A cseresznye a mai napig jogosult a gazdák körében. Sokan szeretik az étvágygerjesztő és egészséges édes-savanyú piros bogyós gyümölcsök eredeti ízét.
Az egyik ilyen jelentős cseresznyefaj osztály Morozovka.
A cseresznye Morozovka-t az ínyencek kedvelték a kitűnő ízlésükért, és a kertészek visszajelzései alapján is jó hozam volt, a fajta teljes leírása és a gyümölcs fotója a cikkben található.
Tenyésztési történelem és tenyésztési régió
A Morozovka cseresznyefajtát (a második nevet Morozovskaya) az ország középső zónájának agrotechnikai és időjárási viszonyait szem előtt tartva tenyésztették Oroszországban. enyhe éghajlat és hideg hosszú tél.
Az e gyümölcsfajokra vonatkozó téli tartóssági követelmények alapján, az 1980-as években több éven át a célzott tenyésztési munkát végezték Az összes orosz Kertészeti és Óvodai Kutatóintézet. IV Michurina (Michurinsk, Tambov régió).
A fajta nemcsak a fagy ellenállása miatt, hanem a szerző neve is megnevezte a nevét. Tamara Morozova, a kőgyümölcsök ismert szakembere.
A feladat az volt, hogy olyan fajtát hozzunk létre, amely a közép-orosz éghajlati viszonyaihoz igazodik, és a megnövekedett téli tartósság, a magas hozamok, a finom íztulajdonságok jellemzik. kis növekedés és fokozott rezisztencia a gombás betegségekkel szemben.
A fagylaltot a cseresznyefajták Lyubskaya és Vladimirskaya keresztezésével kaptuk.
Ezen túlmenően Vladimirskaya magjait az átkelés előtt a csírázott fázisban 0,025% -os koncentrációban mutagén kémiai etilén-iminnel (EI) kezeltük.
Morozovka fokozatot 1988-ban küldték az állami próbákba.
A Turgenevka, a Kharitonovskaya, a Shokoladnitsa, a Shubinka olyan fajták, amelyeket a középső zónában termesztenek.
A cseresznye Morozovka megjelenése
A Cherry Morozovka a következő jellemzőkkel rendelkezik:
faipari
Az alacsony vagy közepes magasságban különbözik, a legtöbb esetben a növény magassága nem haladja meg a 2,5 métert.
Korona és ágak. elég széles, felemelt. Mérsékelt vastagsággal jellemezhető, és a golyó közelében van. Kicsinyített ágak alakultak ki. A korona fő törzsén és csontvázán világosbarna színű kéreg található.
Hajtások. Növekszik elég nagy, szürke-zöld színű. Ezek viszonylag kis számú lencse termelnek. A hajtásokon a rügyek alakulnak ki, a kontúrhoz hasonlóan a tojáshoz, amelyek fejlődve eltérnek a hajtásoktól.
A levelek. Sötétzöld színű, fényes megjelenésű lemez, az alján megkülönböztethető. A viszonylag keskeny lap alakja kifejezetten oválisra hasonlít. A levelek széleinél különálló, kétirányú fogazat van, a levélfelület maga sima. A levél egy hosszú, nem túl vastag levélnyélen van tartva.
Flowers. A meglehetősen nagy méretű virágok kerek, fehér színű szirmokkal rendelkeznek. A virágzó cseresznye dátuma Morozovka átlagként becsülhető.
gyümölcs
Ennek a fának a legfőbb gazdagsága - a gyümölcsök - kerek alakú és gazdag sötétvörös színű.
Érett bogyósúly átlagosan 4-5 grammot ér el. A gyümölcsöt a fán kellően hosszú szárral tartják.
A mechanikai rázással azonban a gyümölcs könnyen leválik a szárról. A sűrű és lédús, sötétvörös hús belsejében egy közepes méretű, ovális csont található, amely nagyon könnyen elválasztható a cseresznyepéptől. A bőrön nincsenek jellemző pontok és foltok.
fénykép
A fajta jellemzői
Ez a cseresznye a létező fajták leggyakoribb kategóriájába tartozik - öngyilkos cseresznye kategóriái.
Az ilyen növények jellegzetessége, hogy gyakorlati képtelenségük megtermékenyíteni a viráguk önbeporzásával.
Annak érdekében, hogy a kultúra normálisan növekedhessen, fejlődjön és t a közvetlen közvetlen közelében meg kell ültetni az öntisztított cseresznyét.
A Morozovka fajta legjobb beporzóinak számítanak Griot Michurinsky, Zhukovskaya, Lebedyanskaya.
Ezek a beporzók nagyon hatékonyak, még a rossz klíma és a méhek aktív "munkája" hiányában is.
Normál ökológiai fa alatt a palánták ültetése után 3-4ez okot ad arra, hogy ezt a fajtát skoroplodnyként helyezze el. A tenyésztés hazájában, Michurinskban, az érlelés átlagos időtartamának termése július második felében gyűjthető.
Jó gondossággal és kedvező időjárási viszonyokkal, rendszeres A hozam a hektáronkénti 50-65 négyzetméteres átlag tartományban van.
A magas hozamokat ugyanolyan korú, Rossoshanskaya Black, Ural Ruby és Tsarevna is bizonyítja.
Jó túlélési arányelég magas hozam és értékes íz és a gyümölcsök biológiai tulajdonságai A Morozovka egyes fizikai tulajdonságai szintén hozzájárulnak.
Ennek a fajtának a fája különösen magas szárazságállóság és téli keménység. Meg kell jegyezni, hogy az utóbbi tulajdonság nem része a növény minden részének.
A téli tartóssági mutatók rontják a virágbimbókat és a cseresznye virágait, amelyek fagyaszthatók és meghalnak a durva télen és még enyhe visszatérési fagyokkal is, amelyeket gyakran az orosz fekete talaj régió északi régióiban rögzítenek.
A magas téli keménységet a Volochaevka, a Shokoladnitsa és a Zhukovskaya fajták is bizonyítják.
A fajta nagy pluszja az alacsony rezgésérzékenység. Ez azt jelenti, hogy a Frost gyümölcs is elviselje a hosszú közlekedéstez nagyon fontos a termékek mezőgazdasági piacokra történő időben történő szállításához. Mindez ez a cseresznye univerzális fokozat a gyümölcs kiváló technológiai tulajdonságai.
A Morozovka-ban szereplő fő vegyi anyagok aránya a következő:
struktúra | Száma |
---|---|
cukor | 10,5% |
savak | 1,37% |
Askorbinsav | 30 mg / 100 g |
A szakértők azt mondják, hogy e faj friss gyümölcsének étkezési előnyei nagyok.
Az aszkorbinsav mellett a Morozov cseresznye nagyon gazdag szerves és folsavban, értékes makro- és mikroelemekben, pektin anyagokban, különböző vitaminokban.
A dietetikusok nemcsak friss cseresznyét eszik, hanem különböző egészséges kompótokat, dzsemeket és dzsemeket is készítenek tőlük.
Meg kell jegyezni, hogy e fa bogyói nagyon népszerűek a nyersanyagok forrásaként különböző desszertek készítéséhez, valamint a házi készítésű alkoholos italok (likőrök és likőrök) előállításához.
És ez meglehetősen érthető, mivel a Morozovka gyümölcsei érlelődnek, nagyon kellemes és értékes "mazsolát" kapnak.
A desszertfajta vörös cseresznye, amelynek kellemes édessége enyhe savanyúsággal sikeresen aláhúzódik, nagyon finom. Továbbá a gyümölcsök gyakorlatilag nem veszítik el ízüket még a főzés és a hőkezelés során sem.
Sokoldalúak a Volochaevka, a Moszkva Griot és a Világítótorony is.
Ültetés és gondozás
A növény egész életében történő jó fejlődéséhez rendkívül fontos, hogy a csemetek ültetéséhez megfelelő helyet válasszunk.
ezért a Morozovka megfelelő helyszíne egy rendkívül termékeny talaj, amely nedvességet szív le és jól szellőzik. (de hideg huzatok nélkül). Természetesen napfénynek kell világítania.
Figyelembe kell venni azt is, hogy a Morozovka cseresznyefajta nem tolerálja a stagnáló vizet, amely tele van a gyökérrendszer túlhevülésével a nagy csapadék idején. Emiatt vízelvezetést kell biztosítani - a felesleges víz elvezetését a leszállási pontból.
A normál Morozovka szaporodás a oltás és rablás. A zöld dugványok gyökeresedési aránya körülbelül 70%.
Ősszel betakarítják a palántákat, de tavasszal ültetnek. Előnyösek a talajok. semleges savassággal. Jól élő fiatal növény homokos, homokos talajokon és kagylóknál.
Miután kiválasztotta az ültetéshez megfelelő talajt, gondolja át a palánták helyes eloszlását a kertben. Annak érdekében, hogy a fák teljes mértékben fejlődjenek, köztük meg kell ellenállniuk 2,5 és 3,5 m közötti távolság.
Ezután kialakulnak a leszállási gödrök. Minden ilyen fossanak kell lennie átmérője 50-60 cm, mélysége 40-50 cm. Az ásás során kinyert talaj a trágyával (humusz), kis mennyiségű kloriddal keveredik kálium, hamu, szuperfoszfát. Ha a talaj magas agyagtartalmú, kívánatos lenne hozzáadni 1-1,5 vödör hagyományos homok.
Miután egy lyukban egy csemetét alakítottak ki, a törzsét beleöntik, a törzs talaját bélyegzik. Sugárban 20-30 cm-re a törzstől a földből sugárirányú tengelyt képez. Az így létrehozott tölcsérben öntsünk 2-3 vödör hideg finomított vizet.
Az öntözés után elsüllyedt talaj humusz és fűrészpor keverékével van feltöltve. A jó hatás érdekében a talajnak a kiszáradást megóvó rétegének legalább 2-3 cm vastagnak kell lennie.
A növény megfelelő gondozása a növekedés és fejlődés teljes időtartama alatt rendszeres gyomlálás és a talaj lazításavalamint a megfelelő műtrágyák rendszeres alkalmazásakor.
Itt szem előtt kell tartani, hogy az ültetés idején ásványi műtrágyák hozzáadása során a következő években nem kerülnek bevezetésre a tápanyagok.
A cseresznye megfelelő karbantartásának fontos eleme a Morozovka a korona állapotának folyamatos ellenőrzése, és szükség esetén a hígítása. Az ágakat ugyancsak metszették, ha a hajtások túl hosszúak (50 cm vagy annál nagyobb).
Ha nem hajtja végre ezeket az eljárásokat, akkor a csokorágak élettartamának időtartama nagymértékben lerövidülhet, és maguk a gyümölcsök valószínűleg kisebbek lesznek, és elveszítik ízesítő tulajdonságaikat.
Itt csak emlékeznie kell erre A korona metszése csak tavasszal érhető el, három héttel a rügyek megduzzadása előtt.
Betegségek és kártevők
Meg kell jegyezni, hogy a Morozovka betegségekre való fogékonyságának érzésében történő kiválasztása eredményeként nagyon sikeres fajta származik.
Mindenesetre sok szakértő megállapítja ez a cseresznye szinte nulla érzékenysége a kókuszcikózisra és a fajta rendkívül magas ellenállása más betegségekre népszerű gyümölcstermesztés.
A Lebedyanskaya, a Malinovka és a Novella fajták jól ellenállnak a gombás betegségeknek.
Azonban, mint más cseresznyefák, Morozovka nagyon tetszett minden rágcsáló. Ezek a kártevők, akiktől télen könnyen hozzáférhető ételeket fogyasztanak, kéreg és ágak táplálkoznak.
A növekvő egyének védelmére a törzset és az ágakat ajánljuk a télen, hogy sűrű anyagot lehessen csomagolni.
Mind a friss, mind a lekvár vagy a kompót formájában egy ízletes és egészséges Morozovka nagy örömmel adja a munkájába és a lelkébe fektetett személyt.