A gesztenye méz egy ritka, szokatlan fajta, amelyet ritkán forgalmaznak. Ugyanakkor megérdemli, hogy elismerje az egyedi előnyös tulajdonságait. Mivel valóban gyógyító termék, pozitív hatással van az emberi testre, összetétele kivételes tulajdonságokkal rendelkezik.
Milyen hasznos gesztenye méz? Mint a hárs és a masztikus, baktericid hatású. A gesztenye méz sebgyógyulása, tonizálása, erjesztése és immunstimuláló tulajdonságai az orvostechnikai eszközökkel és a készítményekkel azonos szinten helyezkednek el.
Gesztenye méznek kétségtelenül jótékony hatása van, de ellenjavallatai is vannak: méhészeti termékek intolerancia és egyéni allergiás reakciók.
Tudod? Egy ókori római legenda szerint Nea egy gesztenyefa lett, melyet a Jupiter istenének egyértelmű zaklatásával kétségbeesetten hajtott.
Íz és megjelenés
A gesztenye méz ízlése emlékezetes, egyfajta keserűségű, ez a fajta jellemzője. Az ízben nem keverhető össze más anyagokkal, édes, éles íze és alig észrevehető fényes aroma.
Tudod? Az alacsony kristályosítási kapacitás miatt a gesztenye magból nyert méz a méhészek elhagyhatják a méheket.Számos tényező befolyásolja az ízlést:
- A mézfa típusa, amelyből a nektárt gyűjtik.
- Régió helyszíne méhészet.
- Időjárási körülmények a mézgyűjtés során: napos időben, koncentráltabb.
Tudod? Néhányan összehasonlítják a gesztenye méz ízét a tölgyfa asztallap ízével.Ha az élelmiszerhez mézet kíván használni, megengedett, hogy felmelegítse a keserűséget. Gyógyászati igények ellenére a termék hőkezelése ellenjavallt, mivel a hasznos alkotóelemek elpusztulhatnak.
Gesztenye méz kétféle típusú, a mézfaj típusától függően:- A ló gesztenyéből, átlátszó, összehúzódó, összehúzódó ízű, keserűségű termék folyékony, de gyorsan kristályosodik.
- Gesztenye magból egy sötét színű terméket kapnak, amely vöröses árnyalatot, kifejezett keserű, összehúzódó, összehúzódó ízű, nagyon folyékony és nagyon lassan kristályosodik - több mint egy éve.
Fontos! Az ízük miatt a méhészek alacsony minőségű terméknek tekintik, de gyógyító tulajdonságai olyan magasak, hogy mind a betakarítás összetettsége, mind a gesztenye méz magas költségei indokoltak.
Hogyan lehet mézet kapni a gesztenyéből
Kis mennyiségben bányásznak a következő okok miatt:
- Az erdei gesztenyefajok kis száma.
- Rövid ideig virágzó méznövény.
- A méhészet hegyekre való szállításának összetettsége, ahol a méznövény nő - gesztenye mag.
- Nagy valószínűség, hogy a méhek más forrásokból fogják megvesztegetni, ezáltal hígítják a tiszta terméket.
Sajnos nagyon nehéz meghatározni a szem minőségét, ezért kívánatos, hogy értékes terméket használjunk, hiszen benne van az eladó eredetében és őszinteségében.Kémiai összetétel
A gesztenye méz alacsony minőségű íze és megjelenése ellenére nagyon értékes kémiai összetételű, ami gyógyító terméknek minősül, és a következőket tartalmazza:
- Víz - legalább 21%.
- Szénhidrátok - glükóz, fruktóz, szacharóz, poli- és diszacharidok.
- Fehérjék - enzimek, nitrogén anyagok és szabad aminosavak.
Fontos! Ez az összetevő stimulálja az anyagcsere folyamatokat, felgyorsítja a biokémiai reakciókat és csökkenti a koleszterinszintet.
- Ásványi anyagok: kalcium, kálium, vas, magnézium, nátrium, fluor, réz, cink, foszfor - összesen mintegy 30 nyomelem.
- Vitaminok - C, K, E, PP, B-vitamin csoportok.
- Phytoncides, flavonoidok, lipidek, alkaloidok és más aromás anyagok.
A termék összetétele az ilyen tényezőktől függően kissé változhat:- A talaj összetétele.
- Időjárás
- Termelékenységet.
- Fajta méhek.
Hasznos tulajdonságok
Az alacsony savasságú és a gyomor falát nem irritáló gesztenye-nektárt teljes mértékben felszívja a szervezet. A pollen összetételében kicsi, ezért egyes esetekben allergiák és gyermekek is elfogyaszthatják.
Tudod? A gesztenyefából származó méz gyógyító tulajdonságai az ókori Róma óta ismertek.
A gesztenye méz jótékony tulajdonságokkal rendelkezik, amelyeket az orvosi célokra történő alkalmazás előtt ajánlott tanulmányozni.- Baktericid hatás Ez a természetes antiszeptikus anyag mind belső használatra (megfázás, torokfájás, stb.), Mind külső használatra (gennyes sebek) van.
- Gyulladásgátló hatás a szájüreg nyálkahártyájának gyulladása során, a teljes gyomor-bél traktusban, a húgyúti rendszerben, a légzőszervekben és a bőrfelületeken.
- Immunstimuláló hatás segít megelőzni a betegségeket és erősíti az egészséget.
- Titkári cselekvés elősegíti az epe áramlását és megszünteti a stagnáló folyamatokat.
- Antioxidáns hatás segít eltávolítani a toxinokat, a nehézfémeket, a toxinokat és még a radionuklidokat is.
- Vascularis erősítő hatás Kedvező hatással van a vérerekre és a szívre, a vérkeringési rendszer egészére.
A méz messze van az egyetlen értéktől, amelyet egy személy kap a méhek miatt. A méhkas egy egész gyár, ahol különböző termékeket állítanak elő: méh kenyér, propolisz, királyi zselé, méhméreg.
Gesztenye méz használata a hagyományos gyógyászatban
Gyógyászati célokra gesztenye mézet kapunk naponta 100 g mennyiségben 3-4 adagban. Ezáltal megfázás, vírusos betegségek, influenza, gyomorfekély, gastritis, májgyulladás. 
A megelőző dózis - 60 g naponta, gyermekeknek ajánlott felére csökkenteni.
Fontos! Cukorbetegek orvosi felügyelet alatt 1 evőkanál használhatók. l. (30 g) naponta. Ha a glükózszint emelkedik, azonnal törlődik.Kinek és milyen esetekben ajánljuk ezt az egyedülálló eszközt.
Az emésztési szervek betegségei
intézkedés:
- az emésztés normalizálása;
- megnövekedett étvágy;
- a hányinger, a gyomorégés, a gyulladás, a széklet, a nehézség és a fájdalom megszüntetése a gyomorban;
- a szekréciós funkció stimulálása.
- krónikus gyomorfekély;
- magas savasságú gastritis;
- májbetegség;
- hasnyálmirigy betegségek;
- lépbetegség.
Légzőszervi betegségekintézkedés:
- gyulladáscsökkentő;
- köhögéscsillapító;
- nyákoldó;
- immunstimuláns.
- SARS;
- mandulagyulladás;
- influenza;
- torokfájás;
- torokfájás;
- tüdőgyulladás.
Idegrendszeri betegségekintézkedés:
- az idegrendszer összes sejtjének táplálása;
- fokozza a test alkalmazkodását stresszes helyzetekben;
- fáradtság enyhítése;
- erő és erő.
intézkedés:
- pozitív hatása a szív-érrendszerre;
- vérkeringés javulása;
- a véredények falainak erősítése;
- antitrombin termelés stimulálása.
Olyan betegségek, amelyek alkalmazása javasolt;- varikózus vénák;
- aranyér;
- thrombophlebitis;
- atherosclerosis;
- a magas vérnyomás.
A cukorbetegek számára ajánlott a gesztenye méz, nagy mennyiségű szénhidrátot tartalmaz, és a fruktóz, amely nagy részét teszi ki, nem használ inzulint hasadáshoz.
Cukorbetegség esetén az orvosok azt tanácsolják, hogy az étrendbe is beletartozzanak: áfonya, áfonya, cornels, dió, paradicsom, brokkoli.Ezt az eszközt csak orvos engedélyével és felügyelete mellett lehet használni, mivel a hivatalos orvoslás nem támasztja alá azt a véleményt, hogy a gesztenye méz a cukorbetegek számára megengedett.
A férfiak számára Ez a termék, mint más mézfajta, hasznos, mert:- növeli a hatékonyságot;
- normalizálja a vérkeringést;
- enyhíti a prosztata gyulladását;
- segít a fájdalom és a duzzanat.
A nők számára a menopauza időszakában tonikaként jelenik meg, ráadásul stimuláló hatást gyakorol az anyagcserére, javítja az idegrendszert és más rendszereket, normalizálja a hormonális egyensúlyt.
Gyermekeknek A gyógyszer a köhögés és a megfázás, az immunitás erősítésére és a megelőzésre javasolt. Meg kell mondani, hogy a gyerekek nem kedvelik a „gyógyszer” ízét és szagát, ezért vonakodva veszi. 
Bőrre Hasznos hozzáadni egy terméket az arcmaszkhoz. Erősíti és táplálja, fertőtlenítő és tisztító hatású, hozzájárul a pattanások gyulladásának megszüntetéséhez. A fejbőr hálásan reagál a szerszám hozzáadására a maszkban.
Gesztenye mézet tartalmazó gyógyszerek több receptje:
- A köhögéstől. Keverje hozzá egy pohár meleg (nem forró!) Tej 1 evőkanál a terméket. Igyál kis kicsiben.
- A köhögés retekkel. Készíts egy kút közepes méretű retekben, tegyünk bele 2 teáskanálnyi terméket. A kapott gyümölcslé 2 evőkanál egy evőkanálban.
- Öblítés. Keverjük össze 10 rész vízzel 1 rész mézzel, keverjük össze, öblítsük ki a száját, a torkát.
- A sebek kezelésére koncentrált 1: 1 arányú oldat alkalmazásával.
- Forralásokhoz - 1: 2;
- Égési sérülések esetén - 1: 5.
- Gyomorfekély kezelésére. Keverjük össze 200 g 200 g ghee és gesztenye mézzel darált dió alaposan. Naponta fél órát vegyen étkezés előtt és 1 evőkanál.
Hogyan lehet megkülönböztetni a hamisítványt?
A további szennyeződéseket nem tartalmazó gesztenye mézet nagyon nehéz megtalálni, de ez nem madártej, és nem ritkán értékesíthető, csak azt, hogy hogyan lehet a hamisítványt igazi gyógyítóból megállapítani?
Fontos! Úgy tartják, hogy a Fekete-tenger partján, ahol bányászik, valószínűleg valódi terméket vásárol. Íze, színe és konzisztenciája olyan specifikus, hogy ha megpróbálod, soha nem keveredsz össze semmivel.Néhány manipuláción keresztül meg tudja határozni az előtted lévő mágikus nektárt vagy szégyentelen hamisítványt.
- A termék különleges keserűsége 50 ° C-ra történő melegítéskor eltűnik egy kovácsolt állapotban, ami megmarad, ami az égetett cukor jelenlétét jelzi.
- Ez egy évig vagy többé nem cukrozódik.
- Ha a jódot a termék kis mennyiségébe csepegtetjük, és barna csapadék esik ki, és fehér szín jelenik meg, azt jelenti, hogy az anyagban keményítő található.
- Gyújtáskor a hamisítvány a készítményben lévő cukor jelenlétében világít.
- Egy kémiai ceruza markolat marad a vékony mézrétegre, ha a vízben van benne, azaz a pollenszirupban.
Ellenjavallatok
Nincs mágikus csodaszer, ha egy bizonyos gyógyító gyógyító hatása van, akkor a fogyasztó egy bizonyos százalékában ellentétesnek bizonyulhat.
Ez különösen igaz a mézre és más méhészeti termékekre - a túl sok ember mindenféle allergiában is negatívan reagálhat, még akkor is, ha a többieknél kevesebb a komponens, amely reakciót okozhat. Tehát, mielőtt elfogyasztanák, nem árt az allergiás vizsgálat elvégzése, ami a termék kis mennyiségét okozza a bőrnek a könyökcsúcsban.
Nagyon óvatosan, az orvos beleegyezésével és felügyelete alatt megpróbálhatja alkalmazni ezt az eszközt a cukorbetegségben szenvedő betegeknek. 
A gyomor-bélrendszeri betegségek súlyosbodása során tartózkodni kell a felhasználásától. A terhességre és a szoptatásra gyakorolt hatásait nem vizsgálták, mivel ezek a kategóriák nem végeznek kutatást. A gyermekeknek óvatosan kell adniuk, ám maguk nem igazán szeretnek enni.
A gesztenye méz a természet által létrehozott egyedi eszköz. Természetes antibiotikum, erős antioxidáns, természetes immunstimuláns, pozitív hatással van a gyomorfekély, a gastritis, a varikózus vénák, az ateroszklerózisban szenvedő betegekre. Vértisztító tulajdonságokkal rendelkezik, erősíti az edényeket, tonizáló vénákat, gyógyító égést és sebeket.
