Háziasszonyok, hogyan kell főzni egy salátát kukoricával és rákbotokkal - érdekes receptek

A kukorica és a rák botok saláta nemcsak ízletes, hanem egy nagyon egészséges étel.

És bár számos recept van, a fő termékek változatlanok maradnak.

A kukorica salátát nemcsak ünnepi asztalon lehet főzni, hanem minden nap meglepődni és kedvesét.

Ehhez az ételhez nem zavar, hozzá kell adnod valamiféle "zest" -et. Ezért írja be a szakácskönyvbe a recepteket.

A fő összetevők leírása és hasznos tulajdonságai

A kukorica ismerős zöldség, amelyet gyakran főtt formában használnak.. Nem csak ízletes, hanem egészséges is.

1. A kukoricának köszönhetően csökkentheti a "rossz" koleszterin koncentrációját a vérben.
2. A kukorica kipróbálása nem fog fájni a lányoknak, akik fogyni akarnak.
3. A nyers, finomítatlan kukoricaolajat az elhízás, a cukorbetegség és az atherosclerosis kezelésére és megelőzésére használják.
4. A kukoricát diuretikus és koleretikus hatás jellemzi. Hasznos az ödémára és a megnövekedett vérnyomásra.
5. A népi gyógyászatban ez a zöldség elengedhetetlen a cukorbetegség és a biliáris diszkinézia számára.

A rákos rudak már régóta jelen vannak a modern piacon, és ez idő alatt nagy keresletre tettek szert. E finomság elkészítéséhez:

• Pollock;
• szürke tőkehal;
• fattyúmakréla.

A darált hal ízének és ízének javítása érdekében a következő összetevőket adjuk meg:

1. só;
2. keményítő;
3. ivóvíz;
4. növényi olaj.

Az ízletes termék elkészítéséhez halat használnak, a kompozíció a következő összetevőket tartalmazza:

• nikkel;
• molibdén;
• fluor;
• króm;
• klóratom;
• cink.

Ezek a tenger gyümölcsei javítják az agy működését, erősítik az ereket, csökkenti a vérben a koleszterin koncentrációját.

Eredeti receptek, amelyek könnyen megvalósíthatók

A tojás és a metélőhagyma

Ez a recept sok vendéglátó számára ismert, mivel a főzés szempontjából nagyon egyszerű és gyors. A következő termékekre van szükség:

• rákrudak - 400-500 g;
• konzerv kukorica - 450 g (hogyan kell megőrizni a kukoricát otthon a téli időszakban, olvassa el itt);
• tojás - 4-5 darab;
• zöld hagyma, kapor;
• majonéz - ízlés szerint;
• só - ízlés szerint.

Hogyan kell csinálni a recept szerint:

1. A kockákra vágott rákrudak, amelyek mérete megfelel a kukorica szemcséknek.
2. Forraljuk fel a tojást (8-10 perc), hámozzuk le a héjból, és ugyanolyan méretű kockákra vágjuk, mint az előző. Transzfer rákrudakba.
3. Nyisson meg egy 425 g kukoricát, ürítse ki a folyadékot, és tegyen mindent egy saláta tálba.
4. Mossuk le a zöldhagymát és a kaporot (egy csomagban), apróra vágva, a többi termékkel együtt.
5. Az összeset keverjük össze majonézzel (180 g), sóval, ízlés szerint és hűvös helyen 30 percig. Ezután az étel felszolgálható.

Rizs és tojás

A rizs miatt a saláta tápláló és hihetetlenül ízletes lesz. Kötelező termékek:

• rizs - 100 g;
• kukorica tartályban - 100 g;
• rákrudak - 200 g;
• 3 csirke tojás;
• majonéz 67% - 180 g;
• só, bors - ízlés szerint.

Hogyan kell főzni:

1. Forraljuk a rizst (a szemcséket vízzel 1: 3 arányban vesszük), hűtsük le.
2. A főtt tojást főzzük (8-10 perc).
3. A tarisznyarák rudak kiolvasztása.
4. A tojásokat kis kockákra vágja (2-szer kisebb, mint a kukorica magja). Ehhez a tökéletes különleges kulináris hálóhoz. Öntsünk egy mély saláta tálba.
5. Hasonlóképpen, vágjuk a rákrudakat és adjuk hozzá a tojáshoz.
6. Mosott főtt rizs, öntsük a kukoricát az elkészített összetevőkre. Nemcsak konzervált, hanem fagyasztott kukoricát (100 g) használhat. Mielőtt hozzáadná a salátához, forraljuk fel 10 percig forró vízben.
7. Sózzuk az ételt, adjunk hozzá majonézet, keverjük össze és öntsük az edénybe.
8. Zöldek, olajbogyó vagy paprika díszítheti.

"Sajtos öröm"

Ezt a salátát azoknak ajánljuk, akik szeretnek sajtot enni. Into A következő összetevők szerepelnek:

• rákrudak - 6 db;
• Kolbász sajt -100 g;
• félig kemény sajt - 100 g;
• kukorica (konzerv) - 100 g (arról, hogy mi lehet a kukorica konzervdarabokból, itt találja meg);
• uborka - 1 db;
• majonéz, bors.

Hogyan:

1. A rákrudak olvadása, két részre vágva, majd keresztbe darabokra, amelyek mérete hasonló a kukorica szeméhez. Kockákba zúzva a termék egy saláta tálba vált.
2. Az uborkát vízzel mossuk, félig vágjuk és kockára vágjuk. Győződjön meg róla, hogy ezeknek a kockáknak az összes összetevője mérete megegyezik. Ezután az étel homogén lesz.
3. Mivel a kolbász sajtot kifejezetten füstölt íz jellemzi, durva reszelővel vágják.
4. A második típusú kockákra vágott sajt, amelynek mérete megegyezik az előzővel. Tegye át acél alkatrészekre. Add hozzá a kukoricát (100 g).
5. Sózzuk meg a salátát, és adjunk hozzá egy kis mennyiségű paprikát (1/2 tsp.).
6. A tankoláshoz 2 evőkanál. l. majonéz, ugyanolyan mennyiségű sóoldat a kukoricából és mindent összekeverünk. Öltözzük fel a salátaöntetet, és keverjük össze mindent. Ennek az eljárásnak köszönhetően az étel lédús és ízletes lesz.

Figyelem! Szolgáljunk egy salátát azonnal, mint az ízét iszapos tárolás során. Az uborka lé válik, és elveszíti a frissességét.

"Vitamin"

Ez az étel nem csak ízletes és egészséges, hanem nagyon szép is. Van egy második neve - "Rainbow". A főzéshez a következő termékekre lesz szüksége:

• friss uborka - 2-3 db;
• friss paradicsom - 2-3 db;
• kukorica - 1 bank;
• kemény sajt - 100 g;
• rákrudak - 100 g;
• keksz - 50 g;
• majonéz - ízlés szerint.

eljárás:

1. A közepes méretű kis kockákra vágott paradicsom, uborka, sajt és rákfélék.
2. Az edényt minden termékcsoportba csoportosítsa, a majonéz és a kekszek kivételével.
3. Az edény közepén 100 g majonézet és 50 g-os kekszet adunk hozzá.
4. Használat előtt keverje össze mindent, és szolgáljon.

„Frissesség”

Saláta rák botok, kukorica és uborka - egy könnyű és lédús étel, amely díszíti a nyaralás lett. Az uborka és a zöldek miatt a saláta friss nyári jegyzeteket kap. Kötelező termékek:

• rákrudak - 200 g;
• konzerv kukorica - 200 g;
• tojás - 2 db;
• friss uborka - 1-2 db;
• saláta levelek - 50 g;
• zöld hagyma - 15 g;
• friss kapor - 15 g;
• majonéz, só, bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Olvadt rákrudak, közepes méretű kockákra vágva.
2. Finom válogatással saláta levelek, adjunk hozzá pálcika.
3. Forraljuk fel a tojásokat (8-10 perc), hűtsük le, vegyük le a héjat, vágjuk közepes méretű szeletekre, uborka - kockára vágva, amelynek mérete megegyezik a rákbotokból. Mindegyik hozzáadja a saláta tálhoz a kukoricával együtt.
4. Apróra vágott apróra vágott hagyma és kapor, adjunk hozzá a többi összetevőhöz, ízesítsük majonézzel (100 g) és a sóval. Hűtőszekrényben 30 percig tart.

Alma és sajt

A jegyzet. Ez a saláta "amatőr", mert a belépő alma miatt enyhén édes ízű.

De nagyon könnyű és gyors elkészíteni. Ez egy nagyszerű választás azoknak a lányoknak, akik étrendben vannak. Az étel könnyű vacsoraként használható.

Kötelező összetevők:

• rákrudak - 200 g;
• tojás - 2 db;
• konzerv kukorica - 100 g;
• 1 alma;
• kemény sajt - 100 g;
• majonéz - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Forraljuk fel a keményen főtt tojásokat (8-10 perc), hűtsük le, hámozzuk meg és aprítsuk apróra.
2. Mossa meg az almát, aprítsa meg a reszelőt. Ebben az esetben a bőrt nem kell eltávolítani.
3. A kis kockákra vágott sajt- és rákbotok. Öntse az összes összetevőt egy mély tálba, és töltse fel majonézzel (90-100 g). Keverje össze, tegye a hűtőszekrénybe 20 percig, és tálalás előtt tegye a salátát egy szép tányérra.

Ünnepi saláta rákrudakkal, kukoricával és pekingi káposztával:

Saláta rák botok és kukorica ma kezdett aktívan helyettesíteni a hagyományos Olivier. Az étel nemcsak a kiváló íze, hanem a hasznossága is. Nem szükséges bonyolult manipulációk és drága összetevők. De a javasolt receptek közül legalább egy segítségével minden vendéglátó kellemesen meg fogja lepni a hozzátartozóit.