bakteriózisnak.
A karfiolfajta növekvő hátrányait nem állapították meg
A "White Beauty" évszakos karfiol: jellemzők és előnyök
Ennek a káposztának a feje fehér színű és nagyon sűrű szerkezetű. A forma kerek. Az egyik fej súlya átlagosan 1,2 kg lehet.
A levelek világos zöld színűek, majdnem teljesen lefedik a fejet. Különös figyelmet érdemel az íze és az ásványi anyagok magas tartalma miatt.
Ez a fajta jogszerűen a nagy hozamú, nagyon nagy és nehéz gyümölcsök által támogatott cím. Különösen akár 1m2 kertünk is alkalmas lehet 6 kg-os növényekkel.
Ugyanakkor ez a fajta káposzta nem olyan sokáig érlelődik - csak a vetőmagok vetésétől számított 125 nap. A legjobb, ha a palántákat nyílt terepen ültetésre használják, bár a film alatt termesztett magok is jó eredményeket adnak.
pozitív a karfiolfajták jellemzői: miért szeretik és miért nőnek?
- Az a képesség, hogy átlagosan magas hozamot kapjunk.
- Kiváló íz és hosszú ideig tartó tárolási képesség.
- A virágzat jó megjelenése fehér.
- A virágzat friss fogyasztásra, fagyasztásra és még konzerválásra is alkalmas.
Ennek a fajtának a hátrányai ugyanazok, mint a legtöbb más fajtánál: alacsony betegség és kártevők ellenállóképessége.
A leghíresebb késő karfiolfajták
Ezek a karfiolfajták eléggé érlelődnek - több mint 130 nap. E tekintetben termesztésük csak a déli régiókban lehetséges. Ellenkező esetben a magoncok vagy a már érett fejek fagyási veszélye nagy lesz.
A legjobb, ha ezt a fajtacsoportot F1 hibrid formák képviselik.
"Cortes F1" - a legtermékenyebb késői karfiol
Először is, ezt a káposztát nagyon szép és sűrű fehér fej jellemzi. súly az egyik fej ingadozhat 2-3 kilogramm, ez a rekordszám a fent leírt fajták között.
Gyakran előfordul, hogy a karfiol ezen hibrid formáját közvetlenül friss formában értékesítik, jóllehet ez mindenféle feldolgozásra és fagyasztásra alkalmas.
Mivel ez a hibrid a késői fajták csoportjába tartozik, a betakarítás érése későn történik.
Attól a pillanattól kezdve, hogy a palántákat a teljes technikai érettség eléréséig ültetik, a növényeknek legalább 75 napra van szükségük. Így a káposzta érlelőfejek akár az őszi fagyokkal is találkozhatnak, amelyek nem különösen károsak a fejet takaró levelek miatt.
Milyen érdem érdemes megemlíteni a hibridet?
- Ez a hibrid képes megvédeni a fejet a forró nyári időszakban levő levelekkel, amely megvédi a napfény által okozott károktól.
- Nagy hozam.
Sajnos, de ez a karfiol nem képes magas hozamot termelni, ha a termőhelyeken termesztik. Ezért 3 kg súlyú fejek beszerzéséhez sok időt kell fordítani az ágyak táplálására és trágyázására.
A "Amerigo F1" késői karfiol hibrid formája - ami megérdemli a népszerűséget?
Ennek a karfiolnak a feje hófehér színű, szokatlanul jó kereskedelmi minőséggel. Szintén van egy vastag, rozsdás levelei, amelyek forró időjárás esetén a fejet takarhatják.
A fejek átlagosan 2-5,5 kg súlyúak. A káposzta gyümölcsének használata valószínűleg ugyanaz, mint az előző hibrid formában.
Ez a karfiol egy új generáció hibridje. A növények igen intenzív fejlődésében és meglehetősen magas növekedési erőben mutat be. A termelékenység nagyon magas.
A káposzta későn ér, csak 75-80 nappal a palánták ültetése után. Ugyanakkor az ősszel való növekedéshez ajánlott az "Amerigo F1", mert nem fél a fagytól.
Más fontos méltóság karfiol hibrid
- A hibrid ellenáll a magas hőmérsékletnek, függetlenül a fej leveleitől.
- Széles körű gyümölcshasználat.
Más fajtákkal ellentétben a leírtak nagyon válogatósak az ásványi műtrágyák jelenlétével kapcsolatban. Tehát, függetlenül attól, hogy a talaj termékeny, a növényeket még mindig táplálni kell.
Hogyan működik a karfiol illetékes ültetése az ágyakon: rövid utasítások?
- A karfiol ültetéséhez szükséges vetőmagokat forró vízzel és tápanyag-oldattal kell kezelni, majd termékeny talajú dobozba vetni.
- A palánták 12-14. Napján fel kell ragasztani.
- A palánták ültetését a nyílt terepen állandóan meleg időben végzik. 30 nap elteltével + 15ºС hőmérsékleten a káposzta nyílra képes.
- Ideális elrendezés ezeknek a növényeknek az ültetéséhez 25 cm-re van a víztorony palántái és a sorok között 50 cm között.
- Az ültetés után az üzem gondos felügyeletet és rendszeres öntözést igényel.
A karfiol gondozására vagy a jó hozam elérésére vonatkozó fő szabályok és szükséges intézkedések?
- Máz. A nedves karfiolnak sokra van szüksége, de nem tudja túlzásba vinni. Az ültetést követő első hetekben a palántákat hetente kétszer öntözik (legalább 6-8 liter vizet kell használni 1m2-re), majd csak egyet (a vízmennyiség 8-10 literre nő).
- Pesti védelem. Ezt a növényt nagyon különböző kártevők befolyásolhatják, amelyek meglehetősen nehéz harcolni. Ugyanakkor igen hatékony a népi jogorvoslatok alkalmazása a profilaxis esetében: karfiol porzása fa hamuval vagy dohányzással; a hagymás héj, a farok vagy a paradicsom szárainál.
Annak érdekében, hogy a káposztát ne érintse különböző betegségek, nagyon fontos, hogy a növények cseréljék az ágyakat.
- Trágyaágyak és növényi táplálkozás. A karfiolok növekedésének nagyon fontos szempontja a talaj termékenysége. Az ültetés előtt a talaj felemelkedik, és nagy mennyiségű szerves anyagot adnak hozzá. Ezt követően a növekedés serkentése érdekében a növények hozzáadódnak az öszvérmadárból vagy csirke trágyából származó oldathoz. Egyes fajták ásványi műtrágyákat is igényelnek.
- A karfiol csemeték szúrása. Mint már említettük, a keményedést a palánták növekedésének 12. napjától kell kezdeni, hogy segítsen jobban alkalmazkodni a szabad levegőhöz és a napfény hatásának. Az utcán a palánták dobozai csak napközben vannak. Amikor a film alatt növekszik, az utóbbi csak a napra emelkedik.
