Mézes aroma, a gyümölcs szépsége és a lédús íz - mindezek Fuji almafák

Ma már sokféle almafajta van, és az egyik leghíresebb és ízletes Fuji elismert Oroszországban és szerte a világon.

Mézes aroma, ropogós fehér hús, tiszta bőr, közepes méretű mag - mindez méltó a kertészek szeretetéhez. A fajtát Kínában, USA-ban és Ausztriában forgalmazzák, bár távoli Japánban tenyésztették. De az elmúlt évtizedekben a Fuji következetesen meghódította Oroszország és Ukrajna piacait.

Milyen?

Fuji - téli almafajta, kifejezetten az év elején történő betakarításra és a hidegben történő tárolásra készült.

A fokozat gyümölcsét legalább tavasz végéig, és még a következő betakarításig tárolhatjuk. Az alma megjelenésének és ízének megőrzése érdekében hűtőszekrényben vagy hűvös pincében kell elhelyezni.

Könnyen tárolható az alma, a téli szezonban is alkalmasak hosszú távú szállításra. De ahhoz, hogy jó termést kapjunk, tudnod kell, hogy mely fajták alkalmasak a Fuji beporzására.

Az almafa szennyeződése

A fa nem önporáló, más fajtákra van szükség. Kiváló, mint a Gala, a Grani Smith, a Ligol, a Golden, az Everest, a Red Delishes.

De maga a Fuji egy diploid, ami azt jelenti, hogy más almafákat is beporíthat.

A fajta népszerűsége nem a semmiből jött létre. És miért kapta meg tőlünk elismerést az Oroszországtól teljesen távolabbi országban? És nemcsak az elismerés, hanem az olyan epithetek is, mint "szokatlan" és "finomított".

A Fuji leírása

A fotó rögzíti a Fuji almafát, és az alábbiakban a fa teljes leírása látható.

A Fuji fajtája magas, erős fának néz, szép koronával, erős ágakkal.

Ősz végére tompa, nagy almával, sötét foltokkal vagy egyenetlen színnel borítottak.

  1. A csemete egy magas fával erősödik, bőséges termésű, időszakos ritmusban. Ennek megakadályozása érdekében a petefészek egy részét ki lehet vágni.
  2. Az almafának nagyon erős növekedési képessége van. Jó körülmények között 4-6 métert ér el.
  3. A koronát gyorsan, könnyen, meglehetősen nagy, de kissé meglehetősen formázza, mivel az ágak különböző irányokban nőnek. Ezt korrigálhatja a korona csontvázának kialakulása - akkor kiderül, hogy gömb alakú vagy lekerekített ovális, meglehetősen szép. Az ősz végére a Fuji egy csupasz ág, amelyen ragyogó nagy gyümölcsök vannak.
  4. Kéreg világosbarna, enyhén szürke árnyalattal, nem erősen ráncos. A fiatal hajtások világosabbak, simábbak, kevés lencse.
  5. A levelek lándzsa-oválisak vagy egyszerűen oválisak, hegyes véggel. A pubescencia csak akkor látható, amikor a lemez növekszik. Átlagosan virágzó szárak akut szögben menekülnek.

A gyümölcsöket nagyon vonzónak tartják a piac számára.. Látjuk, miért.

  1. A helyes forma, sima matt felület.
  2. Világos rózsaszín vagy piros színű, ami vonzza a figyelmet.
  3. A hús fehér, krémszínű. Lédús, édes vagy savanyú, ropogós, kifejezett aromával.
  4. A mag átlagos, a magok kamrái vékonyak, világosak.
  5. Nagy tömeg (200-250 g).

Ilyen fényes fajtát, amelyet a megjelenés és az ízlés kedvezően megkülönböztet, nem volt könnyű kimutatni. Mostanáig a tenyésztők más, már a jövőbeni új almafákat alapoztak.

fénykép

Tenyésztési történelem

1920-ban Japánban kapott osztályt. Kertészek keresztezték a Red Delicious és a Rolls Janet fajtákat. Számukra fontos volt egy ilyen almafát létrehozni, hogy könnyen túlélje mind a fagyos, mind a száraz nyári hónapokat.

Az eredmény egy édes, friss termék, amely mind a szakemberek, mind a vásárlók körében új rajongókat vonz. Az Egyesült Államokban csak a 80-as években került sorahol népszerűvé vált. Az egzotikusnak, az ízlésének szokatlannak tartotta.

A tenyésztők másfajta fajtákat hasonlítanak össze egymással. Ugyanakkor a kertészek megpróbálják megőrizni a fa tulajdonságait és a gyümölcs édességét.

A japán fajták minden országban növekedtek, sajátos jellemzőikkel rendelkeznek a különböző régiókban. A tenyésztők olyan klónokat hoztak létre, amelyek népszerűek Oroszországban és más országokban is.

Természetes növekedési régió

Kezdetben Japánban nőtt a fajta, de most már világszerte nőtt, még viszonylag hideg régiókban is.

A közép-oroszországi télen ellenálló fajták a hidegig tarthatnak gyümölcsöket az ágakon.

Még ha nincsenek levelek a fán, a betakarítás nagyon alkalmas az ilyen időszakban történő betakarításra. Fontos a megfelelő klón kiválasztása a tenyésztéshez - az érési időszaktól, a fa és a gyümölcsök külső környezeti tényezőkkel szembeni ellenállásától függ.

Most több alma klónja is van. Mi (a Krasznodari Területen) vörös fajtát termesztünk Fujikban, Olaszországban - Kiku.

Bár bármely növényt befolyásolja az a terület, ahol növekszik, a teljes hozam származhat. Emellett a Fuji tenyésztők a lehető legeredményesebbé tették.

termelékenység

A Fuji kertészek értékelik a magas hozamot. A gyűjtemény általában október végén - november elején kezdődik, amikor már észrevehetően hidegebb. A fa minden második évben világos formában gyarapodik, így a terményt minden késő őszen eltávolítják.

Az első betakarítás során a Fuji még csalódást is okozhat: közepes méretű gyümölcsök, középszerű, unalmas íz. De érdemes még egy évet várni, és az alma nagy, gazdag, édes lesz, élénk színekkel.

Annak érdekében, hogy a termés nagy legyen, az a fajta tulajdonságokkal együtt, amit a fajtában eredetileg lefektettek, emlékeznünk kell a fa gondozására.

Ültetés és gondozás

Az ápolás nem más, mint az almafák más fajtáinak ápolása, csak néhány jellemző van egy adott kiválasztáshoz.

  1. A Fuji telepítése jobb a déli oldalon, ahol a fának mindig elegendő napja lesz. Ugyanakkor szükség van a szabad levegő elérésére.
  2. A talajt tápanyagokkal és kötszerekkel kell gazdagítani, mérsékelten nedves környezetet kell teremteni.
  3. A jó betakarítás érdekében ajánlatos levágni a petefészkek egy részét, amely túl sok erőt vesz az almafából. Ezután a fa nem lesz túlterhelt gyümölcsökkel, a termés minősége nő, ami az íz és a méret is.
  4. De nemcsak a petefészek etetése és metszése érdekel. Fuji ellenálló minőségű, de hajlamos a betegségekre.

Betegségek és kártevők

A Fuji, bár ellenáll a hidegnek, baktériumok és levéltetvek is elpusztíthatók. Az első veszélyes, mert a fa ritkán menthető, csak a megelőzés segít.

  1. A lisztharmat és a bakteriális fertőzések kárt okozhatnak a fajta számára, ezért különösen fontos az ilyen kártevők elleni védelem. A bakteriális égésből csak mentse el a napsugarakat, ami nagyon szereti a fát. A drogokból alkalmasak a réz tartalmúak.
  2. Ha a fát már baktériumok érik, akkor biztonságosabb lesz, ha a fertőzés más almákra terjed.
  3. Ha a betegség nem indul el, a kagyló kevésbé károsítja az almafát. A fiatal fák különösen hajlamosak rá. Megelőzés - Permetezés 1% Bordeaux folyadékkal. Ha a Fuji már fertőzött, használjon gombaölő szereket.
  4. A forró években a Fuji elárasztja a levéltetűt, ami súlyos kárt okozhat. Ők tavasszal küzdenek velük peritroidok használatával, a nyáron - foszfó-szerves készítmények.
  5. Annak érdekében, hogy a növényt az ültetés előtt megvédje, a gyökérzetet 1% -os réz-szulfát-oldatban leengedjük 3-4 percig, majd öblítsük le vízzel.

A fáknak szanálásukra van szükség, rendszeresen, öntözésre és etetésre.

Általában: A védelem és a permetezés megmenti a Fuji-t abban, hogy elveszítse a gyümölcsöket, ha speciális eszközökkel előre történik. Bármelyik kerti áruházban vásárolhatja meg őket.

A Fuji nagyszerű változatosság egy olyan környezet számára, ahol a meleg nyári napok nem mindig lehetségesek. Az almák gazdag ízük és aromájuk miatt különböző országokban bizonyították magukat.

Őket az ősz végén gyűjtik, és a következő betakarításig hűvösnek tarthatja.. A gyümölcsök tartóssága megkönnyíti a szállítást, így a különböző országok alma szerelmesei már találkoztak Fujival.