A hagymát sok kertész ülteti el, mivel a termesztés során szerény, és sok hasznos tulajdonsággal rendelkezik. Salátákhoz, különféle ételekhez adjuk, és a kenyérrel enni kell. Ennek a növénynek sok fajtája van, és ebben a cikkben olyan szokatlan megjelenést fogunk tekinteni, mint egy többszintű íjat.
Íj leírása
Ennek a növénynek a neve megfelel a szokatlan megjelenésének. A szokásos hagymafajtákban megszokott virágzat helyett légi izzókat alakítanak ki, amelyek a cső alakú nyílban "fészkek" és bazális izzók formájában helyezkednek el. Ezeket a hagymákat néha izzóknak nevezik, tartós héjjal borítják. A növény az izzókkal összekötő lövészeket kapcsolja össze, amelyek egymás fölött vannak elrendezve. Az első nyíl hossza eléri a 65-80 cm-t, a legnagyobb bulbochki. Az ilyen szintek 4 és 5 között lehetnek. Egy virágzat három-tíz fejből nő. A levelek kellemes és ízletesek, hosszú ideig megtartják ezt a tulajdonságot. A levegő és a bazális izzók keserűbb ízűek, de ételeket is fogyaszthatnak, különféle ételekhez, pácolt és így tovább. 
Jellemzők
A többszintű hagymák jó termékenységgel rendelkeznek, mivel a virágzat középpontjából új nyilakat termelnek izzókkal, és ez többször is folytatódik. A hagymák héja sárga, barna vagy lila. Gyorsabban érik, mint minden más hagymát, és márciustól novemberig zöldeket termel. Fejlettebb gyökérrendszerrel rendelkezik a szokásos hagymával összehasonlítva.
Tudod? Nem titok, hogy hagymát vágva mindenki sírni kezd. De ritkán nem csoda, hogy miért történik ez. Kiderül, hogy olyan anyagot tartalmaz, mint a lakrátor. A hagymát vágva ez az anyag szabadul fel, feloldódik a szem héjában, és ennek következtében kénsav keletkezik, ami irritációt okoz, majd könnyek.Néha kis virágokat láthat a nyilakon, de általában elég gyorsan kiszáradnak, mivel hiányoznak a táplálkozásuk. A növekvő többszintű hagymák nem igényelnek különös gondosságot, továbbá jó ellenállást mutatnak a káros mikroflórával és különböző kártevőkkel szemben. Emellett szárazságálló és fagyálló növény. Nem törődik -50 ° C-os fagyokkal, sok hó nélkül.
Leszállási technológia
A többszintű hagyma ültetési anyagai a légi és a föld alatti izzók. A legjobb, ha az első és a második szintből a bazális vagy a levegős izzót kirakjuk. A leszállás legjobb ideje augusztus és szeptember. Sikeresen gyökereznek az első fagyra, és közvetlenül a hóolvadás után elégedettek lesznek a lédús növényzet betakarításával. Az izzókat otthon is lehet ültetni. Ehhez, elválasztás nélkül, hűvös, száraz helyen és októbertől februárig tartó időszakban kell tárolniuk a vetődobozokban körülbelül két centiméter mélyre. Így hideg időben friss zöldeket és vitaminokat biztosít.
A főzés során, valamint a népi gyógyászatban nagy jelentősége van a hagyma és a hagymafajta termesztésének minden eredményére: hagyma, saláta, póréhagyma, Batun, Schnitt, Slizun.Ami az ágyak ültetését illeti, a többszintű fajok nem könnyű, nedvességálló és légáteresztő talajt kedvelnek. A többszintű hagymát évente és évelő növényekben termesztik. Az ültetés előtt szükséges a talaj jól megtermékenyítése, hogy biztos legyen benne a jó termés. Egy éves növény esetében nitrogént (20-30 g), foszfátot (50 g) és kálium (30 g) műtrágyát kell alkalmazni a talajba. És évelő hozzá a talaj több trágya vagy humusz körülbelül 5-7 kg négyzetméterenként. Az izzókat 15-20 cm távolságban és 3-4 cm mélységben kell elhelyezni az előkészített és öntözött barázdákban, továbbá ajánlott méretben elosztani az izzókat, és minden egyes csoportot külön sorba rendezni. Az ültetés után vízzel a növényt, hogy a gyökerek gyorsabban gyökereznek.
gondoskodás
A többszintű hagyma gondozása egy szabványos cselekvésekből áll. Mint minden növény, mérsékelt öntözésre, lazításra és gyomlálásra van szükség, valamint a száraz levelek eltávolítása a növekedés során. Amint a nyilak megjelennek, azokat a csapokra kell rögzíteni úgy, hogy a levegőhagymák súlya miatt ne essenek a földre. 
Tavasszal, miután a hó elolvadt, ajánlott az ammónium-nitrátot és a kálium-szulfátot 1 g / m2 10 gramm sebességgel táplálni. Az is káros, hogy a levelek levágása után a talajra gyenge oldatokat adnak hozzá. Ez gazdagítja a már csodálatos termést.
Fontos! Annak érdekében, hogy megakadályozzák a fertőzés (penész) előfordulását, a növényt Bordeaux folyadék egy százalékos oldatával kell kezelni.
Hogyan tenyészthetünk egy többszintű íjat
A többszörös hagymát csak vegetatívan lehet szaporítani. Az ilyen típusú hagyma magja nem történik meg. A tenyésztéshez válassza ki a legnagyobb levegő-izzókat, amelyek általában az első rétegben találhatók. Ezenkívül a bokor elválasztásával is szaporítható. Ehhez meg kell ásni a növényt, megosztani a föld alatti izzókat, és át kell helyezni őket egy másik helyre. A földalatti izzók telepítési rendszere nem különbözik a levegőtől. 
Hasznos tulajdonságok
A többszintű hagymák többsége C-vitamin, amely a növény leveleiben található. Karotint, B1, B2, PP és nagy mennyiségű cukrot is tartalmaz. Ezen kívül illóolajokat és az ilyen kémiai elemek ásványi sóinak széles listáját tartalmazza: kálium, kalcium, foszfor, vas, cink, mangán, réz, bór, nikkel, kobalt, molibdén.
Tudod? A fokozatos hagyma magas fitoncid tulajdonságokkal rendelkezik, és ezért széles körben használták a hagyományos orvostudományban az emésztés javítására, a magas vérnyomás kezelésére, a beriberi, az ínybetegségek és a megfázás ellen.
A termés betakarítása és tárolása
Július második felében és augusztus elején a levegőgombák színe barnás-lila színű, ami azt jelenti, hogy itt az ideje az első termés betakarítására. A leveleket vágják, és az izzókat betakarítják és szárítják a napsütésben.
Fontos! Amikor szüretel, vágja le teljesen a leveleket, nem kell körülbelül 5 cm-re hagynia az izzó nyakába. Ha nem, akkor gyengítheti a növényt.Ősszel új növényzetet fogsz betakarítani. A nyáron összegyűjtött levegő-izzók már újra ültethetők, mivel gyakorlatilag nincsenek pihenőidők. A részt a parcellára lehet ültetni, a másik részt pedig télig és otthon is meg lehet menteni. De ez így van.
Egy többszintű hagyma - ez talán az ideális növény minden kertész számára, mert az ültetés és gondozása nem nagy dolog. Ráadásul rengeteg hasznos tulajdonsággal rendelkezik, és sohasem áll a jó terméshoz. Ezért inkább raktározzunk meg mindent, amire szükséged van, ültessétek a kertben, és hamarosan kellemes friss ízt fogsz élvezni és feltölteni a testedet vitaminokkal.
