A gyepnövény Dzhusay ismertebb kertészek, mint az azonos nevű, elágazó elágazó hagyma. Nézzük meg, honnan jött ez a hírnév.
A fajta leírása
A Jusai fű rizómáján előforduló képződmények önmagukban annyira különböznek a jól ismert, jól ismert bulb kultúra fajtáitól, hogy nem nagyon világos, miért tartjuk őket hagymának.
A forma azonban - szűk kis (akár 2 cm átmérőjű) kullancsokhoz igazodik. Ez földalatti. És a tetején a zöld hajtások teljes sűrűsége (legfeljebb 60 cm), amelyek mindegyike az éves növekedés után új utat tud adni. Alulról az ágak úgy tűnik, hogy a bázison található, keskeny levelek támasztják alá.
A virágzási időszak alatt esőgolyókat figyelünk, sűrűen fehér virágokból álló kis csillagokból állnak, és a szárak tetején helyezkednek el.
Ismerje meg, hogyan kell termeszteni hagyma, gyöngyhagyma, denevér, hagyma, slizun, elefánthagymát (rokambol) és metélőhagyma.
Feltételesen lehetséges, hogy egy növényt keletre hívjanak. Ebben az esetben a „kelet” fogalma magában foglalja a kínai, mongol és himalájai sztyeppeket, kavicsokat, sós mocsárokat és réteket, valamint az orosz Távol-Kelet és Szibéria megfelelő területeit. A Dzhusay füvéről tovább beszélve megpróbáljuk megérteni, hogy mi az, milyen hasznos tulajdonságokkal rendelkezik, amit az emberek megtanultak használni.
A kultúra előnyei a levelek és virágok, amelyek aszkorbinsavat tartalmaznak, amit az emberek nagyon tiszteletben tartanak, valamint bizonyos mennyiségű vitamin, ásványi só és rost. Mindezt a főzéshez és a hagyományos orvosláshoz használják.
A virágzat és a levelek finom szaftossága enyhe fokhagymás aromával (ez a hagyma is nevezik az illatos kínai fokhagymának) tökéletesen hangsúlyozza a növényi saláták általános ízét. A füvet főtt, sózott, konzervált és természetesen frissen használják.
De még ez a sugár terápiás célokra is alkalmazható, és a leírásban általában gyógynövényként halad át. A betegségek rövid listája, amelyből azt használják, a következő:
- megfázás
- hörghurut;
- tüdőgyulladás;
- gyomorhurut;
- szívbetegség;
- tuberkulózis;
- ideg túlterhelés (következésképpen neuraszténia);
- égési sérülések (lombhulladék).
Hagyományosan kínai (tibeti, különösen) orvostudományban használják, de honfitársaink nem messze vannak. Azok, akik szeretnék, könnyen megtalálhatják az interneten egy olyan gyógyszerek leírását, amelyeket maguk készíthetnek el.
Tudod? A hagyma sokkal természetesebb cukrot tartalmaz, mint az alma és a körte (6%). E hasznos zöldség édessége pörkölés után érezhető, amikor az összes maróanyag teljesen elpárolog.
Szükséges a talajra és a fényre
A hagyma dzhusay és az ő egyedülálló és előnyös tulajdonságai miatt relatív egyszerűség sok kertésznek megvan a vágyuk, hogy ezt a kiváló minőségű zöldséget saját személyes parcelláikban növelje.
De ahhoz, hogy a folyamat zökkenőmentesen menjen végbe, és jó eredményeket érjen el, meg kell felelnie a saláta növény előkészítésének, ültetésének és gondozásának néhány alapelvének.
Ennek az évelőnek az egyik jelentős előnye, hogy közömbös a talaj és a fény összetételével. Az egyetlen fontos pont, hogy a jusai nem lehet olyan területeken termeszteni, ahol a burgonya és a káposzta éltés elődei közül a legjobb a hüvelyesek vagy a töknövények. 
A dzhusayya magvak ültetésének szabályai
Hegy, vagy illatos, dzhusay tenyésztett izzók, osztva a bokor, valamint a vetőmag módszer, amelyet a kertészek leggyakrabban használnak. Tekintsünk néhány leszállási szabályt.
A dekoratív hagymák különböző fajtái hosszú virágzásukkal szívesen láthatják a szemet.
feltételek
A vetőmagokat különböző időpontokban lehet vetni: ha ez a nyári időszakban megtörténik, akkor már a következő tavasszal készen állnak a zöld tollak vágására. Az áprilisban történő vetés nem biztosítja az idei betakarítást, a legjobb megoldás az lenne, ha a növény jó erejű lenne. És ha válassza ki a vetéshez szükséges téli időtMárciusban a palánták örömmel fogadják a szemet, és júliusban hasznos tollakat lehet gyűjteni.
Vetőmag előkészítése
korábban A vetőmagokat a vetés előtt kell elkészíteniEhhez 8 órán át meleg vízben (40 ° C hőmérsékleten) áztatják, majd további 2 napig melegen tartják. 
Fontos! A vetőmag-módszer viszonylag lassú csírázást foglal magában. Ezért fontos lépésnek kell lennie a gyomnövények időben történő eltávolításával, amely könnyen megfojthatja a gyenge hajtásokat.
Vetésrendszer
Az illatos hagyma vetőmagjának vetőmagja a következő: a sorok között 20 centiméteres távolság, a magok között kb. 5 cm-re. A palánták gyors fejlődéséhez az ágyat speciális filmmel kell fedni, különösen, ha a levegő hőmérséklete elég hideg.
Hagyma reprodukálása a bokor megosztásával
Leszállni kell a bokor dzhusaya felosztását tavasszal vagy ősszel. Ehhez egy három éves hagymás bokor kerül ki a kertből, és részekre osztva, amely több hagymából áll. Ezután az ültetés jól megnedvesített lyukakban történik, körülbelül 30 cm-es időközönként, a föld jól összenyomódik az egyes bokrok körül, és bőségesen öntözik.
Hogyan kell gondoskodni a növényről
Az ilyen típusú hagyma gondozása nagyon egyszerű, de néhány egyszerű szabály, amely a locsolásra, a gyomlálásra és az etetésre vonatkozik, jobb, ha betartják.
Valószínűleg mindenki tudja, milyen előnyei vannak a zöldhagymának, amit az ablakpárkányon is lehet termeszteni. Ebben a tekintetben a háziasszony számos módon felkészítette.
Gyomlálás és talajgondozás
Mint már említettük, a gyomirtás (gyomokból való tisztítás) nagyon fontos pont az illatos növény megfelelő fejlődésében. A gyomokat rendszeresen el kell távolítani., mivel hozzájárulnak a nedvesség megtartásához a felszínen, és ezáltal a gombákkal szembeni ellenállóképesség csökkenését idézik elő, ami a növény rothadásához vezet.
A gyomirtást a talaj egyidejű lazításával kell elvégezni annak érdekében, hogy a megfelelően beállított légcsere lehetővé tegye a dzhusayu jól növekedését.
Fontos! Ne feledkezzünk meg a nyilak roncsáról, ami íjat tud adni, ellenkező esetben az izzó nem nő a kívánt méretre, és nem tárolódik hosszú ideig.
locsolás
Az ültetést követő első évben a dzhusay-t nem kell rendszeresen öntözni - ez segít egy erőteljes gyökérrendszer csírázásában. De a második évnek bőségesnek kell lennie az öntözés szempontjából - az egész szezonban kb. 10-szer, amelyek mindegyike 30-50 l / m2. m. 
Legjobb öltözködés
Rendkívül fontos a hagymás növények felső kötszerje is: a tervezett kezelések teljessé teszik a talajt minden szükséges tápanyaggal, amelyek befolyásolják a növény egészséges működését.
Az első kötszer kora tavasszal történik, általában a csirke trágya oldatának kiválasztása erre a célra (1:12), és csak ezután, minden vágás után, a teljes értékű ásványi műtrágyák a talajra kerülnek.
aratás
Ami a betakarítást illeti, a 20-30 cm méretű, buja levelek első vágása a leszállás utáni második évtől kezdődik július-augusztusban. Ennek a zöldségnek az érése az új tollak növekedésének megszűnése és elhelyezésük után következik be.
Az utolsó gyűjtési eljárást általában 2 hónappal a hideg időjárás megkezdése előtt hajtják végre. Tárolja a hagymát a száraz, hűvös helyen, légáteresztő tartályokban.
Tudod? A hagyma erős támadásának oka egy különleges anyag - a lacrimator (latinul - "könny"). Amikor az izzót kivágják, a lacrimátor felszabadul, és azonnal feloldódik a folyadékban, beleértve az emberi szem nyálkahártyáját, és ez viszont kénsav képződését provokálja, amely erősen irritálja a szemet.
Most, hogy már tudod a Jusai csodálatos és gyógyító hagymairól, a vitamin tulajdonságairól és arról, hogyan kell megfelelően nőni, biztonságosan gazdagíthatod testünket alapvető tápanyagokkal az év bármelyik szakaszában, valamint csodálatos ízletes ételeket készíthetsz vele.
