Gyermekkorunkban sokan nem csak a szőlőfogyasztást szerették, hanem gyümölcsleveket és kompótokat isznak belőle, és alkoholtartalmú italok fogyasztása után: bor és pálinka.
Mindez speciális szőlőfajtákból készül. Az egyik képviselőjük a Levokumsky szőlő, amelyet később le fogunk mutatni.
Milyen?
A Levokumsky szőlő a technikai szőlőfajta közé tartozik. A többi fajtától eltér a bogyók nagy lédússága és a bogyók tömegének alacsony aránya a magzat tömegéhez képest.
A technikai fajták közül említésre méltó a Bianca, a Crystal és az Augusta is.
A Levokumsk-szőlőből főként a száraz bor és a különböző gyümölcslevek keverékét állítják elő. A Levokumskiy fajta borai sötétkék színűek, könnyű bogyós aromával és magas alkoholtartalmú borokkal.
A termesztett borok és a Saperavi, a Rkatsiteli, a Merlot és a Cabernet fajta előállításához.
.
Levokumsky szőlő: a fajta leírása
A Levokumskiy fajta kellemes megjelenésű, de íze egyszerű, és nem kell enni.
A bogyó nagyon kicsi, gazdag fekete színű és lekerekített. Egy bogyó súlya csak 1,3 gramm.
A klaszter nem különbözik nagymértékben, többnyire kicsi, ritkábban közepes. Egy ilyen csomó súlya 90-120 gramm.
A csomó alakja enyhén hosszúkás, henger-kúpos, közepes sűrűségű. A bogyó bőre vékony. A hús nagyon lédús, nem rendelkezik színnel. A bogyó tökéletesen felhalmozja a cukrot.
fénykép
"Levokumsky" fotószőlő:
Tenyésztési történelem
Levokumsky fajta nemzeti válogatással nyert. Hazája az Levokumskoye falu a Stavropol régióban. A borkészítés a területen több mint két évszázados történelem. A szőlőtermesztés és a borkészítés alapítója nemes. Skarzhinsky P.M..
vonás
A Levokumsky szőlő érése elég gyorsan - körülbelül 130 nap. Erős ellenállóképesség a fagy ellen, akár -27 ° C-ig is ellenáll. A fajta ipari méretben történő termesztése nagy hozamot eredményez - kb. 130 kg / ha.
A Super Extra, Arched és Alex is fagyálló.
FONTOS! A Levokumsk szőlő hozamának jelentős növelése, t rendszeresen meg kell trágyázni és öntözni a bokrokat. Ezután a hozam hektáronként 20-30 centnerrel nő (150-160 centner hektáronként).
A fajta alkalmas Oroszország ilyen zónáiban való tenyésztésre: Moszkva, Észak-Kaukázus, Stavropol Territory.
Ültetés és gondozás
A bokrokat a 3 x 1,5 m-es rendszernek megfelelően ajánljuk ültetni, mivel a bokor növekszik, ezért meg kell adnia a formáját. A kertészek-szakértők a Levokumsk szőlőre ajánlják, hogy egy „kettős vállú kordon” bokrot alakítsanak ki. Szintén megfelelő ventilátor alakú.
A két vállakú állvány jobb, ha 1 méter magasságot hagy. A bogyós gyümölcsöket, a zöld hajtásokat és a gyermeket úgy ajánljuk, hogy szakítsanak le. A szőlő nem kell túlterhelni.
A túlterhelés elkerülése érdekében elegendő a szőlőt egy vagy két szemre vágni. Ha követed ezeket a tippeket, a szőlőd jobb lesz, és a hozamok növekedni fognak.
Betegségek és kártevők
A Levokumsky szőlő gondozásában és karbantartásában egy óriási plusz a betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállása. A penész és a szürke rothadás rendkívül védett. Az oidium és a filoxera eléggé toleráns. Vannak azonban olyan betegségek, amelyek befolyásolhatják a szőlőt. Például:
- Szőlő anthracnose (Gombabetegség, fekélyeket képez a hajtásokon, majd a hajtások kiszáradnak.);
- Fekete folt (A bokrok zöld részeit érinti).
Különleges készítmények nélkül nem lehet harcolni e betegségekkel szemben. Anthracosis alkalmas Anthracol, Ridomil, Bordeaux keverék. A fekete folt ellen ugyanazok a gyógyszerek, valamint réz-klorid, Kuproksat, Strobe.
Nem árt a megelőzés és a közös szőlőbetegségek, mint bakteriózis, klorózis, bakteriális rák és rubeola.
A kellemetlen kártevők közé tartoznak a kullancsok:
- Szőlő viszketés (Megsérti a levél fotoszintézist);
- Közös pókka atka (Csökkenti a cukortartalmat).
A kullancsok kezelésének egyetlen módja - akicidek használata: Aktelik, Omayt, Neoron, Sunmite.
A bogyók lédússága miatt gyakori támadások a madarak bokrjai ellen. Semmi esetre sem mérgezhet, vagy lőni az állatokat, ezért humánusabb utat kell találnia. Például, a szőlőt egy hálóval lehet lefedni, amely a legkisebb madár számára is megkerülhetetlen akadályt jelent a bogyók számára.
A darazsak egy másik rendkívül bosszantó kártevő. Sajnos, egyetlen háló sem segíthet a rovarok ellen. Csak pusztítaniuk kell. De óvatosnak kell lenned, ha ezt csinálod, mert a darazsak megakadályozhatják, hogy ezt a rendkívüli üzletet csináld.
FONTOS! A szőlő virágzásakor nagyon hasznosak a darazsak.. Például elpusztítják a kártevő lárváit. Ezért, ha szükséges, elpusztítja a darazsakat, a nyár végén kell. Amikor a szőlő érik.
Számos módja van a darázsok felszámolásának a webhelyén:
- Pusztítsd el egyszerre. Várjon, amíg az összes darazsak visszatért a kaptárba. (Ez éjszaka történik.) Fecskendezze be a kábítószert a kaptárba.
- A darazsakért. Egy mézes csali lehet úgy, hogy a darazsak ragaszkodjanak hozzá, és nem tudnak kijutni. Vagy valami olyasmi csapdához hasonlóan, amikor a darázs már nem tud menekülni. De a legegyszerűbb módja annak, hogy a kaptáradagolót méreggel hozza létre.
- füst. Készítsen védőruhát és füstbombát. A kaptárból származó füstölők. A füsttől kezdve a földre esnek, ahol könnyen összetörhetők. De légy nagyon óvatos, a darazsak támadnak!
Szőlőfajta Levokumsky nagyon jó minőségű alkoholos és alkoholmentes italok előállításához.
Növekszik és gondoskodik róluk viszonylag egyszerű. Immunus a súlyos betegségekkel és kártevőkkel szemben, ami nagyban leegyszerűsíti a Levokumsk szőlő gondozását. Kiváló borokat és gyümölcsleveket termel.
A könnyen növekvő és szerény fajták között Zabava, Sphinx és Favor is megkülönböztethető.
