A legrégebbi fajta: Lorch burgonya

A burgonya termesztését nem lehet könnyű feladatnak tekinteni, de ennek ellenére nehéz elképzelni egy növényi kertet.

Egy ideig, nemkívánatosan elfelejtett fajta burgonya "Lorch" ismét egyre népszerűbb a kertészek körében.

Ezért tovább tárgyaljuk a termesztés leírását, jellemzőit és jellemzőit.

Leírás és fénykép

A "Lorch" burgonyafajtát a 20-as évek elején tenyésztették. múlt században, és a legrégebbinek tartják Oroszországban. A neves burgonyatermelő, Alexander Lorkh alkotójának tiszteletére nevezték el, aki egész életét e szeretett zöldség tanulmányozására és fejlesztésére fordította. A burgonyatermesztés intézményét nevezték el, amely 1976-ban másodszor élt a burgonyafajtával. A kezdetektől fogva burgonya "Lorch" sok éven át ipari termelésként elit fajta termesztésnek tekintették. Magas hozama és szerénysége miatt sok ember számára a háború utáni években az éhezéstől való megváltás vált. Az 50-es években ismeretlen okok miatt a Lorch-fajtát teljesen elhagyották, és szinte elveszett. Csak ugyanazon intézet tenyésztőinek erőfeszítéseinek köszönhetően lehetett visszaállítani.

hajtások

Ennek a fajtának a bokrája 4-5, kevésbé gyakran 6-8 szárból áll, amelyek enyhén ferde, elágazó, akár 80 cm magasak, és háromszög vagy keresztmetszetű négyzet alakúak. Az alsó szinten több ágat alkotnak, élénkzöld. Sok levelük van, amelyek szintén világos zöldek, közepes méretűek, enyhén serdülőek, gyenge szétválasztással. A virágok nagyon finom lila, öt ötvözött szirmokból és egy sárga pisztolyból állnak. Virágzás után a bogyók ritkán jelennek meg rájuk. A gyökerek nem nőnek, ezért tiszta, sűrűn telített gyümölcsökkel, gumók keletkeznek.

A burgonya hozzátartozói a nemes növények között: sunberry, pepino, fekete éjszaka, paradicsom és padlizsán.

gyümölcs

A burgonya nagyon vonzó megjelenésű, jó bemutató. Súlyuk 80-120 g, hosszúkás alakú, kerekebb, mint ovális, és nagyon hosszúkás lehet, ha nincs elegendő foszfor a talajban. A bőr sima, nem vastag, világos bézs színű, kissé hámozhat a tetején. Nagyon kevés szem van a burgonyán, nem mély, a bőrt az egész bőrön helyezik el. A bőr alatt fehér hús van, amely nem vág a vágás és a hőkezelés során. Szerkezet szerint nem túl vizes és viszonylag puha a többi burgonya-fajtához képest. Nagy mennyiségű keményítőt tartalmaz, 15 és 20% között, így a burgonya főzés közben puha és forró sütésre alkalmas. A gyümölcsök is kiváló ízűek és kitartóak. A keményítő mellett 23% szárazanyagot, egy kicsit több, mint 2% fehérjét és 18% C-vitamint tartalmaznak.

Tudod? A burgonya bogyók mérgezőek. A súlyos mérgezéshez elég egy pár darabot.

A fajta jellemzői

A "Lorch" burgonyafajta fő jellemzője a sokoldalúság. Élelmiszerekben és keményítő előállítására használják. Ez utóbbi átlagosan 20% -ot tartalmaz. A burgonya kiváló termése 110-120 nappal a talajba ültetés után. E mutató szerint a fajtát közép-későnek tekintik.

Ami a hozamot, 10 négyzetméter. m akár 40 kg burgonyát is gyűjthet. A zöldségtermesztők azt mondják, hogy a cserje kiváló, átlagosan 15-25 közepes burgonya van a gumóban. A „piacképesség” mutatói szintén magasak, 88 és 92% között mozognak. A növény szerény a talajra, ellenálló a kártevőkkel és a betegségekkel szemben. Az utóbbi közül ez befolyásolhatja a rákot és a rühet, de ez nem történik meg gyakran. Jól fejlődik minden szélességi körben, beleértve az északi területet is. A zöldségtermesztők dicsérik csodálatos ízüket, ami különösen nyilvánvaló a sült gyümölcsökben. Magas keményítőtartalma miatt a fajta főzési fajták közé tartozik, ezért ideális burgonyapürével. A "Lorch" nemcsak jó előadás, hanem a következő nyárig is jól tartható.

Javasoljuk, hogy ismerkedjen meg a következő kartoftolelya fajtákkal: "Kiwi", "Gala", "Szerencse", "Irbitsky", "Queen Anna", "Rosara", "Kék", "Red Scarlett", "Nevsky", "Rocco", " Zhuravinka "és" Cherry "(" Bellarosa ").

Erősségek és gyengeségek

A fajta a termesztés szempontjából népszerű a magas hozam, az egyszerűség és a közönséges betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállása miatt. Nem igényel több gondot, mint más fajták, de a gyümölcs hozama és minősége nagyon magas. A burgonya nem igényli a talajt, és nem kell nagyon megtermékenyíteni. 110 nap után átlagosan érik. A bokor gyökérzete nem nő, így minden gyümölcsöt egy helyen gyűjtenek, és nagyon kényelmesek a földről való kijutáshoz. Az ilyen burgonyákat bármilyen klímában, még északon is megnőhet. Változásai nem befolyásolják a hozamot, évente folyamatosan magasak. Megjegyzik a burgonya kiváló ízét, a jó szállítási és tartási minőséget. A fajta még mindig bizonyos betegségeknek van kitéve, és ez a fő hátránya. A kertészek azt is mondják, hogy gyenge termést ad, ha szalma alatt termesztik. Néhányan késői betegségről beszélnek, de ez nem jellemző a fajtára.

Tudod? Fehéroroszországban, ahol a legkedveltebbek a burgonya, van egy emlékmű ennek a zöldségnek és még egy burgonyamúzeumnak is.

Leszállás funkciók

A közelmúltban a termelők sokféle kísérletezéssel kísérleteztek a burgonya ültetésére, de a fő még mindig a földön ül. Úgy tűnik, hogy nincs semmi bonyolult, de a jó termés és a bemutató gyümölcsének megszerzéséhez még mindig szüksége van a szakemberek szakértelmére és ajánlásainak használatára.

Tudjon meg többet a növekvő zöldségek jellemzőiről, mint például: paradicsom, uborka, fokhagyma, retek, torma, paprika, sárgarépa, cukkini és padlizsán.

feltételek

A "Lorch" burgonyafajták úgynevezett standard idő alatt a talajba esnek. Általában április végén vagy május elején esik. A földnek elég melegnek kell lennie. Ha hideg, a növény hosszú ideig felfújódik, és virágzása késik. Az ültetéshez az optimális talajhőmérséklet nem éri el a +8 ° C-ot.

A talaj és a helyszín megválasztása

A "Lorch" fajta bármilyen talajon termeszthető, nem szeszélyes. A jobb hatás érdekében a talaj nem tartalmazhat sok agyagot és homokot. Az utóbbit általában nem különbözteti meg a jó termékenység, így összekeverhető egy másik talajjal, lehetőleg fekete talajjal. Erősen agyagos talajok, mivel alacsony a sűrűségük és a vízáteresztő képességük, szintén nem túl jóak. A növény emelkedik, de sokkal később, és a gyümölcsök lehetnek kis és csúnya formák. A növekvő helynek naposnak kell lennie, ha lehetséges, még a víz stagnálásának elkerülése érdekében. Az árnyékolt területeken a kultúra szárait kihúzzák, a gyökerektől fogva, gyengén virágzik. Röviden, az árnyék gyengíti a burgonyát és a betakarítás rossz lesz. Fontos, hogy felkészítsük a talajt ültetésre. Ezt tavasszal és ősszel kell elvégezni. Télen a talaj tisztítása, felesleges növények és ásás. Jobb, ha nem törik meg a föld melleket, télen a hóot megtartják, és több nedvesség lesz. Tavasszal az ültetés előtt a földet újra meg kell ásni és lazítani.

A burgonyát nem lehet ugyanazon a helyen elhelyezni minden évben. Ezután a földnek "pihennie kell" 3 évig. A gyökerek után a burgonya a földön a legjobban nő: sütőtök, paradicsom, uborka, hüvelyesek.

Burgonyaültetés

Ha az ültetés előtt a vetőmag csírázik, a termény néhány héttel korábban betakarítható, és a magoncok minősége jobb lesz. A csírázás általában egy hónappal az ültetés előtt kezdődik. Ebből a célból a burgonyát a tárolóból eltávolítják, és +12 ° С-ig hőmérsékleti viszonyokat hoznak létre. Meg kell tisztítani a földet. A kórokozó mikrobákból a gyengén kálium-permanganát oldatban 15 percig áztathatók. Ehhez a 3% -os hidrogén-peroxid oldatát 1 evőkanál arányban. l. 1 liter vízzel. Ezután a magokat egy rétegben helyezzük el, egy idő múlva megvizsgáljuk, hogy a rothadás. Ezeket is rendszeresen át kell fordítani és a tárolóhelyre kell vezetni. Egy héttel az ültetés előtt a vetőmagokat ki lehet venni az utcára, ahová beültetik őket. A jó csírázás érdekében a hajtások hossza legalább egy centiméter.

Három módja van annak, hogy a Lorch burgonyát a talajba ültessék. A leggyakoribb - alveoláris. Egy lapáttal egy másik laptól 40 cm távolságra ásja a lyukat, mert ez a fajta hüvelye magas és elterjedt, nem zavarhatják egymást. A fossa mélysége körülbelül 10 cm legyen, és a telepítési sorok közötti szélességnek 70 körül kell lennie. A magok a lyukakba mennek, felfelé kihajtva és földdel töltve. A jobb terméshez ezt a földterületet kis mennyiségű trágya vagy komposzt keverheti össze, az ilyen műtrágyák a lyuk aljára is helyezhetők. Továbbra is tanácsos, hogy keverjük össze a talajjal, mert a hajtások a műtrágya közvetlen érintkezésében szenvedhetnek. A nagyon száraz talajú kertekben árokba lehet ültetni. Ők ásnak az ősszel, és tedd a szalmát, ami megtartja a nedvességet, és ezután további műtrágya lesz. Az árok mélysége körülbelül 30 cm, a szalma réteg fele annyi. Az ültetés idején a magokat 30 cm-re távolítják el őket és elaludnak.

És a talajokra, ahol a víztartalom éppen ellenkezőleg, nagyon nagy, használják az ültetés módját. Egy speciális technika, például egy motoblokk segítségével akár 20 cm-es magasságot is kitölthetnek, a lyukakat öntik be, melybe a magok esnek. A földet ugyanúgy megtermékenyítjük, mint amikor a fossa ültetik.

Fontos! A "Lorch" burgonyafajtákat nem lehet ültetni. Ez jelentősen csökkenti a hozamot.

Jellemzők a fajta gondozásában

Mint minden burgonya, a Lorch fajta megtermékenyített talajt szereti. Ezért ősszel a növényi kert ásása után a trágya vagy a komposzt a földre esik. A tavaszi ásás után kerülnek hozzáadásra. A nitrogéntrágyák az eredeti csomagoláson feltüntetett mennyiségekben is felhasználhatók. De Alexander Lorch, aki termesztett egy fajtát, úgy gondolta, hogy jobb, ha csak szerves anyagot alkalmazunk, mivel a vegyi műtrágyák elrontják az ízét és degenerálják a burgonyát. A növénynek vízre van szüksége, különösen a déli területeken, így aktívan öntözni kell, különösen a hajtások megjelenése után, a virág megjelenése előtt, aktív virágzással és azonnal utána. Ha a virágzási időszak száraz és eső nélkül van, akkor az öntözésnek legalább tíz napig kell lennie.

Az úgynevezett hilling szükséges minden burgonyafajta, ideértve a „Lorch” -ot is beleértve. Az első alkalom, hogy 20 cm-re nőtt egy fiatal növény, jobb, ha ezt az eső után végezzük, amikor a talaj nedves. A szár kerti szerszámok alatt több földet öntsünk. Megtartja a bokrok nedvességét, védi és további oxigént biztosít. Három hét elteltével a folyamatot meg kell ismételni.

Azt is ajánljuk, hogy lazítsa meg a földet a bokrok és a talajtakaró között, szalmával lefedve. Nem nő a gyomnövényeket és megtartja a nedvességet.

Fontos! A meleg éghajlatú területeken nem ajánlatos a hilling. A bokor fölötti föld további hőmérsékletet teremt, és a Lorch-fajtának nem tetszik a szélsőséges hő. Ezért csak a talajt lazíthatja és mulcsíthatja.

A kiváló hozam érdekében a talajt legalább háromszor meg kell trágyázni. Ez általában az ültetés során történik, az első lerakás előtt, és amikor az első virágok megjelennek a bokoron. Ültetéskor a talajt megtermékenyítheti a komposzt vagy a trágya keverésével. Hozzáadhat egy kis hamu. Az egyik bokoron 20 g-ot kell kitenni, ásványi műtrágyákból pedig nitrogént, káliumot és foszfort tartalmazó anyagokat kell bevenni. Jobb a trágyázás, a vízben hígított. Csírázás előtt jó minőségű csirke trágya lesz a vízhez képest 1:15. Bushnak szüksége lesz körülbelül egy liter ilyen etetésre. A virágzás során 30 g kálium-szulfát 10 liter vizet tartalmazó oldatát teszik. A megoldást 1 l / 1 négyzetkilométeren végezzük. m.

Kártevők és betegségek

A Lorch burgonyafajta rezisztens a leggyakoribb betegségekkel és kártevőkkel szemben. De még mindig vannak idők, amikor a növények megbetegedhetnek rák vagy rüh. Az első esetben a burgonyára hasonlítanak a karfiolhoz hasonló növények, amelyek elrontják és szétesik a gyümölcsöt. Az ilyen bokrokat azonnal el kell pusztítani. A rák nemcsak a gumókat, hanem a talajt is érinti, így a burgonya ezen a helyen nem nőhet legalább hat évig. A betegségek megelőzésére a benomil segítségével. A használat módját a csomagoláson részletesen ismertetjük. A helyes vetésforgó szintén segít a betegség megelőzésében. Egy évvel a burgonya ültetése előtt a szántóföldi növényeket a tervezett helyre vetik, majd 6 évig nem jelenik meg a rák. A vetésváltás segít a harapás elleni küzdelemben, amely magában foglalja a burgonyát a hálóval és formákkal. A megelőzéshez a talajhoz melléktermékeket vagy trichodermint adhatunk.

Sajnos még nem merültek fel olyan fajta burgonya, amely nem eszik Colorado burgonya bogár vagy medvedka. Az ilyen burgonya ellenségeit különböző rovarirtók és népi jogorvoslatok mentik el. Néhány év múlva megünnepeljük a Lorch burgonyafajták megjelenésének századfordulóját. És az a tény, hogy ilyen időre nőtt, a tesztelésért és a megbízhatóságért beszél. Az ilyen típusú burgonya jól őrzött, és az év folyamán élvezni fogja az ízüket.