grapefruit - egy örökzöld növény a szubtrópusokból. A Citrus nemzetségre utal. Növekszik az Egyesült Államokban, Mexikóban, a Karib-térségben, Argentínában, Kínában, a Közel-Kelet számos országában. Ennek a citrusnak a fő népszerűsége a XX. Században jött létre, amikor megjelent a grapefruit diéta. Ma megpróbálják ezt a fát otthon termeszteni. A kertészet bonyolultságai és a növény előnyei a cikkben találhatók.
Botanikai leírás
Ez az örökzöld fa általában 5-6 méterre növekszik, de 13-15 m magas példányok vannak, a fa korona vastag, kerek, néha kúpos. A levelek sötétzöld színűek, ovális, hosszúkás alakúak, 15 cm hosszúak. A fa fehérben virágzik. A virágok nagyok, átmérőjük 5 cm, pyatilepestkovye. A grapefruit gyümölcsök gömb alakúak, kissé lapítottak a középtengely mentén, átmérőjük 10-15 cm, vastag, akár 1,5 cm-es bőrük, a cellulóz savanyú, kifejezetten keserű árnyalatú.
Most körülbelül 20 grapefruitfajta van, amelyek két csoportra oszthatók: fehér (vagy sárga) és piros. Az előbbiben a hús sárgás árnyalatú, az utóbbi pedig jellemző: a vörösebb a pép, az édesebb.
Tudod? Az angol neve grapefruit (grapefruit) két szó kombinációjából származik: szőlő (szőlő) és gyümölcs (gyümölcs), mivel a grapefruit gyümölcsök néha fürtökben nőnek, mint a szőlő.
Van szoba grapefruit. Ő, mint a testvére, örökzöld, csak 2 m magasra nő. Másik jellemzője - apró tüskék a gallyakon. A virágok és a gyümölcsök ugyanazok. Az érlelőcsarnok grapefruit csúcsa novemberre esik.
Kémiai összetétel
Vitaminok friss rózsaszín grapefruitban:
- Riboflavin (B2): 0,02 mg;
- aszkorbinsav (C): 44 mg.
- kalcium: 9 mg;
- vas: 0,2 mg;
- magnézium: 12 mg;
- foszfor: 15 mg;
- kálium: 162 mg;
- nátrium: 1 mg;
- Cink: 0,05 mg.
Tápérték és kalória
100 g friss rózsaszín grapefruit tápértéke:
- víz: 86-89 g;
- fehérjék: 0,5 g;
- zsírok: egyszeresen telítetlen (0,013 g), többszörösen telítetlen (0,024 g);
- szénhidrátok: 9,2 g
Tudjon meg többet az ilyen gyümölcsök előnyös tulajdonságairól: licsi, lakosztály, longan, kumquat, actinidia, loquat, zizifus, physalis, citron és okra.
Hasznos tulajdonságok
A citrusfélék antioxidánsai csökkenthetik a koleszterinszintet. Elég naponta 1 gyümölcsöt enni, így a vérben lévő koleszterin mennyisége mindig normális volt. Ez a "étrend" nagyon fontos a keringési zavarokkal küzdő magoknak.
A grapefruitlé növelheti a gyomor savasságát, ezért ajánlott az alacsony savasságban szenvedők számára használni. Az inozit (B8-vitamin) megakadályozza a zsírok és toxinok felhalmozódását a májban, és segít a káros anyagok eltávolításában is.
A Naringin felgyorsítja az anyagcsere-folyamatokat, javítja a beleket, javítja az emésztést. Ez az elem segít abban, hogy elveszítsük ezeket az extra fontokat.
A grapefruitnak alacsony a vércukorszintje, ami természetesen befolyásolja a vércukorszint csökkenését.
Fontos! Rendkívül óvatosnak kell lennie, ha grapefruitot eszik bizonyos gyógyszerek mellett. Számos gyümölcs komponens lép fel gyógyszerekkel, amelyek túladagoláshoz vezethetnek. Ezért ilyen esetben forduljon orvoshoz.
Kivonat az antimikrobiális és gombaellenes tulajdonságokkal rendelkező gyümölcs magjából. Emiatt gyakran hozzáadják a vírusellenes gyógyszereket. A magolajból kivont kozmetológiában és parfümökben széles körben használják.
Felnő
A beltéri grapefruitot általában verandán vagy télikerten díszítik. Leggyakrabban ilyen célokra fajtákat használnak "Dukan" és "Marshal".
Természetes élőhelyén egy örökzöld növény hozzászokott a pár napos éghajlathoz, sok napsütéses napon. Ezért tényleg meg kell próbálnunk neki megfelelő mikroklímát létrehozni neki.
Leszállás szabályai
Bármely grapefruitban, a boltban vásárolt, elegendő mennyiségű magot tartalmaz, amelyek a csírázásra használhatók.
Javasoljuk, hogy válasszon egy érett, édes gyümölcsöt, és találjon benne néhány, a helyes forma legnagyobb magját. A magok ültetését megelőzően különleges előkészítés nem szükséges. A kiválasztott magokat egy speciális citrus szubsztrátumba merítik 2-3 cm mélységben, a talajnak enyhén nedvesnek kell lennie. Ha nem lehet szubsztrátot vásárolni, akkor homokot keverhet humusz vagy virágos talajjal tőzeggel és homokkal, és a magokat e keverékbe temetni. Bizonyos mikroklíma létrehozásához csírázásra egy cserepes kő borítja egy zsák vagy üveg. A talajnak mindig nedvesnek kell lennie. Helyezze a bankot meleg napos helyre.
Az első hajtások megjelenésének ideje a citrusfélék sokféleségétől függ, és 1 hét és több hónap között is eltarthat. Amint az első levélpár virágzott, ürítse ki a potot celofánból vagy üvegből, és hagyja egy világos szobában, de olyan helyen, ahol a közvetlen sugárzás nem érheti el a potot.
Amikor a fa 10-13 cm-re növekszik, át kell ültetni egy nagy tartályba. Az átültetés során vigyázzon a gyökérrendszerrel - nagyon finom és törékeny. Ha úgy dönt, hogy növeli a citrusfák számát, vagy nem akar sokáig várni, amíg a hajtások meg nem jelennek, akkor a grapefruitot dugványokkal lehet szaporítani.
Érdekes olvasni a citrusfélék hazai termesztéséről - a három levélből, a citromból, a calamondinból, a citróról, a narancsfából és a mandarinból, valamint a betegségből és kártevőből származó poncirus.
Kívánatos, hogy gyümölcsfákból vegyenek. A dugványok ültetéséhez alkalmasnak kell lennie 10 cm-nél hosszabbnak. Nedves folyami homokba ültetik, agyag nélkül, amelyet forró vízzel fertőtlenítettek.
A legalacsonyabb szórólapokat le kell vágni. Annak érdekében, hogy a hajtás gyorsabb legyen, vágását speciális vegyülettel lehet feldolgozni a gyorsított növekedés érdekében. A csírát 2 cm-re mélyítsük a talajba, ezért a vágást nem egy edénybe kell ültetni, hanem egy műanyag palackba, amelyet félbevágnak.
Alsó részen készítsen néhány lyukat a vízelvezetéshez, és a felső - fedje le a szárat. Helyezze a jövő fát világos, meleg helyre, rendszeresen vízbe. A fa újratelepítése a gyökérfolyamatok megjelenésének kell lennie.
Világítás és helyszín kiválasztása
A grapefruit a könnyű szerető növények közé tartozik. Szüksége van egy 10-12 órás fénynapra, ezért célszerű az ablakból összekeverni a déli, keleti vagy nyugati oldalról, vagy az erkélyen. Ha csak az északi oldalon lehet elhelyezni a növényt, akkor a lámpákat további világításra kell helyezni. Szükségük lesz a napfény csökkenésének idejére.
Fontos! A fa nem tetszik, ha a helyről elhelyezésre vagy egyszerűen elfordul. Lehet "megsérteni" és eldobni a lombozat, a szín vagy a petefészek részét.
A csemeték szórása
Szükséges a grapefruit csemete permetezése egy speciális mikroklíma létrehozásához a növény körül. A fát permetezve megnedvesítjük a körülötte lévő levegőt, ami azt jelenti, hogy a levelek a felületükből történő párolgás következtében kevesebb nedvességet veszítenek.
Különös figyelmet kell fordítani az átültetett vagy gyökeres fákra. Az ilyen növények nagyon érzékenyek a legkisebb éghajlatváltozásra.
Javasoljuk, hogy naponta 2-3 alkalommal permetezze a citrusokat szobahőmérsékletű vízzel.
Alapanyag és műtrágya
A növény legjobb talajja a humusz, a tőzeg és a homok mocsaras, leveles talajának keveréke 2: 1: 1: 1: 1 arányban. Győződjön meg róla, hogy szükség van egy kibővített agyag, kavics vagy hab elvezetésére. 5-8 cm-es rétegvastagsággal fedik le a pot alját.
A talaj laza, jól szellőző és megfelelő számú makro- és mikrotápanyaggal kell rendelkeznie. A normál növekedés fontos eleme a vas. Ezért néhány körmöt elhelyezhet a pot alján. Ne engedje, hogy a talaj kalciummal legyen túltelített: az elem megakadályozza a nyomelemek bejutását a növénybe.
hőmérséklet
A frissen ültetett vetőmagokat 25 ° C és annál magasabb hőmérsékleten kell tartani. Meg kell védenie őket a tervezetektől. Nyáron a termesztett hajtások kényelmesek lesznek az erkélyen a szabadban. A legfontosabb dolog - ne tegye lehetővé a közvetlen napsugárzást. Ősszel és télen a növény jól érzi magát egy világos, hangulatos szobában, melynek hőmérséklete 5-6 ° C és mérsékelt páratartalom.
Páratartalom és öntözés
Ha a levelek szélei kiszáradtak, azt jelenti, hogy a növénynek nincs nedvessége, és a levegő a szobában nagyon száraz. Óvatosan figyelje a levegő páratartalmát: átlagosan 50-60% legyen.
Télen elegendő, ha a növényt hetente egyszer vizet önti. Nyáron - gyakrabban, 2-3 alkalommal 7 napig. Az öntözéshez szükséges víz mennyiségét empirikusan állapítják meg. Ha túl sok vizet öntöttünk, akkor át kell mennie a csatornán.
Előfordulhat, hogy érdeklődik az improvizált eszközök vagy műanyag palackok csepegtető öntözésével, valamint az automatikus öntözés előnyeivel.
Figyelje meg a fa alatt lévő talaj állapotát. Ha kiszáradt és kikeményedett a felszínen, akkor pár nap múlva újra vízzel lehet. Ne hagyja a rothadó gyökereket. A grapefruit nagyon érzékeny a víz összetételére - nem alkalmas klórozott vízhez. Használjon felolvasztott vagy esővíz, enyhén felmelegedett. Szélsőséges esetekben forraljuk fel a csapvizet, és hagyjuk kihűlni, vagy hagyja pár napig állni.
transzplantáció
Az évente átültetett beltéri grapefruit. Amint megtörténik a potban, meg kell újratelepíteni a fát egy nagyobb tartályban. Ha a legnagyobb kapacitású növényt ültette be, akkor most évente kétszer el kell távolítania a talaj felső rétegét, és a helyén új talaj és humusz keveréket kell öntenie.
Ez helyre fogja állítani a talaj ásványi tartalékait.
Megosztjuk
A citrusfák beültetésével a gyümölcsöző időszak kezdetét hozhatja. A graftot hasonló gyümölcsfából vagy más fajból lehet venni.
Általában oltott "szemöldök" vagy vágás. A vakcinázás legjobb ideje az április közepétől május elejéig tartó időszak, amikor megkezdődik az ültetvény aktív mozgása a növényben. Augusztusban vakcinázható. A sikeres "működés" kulcsa a tisztaság, a sebesség, a pontosság. Annak biztosítása érdekében, hogy minden a lehető legjobban teljesüljön, elő kell készítenie a szükséges elemeket.
A "szem" oltásnál válassza ki a legérettebb vesét, óvatosan vágja le a kéreggel, és tegye azt az alanyra (a beoltandó növényre). Győződjön meg róla, hogy megpróbáljuk összeállítani a cambium rétegeket és az állományt.
Vákuumozzuk a tetejét egy speciális szalaggal, és fedjük le celofánnal. Néhány hét múlva fennmarad egy vese. A sikeres beoltást egy sárgás szarvasmarha jelzi. A vágás vágásánál vágja le a szennyeződésektől előzetesen letörölt ágat. A vágás vízszintes legyen. Ezután 1,5-2 cm-es hosszirányú metszést készítünk a kéregből az alsóra vágva, majd távolítsuk el a kéreget, és helyezzük a vágást a vágásba.
Nyomja meg a kéreget az ághoz, és egy speciális szalaggal tekerje be a vakcinázási helyet. Szintén hozzon létre egy speciális mikroklímát, és rendszeresen szellőztesse a "működés" helyét. A manipulációk sikeres befejezését sárgás és lehullott levelek jelzik a vágásból. Ha kiszáradtak és fekete lettek, akkor semmi sem történt.
Betegségek és kártevők
A házi grépfrút leggyakoribb kártevői a vörös pókkaatkák, scytworm és mealybug. Ennek a csapásnak a megjelenését a sárgás lombozat, a deformáció, az esés okozza. Az alsó oldalon levő leveleken kis lyukak jelennek meg, amelyek hasonlítanak a tűszúró nyílásaihoz. Barna vagy szürke-barna apró foltok is megjelenhetnek - ezek a kártevők. A lombozat vékony hálóval, ragadós virággal van borítva.
A támadás leküzdése segít a feldolgozásban:
- 30 g szappanból és szappanos mosogatószerből származó szappanos oldat; mindent összekeverünk egy vödörben;
- egy csepp rozmaring illóolaj 1 liter vízzel hígított olajos oldata;
- alkoholos oldat (körömvirág tinktúra).
Tudjon meg többet arról, hogyan kell kezelni a pókatkák és a szobanövények pajzsait.
A felsorolt megoldások bármelyikében egy vattapatronot nedvesítenek, és az egész növényt megtisztítják vele, a kártevők és hulladéktermékeik eltávolításra kerülnek.
Ezután permetezheti a fát a fennmaradó oldattal. Ha az otthoni jogorvoslatok nem hozzák meg a kívánt eredményt, vegyi anyagokat vásárolni kerti üzletekben.
Gyakran egy grapefruitfa befolyásolja a vírusos vagy gombás fertőzést. Ezek közé tartozik a gommoza vagy az ínykezelés. Elsősorban a növény alján lévő kéregre hat. Gyorsan elpusztul és eltűnik, és a helyén világos sárga folyadék látható.
A támadás leküzdése érdekében a megbetegedett kéreg levágásra kerül, és az érintett területeket kerti pályával vagy Bordeaux keverékkel kezelik.
Növekvő problémák
A grapefruit egy nagyon érzékeny és szeszélyes növény, így a termesztése során felmerülő összes probléma az éghajlati viszonyok be nem tartásával jár. Tehát, ha télen, amikor a növény „pihenjen”, a helyiség hőmérséklete túl magas lesz, akkor a fa növekedése folytatódhat, ami a kimerültséghez vezet.
Tudod? A grapefruit első neve "tiltott gyümölcs" volt. 1750-ben a walesi botanikus-pap Griffiths Hughes adta.
Az öntözési normák betartásának elmulasztása a lombozat, a virágok és a gyümölcsök eleséséhez vezet. Megfelelő táplálás nélkül nem lesz erőteljes növekedés.
Gyümölcs tárolási feltételek
Az érett gyümölcsöt hosszú ideig tároljuk. Az érettség befolyásolja az eltarthatóságot: minél érettebb a gyümölcs, annál kevésbé fekszik. A legjobb, ha a grapefruitot a hűtőszekrényben tárolja. Ilyen körülmények között akár 10 napig is el lehet feküdni, majd elkezd kiszáradni, és elvesztette ízét és ízét. Ha a gyümölcsöket a jövőre szeretné felvenni, akkor gyűjtsük össze az éretlen gyümölcsöket, helyezzük őket egy 7-12 ° C hőmérsékletű és 85-95% -os páratartalmú szobába. Ilyen körülmények között a grépfrút több mint egy hónap.
Mint látható, otthon lehet grapefruitot termeszteni, de nagyon zavaró és gondos. Több mint egy évet kell várni, amíg a fa gyümölcsöt nem tud. És ezt megelőzően gondoskodnia kell róla, mint egy baba.