A korai szüretet nyújtó szőlőfajták egyik legvilágosabb képviselője a "büfé".
Népszerűségét számos előnye miatt szerzett, köztük - magas termelékenység, kiváló íz, kiváló tárolás és szállítás.
Milyen?
A "büfé" az asztali szőlő közös kategóriájába tartozik. Ezek közé tartoznak a Karmakod, az orosz orosz Korinka és az Ataman Pavlyuk.
A növény szezonális növekedése és fejlődése viszonylag kicsi és közepes.
Az érés teljes ciklusában a bogyók 115-125 napig tartanak.
Augusztus második felében hagyományosan eltávolított növény.
Ez a nagyon szép, a bogyókon matt bőrrel, sötétkék szőlővel hibrid. Új fajokra utal, így most még a szőlőültetvények megfigyelése és vizsgálata alatt áll.
Az azonos színű bogyók a boszorkányok, az ujjak, a Magarach és a Miner.
Büfészőlő: fajta leírása
A "Buffet" fajta más típusoktól eltér:
- Bush. Általában nagyon erőteljesen növekszik, és eléri a nagy méretet. Kiváló magképző képességgel rendelkezik, jól fejlődik, mintegy 13-15 hajtást képezve négyzetméterenként.
- Loza. Jellemzője a kiváló alázat. Normál agrotechnikai körülmények között gyorsan kihúzódik. A fajta hajtásainak teljes érlelési folyamata a vegetatív időszak végéig befejeződik. A standard metszés 5-8 szemen történik.
- Virág. Hermaphroditikus típus (oboepoly) jó szennyezhetőséggel.
- Berry. A gyümölcs nagysága átlagosan nagyon nagyra változik (maximum értékek - 28 x 36 mm).
Leggyakrabban egy bogyó körülbelül 13-17 g súlyú, de vannak olyan esetek, amikor az egyes gyümölcsök tömege eléri a 20 g-ot, egy standard gyümölcs egy kissé hosszúkás ovális vagy tojás alakú. A száron általában meglehetősen határozottan tartják. A bogyó kemény, kellemesen ropogós, lédús pépet fogyasztva.
- A magzat bőrét. A szőlőt eszik általában nagyon gyenge vagy egyáltalán nem érzi magát.
Az érlelési időszak alatt kék és sötétkék színű, amely teljesen feketére változik egy teljesen érett bogyón. Általában tompa szürke színárnyalatú viaszos purin virágzik.
- Egy csomó. Nagy, henger alakú, kúp alakú. Az átlagos sűrűség eltér. Amikor az érett bogyók súlya 0,5 és 0,8 kg között van, néha 1,5 kg-ig.
Anyuta, Korolek és Asya nagy fürtökkel büszkélkedhet.
fénykép
Fotó szőlő Büfé:
Tenyésztési történelem
A "Buffet" szőlőt a híres ukrán tenyésztő, Vitaliy Zagorulko készítette, két tucat hibrid fajtájának szerzője.
A kiválasztás alapja két fajta - ajándék Zaporozhye és Kuban - keresztezése volt. A Zagorulko az újdonságot dolgozva kitűzött célt tűzött ki, hogy főbb elveit testesítse meg - hogy olyan hibrid fajtákat állítson elő, amelyek különböző korai érlelésűek lehetnek, hogy gyönyörű, nagy bogyókkal rendelkezzenek, kiváló kereskedelmi ízű tulajdonságokkal.
Ennek a tenyésztőnek a keze Ruth, Vodogray és Bazhen is.
jellemzői
A szőlőfajta egyes tulajdonságai miatt egyaránt kedvező a saját szőlőfogyasztás és a piacon történő értékesítés számára. A második pont szorosan kapcsolódik a nagy mennyiségű szőlő szállításához és a tárolási problémákhoz.
Meg kell jegyezni, hogy ez a faj kitűnő fajtájú. Az érett eperfa kiegyensúlyozott íze és a nem teljesen szárított mazsolák hangja harmonikusan "szövött" kiegyensúlyozott ízű csokorba.
A Velika, az Ataman és a Romeo is kiváló ízű.
A "Buffet" nemcsak a meleg éghajlatú területeken, hanem a mérsékelt éghajlattal jellemezhető területeken is megnövekedett, és igen hideg tél. A fajta -23 ° C-ig teljesen ellenáll a fagynak.
A szenátor, Alex és Svetlana jó fagyállóságot mutat.
A „Buffet” szőlő kereskedelmi szempontból életképes fajtának meghatározásához a korai érési képességen túl fontos néhány más paraméter is. Tehát a statisztikák szerint nagy hozamot különböztet meg, és a termés túlterhelése nem zárható ki.
A jó díjak eléréséhez azonban számos fontos feltételt kell betartani.
A bokrok egymás közötti ültetésének folyamatában legalább 2,5-3 m távolságot kell tartani.
Ezen kívül a tapasztalt szakemberek javasolják a ventilátor bezshtambovuyu űrlapot, 5-8 szemet vágva. A bokor jó fejlődéséhez, miután az összes manipuláció nem lehet több, mint 30 hajtás. Ugyanezt a formálást igényli Viva Hayk, Nina.
E fajta ipari termesztése szempontjából is értékes, hogy megtartja megjelenését és ízét, miközben a bokrokon nem szakad meg.
A betakarítás után a bogyókat felhasználás előtt hosszú ideig tárolhatjuk. A gyümölcsök nagy sűrűsége, valamint a viaszos réteg jelenléte a bőrön lehetővé teszi, hogy a szállítás során ne aggódjon túlságosan az állapotuk miatt.
Hosszú távú tárolás képes átadni az ilyen fajtákat, mint a Perfect Delight, a szőlőnő és a Novocherkassk évfordulóját.
Betegségek és kártevők
A fajták termesztésével foglalkozó szakemberek észrevételei általában nem veszik észre a szürke rothadás és a darazsak jelentős károsodását.
Ugyanakkor az ilyen veszélyes gombás megbetegedések, mint a penész és az oidium esetében a "Buffet" 3 ponttal szembeni ellenállást mutat (5 pontos skálán). Ez azt jelenti, hogy a növények legfeljebb 25% -a fertőzött.
A penész a gyakorlatban mindenhol aktívan elosztható, ahol a szőlőt termesztik, kivéve a forró száraz éghajlatú területeket. Ha nem veszi meg a szükséges védelmi intézkedéseket, akkor spórákat penész, megtámadva a növény zöld részeit, és halálát okozza.
Ezek az intézkedések magukban foglalják különösen a betegség megelőzésére szolgáló két spray-t. Az első a virágzás előestéjén előállítható (40 g / 10 l víz), polikróm (40 g), arcerid (30-40 g) vagy réz-klorid (40 g). A virágzás után ismétlődő profilaxisos permetezés történik.
Az Oidium a szőlőbokor szinte minden részét érinti, különösen szélsőséges melegben. A gomba "tevékenységének" szomorú eredménye a hajtások szárítása, a levelek lehullása, a bogyók rothadása.
A kolloid kén (80 g / 10 l víz) oldata segít a betegség leküzdésében. Az érintett területeket permetezték (minden egyes eső után szükségszerűen permeteznek).
Ne felejtsük el az ilyen gyakori szőlőbetegségeket, mint az antracnóz, a bakteriózis, a klorózis, a rubeola és a bakteriális rák. Az ellenük folytatott megelőző intézkedések soha nem lesznek feleslegesek.
A "büfé" különösen jó a friss fogyasztásra. Ebben az esetben a legjobb tulajdonságait mutatja. Ennek eléréséhez azonban folyamatosan gondoskodni kell róla.
