A káposzta család éves növényei közé tartozik a fehér mustár (a virágzás miatt sárga) is. A fehér mustár takarmánynövényként és műtrágyaként termesztik.
Ebben a cikkben megtudjuk, mikor kell vetni és ásni, valamint hasznos tulajdonságait.
Mustár fehér, mint műtrágya
Szükséges a zöldtrágya ültetése azon a helyen, ahol a főbb növényi növények a jövőben növekedni fognak. Termesztése kedvező hatást gyakorol a talajra és más növényekre:
Tudod? A mediterrán gazdálkodók elsőként használták mustárt műtrágyaként.
- fehér mustár gazdagítja a talajt;
- a nehéz ásványi anyagokat könnyen emészthetővé alakítja;
- a talajot könnyebbé teszi;
- csökkenti a penész és a gombás betegségek lehetőségét;
- elriasztja a parazitákat;
- a növény által kiváltott anyagok javítják a hüvelyesek, a szőlő növekedését.
A növekvő fehér mustár jellemzői
Ez a termés nem növekszik, még egy törekvő kertész is képes kezelni, mivel ez a növény egyáltalán nem szeszélyes. Tavasszal és ősszel is el lehet vetni. 
Mikor kell vetni?
A szezon a kertben vagy virágágyásba ültethető egész szezonban, de a leghatékonyabb, ha tavasszal legalább egy hónappal vetik be a „fő” termény ültetése előtt. De ősszel is közös leszállás.
Tudja meg, mi a siderata a burgonya alatt.Hazánk déli régióiban ez a zöldtrágya októberben is vetik, mert a növény 5-10 ° C hőmérsékleten növekszik, és ellenáll -6 ° C-nak.
Hogyan vetjük?
Fontos! A betakarítás után ősszel meg kell vetni a sideratot, amíg a gyomok meg nem tűnnek, hogy ne zavarják a palántákat. A siderat vetés előtt elő kell készítenie az ágyakat.
- Távolítsa el az összes gyomot és a maradék zöldséget.
- Javasoljuk humusz hozzáadása a talajhoz 10-15 kg / 1 négyzetméterenként.
- Töltse fel és szétzúzza a nagy földdarabokat.
A vetéskultúra egyszerű, és nem igényel semmilyen konkrét mintát. A vetőmagokat szorosan kell vetni, mivel ez nem teszi lehetővé a talaj és a tápanyagok kiöblítését a nagy esőzések során.Hogyan kell gondoskodni?
Egy ilyen kultúra bármilyen talajra ültethető. Könnyű, közepes és sűrű talajok alkalmasak erre, az egyetlen feltétel ebben az esetben a jó vízelvezetés.
Ahogy a siderat is használ, rozs, fácelia, kecske fű.A savasság szintje is lehet, de az optimális szint 6,5 pH. A világítás tekintetében a növény is szerény, az árnyékban és a napban is nőhet.
Kedvező körülmények között a siderata hajtások néhány nap után kezdnek megjelenni. A növekedési folyamat nagy mennyiségű nedvességet igényel, mivel a növény gyökérzete felületi. A szárazság időszakában bőséges öntözésre van szükség. A takarmány nem szükséges. 
Mikor kell ásni?
Fontos! A mustárt nem szabad olyan helyen elvetni, ahol nőttek a ropogós virágok.Mielőtt feldarabolná a növényt, le kell vágnia. Ezt a virágzás előtt kell elvégezni, mert:
- a virágzás során a növény levelei és szára durva nő, ami meghosszabbítja a rothadás folyamatát;
- amikor a növény virágzik, elnyeli a talajból jótékony hatású anyagokat, így megszűnik a műtrágya;
- szaporodik önvetéssel és gyomokká alakul.
Gyakran a kertészek ősszel vetik a fehér mustárt, kérdéseket tesznek arról, hogy mikor és mikor kell ásni az ősszel vetett mustárt. 
A siderata ültetésének két lehetősége van az ősszel:
- A nyár végén vagy kora ősszel ültetik, amely lehetőséget ad arra, hogy az első őszi fagyok kezdetéig növekedjen, majd fagyási levelek maradnak a kertben egész télen. Tavasszal a szár és a levelek perepreyvayut, és tavasszal ásni az oldalt. Ez a módszer a legnépszerűbb a kertészek és kertészek körében.
- A növényt október végéig termesztik, majd egy kultivátor segítségével ásják át. Ha nincs kultivátorod, akkor szeletelheted, és őrölheted, majd áshatod fel a telket. Ez a módszer a leghatékonyabb, mert a növény sokkal gyorsabban rothad.
Más típusú mustár a sideraton
Sarepta (vagy sizuyu) mustár is ültetik. Ez a fajta könnyebben tolerálható a nedvességhiány miatt, de a fehérvel ellentétben tovább érlelődik. A Sarepta mustár egy magasabb és elágazó növény, de hideg ellenállása sokkal alacsonyabb, mint a fehér.
Tudod? Mustár termesztése Indiában 3000 évvel ezelőtt történt.A kertben lévő mustár nagy előnyökkel jár, és az egyetlen kár, amit okozhat, az, hogy gyomokká válhat, de ez a tényező kizárólag attól függ, hogy mennyire figyelmes.
