A kínai baromfi-fajták, a Langshan már régóta ismertek a hazai baromfitenyésztők körében. Ezt a csirkesort kifejezetten a kínai tenyésztők termelték nagy mennyiségű, kiváló minőségű és ízletes hús előállításához.
Észak-Kínát a Langshan fajta szülőhelyének tartják, ahonnan az 1870-es években Nagy-Britannia és Németország területére került.
Kapott a kicsi és a fekete átlépésével . Németországból ez a fajta elterjedt a világ minden tájáról.
Ezt a fajtát 30 évvel később Oroszországba vitték. Segítségével a tenyésztők remélték, hogy javítják a helyi fajtiszta csirkék minőségét, amelyeknek teljesen más ősei voltak.
Csak 1911-ben az orosz szakértők képesek voltak új szabványt kidolgozni e csirkékre.
Most kétféle Langshan csirke létezik: angol mohás lábú és német mezítláb. A mérsékelt lábú madarak nem ásnak a helyszínen, ami nem okoz további kényelmetlenséget a tulajdonosoknak.
Fajta leírása Langshan
A csirkék Langshannak szép megjelenése van. Azonban rendelkeznek jó kitartásEz lehetővé teszi számukra, hogy alkalmazkodjanak a fogvatartási feltételekhez.
E fajta csirkékben nagyon nagy és magas testű, sűrű izomtömeget hordoz. Ezen kívül Langshans a következő külső jellemzőkkel rendelkezik:
- Ezeknek a csirkéknek a csontjai erősebbek.
- Kis, keskeny és lekerekített fej.
- Csúcs mérsékelt.
- Kerek és hosszúkás kis fülbevaló.
- Nyak enyhe hajlítással.
- A farok kúp alakú.
- A test magas, hosszúkás, de ugyanakkor elég erős.
- Konvex és széles mellkas.
- A nyak és a farok vastag tollfedél van.
- A hátlap széles, ovális alakú, ami kissé közelebb áll a farokhoz.
- Az egész törzs szélessége egyenlő.
- Mély hasa vastag tollazattal.
- A shin jól tollas.
- Hosszú és vékony kötésű metatarsus négy ujjal.
- A csirkék kecsesebbek, mint a kakasok, mivel kisebbek.
- A csirkéknek az alsó hátoldalán több tollazata van.
- Csirke toll hosszú.
Az összes Langshan csirke elfogadhatatlan hátránya a hátsó vonal bármely sora, mint a líra. A csirkéknek nem szabad nagy fejüket egy nagy címerrel ellátni.
Ezenkívül a rövid lábakkal, keskeny háttámlákkal, lapos ládákkal és fehér kacsákkal rendelkező csirkéket elutasítják. A kakasokban a farokzsinórok nem lehetnek magasabbak, mint a farok tollak. Szintén teljesen hiányzó párnák a tollazatban.
Csirkék színezése
A tenyésztőknek sikerült számos lehetséges színt hozniuk ezeknek a csirkéknek. Fehér, fekete és kék Langshan van. Ez utóbbit fehér csirke fekete feketékkel való átkelése után kaptuk meg.
Fehér madarak fehér-fehér tollak jellemzik. Ezek azonban nem tartalmaznak más árnyalatokat és színeket. Ennek a színnek a kakasai azonban sárgás tollakkal rendelkezhetnek. A csőr és a plusz esetében enyhén kékes árnyalatú. E madarak szeme mindig fekete.
Fekete Langshany leggyakrabban a hazai baromfitenyésztőkben találhatók. Ezek a madarak teljesen fekete tollak, enyhe zöld árnyalattal. Az ilyen Langshanov csomója is fekete, és a tarsus és az ujjak fokozatosan meggyengülnek, amikor a madarak öregszenek. A szemek barna-szürke színűek.
Kék csirke A Langshan fajtákat kék toll, fekete csőr és barna-fekete szem jellemzi. A kék kakasokban a tollazatnak telítettebb színe van, mint a csípős tollú csirkéknél.
Tartalom és termesztés
A kínai Langshan tyúkfajta kiváló minőségű húst tartalmaz. Kellemes íze van, így minden baromfitenyésztőnek tetszik. Magas húsminőséggel ez a fajta termelékenysége magas. A csirkék viszonylag gyorsan nőnek, és a felnőtt kakasok akár 4 kg-ot is kaphatnak.
Csirke Langshan szerény a tartalomért. Bármely éghajlati viszonyban élhetnek, és nem igényelnek további gondozást. Éppen ezért alkalmasak a kezdő baromfitenyésztők számára, akik nem rendelkeznek elegendő tapasztalattal a csirkék tartásában.
Sajnos, a fajta fiatal állományaiban gyakran megfigyelhető a fajta jelenlegi normáitól való eltérés. A tapasztalt tenyésztők számára ez jelentős hátrányt jelenthet, mivel Langshans fokozatos kihalásához vezet. A kezdők vagy amatőr baromfi-termelők nem fordíthatnak figyelmet az ilyen eltérésekre.
Tojás inkubálás
A szülőállomány állapota mindig befolyásolja a Langshanov keltetőtojásait.
És figyelembe kell vennie a felnőttek korát, állapotát, genetikai potenciálját és az állomány általános teljesítményét. Ezt követően figyelembe kell venni a tojás általános jellemzőit: a héj vastagságát, integritását és tisztaságát.
A keltetőtojások állapotára is hatással lehet a fészkek elhelyezkedése, a tojás tárolásának és válogatásának minősége, a fertőtlenítés. Ha e fázisok egyike helytelenül történt, a Langshanov-tojás szenvedhet.
A nem termékeny utódok problémáinak elkerülése érdekében a tapasztalt madarak tenyésztői azonnal kiválasztják a tojásokat. A tojásokat semmilyen körülmények között nem szabad vékony héjjal inkubálni, érdességgel vagy repedésekkel. Ezeket a tojásokat azonnal el kell utasítani. Ezeken a tojásokon kívül nem használhatja a padlón lebontottakat.
Ha a tojásokat megfelelően választottuk, elkezdhetjük figyelni a hőmérsékletet. Emlékeztetni kell arra, hogy Langshanov tojásai gyengén ellenállnak a hirtelen hőmérsékletváltozásoknak. Ez különösen igaz a téli időszakra, amikor a tojás és a naposcsibék meghalnak.
A fiatalok gondozása
Annak ellenére, hogy a Langshan-fajták tyúkai meglehetősen szerények és bármilyen körülmények között tarthatók, a baromfitartónak meg kell értenie, hogy a szülőállomány teljesítménye közvetlenül függ a helyes karbantartástól.
Mint a többi fajtához, Langshanov csirkék a legveszélyeztetettebbek. Ezért kell fizetniük a maximális figyelmet. Annak érdekében, hogy a csirkék egészséges és tartósak legyenek, a gazdaság tulajdonosának csak egészséges és erős egyénekben kell kiválasztania az inkubációhoz szükséges tojásokat.
Az a tény, hogy a gyenge és beteg Langshans soha nem lesz képes magas színvonalú fiatalokat előállítani, jó hústeljesítményt nyújtva.
Ha csak egy szakember tudja figyelni a csirkék egészségét, akkor a Langshanov tenyésztésében egy újonc könnyen nyomon követheti az alom és a vályú állapotát. Leggyakrabban a fiatalok a víz és a nedves ágynemű állandósult.
Szükséges annak biztosítása, hogy a csibék ne sodorják a tartályokat vízzel, mert az állandó magas páratartalom miatt a penész gyorsan nő a padlón. A száraz homokot nagy homok, fű és fűrészpor szemcséként használhatja Langshanov csajainak ágyneműjeként.
Ne felejtsük el a kis csirkék megfelelő táplálkozását. Mindent meg kell kapniuk a gyors növekedéshez és a súlygyarapodáshoz. Ha a fiatal növekedésnek nincs mikroelemje, akkor az hatással lesz az egészségre és a növekedésre.
A csirkék étrendjének meg kell változtatnia, amikor öregszik. A keltetés utáni első napokban Langshan csirkéknek kukoricadarabokat kell kapniuk, amelyeket kevert tojáshéjjal kevernek.
Ezt követően búza gabonafélék táplálhatók. Ugyanakkor multivitaminok hozzáadhatók az étrendhez, hogy fenntartsák a megfelelő szintű csirke egészségét, amelyet bármely állatorvosi gyógyszertárban lehet megvásárolni. A víz helyett a csirkék általában egy kamilla kekszet kapnak az immunrendszer erősítéséhez az élet első napjaitól.
Felnőtt madarak számára
A felnőtt Langshans-t olyan csirkéknek tekintik, amelyek már a pubertásig értek. Ez a fajta a pubertás 18-23. E kor elérése érdekében a fiatal kakasokat és tyúkokat egy csirke szövetbe ültetik.
Ha a kakasok agressziót mutatnak, akkor a csőrnek enyhén vágnia kell. E célból hívhat egy szakembert, aki helyesen fertőtleníti a madár csőrét, ami megakadályozza a fertőzés előfordulását.
A tyúkok és csirkék egy tyúkban külön adagolóból kell lenniük. Ez lehetővé teszi Langshanov tulajdonosának, hogy szabályozza az izomtömeg növekedését mindkét nemnél. Néha előfordul, hogy a kakasok elmaradnak a viharvert eszközök és a tyúkok miatt - éppen ellenkezőleg. Ebben az esetben a kakasokat tovább kell táplálni, különben a felnőtt madár nem kapja meg a kívánt súlyt.
Érdemes figyelembe venni a kakasok és a csirkék méretét is. A túl nagy egyedeket mindig el kell távolítani a szülőállományból, ellenkező esetben egy nagy kakas károsíthatja a csirkét a párzás során, és ez negatívan befolyásolja a trágyázási folyamatot.
Ezért a Langshanov tulajdonosoknak figyelniük kell a kakasok viselkedését. Ez a fajta nem nagyon nagy reprodukciós potenciállal rendelkezik, így csak rosszabbodhat.
jellemzői
A kakasok Langshan-t képesek 3,5 és 4 kg közötti súlyt szerezni. Ami a csirkéket illeti, az élősúlyuk 3 és 3,5 kg között változik. Egy év alatt a Langshan fajta minden rétege 100-110 tojást hordozhat. Átlagosan mindegyik tojás, melynek barnás-sárga színű, apró barna foltokkal rendelkezik, súlya 56 g.
Hol vásárolhatok Oroszországban?
- Sajnos Langshan csirkék egyre ritkábbak. Ugyanakkor még mindig lehetséges, hogy a tenyésztésből vagy a tojásból származó fiatal állományt megvásárolják a gazdaságban.PticaVillage"amely a Jaroslavli régióban található.
A baromfitartó gazdaság Moszkvától mindössze 140 km-re van egy ökológiailag tiszta régióban. Itt is meg lehet vásárolni felnőtt madarak tenyésztésére egy privát gazdaságban. A farm javaslatairól bővebben a www.ptica-village.ru honlapon vagy a +7 (916) 795-66-55 honlapon találhatók.
- A faluban található csirkefarm is a csirkék és a Langshan fajta csirke tojásainak értékesítése Kurkurovo a moszkvai régióban.
A gazdaság egyaránt értékesíthet Langshan tojásokat, csirkéket és felnőtteket. A madár ára a www.kurkurovo.ru honlapon vagy a +7 (985) 200-70-00 telefonon található.
A Dorking csirkék ma már nem olyan népszerűek Oroszország egyes részein, ahogyan ezt a cikket vizsgáljuk. Ismerje meg az okot!analógok
A húscsirkék közül a leginkább hasonlít a Langshan-fajtára Plymouth rock. E fajta csirkéknek hatalmas, vastag tollazatú teste van. A testhez szorosan kötődő tollok lehetővé teszik a madaraknak, hogy ellenálljanak a súlyos hidegnek. Langshans-hoz hasonlóan jó húsa van magas tápértékkel.
Termelékenységük azonban sokkal magasabb.
A Plymouth-patakok évente akár 180 tojást is hordozhatnak, míg Langshan csak 100-110 tojást tartalmaz. Ez az oka annak, hogy az ilyen fajta csirkék megfelelnek a kezdő madárfajtáknak, akik rövid időn belül lenyűgöző számú csirkét kívánnak szerezni.
Egy másik fajta, amit Langshanov helyett lehet tenni pomfret. E fajta csirkéknek nagyon nagy testük van, amely hatalmas izomtömeget tud tartani. Az orosz éghajlatban jól jönnek, így a magántulajdonban is jól illeszkednek. Ezen túlmenően nem kell állandó gyaloglásra szorulniuk, ami nagy kerti területet igényel.
A Brahma csirkék évente 160 tojást hordoznak, így azt mondhatjuk, hogy jobb reprodukciós potenciállal rendelkeznek, mint Langshans. Ugyanakkor a kakas súlya elérheti az 5 kg-ot megfelelő hizlalással.
következtetés
A Langshan-fajták Hans-je minden évben egyre kevésbé gyakori a tenyésztőkkel és a magángazdákkal. Ez a fajta fokozatosan elveszíti jelentőségét az alacsony szaporodási potenciál miatt, azonban a tenyésztők-szakemberek tovább növelik ezt a fajtát a génkészlet megmentése érdekében.
Mint nyereséges húscsirke jobb, ha Bramát vagy Plymouthot használjuk. De a tapasztalt madárépítők megpróbálhatják a kezüket Langshans megtartásában.
