Gyöngytyúk brojler: fajtafajták, tartási szabályok

Az ácsmesterség nagyon gyakori külföldön, ahol az étrendi húst és a tojástermékeket nagyra értékelik. Ezenkívül a gyöngytyúk a tartalom szempontjából előnyösek. Nem adnak gondot a gazdálkodóknak, gyakorlatilag nem fognak megbetegedni és gyorsan alkalmazkodni minden feltételhez. A brojlerfajokat a magas termelékenység jellemzi. Ami ez a fajta, hogyan törődik vele, hogy mit takarmányozzon, és hol tárolja, a későbbiekben tárgyaljuk a cikkben.

Mi az a brojlercsirke

Bármely madár brojlerfajtája mindig könnyen felismerhető húsos testükkel, nagy méretükkel és sajátos viselkedéssel.

Tudod? Az első, aki megismerte a vadon élő gyöngytyúk létezését, a dél-afrikai törzsek voltak. És Kr. E. e. Ezt a madarat felfedezték az ókori görögök és a rómaiak, akik a szent szintre dicsérték. Azóta a színes madarak hírneve a Nyugat-Ázsiában és a bizánciban elterjedt. Nagyon drága állat volt, amelyet csak gazdag emberek engedhettek meg maguknak.

Ez a fajta gyöngytyúk a tenyésztők tartós és tartós munkájának gyümölcse, akik végül erősen immunitású, magas ellenállást a kedvezőtlen környezeti tényezőkkel szembeni ellenálló képességgel és kielégítő túlélési rátákkal rendelkeznek.

Leírás és megjelenés

A távolabbi brojler-gyöngytyúk csábító gyöngyszemükkel láthatók. A fajtától függően ez lehet fehér, szürke-kék, füstös, vastag fehér foltokkal, és teljes egészében lefedi az egész testet.

Minden bizonnyal hasznos lesz ismerni a hagyományos gyöngytyúk jellemzőit és életmódját.

Ennek a madárnak a kiválasztását nagy alkotmány és izmos test jellemzi. Az ősöktől örökölt:

• jól fejlett, szürke színű mancsok;
• kis erős szárnyak lekerekített formájúak;
• hosszú meztelen nyak, zökkenőmentesen a törzs felé fordul;
• közepes méretű horog alakú csőr;
• lekerekített;
• rövid farkú, vastagabb alsó serpenyővel;
• húsos, hajtalan szakáll;
• a nem függő fej mindkét oldaláról lógó, bőrű vörös-fehér barkácsok;
• fényes, bőrszerű növekedés a koronán és a nyak alatt.

Bizonyos fajtáknál a kifelé mutató jelek teljesen eltérhetnek a standardtól, sokszínű, többszínű fülgyűrűvel, vagy a koronán lévő csomó jelenlétével.

Ez az élőlény az állomány életét vezeti, és a szelídség ellenére továbbra is félig lelkes. Barátságos a ház minden lakójával, de távol marad tőlük.

A mindennapi életben a gyöngytyúk irigylésre méltó kitartást és hideg ellenállást mutat. Megtartható mind a tollban, mind a nyílt madárházban. A gyöngy exotizmus egyetlen hátránya a rosszul fejlett anyai ösztön.

termelékenység

A gyöngytyúknak a következő termelési jellemzői vannak:

1. A vágásra az állat már öt hónapos korban alkalmas. Ebben az időszakban a nőstények súlya kb. 1,5 kg, a férfiak pedig 200 g-nál nagyobbak. A brojlerek maximális súlya nem haladja meg a 3,5 kg-ot.
2. Minden növekedési kilogrammonként az éves takarmányfogyasztás körülbelül 2,8 kg.
3. Ezen túlmenően a madarát igen magas tojásfogyasztási arány jellemzi. Egy évig a tyúk, a kereszt jellemzőitől függően, körülbelül 120-150 tojást ad, amelyek mindegyike átlagosan 45-50 g súlyú. A tápanyagok és vitaminok tartalma szerint a tyúk-brojlerek tojása a leghasznosabb antiallergén diétás termékek rangsorolásában vezet.

A brojlercsirkék típusai

A modern zoológiában a gyöngytyúk fogalma mintegy 20 madárfajt egyesít a Fazanov család különböző nemzetségéből. Sokan közülük részt vesznek a brojlerfajták megjelenésében, amelyek ma a legszélesebb körben képviseltetik magukat. Tekintsük a legnépszerűbbeket.

Azt tanácsoljuk, hogy vegye figyelembe a legnépszerűbb vadon élő és hazai gyöngytyúk fajtáit, és különösen a Zagorskaya fehér mellű gyöngytyúkat.

Francia (szürke)

A fajta Franciaországból származik, és a füstös foltokkal, húsos, nagy testtel, valamint egy rövid farokkal mártott. Ezeknek a hibrideknek van egy kis, csupasz fejük, amely a csőr alatt kékes húsos növekedéssel, elegáns hosszú nyakkal és függőlegesen beállított testtel rendelkezik.

A fejlett izomszárnyaknak köszönhetően könnyedén repülhetnek nagy magasságig. Ezért a tapasztalt tenyésztők azt javasolják, hogy csökkentsék a tollakat a fiatalokban. A fajta sok gazdálkodónak van keresve, és ma a népszerűségi osztály vezetője. Ez a hús- és tojástermékek magas arányának köszönhető. Az érett egyedek súlya körülbelül 3 kg. Az év folyamán a nőstények legfeljebb 150 tojást tesznek ki, amelyek súlya 50 g, a francia brojler filé része sötétkék árnyalattal jellemezhető, amely a főzés során felgyorsul. Nagyon közel van a játékhoz.

Zagorsky fehér mellű

Ez a faj, a hagyományos gyöngytyúkhoz hasonlóan, a tollazat nagy részének és a nyüzsgő fehér szegycsontnak a feketére festett színe, amely zökkenőmentesen áthalad a nyakra és a hasra. A törzskönyvekben lévő tollat ​​törékenység és fokozott fluffitás jellemzi.

Tudod? A gyöngytyúk, mint a libák, a veszélyt szem előtt tartva kezdik az egész állományt szívvel érezni: kutyák, macskák vagy akár egy idegen. Néha ezek a madarak sikoltoznak, amikor eltörnek a nyájból, és azt is megmutatják, hogy dominánsak a ház többi lakosa számára.

A Zagorsk fehér-mellű gyöngytyúk húsa szinte ugyanolyan, mint a madár hagyományos faja. A kis mennyiségű zsír a kompozícióban, sötétebb kékes árnyalattal is rendelkezik, ami befolyásolja a hasított testek megjelenését. 10 hónapos korig a hím körülbelül 2 kg, a tyúk évente 140 tojást ad. A méret és a termelékenység szempontjából ezek a keresztek valamivel alacsonyabbak a francia társaiknál.

Szibériai fehér

A szibériai brojlerek tiszta fehér színűek, a fényes vörös fülbevalók, a szakáll és a mancsok. Ezek a testrészek nagyon ellentétesnek tűnnek, és magukra vonzzák a figyelmet. A madár erős immunitású, hideg, meleg, gyorsan alkalmazkodik az új fogvatartási feltételekhez, és teljesen tápláléktalan.

A dióhúsra tenyésztett gyöngytyúk brojlerfajtáit tenyésztik. Olvassa el a gyöngytyúk előnyeit!

A fajta képviselői gyorsan nőnek. Az érett férfiak súlya körülbelül 2 kg. Emellett a nőstényekre jellemző a magas tojástermelési ráta. Az év során legfeljebb 150 tojást helyeztek el, amelyek átlagos súlya 50 g.

Krém (velúr)

Ez a brojlerfajta, valamint a szibériai fehér, nem mutat fényes megjelenést. Jellemzője, hogy a test egy monoton halvány rózsaszín árnyalata van.

Tudod? A tárolás időtartamának köszönhetően a tyúktojások nélkülözhetetlenek voltak a tengerészek és az utazók étkezésében. Az amerikai poláris felfedezők is rendszeresen végeznek expedíciókat.

A termelékenység mutatói a fenti hibridekkel összehasonlítva a legalacsonyabbak a velúr gyöngytyúk. Az érett egyedek 1,5 kg-ot tesznek ki, és évente legfeljebb 110 tojást termelnek, átlagosan 42 g súlyú.

Tartalom jellemzők

A gyöngytyúk hibridjei jótékony hatással vannak a karbantartásra, mivel jól őrzik, válogatósak a táplálékban, barátságosak és kényelmet biztosítanak maguknak. Az egzotikus madarak termelékenysége nagymértékben függ a tartózkodás feltételeitől. Ennek növelése érdekében a tapasztalt tsarsarkovy azt tanácsolja, hogy megfelelően gondoskodjon a házról, és rendszeresen gondoskodjon róla. Hogyan kell ezt megtenni, az alábbiakban részletesen leírjuk.

Vegyük figyelembe a gyöngytyúk tartalmának minden tulajdonságát otthon és különösen télen.

A szoba követelményei

A Pearl-madarak értékelik a szabad helyet és ugyanakkor a hangulatos kocsmákat. Ezért a tenyésztőnek előzetesen gondoskodnia kell egy meleg baromfi ház és a korlátolt madárház jelenlétéről, különben az osztályok megszokják, hogy az éjszakát a fákban töltik, és hamarosan vadul. A gyöngytyúk helyiségeit és sétálóterét az alábbi árnyalatokkal rendezik:

• a madárház minden négyzetméterénél nem lehet több, mint 2 felnőtt;
• egy hasonló területen lévő újszülöttek egy tucatra ültethetők;
• a szobát naponta szellőztetni kell, mert az egzotika nem tolerálja a levegő stagnálását;
• a tyúkház belsejében, az akadálymentesítési zónában az ivók és a takarmányok kerülnek elhelyezésre, valamint a sügéreket és a fészket is elrendezik;
• a padlót mély szalmával vagy tőzegburkolattal borítják, és csirkékhez folyik a homok;
• a terület gyalogos tervének alapja, hogy 1 négyzetméternek 30 négyzetméternyi területnek kell lennie;
• A burkolatot hálóval két méteres magasságra kell meghúzni;
• a gyöngytyúk, a cserjék és más növényzet számára fenntartott helyen nagyon kívánatosak, ami segít a tartomány légkörének megteremtésében.

Gondozási szabályok

A tyúkok brojlerjeinek gondozása nem sokban különbözik a csirkék tartalmától. Ebben a tekintetben a baromfitenyésztőnek rendszeresen meg kell terveznie a következő tevékenységeket:

• évente egyszer a háznak általános tisztításra van szüksége, amely magában foglalja az alom eltávolítását, a padló mosását és fertőtlenítését, a falak tisztítását;
• télen 3-4 naponként meg kell újítani az almot, meg kell szórni a régi réteget;
• még a madárházban is, ahol gyöngyszemeket tartanak, nincs szagtalan szag, még mindig be kell szellőztetnie a szobát;
• a melegben naponta kétszer cserélje ki az ivóvályú vizet, és naponta mossa le őket;
• Naponta 3-szor egyszerre, hogy takarmányozzák az osztályokat, miután megtisztították az adagolókat a korábbi etetés maradványaitól;
• győződjön meg róla, hogy télen a tyúk hőmérséklete nem esik +12 Celsius fok alá, és a levegő páratartalma 65-70%;
• a tojótyúkok tojástermelésének javítása érdekében a nappali fénycsökkenés időszakában a lámpák napi működését 7 órától 22 óráig biztosítani kell.

A csirke tojástermelésének növelésének egyik feltétele - a szoba megvilágítása

Mi a takarmány a madarak

A gyöngytyúk nagyon specifikus madarak, mivel ők maguk is gondoskodhatnak az élelmiszerről. Jól jól, mindenféle rovarot gyűjtenek, és kis hüllőket és rágcsálókat is vadásznak. De az önmegőrző osztályok vad ösztönökre való támaszkodása nem éri meg. Az első naptól kezdve meg kell tanítani őket, hogy egyszerre szervezzék az etetést.

Fontos! A gyöngytyúkhúst soha nem okoz allergiát, ami különösen fontos a terhes nők, szoptató anyák és csecsemők számára.

Figyelembe véve a brojler tenyésztés fő célját, amely az intenzív húsgyűjtésből áll, a madarak táplálkozási táplálékának az ásványi anyagokban és vitaminokban gazdag különböző összetevőkből kell állnia. Lássuk, mi lehetséges és mi nem adható felnőtteknek és fiatal állatoknak. Egyedül a gyöngytyúk gondoskodik az ételekről

Felnőtt gyöngytyúk

Ezek az egzotikus madarak teljesen mindent eszik. De a sikeres tenyésztési étrendüknek kiegyensúlyozottnak kell lennie. Ideális esetben az alábbi termékekből áll:

• zab - 20 g;
• árpa - 20 g;
• kukorica - 21 g (gabonakomponens helyettesíthető főtt burgonya, gabonafélék, túró formájában);
• búzakorpa - 20 g;
• halétel - 5 g;
• nyers sárgarépa - 20 g (az összetevő nagyon fontos, mert a retinol és a keratin fő forrása, bár nem szívesen fogyasztják);
• lóhere, lucerna, rétfű keverék, káposztalevél, quinoa, csalán, fiatal nyírfa, pitypang, takaró teteje - 25 g;
• aprított tűk lucfenyőből - 15 g;
• élesztő - 6 g (jelentősen növeli a tojásrakás teljesítményét);
• halolaj, hulladék vagy főtt apróra vágott hús - 3 g (csak abban az esetben, ha a háziállatok nem tudnak takarmányozni a kertben vagy a réten, ahol elegendő férgek, egerek, csigák és békák kaphatók);
• asztali só - 0,3 g;
• friss zöldek - 50 g (szabadon játszó osztályokkal teljes mértékben kielégítik az adott összetevő igényeit, nem kívánatos, hogy lassú vagy durva fű);
• ásványi takarmányok (apró kavicsos frakciók, zúzott kréta, tengeri vagy édesvízi eredetű zúzott kagyló, fa hamu, nagy folyóhomok);
• táplálkozás - 50 g (ajánlott szárazon adagolni);
• Étkezés - 10 g (a fehérjék hiánya esetén az adalékanyag releváns).

Ajánlott az érett madarak táplálása 7, 12 és 18 órában. Ezenkívül fontos, hogy a vizet a vízben időben cseréljék.

Fontos! A gabona takarmányokban a felnőtt gyöngytyúknak az éves szükségletét 33-36 kg-nak kell tekinteni. Télen a gyöngytyúk, ha meleg szobában vannak, 76 g gabona takarmány és 3-4 g állat (naponta fejenként) elegendő.

fiatal állatok

A cári étel nagyon hasonlít egy csirke diétára. Az egyetlen különbség az ajánlott napi fehérje bevitel, amely a teljes takarmány 24% -ának kell lennie. Ahogy a csibék érik, ez a szám 17% -ra csökken. A fiatalok teljes fejlődése érdekében az étrendjét a következőképpen kezelik:

• búzakorpa (az élet első napjától kezdődően, 1 g-tól kezdve, a 90 napos korig fokozatosan 10 g-ra növekszik);
• keményen főtt csirke tojás (az élet első hetében ajánlott);
• tejbe mártott tej morzsa;
• őrölt kukoricamagok (az újszülötteknek 1,8 g-tól kezdődően adható, és az adagot az élet 50. napjáig a legfeljebb 4,6 g-ra lehet hozni);
• mag zabliszt (egy grammtól a 120. életnapig, a rész 13,5 g-ra nő);
• búzaliszt (az állatorvosoknak ajánlott 3 grammot hozzáadni 2,5 hónapon belül);
• köles (5,7 g-nál csak az 59. életnaptól adódik, fokozatosan 20,7 g-ra növelve a napi adagot);
• őrölt árpamagok (az étrendbe három hónapos korban 4,2 g napi adagot adnak be);
• halliszt (az első naptól 1-3 g-ig);
• savanyú tej (az első kiegészítő táplálékként hasznos, 3 g dózisban, fokozatosan növelve a napi adagot 14 g-ra);
• friss zöldek (újonnan kikelt csirke, pitypang és lucerna apróra vágása);
• lóhere széna (ajánlott 13,3 g 3 hónapos korig);
• Pékélesztő (40 g életnaptól 1-2 g-ot adhat).

A fészkek, mint a felnőtt gyöngytyúk, naponta háromszor kell enniük. Az intenzív hizlalást három hónapos korban kell gyakorolni.

A baromfitenyésztőknek ismerniük kell az inkubátorban lévő tenyésztő gyöngytyúk bonyolultságát, valamint meg kell tanulniuk, hogyan kell gondoskodni a gyöngytyúkról.

Tenyésztő brojlercsirkék

A tenyésztő gyöngytyúk megfelelő módon szervezése segít a következő tippekben:

1. Meg kell bocsátani a házakat a házból, miután lebontották. Ezt úgy végezzük, hogy a félig vadon élő madár megszokja a lakóhelyét, és önállóan hazatér a gyaloglás után. Szisztematikusan egyszerre táplálkozva, a háziállatok rohannak az adagolókhoz, majd ismét felkelnek a legelőre.
2. Számos kísérlet hibridfajták tenyésztésével kimutatta, hogy a brojlercsirkék nem igényelnek „üvegházhatást”. A kényelemért egy meglehetősen hangulatos toll és egy tágas madárház. A tapasztalt tenyésztők három hónapos korig javasolják a hústermesztést, mivel ettől kezdve élesen megállítják a növekedést.
3. Még a baromfitenyésztők is képesek lesznek megbirkózni a házi kertben lévő tenyésztő gyöngytyúkkal. A háziállatok gyorsan hozzászoknak az emberekhez, akik gondoskodnak róluk, és nagyon zajosan találkoznak idegenekkel. Nem túlságosan félénkek és vakon bíznak az állományuk vezetőjében. Az udvaron soha nem mutatnak agressziót más állatokkal szemben.
4. A csirkékhez hasonlóan ezek a madarak szeretik a földön rágni a rovarokat és a férgeket, így egy kis területet áshatnak fel a madárházban, valamint öntsünk egy rakás folyó homokot vagy fa hamut a közelben. A madarak nagyon örülnek ilyen fürdőknek.
5. Néha vannak olyan esetek, amikor több madárnak sikerül repülni egy kerítésen. Jellemzően soha nem futnak el, és hajlamosak visszamenni. Ahhoz, hogy elkapja őket, létre kell hoznia a közvetlen veszély megjelenését. Ezután a madarak csak a potenciális ellenségre koncentrálják figyelmüket, és elfelejtik a környezetet.

Nagyon nyereséges a brojlercsirke szárítása, mivel ezek a madarak hasznos és tápláló hús- és tojástermékek forrását képezik, amelyek világszerte elismert táplálkozási csemege. Reméljük, hogy tanácsunk segít Önnek abban, hogy kényelmes környezetet teremtsen a kedvtelésből tartott állatok számára, és gondoskodjon a megfelelő gondozásról.