Hogyan készítsünk 18 kiváló salátát pekingi káposztából sajttal, csirkével és más ízletes ételekkel?

A káposzta család egyik legnépszerűbb képviselője a pekingi káposzta. A pekingi káposzta receptjei nélkülözhetetlenek az egészséges táplálkozáshoz a magas vitamin- és növényi fehérje miatt. A kínai káposzta salátái különösen ízletesek és egészségesek.

Az egészséges életmód divatának köszönhetően a pekingi káposzta nemcsak Kínában, hanem az európai országokban is népszerűvé vált. Oroszországban sajnos nem olyan gyakori, hogy kiváló íze és egészséges tulajdonságai ellenére. A cikk bemutatja a pekingi káposzta salátáit, amelyek tetszeni fognak és meglephetik vendégeiket és szeretteiket.

A zöldségek előnyei és kárai

100 gramm kínai káposzta 16 kalóriát tartalmaz.. 1,2 gramm fehérjét és 0,2 gramm zsírt tartalmaz, ami egyszerűen nélkülözhetetlen azok számára, akik figyelik az alakjukat.

Sajnos, az éremnek két oldala van, és ahol profik vannak, mindig vannak hátrányok. Az előnyök mellett káposzta is káros lehet, különösen a magas savasságú gasztritiszben szenvedő emberekre. És ha nem akarsz „boldog” gyomor tulajdonosává válni, ne zavarja a káposztát és a tejet.

Kínálunk egy videót a pekingi káposzta előnyeiről és az óvintézkedésekről, amikor azt használja:

receptek

A leghasznosabb a friss zöldségek használata. Tekintsük tovább, hogyan készíthetünk kínai káposzta salátákat sajttal és zöldséggel, valamint sikeresen használjuk a csirke és sok más összetevőt a kínai káposzta receptjeiben.

Mozzarellával

A saláta elkészítéséhez szüksége lesz:

• párolt paradicsom;
• 3 kapor kapor;
• 4 evőkanál növényi olajat;
• 400 gramm kínai káposzta;
• 200 gramm a legkényesebb mozzarella sajt.

Miután legalább egyszer megpróbálta ezt a salátát, amely tele van vitaminokkal és antioxidánsokkal, állandó étel lesz az asztalon. Naná! Végtére is, ez nem csak hihetetlenül ízletes, hanem meglepően szép és világos. Azok, akik nem szeretik, vagy nem tudják, hogyan kell kicsiet vágni, várnak egy másik meglepetésre: nem kell szenvedniük!

1. Az összes összetevőt durva aprítás.
2. Só ízlés szerint.
3. Adjunk hozzá növényi olajat és alaposan keverjük össze.

Csak néhány perc, minimális erőfeszítés és egy egész ízű paletta! Ha a lehető legegyszerűbb receptre van szüksége, amely szerint még az a, aki még soha nem tartott egy kést a kezében, egy salátát főzhet, akkor ez az ő!

1. 300 gramm pekingi káposztát sült.
2. Mögötte szétszórja egy csomó hagymát egy tálba kis darabokra.
3. Hozzáadhatsz egy fokhagymát, de itt íze van.
4. Nyomja össze a gyümölcslé fele citromból.
5. A durva 7 fürjtojást és 100 g mozzarellát apróra vágjuk, a zöldségek tetejére helyezzük.
6. A helyszínen nemcsak ízléssel, hanem szépséggel is kóstolhatja meg az olívabogyó és a gránátalma.

Grillezett fehér hússal és sajtgolyóval

A saláta elkészítéséhez szüksége lesz:

1. A fehérhús szerelmesei számára van egy recept, amely valószínűleg a kedvenced lesz.
2. Szelet 200 gramm csirkemell filé csíkokra, sóra és borsra ízlés szerint, megszórjuk szezámmaggal.
3. Körülbelül 5 percig sütjük nagy hővel. Itt olyan óvatosnak kell lenned, amennyire csak lehet, nem engedve, hogy azok, akik állandóan eltereljenek a lemezre, mert a húst nem szabad égetni! Ez az első feladat a saláta készítésében.
4. Vágja fel a paprikát és 1,5 csésze pekingi káposztát, vagy, ahogy az emberek azt mondják, „peking”, szalmába. Itt annál jobb, annál kisebb lesz.
5. Adjunk hozzá néhány evőkanál kukoricát.
6. Ahhoz, hogy a kezelet száraz legyen, készítsünk egy öltözködést: keverjük össze 4 evőkanál tejföllel, 15 ml szójaszósszal, 2 gerezd fokhagymával, fél mandarinlével és fűszerekkel.
7. A kapott salátát tányérra tesszük, a tetejére szórjuk a sajtgolyókat, melyeket legjobban kapszula és fokhagymás hozzáadásával kapunk.
8. Bánatosan öntsön öltözködést és élvezze!

Ha az utolsó recept túl bonyolultnak tűnt, vegye figyelembe ezt:

1. Finom apróra vágjuk egy nagy paradicsomot, fél paprikát, egy kis hagymát.
2. Tegyél egy mély edényt.
3. Sütjük 200 gramm csirke filé, apróra vágva, egy evőkanál növényi olajban.
4. Só és bors, fűszereket adjunk hozzá.
5. Tegye az elkészített húst az elkészített zöldségekbe.
6. Megszórjuk a sajtgolyókat a tetején, öntsünk három evőkanál olívaolajat.

Csirke

A saláta elkészítéséhez szüksége lesz:

1. Csak 300 gramm csirke filé forralunk, melyet vízzel enyhén sózunk, és a húsot egy tálba helyezzük.
2. Adjunk hozzá kukoricát, egy pár főtt tojást, durva apróra vágott, sütjük, két friss uborkát és reszelt sajtot, kb. 150 grammot.

Ha nincs filé, de van egy füstölt csirke, ne legyőzze, és erre van lehetőség.

1. Finom apróra vágva 900 gramm pekingi káposztát, 400 gramm füstölt csirke, 2 fokhagymás szegényt.
2. Végül adjunk hozzá egy maroknyi kekszet, 150 gramm majonézet és alaposan keverjük össze.

Kínálunk egy videót a kínai káposzta és csirke filé salátájának elkészítéséről:

Nagy paradicsommal vagy cseresznyével

Az egyik legvilágosabb és legszínesebb opció, amely nyer!

A saláta elkészítéséhez szüksége lesz:

1. Scrub 150 gramm kemény sajtot.
2. 400 gramm pekingi, 10 cseresznye és 4 evőkanál kukoricát vágunk.
3. Só és bors ízlés szerint.
4. Adjunk hozzá néhány evőkanál növényi olajat.

Ha paradicsom van a kezében, még mindig nagyszerű lehetőség van egy ízletes salátára. csak:

• 400 gramm kínai káposzta;
• pár nagy paradicsom;
• maroknyi olajbogyó;
• 2 kapor kapor;
• 2-3 főtt tojás.

Kínálunk egy videót a kínai káposzta és cseresznye salátájának elkészítéséről:

Rákrudakkal

Az Ön és szeretteitek érdekes kombinációja a pekingi és a rákbotok.

A saláta elkészítéséhez szüksége lesz:

• félig kukorica;
• 1 durva apróra vágott narancs;
• 400 gramm káposzta;
• 100 gramm rákrudat;
• majonézet lehet használni az öltözködéshez.

Ez olyan jó szövetség, amit az ételekkel játszhat, és minden alkalommal, amikor új salátát kap. Egy pekingi font és egy rákrudat egy pár főtt tojással, apróra vágott uborkával és félig tartósított borsóval keveredve meglepődhet a fényes és emlékezetes íz.

Öltözködésként használjuk tejföllel vagy majonézzel.

Kínálunk egy videót a kínai káposzta- és rákbot salátáinak elkészítéséről:

Uborka

Ha valami érdekes és szokatlan rajongó vagy, akkor pontosan erre van szükséged.

A saláta elkészítéséhez szüksége lesz:

1. Chop Peking káposzta.
2. Sütjük 300 gramm csirke filé és egy pár körte növényi olajban, vágjuk őket csíkokra.
3. Adjunk hozzá két nagy friss uborkát és egy maroknyi kekszet vagy kirieshek-t.
4. A majonézzel és a sóval ízesítjük.

Úgy tűnt, az előző verzió túl egyszerű?

1. Főtt apróra vágott burgonyát.
2. Apróra vágott uborka és kínai káposzta vágása.
3. Adjunk hozzá egy marék olívát.
4. Adjunk hozzá néhány evőkanál növényi olajat és alaposan keverjük össze.

Kínálunk egy videót a kínai káposzta és uborka salátájának elkészítéséről:

Sós kekszekkel

Tetszik a válság? Ha a válasz igen, akkor feltétlenül próbálja meg a következő két salátát.
1. opció.

A saláta elkészítéséhez szüksége lesz:

1. 400 gramm apróra vágott peking;
2. két nagy friss uborka;
3. főtt fehér hús;
4. egy kanál borsó és két maroknyi kekszet;
5. minden töltsön majonézzel;
6. mozogni és élvezni!

2. opció:

A saláta elkészítéséhez szüksége lesz:

1. Egy font kínai káposzta.
2. Egy pár főtt csirke tojás.
3. Két maroknyi keksz.
4. 150 gramm reszelt sajt és egy gyors és egyszerű saláta kész.
5. Használjon majonézet öntetként.

Kínálunk egy videót a kínai káposzta és keksz salátájának elkészítéséről:

Kukoricával

A saláta elkészítéséhez szüksége lesz:

1. két evőkanál kukorica;
2. félig vágott egy marék olajbogyót;
3. durva aprítás a sajtot, legyen sajt;
4. hozzáadjuk a kínai aprított káposztát;
5. két kanál olívaolajat és sót.

A kiadós ételek szerelmeseinek egy nagyon jó lehetőség van:

1. Vágja a pekinget.
2. A főtt csirke tojás és friss uborka morzsolódik.
3. Bors csirke filé, olívaolaj és fűszerek keverékével kóstolja meg, sütjük. Legyen óvatos, a húst sült és étvágygerjesztőnek kell lenni, és nem éget!
4. Vágja a kész filét kis darabokra.
5. Adjunk hozzá félig kukoricát, egy pár kapros gallyat, két evőkanál olívaolajat.
6. Keverjük össze alaposan, só ízlés szerint.

Kínálunk egy videót a kínai káposzta és kukorica saláta elkészítéséről:

Gyors főzési lehetőségek

Ha csak néhány percnyi szabadideje van, amíg a vendégek el nem jönnek, és valami különlegesre szeretné lepni őket, használja az alábbi recepteket.

A saláta elkészítéséhez szüksége lesz:

1. Peking 300 gramm + kukorica 2 evőkanál + kapor 2 gallyak + krutonnal.
2. Peking 400 gramm + 2 csirke tojás + félig borsó + olajbogyó maroknyi.

Az ételek kiszolgálásának módjai

• A salátát egész darab kínai káposzta tálalhatja.
• Opcionálisan - tedd be a tartletbe, tedd az asztalt snackként.
• Ezenkívül az eredeti szemüveget fogja látni.
• Ha meg szeretné lepni, tegye a salátát ehető pohárba.

Mint látható, a kínai káposzta az a termék, amelyből egy csomó teljesen különböző ételeket készíthet, amelyeket egy dolog egyesít - kiváló íz.