A sárga görögdinnye termesztése és jellemzői

Milyen szép a nyári melegben, hogy élvezze a lédús görögdinnye bogyókat! Vágja a gyümölcsöt, és élvezze a fényes vörös húst. Csak élénkvörös? Miért nem fényes sárga? Ma a sárga görögdinnye nagyon népszerű. Ebben a cikkben részletesebben nem beszélünk arról a görögdinnyeről, amely sárga héjjal rendelkezik, és amelyet a "Nap ajándékának" neveznek, hanem arról, hogy melyik a sárga.

Megjelenés története

Néhány évtizeddel ezelőtt egy sárga görögdinnye jelent meg egy tenyésztési kísérleten keresztül: a vadon élő görögdinnye átlépése közönséges vörösrel. Vad lehetetlen. Az íze szörnyű. De a vadon termő bogyók áthaladása után csak a belső szín marad. A forma lehet kerek és ovális, a hús sárga. Az íze kellemes. Napjainkban az ilyen görögdinnyét gyakran "holdnak", az emberekben pedig "babának" nevezik. Spanyolországban (kerek), Thaiföldön (ovális) termesztik, ezekben az országokban a sárga fajták népszerűbbek, mint a vörösek. Legutóbb az Astrakhan régióban kezdtek növekedni.

Tudod? A görögdinnye egy olyan gyümölcs, amely egyszerre gyümölcs és zöldség.

Leírás és jellemzők

Külsőleg ez a bogyó gyakran sötéthéjas színnel rendelkezik, szinte semmilyen csík nélkül. Lehet, hogy egy golyó vagy egy ellipszis lehet. Kis méret. Ez egy gyümölcs, amely nagyon lédús, sárga színű, nem túl édes, kellemes ízű, citrom, mangó, tök árnyalatú. A bogyó nagyon lédús. Szinte nincs csontja. Talán ezért hívják őt az emberek "babának". A bogyók tömege a fajtától függően 2-6 kg.

Tudod? A Guinness-rekordok könyve szerint 2013-ban az Egyesült Államokban nőtt a legnagyobb, 159 kg-os görögdinnye.

Népszerű fajták

A sárga görögdinnye fajta változatos. A legnépszerűbb fajta Oroszországban - "Lunar". Szintén "Orange Medoc", "Golden Grace", "Hamlet herceg" stb. Thaiföldön a legnépszerűbb a Sárkány Sárkány, az USA-ban, a Sárga Doll, a Cseh Köztársaságban, Primaorange, Izraelben, a Seedless Imbar, Lengyelországban, a Janusik. Mindezen fajták lédús sárga húsúak, méretük, alakjuk, ízük különböznek.

A növekvő jellemzők

Lehetőség van a képen látható sárga görögdinnye termesztésére, valamint vörösre, egy kőből közvetlenül a kerti ágyon, de először a palántákat növesztheti és áthelyezheti a helyszínre. A növény meleg időjárás, sok nap, mérsékelt öntözés. A tapasztalt kertészek az üvegházban lévő cserépben is ilyen típusú görögdinnyét termelnek.

Tudod? Az ukrán tenyésztők keresztezéssel új fajta "Kavbuz" -ot hoztak, csak a nyers húsát használják. Csak gabonafélékre alkalmas.
Különösen óvatosan kell kezelni a növény szempilláját, mert a sárga görögdinnye nagyon finom és vékony, de ennek ellenére a gyümölcsök elég nagyok lehetnek, mint már említettük, akár 6 kg-ig.
Ha szeretne élvezni a görögdinnye ízét, nem csak nyáron, hanem télen is, megtanulhatja, hogyan kell menteni egy görögdinnyét az új év előtt.

Szubsztrát és vetőmag előkészítés

A palánták termesztésére alkalmas keveréket egyenlő mennyiségű tőzeg, folyóhomok, humusz + 200-250 g fa hamu 10 kg keverékre vonatkoztatva.

Ön is vásárolhat kész keveréket növekvő sütőtök. A palánták nagyon áttetszőek az átültetés során, ezért kész tartályokban kell termeszteni: tőzeg csészék, eldobható edények (ne felejtsük el a vízelvezető lyukakat). Ez azt jelenti, hogy legalább 250-300 ml-es tartályokban, amelyekből a gyökereket anélkül, hogy a gyökerek megsérülnének, könnyen be tudják hozni a palántákat. A vetőmagokat egy közönséges kerti boltban lehet megvásárolni. Az ültetés előtt előkészítő munkát kell végezni: 50 ° C-os vízben több órán át áztassa, majd kálium-permanganát oldatban (tapasztalt kertészekként) 1-1,5 órán át tiszta vízzel öblítse le. Ezután a magok készen állnak az ültetésre.

Fontos! A görögdinnye nem bő vízzel öntözhető. A víz kalapácsról törtek ki.

Vető és gondozása a palánták

A palántákat március-áprilisban ültetik a palántákra, a további termesztés körülményeitől függően (üvegház, üvegház, nyitott föld). Töltsük fel az előkészített tartályokat 2/3-ra szubsztrátummal, öntsünk meleg vízzel, tegyünk 2 magot, és 2 cm-es óvatosan tesszük fel a tőzeg-homokkeverékkel. Fedjük le a fóliával, amíg a hajtások "szemöldökei" megjelennek.

Javasoljuk, hogy ismerkedjen meg a palánták világítására szolgáló lámpákkal.
A növekedési időszak alatt a palántákat minden második napon mérsékelten kell öntözni a tartály szélein, óvatosan lazítsuk meg a kialakult kéregt, 12 órás fénynapot (felhős napokon - lámpát). Amikor megjelenik a harmadik levél, tápláljon folyékony ásványi műtrágyákkal és folyadékkékkel.

Leszállás a földbe

Itt az ideje, hogy a palántákat ültessük - gondosan válassza ki a helyet. Folyamatos napsütéssel és fűtéssel rendelkező területnek kell lennie, a déli oldalról árnyék nélkül, homokos és homokos talajjal. A talajba ültetés előtt a palántákat meg kell keményíteni: 2-3 napon belül, csökkentse az öntözést és a levegőt naponta. Az egész földes teret nedves, meleg talajba ültesse, és ne károsítsa a gyökereket és a hajtásokat.

Tudod? A görögdinnye virágok csak egy nap nyitva tartanak.

A sárga görögdinnye gondozása

A leszállás utáni első napokban a görögdinnye éjszaka fedezhető, ha a nappali / éjszakai hőmérsékletkülönbség nagy. Vízzel először két naponta, majd 1-2 alkalommal hetente.

Ismerje meg, hogyan kell kiválasztani a megfelelő görögdinnyét, és amit először meg kell figyelnie.
Ez a fajta ellátás nem igényel különös gondosságot. A felső kötszer olyan, mint a hagyományos töknövények. 10 nappal a talajba való áthelyezés után a palánták ammónium-nitrátot táplálhatnak. Ezután néhány hét elteltével a folyékony öblökkel táplálkozhatsz szuperfoszfáttal. Amikor a petefészek megy, akkor táplálkozhat foszfor-kálium anyagokkal. Ha nagy gyümölcsöket szeretne, akkor 2-3 első gyümölcsöt kell hagynia, és mögöttük 3 levél után csípje meg a ostort.

aratás

Amikor a gyümölcsök elkezdenek súlygyarapodni (kb. Július végén), mindegyik alatt furnér kerül a rothadás elkerülése érdekében. Ön is csökkenteni kell az öntözést, majd a cellulóz édesebb lesz. Ha észreveszed, hogy a "golyó" megszűnt, akkor körülbelül 2 hét elteltével betakarhat. Az érettségi jelek szintén fehér (vagy jobb sárga) oldalak lesznek a talajjal való érintkezés helyén, ragyogó színnel, unalmas hanggal, amikor megérinti, és néha száraz farok.

Fontos! A görögdinnye nem szakad meg.
Szükséges a gyümölcsök gondos összegyűjtése, a bőr károsítása nélkül. Jobb, ha a tőrtől könnyebb kivágni. A tárolót lefelé kell helyezni. 10-15 ° C-on, 85-90% relatív páratartalom mellett kell tárolni.
Érdekli, hogy megtanulják a nyílt területen a "görögdinnye" növekvő görögdinnye titkait.

Sárga és piros: mi a különbség

Külsőleg a sárga bogyó nem különbözik a hagyományos. Ugyanolyan színű a bőr (néha kissé sötétebb), ugyanaz a forma, gyakran ugyanolyan méretű, csíkok a bőrön, vagy nem jelen vannak. Tehát szinte lehetetlen megkülönböztetni a sárga görögdinnye megjelenését a vöröstől. De a sárga bogyó szaftosabb, mint a piros. Szinte nincs csontja. Az édességek sokkal kisebbek, mint a vörösek. Az íze citrom, mangó, tök árnyalatú (mindez a fogyasztó ízérzékenységétől vagy az "evő "től függ).

Tudod? az A sárga görögdinnye kevesebb cukrot tartalmaz, ami különösen fontos a cukorbetegek számára.
Ahogy érted, a görögdinnye növekszik a webhelyén nem olyan nehéz. Egy kis erőfeszítés, figyelem - és ízletes, egészséges bogyók az asztalon. Mind a vörös, mind a sárga bogyók előnyösek az emberek számára.

Az egyetlen "mínusz" a sárga görögdinnye - az árában (ha vásárol). Gyakran többször drágább, mint a piros. De biztosan próbáld meg. Tehát, ha van egy kerti telek, egy nyaraló vagy csak egy kerti ágy az erkélyen, akkor menjen hozzá.