A sárgarépáknak számos előnyös tulajdonsága van, ezért nemcsak a főzés során, hanem a terápiás szerként is használják.
Kellemes íze van, amit mind a gyermekek, mind a felnőttek élveznek. Mind nyers, mind főtt, sült és sült.
A gyökér összetétele sok tápanyagot tartalmaz, amelyek segítik az egészség javítását és segítik a látásélesség javítását. Ez a cikk részletesen leírja, hogyan javítható a sárgarépa látása.
Ez tényleg hasznos?
A sárgarépa gazdag összetételű, és különösen nagy a karotin tartalma miatt.. A szervezetben az A-vitamingá alakul, ami szinte minden testrendszerre, és különösen a látásra fontos. A gyökér szinte minden, a szem és az egész test egészségéhez szükséges hasznos anyagot tartalmaz.
vitaminok
- És - 2000 mkg.
- C - 5 mg.
- E - 0,04 mg.
- Béta-karotin - 12 mg.
- B1 - 0,06 mg.
- B2 - 0,07 mg.
- B5 - 0,3 mg.
- B9 - 9 mcg.
- PP - 1 mg.
- K - 13,3 µg.
- H (biotin) - 0,06 ug.
ásványok
A termék számos ásványi anyagot tartalmaz, amelyek a normális egészséghez szükségesek.
Nyomelemek
- Vas - 0,7 mg.
- Jód - 5 mcg.
- Cink - 0,4 mg.
- Mangán - 0,2 mg.
- Réz - 80 mcg.
- Szelén - 0,1 mikrogramm.
- Fluor - 55 mcg.
- Króm - 3 mcg.
- Molibdén - 20 mcg.
- Bór - 200 mcg.
- Kobalt - 2 mcg.
- Venádium - 99 mcg.
- Lítium - 6 mcg.
- Alumínium - 326 mcg.
- Nikkel - 6 mcg.
makrotápanyagok
- Kalcium - 27 mg.
- Nátrium - 21 mg.
- Magnézium - 38 mg.
- Foszfor - 55 mg.
- Kálium - 200 mg.
- Kén - 6 mg.
- Klór - 63 mg.
Milyen formában van jobb használni?
A sárgarépa jó látás, mind nyers, mind főtt.. Megfelelő előkészítéssel a gyökérnövény nem veszíti el előnyös tulajdonságait. Jelenleg tudományosan bizonyított, hogy a sárgarépák nem veszítik el előnyös tulajdonságaikat a hőkezelés során. A főzési folyamat során a béta-karotin mennyisége is növekszik, és a durva rostok összeomlanak. Ez lehetővé teszi a szervezet számára, hogy a tápanyagokat amennyire csak lehet.
A termék előnyei és hátrányai
Az előnyök
- Ez a gyökér jellemzője az A-vitamin (karotin) magas tartalma, ami nagy előnyökkel jár a szem számára. A frissen fogyasztott sárgarépa erősíti a retinát, megakadályozza a kötőhártya-gyulladást, a blefaritist és az éjszakai vakságot. Emellett a karotin segít megszabadulni a szemfáradtságtól.
- Egy másik A-vitamin jó a bőr számára, mivel magas regeneráló tulajdonságokkal rendelkezik. A sárgarépa rendszeres fogyasztása megakadályozza a ráncok kialakulását, javítja az arcszínt és enyhíti az idő előtti öregedést.
- Továbbá ez a gyökérnövény erősíti az immunrendszert, és erős körmöket teremt.
- A termék összetételében a fitoncidek a patogén növény- és káros baktériumokkal küzdenek, ezért ez a gyökérnövény hasznos az ínyek, valamint a száj és az emésztőrendszer nyálkahártyája számára.
- És a rost eltávolítja a toxinokat és a koleszterint.
kár
- A sárgarépa gyakori használatával érdemes megjegyezni, hogy ez hipervitaminózist okozhat, ezért ügyeljen arra, hogy ne lépje túl a napi fogyasztási rátát.
- A sárgarépa összetétele biológiailag aktív vegyületek. Sokan allergiás reakciókat okozhatnak. Érdemes megfontolni azokat az embereket, akik hajlamosak az allergiák megnyilvánulására.
- Nem használhatja a gyökeret, ha a belek gyulladása, akut gyomorfekély, nyombélfekély. A májbetegség. Ez a gyökér irritálja a nyálkahártyát.
- Segít a vérnyomás csökkentésében is, ezért hipotenzió esetén óvatosan kell alkalmazni.
Használati lehetőségek
fűszál
A sárgarépa levelek sok biológiailag aktív összetevőt tartalmaznak, így táplálkozásban használják. Száraz és friss formában hozzáadjuk a levesek, a húsételek, a saláták, az italok és az ételek, valamint a sütemények ízesítéséhez.
A népi gyógyászatban szárított sárgarépa tetejét gyógyító infúziók készítésére használták. A szem egészsége szempontjából azonban jobb, ha maga a gyökér vagy a gyümölcslé kerül felhasználásra.
Gyökérzöldség
A sárgarépa nagyon jó a szem számára. Az egészségük megőrzése érdekében legalább háromszor hetente 200 g vajjal vagy tejföllel gyökérzöldséget kell enni. A kezeléshez naponta kell használni.
A sárgarépa rendkívül előnyös a test számára, de emlékeznünk kell arra, hogy minden jól mérsékelt. Ezért fontos tudni, hogy a napi használat mértéke nem haladhatja meg a napi 250-300 grammot, ezek körülbelül két nagy vagy három közepes gyökérzöldség.
lé
Hasznos a sárgarépalé használata. Van egy lékezelési technika, amely segít a sok betegség elleni küzdelemben. A látás helyreállítása sikeresen használt különböző zöldségleveket különböző kombinációkban. A sárgarépalé más zöldségekkel és gyógynövényekkel kiegészíthető.
Ajánlott a sárgarépalé napi legalább 200 g-ot inni. Jól felszívódik, és nemcsak a szemek, hanem az egész test számára hasznos forrás:
- hatékonyan erősíti az idegrendszert;
- megakadályozza a rák előfordulását;
- jól hangok és díjak vidámsággal.
A gyökérből tiszta gyümölcslé, más gyümölcslevek, valamint méz és tej keveréke is használható.
Érdemes megjegyezni, hogy a léhez vagy a salátához olajat kell adni az A-vitamin emésztéséhez. Az a tény, hogy ez a vitamin nem oldódik vízben. Ahhoz, hogy asszimilálják, a zsírok szükségesek. Csak a zsírok következtében oldható fel és felszívódik a szervezetben a megfelelő mérés során. Ezért, ha ezt a terméket eszik, minden alkalommal olajat kell hozzáadnia.
A sárgarépával készült vaj és növényi olaj helyett zsírtartalmú termékeket, például tejföllel, dióval, kefirrel, tejjel vagy vajban főzött egyéb termékekkel lehet enni. Ha ez a feltétel teljesül, az összes hasznos anyag felszívódik, amennyire csak lehetséges.
A sárgarépa jó tolerálhatóságával és csökkent látásmódjával a gyümölcslé adagja fokozatosan 300-250 g-ra növelhető.
A gyümölcslevek keverési lehetőségei a látás javítása érdekében:
- Sárgarépalé - 300 g, cukorrépa lé - 90 g, uborka gyümölcslé - 90 g
- Sárgarépalé - 270 g, zellerlé - 150 g, petrezselyemlé - 60 g
- Sárgarépalé - 300 g, spenótlé - 180 g
Reggel a legjobb italok a kezeléshez. Mindig emlékeznie kell arra, hogy a sárgarépával készült bármilyen gyümölcsléhez zsírt kell hozzáadni, mivel a béta-karotin nem szívódik fel.
Mellékhatások
A sárgarépa gyakori fogyasztásából eredő mellékhatások közé tartozik a bőr sárgulása, valamint a szem fehérje. Ez a folyamat nem veszélyes és visszafordítható.
Az alternatívák listája
Az A és E vitaminok, valamint a béta-karotin antioxidáns hatásúak. Segítenek erősíteni a véredényeket és a kapillárisokat, javítják a vérellátást a szemnek, valamint a látásélességet. És nem csak a szokásos látás, hanem az éjszakai látás képessége is. A sárgarépa, valamint a fekete áfonya már régóta elnyerte a "szeme gyógyszertárát".
fekete áfonya
Bizonyított, hogy a fekete áfonya a leghasznosabb bogyók a látásra. A kék áfonya szezonban a legkedvezőbb előnyök eléréséhez legalább tíz pohár bogyót kell használni. A bogyók egyedi tulajdonságait megőrző nyers áfonya lekvárt is betakaríthat. Ehhez a cukor és a fekete áfonyát egy-egy arányban kell bevennie.
petrezselyem
A petrezselyem is nagy előnyökkel jár a szem számára. Hatályos:
- szembetegség;
- a szaruhártya fekélye;
- a látóideg betegségei;
- szürkehályog;
- kötőhártya-gyulladás.
A petrezselyem is segít javítani a látást és erősíti a véredényeket, a kapillárisokat és a szem artériáit. A kezeléshez petrezselyemlevet használnak. Növényi gyümölcslevekhez adható vagy külön-külön iszik, vízzel hígítva. Egy fogadáshoz elegendő egy evőkanál..
répa
A cékla egy másik hatékony eszköz, amely az egész szervezet egészségének javítására, valamint a látás javítására és a szemek frissítésére szolgál.
tök
A szem egészségének előnye egy tök, mivel sok béta-karotint tartalmaz. Salátákhoz, burgonyapüréhez, levesekhez és egyéb ételekhez adható.
sárgabarack
A kajszibarackok pozitív hatással vannak a szemedényekre.. Ahhoz, hogy a szemek hasznára váljanak, bármilyen formában használhatók:
- Friss gyümölcs.
- Szárítjuk.
- Juice.
A sárgarépát hasznos gyökérnövénynek tekintik, számos hasznos tulajdonsággal. A lé kezelésére szolgál, és a gyógyszerek magvakból készülnek, amelyek segítik a koszorúerek kibontását. Mindazonáltal mindig érdemes megjegyezni, hogy az összes termék ellenjavallt, valamint a napi használat mértéke. Ellenkező esetben az előny helyett kárt tehet a szervezetben.