Ausztrál marhahús meghódítja a világpiacot

Az elmúlt évben 2006 óta az ausztrál termelők a legnagyobb nyereségességet érik el, és az ausztrál Pásztori Szövetség (MLA) eredményei szerint az árbevétel ugyanaz volt, mint 2015-ben. Az MLA-jelentésben is megjegyezzük, hogy az ausztrál gyártók az állatállomány súlyosságának növelésében a legmagasabb termelékenységet érik el, így a szarvasmarha-tenyésztés hatékonysága és jövedelmezősége a legmagasabb szinten van. 2015-ben az ausztrál szarvasmarha költsége jelentősen nőtt, és felzárkózott az állatállományra vonatkozó világszintű tarifák növekedési ütemeivel, majd a hosszú távú aszály hatásával 2012–2014-ben.

Néhány államnak minden esélye van a marhahústermelés hosszú távú jövedelmezőségének dicsérésére, ami a költségeinek növekedéséhez vezetett, ami 2015-ben javította az ausztrál gazdaságok eredményeit. Az ország ezt az eredményt az éghajlatváltozás folyamatos változása (különösen az aszály) és a növekvő erőforrás- és környezeti korlátok ellenére megmutatta. Ez azonban nem akadályozza meg az ausztrál marhahús-termelőket és az exportőröket abban, hogy megerősítsék pozícióikat a globális piacon.