Szinte mindannyiunk életünkben próbált ilyen gyümölcsöt szőlőnek. De ez gyümölcs, valójában, ahogyan néhányan hozzánk szoktak számolni, hiszen sok vélemény van, ami megerősíti, hogy a szőlő bogyók. Ez talán annak a ténynek köszönhető, hogy a fogalmak helyettesítése: bogyónak hívják, de az ebből nyert mazsolát szárított gyümölcsnek tekintik. Annak érdekében, hogy pontosabban meg lehessen határozni, hogy mi valójában, tekintse meg a terminológia történetét és jellemzőit, amelyek tisztázzák ezt a kérdést.
Szőlő története
A szőlő az egyik legősibb gyümölcs. Története több mint 60 millió évvel ezelőtt kezdődik, bár a vadfajta még azelőtt is elterjedt a bolygón. Ezekben a napokban meglehetősen nagy mennyiségben kezdett növekedni, és most és a régészek képeivel kancsókat, rajzokat és egyéb ételeket találnak. 
Például az ókori kancsók és a rájuk festett tálak gyakran megtalálhatók Grúziában.
A bogyó születési helye még Ázsiában van. Az utóbbi időben a szőlő Európa-szerte széles körben terjedt. Mindenki ismeri a római és görög ünnepeket, ahol szinte lehetetlen volt a bor és a szőlő nélkül.
Később a termesztés kultúrája tovább terjedt Amerikába, bár megtalálható a vadfajta, amelyet az indiánok megeszettek. A kolonizáció idején az európai fajtákat a modern észak-amerikai területre vitték, mivel alkalmasabbak voltak a bor készítésére.
Érdekes lesz, hogy megtudja a szőlőmagok előnyeit és károsodását, hogy a szőlő levelei hasznosak, hogy a vörösbor hasznos, a szőlőlé előnyeiről és károsodásáról, ami káros lehet, és mi a hasznos a fekete szőlő számára.
Terminológiai jellemzők
Visszatérve a fő kérdésre, ez egy gyümölcs vagy bogyó, figyelni kell mindkét fogalom terminológiájára. Számos szempont van, amelyek segítenek meghatározni, hogy mely szőlő tartozik. 
Fontos! Botanikai szempontból a bogyók a gyümölcs részét képezik, és azokhoz tartoznak. Nekik van magok és cellulóz, de vékonyabb héjmint a gyümölcs.
Miért gyümölcsök a szőlő gyümölcs
Nyelvünkben a "gyümölcs" és a "gyümölcs" szavak egyenértékűek és helyettesíthetők egymással. Néhány esetben csak az egyiket használják, például a „gyümölcsök a fáról”, mivel gyakorlatilag senki sem mondja „gyümölcsök a fáról”.
A „gyümölcs” mindennaposabb és mindennaposabb szó, a „gyümölcs” botanikusan helyes és ellenőrzött kifejezésekre utal.
A botanikai szótárban létezik egy ilyen gyümölcs definíciója - egy növény egy része, amely egy virágból fejlődik, magvak belsejében. Nagyon gyakran a bogyókat is nevezik gyümölcsöknek, mivel jobban ismerik a mindennapi beszédet. 
Miért a gyümölcsök a szőlő bogyók
Az enciklopédikus szótár azt jelzi, hogy egy bogyó egy gyümölcs, méz, vékony bőr és magok belsejében. Ozhegov szótárára hivatkozva meghatározhat egy bogyót is, mint a cserjék és cserjék, valamint a lágyszárú növények.
Ismerje meg, hogyan készítsünk szőlőlé, hogyan kell alkalmazni a szőlő ecetet, hogyan készítsünk mazsolát szőlőből.
A "bogyó" botanikai kifejezés olyan gyümölcsöt jelent, amelynek sok magja van, lédús gyümölcsök és gyümölcsök. Ugyanakkor nem létezik olyan szó, mint a botanikai értelemben vett gyümölcs - lengyeltől kölcsönözve, csak lédús gyümölcsöt jelent, és nagyobb bogyók megnevezésére használják.
Tehát ezek a vélemények szerint a szőlő csak bogyónak tekinthető.
Tudod? Azt állította, hogy ha van egy csomó szőlő - nőhet stout. Ez csak egy mítosz. Valójában a szőlő gyümölcsök növelik az étvágyat és elősegítik az élelmiszerek felszívódását, de a táplálék miatt további súlyt kapnak.
Tehát a végén: bogyó vagy gyümölcs?
Mivel a gyümölcs meglehetősen vékony héj, sok kis mag és lédús hús, a bogyókhoz tartozik. Az új tudás hatásának megerősítése érdekében forduljunk a kulináris háztartások osztályozásához: a szőlő bogyók, mert kicsi és édes ízük van.
További terminológia: A szőlő fa vagy cserje?
Bár sokan bizalommal mondják, hogy a növény cserje, és a "szőlőbokor" név már beágyazódott az emberek közé, de ez nem egy cserje, és még nem is egy fa. Szőlő - szőlő, vagy inkább a Vitis latin nevű szőlő.
Ez az évelő fás liana eléri a 20-25 méteres magasságot, és antennák segítségével ragaszkodik a támaszhoz. Liana a hőszerető növények közé tartozik, ezért meleg országokban nő.
De ma léteznek olyan szőlőfajták, amelyek kevésbé igénylik az időjárási viszonyokat, és mérsékelt éghajlaton termeszthetők. 
Szőlő felhasználása és alkalmazása
A bogyók hasznos tulajdonságai meglehetősen szélesek. Nem csak a pépet használják, hanem a csontokat is, amelyeket széles körben használnak a kozmetológiában és a bőr kezelésében. A borágazat is fontos eleme. Ezen kívül a bogyókat gyakran az ételek főzésére vagy díszítésére használják.
Tudod? A szőlő minden része hasznos tulajdonságokkal rendelkezik - nem csak a bogyók, hanem a levelek és a fa is. Van még olyan dolog, mint az ampeloterápia, amely része a hagyományos orvoslásnak, amely a krónikus betegségek kezelésére specializálódott.
A főzés
A bogyókat gyakran használják lé és lekvár készítésére. Mindenki ismeri a mazsolát - a különböző fajtájú szárított bogyókat, amelyeket sütéshez, saláták és egyéb ételek készítéséhez használnak.
Snackeket vagy desszerteket készítenek vele, amelyeket gyakran adnak díszítésként hűtött desszerteknek és zseléknek. A borecet is igényelhető, amit számos szakács használ fel különböző főételekben. 
A borkészítés
Nincs semmi mondanivaló - a szőlő a borkészítés fő összetevője. Ugyanakkor nincs olyan pontos kultúra, amely ma létezik - több mint ötezer van, bár nem mindegyik alkalmas bor előállítására.
A bor előállításához olyan szőlőfajtákat is használnak, mint a Pinot Noir, Harold, Jupiter, Tason és Isabella.
Az ital előállításához mintegy száz technikai fajtát használnak, amelyekből körülbelül egyharmadát csak vörösbor készítésére használják, és egyharmadát fehérre. Választásuk nemcsak az ital minőségétől függ, hanem az íz, a szín, a csokor és az utóíz.
A legnépszerűbb vörös szőlő a Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese, Syrah vagy Shiraz és mások. A fehér szőlőbogyók számára alkalmasak a Chardonnay, a Muscat, a Riesling és mások. 
Minden fajtát 4 kategóriába lehet sorolni:
- Bor és tinktúra készítésére használt bor, kis méretű és kis bogyókkal jellemezve.
- Étkezdék - nagy csoport, amely nagy fajtákat tartalmaz. Többnyire önállóan használják.
- Szárítás, amelyből mazsolát készít. Lehet, hogy fehér vagy sötét. A csoport elég kicsi.
- Univerzális, amit italok készítésére és evésre használnak.
A bor előállításához főleg e bogyók európai fajtáit használták.
A szilva bor, a fekete ribizli bor, a málna bor, a berkenye bor, az alma bor, a rózsaszirom bor is elkészíthető.
Az orvostudományban
A gyümölcsök elég sok tápanyagot tartalmaznak, beleértve a P és a B csoportba tartozó rostokat és vitaminokat is. A bogyókban is pektin és béta-karotin van. Hasznos savak, például borkősav, borostyán, citromsav és almasav is itt nagy mennyiségben találhatók. 
Itt jód, kálium, mangán, fluor, vas és sok más hasznos összetevő is található.
Ez az oka annak, hogy a szőlőt nagyszámú betegség kezelésére használják, többek között:
- szív- és érrendszeri;
- bélrendszeri problémák;
- vese- és májbetegség;
- fertőző és katarrális betegségek;
- asztmás rohamok.
Szintén gyakran szőlőt szednek terhes nőknek, mivel sok összetevőre van szükségük. Nagyon jó, ha a mentális tevékenység során veszi át, mivel a magzat javítja a memóriát és javítja az általános hangot.
Fontos! Bár a szőlő nagyon hasznos, a kezelés megkezdése előtt feltétlenül konzultáljon orvosával. Ezenkívül nem alkalmazható a magas gyomor savasságú, cukorbetegség és magas vérnyomású emberek számára.
A kozmetikában
A kozmetológiában főként a szőlőmagolajat használják, mivel biológiailag aktív anyagokat tartanak benne. Antioxidánsként és kiváló eszközként szolgál a vérerek tónusának javítására.
Sok krémben, gyakran használatos masszázsokban az aromás olajok alapjául. A szerszám segít a bőr rugalmasságának helyreállításában, égési sérülésekkel és kopásokkal, gyorsan gyógyítja a bőrhámlást. Ez az olaj a bőrbetegségek elleni komplex terápiában is szerepel. 
A táplálkozásban
A gyümölcsök meglehetősen nagy mennyiségű cukrot tartalmaznak, így jól kielégítik az éhséget és növelik az energiát. 100 gramm fehér szőlő átlagosan körülbelül 40 kalória, piros - 65 kalória.
Nem támogatja a súlygyarapodást, hanem javítja az étvágyat. Egy ilyen mennyiség optimális lesz - 15 bogyó naponta, akkor biztosan nem lesz súlygyarapodás a szőlőből.
A szőlő nem csak édes és ízletes, hanem egészen egészséges gyümölcs. Számos olyan anyagot tartalmaz, amelyek nemcsak a főzéshez használatosak, hanem az orvostudományban és más iparágakban is. Ami a kérdést illeti, ez egy bogyó vagy gyümölcs, biztonságosan mondhatjuk, hogy a szőlő egy bogyó.
