Nagy fehér sertések a leggyakoribbak nemcsak hazánkban, hanem a világ minden táján. Nyilvánvaló, hogy ez a fajta nem a színe, hanem a teljesítménymutatói által tapasztalt sertéstenyésztőket vonzza. Ezek a sertések ma a legkedveltebbek a tenyésztésben, mert képesek a genetikai szinten megtartani a legjobb tulajdonságaikat.
A jó zsír- és hústermelés, a nyugodt temperamentum és a nemzedékek nagy reprodukálhatósága gazdaságos nyereséges üzletet alkot, amely még a lusta vonzerejét is gazdaságilag nyereséges vállalkozásnak tartja. Ha többet szeretne megtudni a nagy fehér sertések jellemzőiről, ajánljuk az alábbi cikket.
Megy a sertésekre: az egészséges egyének kiválasztásának szabályai
A tenyészsertésekben a legfontosabb dolog az egészséges és produktív malacok kiválasztása az utódok kárára, amelyeknek egész üzleti életét fejleszteni vagy a háztartást egyszerűen bővíteni. Ebben az esetben a tapasztalt tenyésztők által ajánlott több általánosan elfogadott szabály:
A sertéseket általában a korban értékesítik. T 1 hónap. Nagyon fontos, hogy addigra képesek voltak önmagukban táplálkozni, általában egy vályúból származó ételekkel. Ellenkező esetben sok probléma merül fel a megszerzett állatokkal, még a kellemetlen halálos következmények is lehetségesek.
Éppen ezért érdemes nemcsak részletesen megkérdezni az eladót arról, hogyan és milyen táplálékkal táplálkoznak a malacai, hanem az élelmiszer-bevitel folyamatát is figyelemmel kísérik. Nagyon jó, ha az állat megfogja és rágja az ételt a szájon keresztül.
Ha az evés folyamata úgy néz ki, mint egy sertés szopás, akkor még nem választották el az anya, és az eladó még nem tanította meg, hogy önellátjon.
Fontos, hogy az ilyen sertések nagy fehérek és a helyes harapás jelenléte szempontjából fontosak. Ebből közvetlenül függ, hogy az állat milyen gyorsan tud súlyt szerezni. Helytelenül reteszelő állkapcsok esetén a sertés nem tudja teljesen rágni az ételt, és kénytelen lenyelni a pilléreit. Ennek eredményeként az élelmiszer nem teljesen emészthető, és egyszerűen eltávolítható a testből, és nem adja az állatnak tápanyagokat.
Emésztési problémákat is okoz. Ezért egy malac kiválasztásakor nagyon óvatosan ellenőrizze a fogait, és szorosan egymás mellett szorosan illeszkedik a felső és az alsó állkapocshoz.
A malac testének alkotása a termelékenység és az egészség fő mutatója. Amikor kiválasztunk egy nagy fehér sertésfajtát, figyeljünk rá, hogy a hátuk egyenes legyen, és a keresztmetszetük egyenletes.
A leírt fajta esetében a test nagy hossza jellemzi, ami korai életkorban nyilvánul meg. A malacok lábának erősnek kell lennie, mivel a felnőtteknél ezek az állatok nagyon nagy súlyt kapnak, amit nem tudnak gyenge lábakon tartani. A fajták képviselőinek vezetője közepes méretű, egyenes homlokával, és egy javítás előrehaladtával. A fülek a feszítővasra esnek, és egy kicsit bezárhatják a szemüket.
A szakértők azt javasolják, hogy egyszerre több malacot vásároljanak, mert így jobban táplálkoznak. Általában a sertéseket állománynak kell tekinteni, ezért ismerik az élelmiszerek felszívódásában tapasztalható versenyérzetet. Tehát még az éhezés nélkül is, az állatok egyszerűen megpróbálnak minél több táplálékot elnyelni, aminek következtében csak súlyuk lesz előnyös.
A több személy egyidejű növekedésének érvelése célszerű döntés, hogy az egyik sertésért és többért gondoskodó erők majdnem egyenértékűek. De a nyereség tekintetében - ezek teljesen más dolgok.
Egy nagy fehér sertés fajta jellemzői és jellemzői
Anglia született e fajta, de több mint 30 éve tenyésztették a volt Szovjetunió területén. Ez idő alatt jelentősen megváltozott. Különösen a modern állatokat erős testszerkezet és jó adaptív tulajdonság jellemzi.
Ennek köszönhetően, valamint a hús- és zsírterületek jó termelékenysége, ma a teljes sertésállomány körében a nagy fehér fajta képviselőinek száma mintegy 80%.
Milyen előnyökkel rendelkezik a fajta?
- Képes alkalmazkodni a legkülönfélébb éghajlati viszonyokhoz. Ez az oka annak, hogy a nagy fehér disznó olyan gyakori lett Oroszországban, hiszen mind Krasznodar forró éghajlata, mind a szibériai hideg tökéletes az élet számára. Ezen túlmenően az egyének problémamentesen szállíthatók az egyik régióból a másikba, és csak néhány héttel, talán napokkal fogják őket, hogy alkalmazkodjanak az új feltételekhez.
- Az étrendre való tiszteletlenség. Ismét megjegyezzük, hogy ez a fajta a hús-zsíros irányba tartozik, így bármilyen típusú hizlalás felhasználható erre, és bármilyen jó eredményt ad. Élelmiszerként ezek az állatok ideálisak és koncentrátumok, valamint a különböző takarmány- és zamatos takarmányok. Nagy fehér sertéseket is sikeresen termesztenek a szokásos élelmiszerhulladékon, amit nagy örömmel eszik.
- A genetikai szerkezet rugalmassága. Ebből az előnyből adódóan a fajta képviselői az évek során könnyen megtarthatják a legjobb tulajdonságaikat, sőt még más fajtákra is átadhatták őket. de A nagy fehér sertések genetikai kódját nem lehet merevnek tekinteni: az egész fajta létezésének időtartama alatt is meglehetősen jól javult - az alkotmány és az általános termelékenység javult.
- Kiváló teljesítmény. A nagy fehér sertés hasa nagy mennyiségű húsból és zsírból áll. Ezeknek az állatoknak az izmai nagyon jól és gyorsan fejlődnek, míg a hús továbbra is pályázati és elég érett korban van. A zsírszövetek már nagyon korán elkezdenek lerakódni, és a megfelelő vágási időre nagy mennyiségben felhalmozódnak.
- A termelékenység fontos szempontja a kocák azon képessége, hogy egyszerre több mint 10 malacot termeljen. Nagy méretéből adódóan gond nélkül táplálja és ápolja őket, biztosítva a generációk jó reprodukálhatóságát.
- A nagy fehér sertéseket előzetesen jellemzik. Ez azt jelenti, hogy az egyének nagyon korán érnek, és már egy éves korukban a koca általában vaddisznó lesz az utódok számára. Egyes kocák, amelyeknek különösen jó anyai ösztöne van, kizárólag utódok szállítására szolgál.
A nagy fehér sertések hátrányai: milyen bajok merülhetnek fel a fajták tenyésztése során?
A fő hátrány az elhízás. Elvégre egyrészt nagyon jó, hogy ezek a sertések képesek szinte bármilyen táplálékot elnyelni, másrészt kellemetlen következményekkel jár. Az ilyen állatok gyakran szívbetegségekben szenvednek, aminek következtében életük időtartama jelentősen lerövidül. A nagy mennyiségű zsírszövet miatt a hús minősége romlik.
A fajták képviselői is ilyen alkotmányos jellemzőkkel rendelkeznek, mint a nagyon puha tartályok és egy kissé szaggatott sacrum. Ennek következtében a test hátoldalán lévő szövetek felhalmozódása nem nevezhető intenzívnek.
A déli éghajlati övezetekben egy nagy fehér sertést tartva nem ajánlatos az állatoknak az égő nap alatt az utcára. A sétákhoz speciális fészereket kell építeni. Az a tény, hogy a fehér öltöny miatt ezek a sertések nagyon rosszul éghetnek, aminek következtében hőmérsékletük egy időre emelkedik, étvágyuk csökken, következésképpen súlyuk csökken.
De a túl alacsony hőmérséklet nem kívánatos a nagy fehér sertések esetében. Gyakorlatilag nincsenek gyapjújuk, így az állatok nagyon gyorsan elvesztik a hőt és elkezdenek fagyni.
A nagy fehér fajtafajta külső és fő paramétereinek jellemzői
A fajtát egy kis és nagyon könnyű fej jellemzi, amely arányos. A legfontosabb jellemzője egy nagyon széles homlok és egy kis csiga.
A profil nagyon homorú, ennek következtében az orr majdnem egyenes. A fülük nagyon nagy és rugalmas, de nem vastag. A fejektől kissé felfelé emelkednek és kissé az oldalra, és előre irányulnak, mintha az állat pofa fölé lógnának, és kissé lefedik a szemüket.
A sertés teste nagyon széles, ugyanolyan széles és mély mellkasa van. A hátlap általában lapos, de hátrafelé kissé ívelt, bár az alsó hátra és a sacrum felé való átmenet szinte észrevehetetlen. Mindez igazolja a fajta teljesítményének kombinált típusát - az izmok jól fejlődő képességét és a zsírszövet felhalmozódását. A test meglehetősen hosszú, ami jellemzi a produktív kocákat, amelyek egyidejűleg több mint egy tucat malacot tudnak táplálni.
Fontos, hogy minden állat lába legyen, mert gyenge lábakon meglehetősen problémás egy nagy állat termesztése. De a sertések nagy fehér fajta a lábak, bár rövid, de erős, helyesen beállítva. A lábakon szinte nincs bőrránc. A kapák nagyon laposak, de hatalmasak és erősek. Az utóbbi jellemző lehetővé teszi, hogy a fajta nyílt térben legeltetésre kerüljön, mivel az állatok számára nem túl nehéz a hosszú távolságokat utazni.
A fajta otthonban tartásának előnye az állatok nagyon rugalmas jellegével is összefügg. Nagyon érzékenyek az emberi szeretetre, gyorsan hozzászoknak a tulajdonoshoz. Nagyon ritkán vannak olyan esetek, amikor ezek a sertések aláássák a padlót, vagy megszakítják a burkolatokat. azonban rendkívül kívánatos, hogy olyan helyet biztosítsanak számukra, ahol ásni tudnak a föld körül és úszni a sárban. A kocák nagyon törődnek az utódaikkal.
Ez a fajta nem egy nagy nevűnek nevezett fajta, méretében a képviselői nagyszerű teljesítményt érnek el. Már 36 hónapos korban a vaddisznó átlagos súlya 320-350 kg lehet. A kocák nem olyan nagyok, de általában a súlyommal is inspirálok - 220-250 kg.
A nagy fehér sertések hizlalásának takarmányfogyasztása nagyon alacsony. Az átlagos napi súlygyarapodás 650-700 gramm, amelyet a sertéseknek általában 180-190 napos, átlagosan 3,9 takarmányegység / kg súlygyarapodás. Ezen a szinten, a hat hónapos korig, a vaddisznók már 100 kilogrammban nyernek súlyt.
Az ilyen sertések hasított vágási hozama körülbelül 82%, ami szokatlanul magas az ilyen állatok esetében is. A hús mennyisége általában meghaladja a zsír mennyiségét, bár az elhízásban szenvedő egyénekben a számuk majdnem azonos lehet.
Jellemzők nagy fehér fajtájú sertések számára
Sertések etetése: a megfelelő táplálkozás a megfelelő nyereséghez
A magas minőségű, zsíros termékek előállításához az állatokat magas minőségű és vitaminban gazdag ételekkel kell táplálni. Ideális a rendszeres táplálkozás és a koncentrátumok és az élelmiszer-pazarlás, valamint a zamatos gyógynövények séta és legeltetés segítségével. Télen nagyon fontos, hogy a sertések apróra vágott széna vagy szalma legyen.
A nagy fehér sertések étrendjének fő összetevői között különös figyelmet kell fordítani erre termékek:
- Burgonya (jobb, ha főtt, de győződjön meg róla, hogy leöntjük a vizet, amelyben elkészült).
- Sárgarépa, répa, retek (kis mennyiségben és nyers, de először őrölni lehet).
- Jó években az alap étrend adalékanyagaként a körtével és almával, de korlátozott mennyiségű sertést takarmányozhat.
- A tejtermékek különösen hasznosak a fiatalok számára, bár hasznos a felnőtt állatok élelmiszerekkel történő keverése is.
- Zamatos takarmányok, például borsó és lucerna.
- Árpa, zab, búza, rozs. Jobb, ha a gabonát őröljük vagy párolt formában adjuk meg, mivel a sertések nem tudják teljesen rágni, és ennek következtében teljesen eltávolítják a székletet.
- Szezonális takarmány: káposzta levelek, bab, cukkini, tök, kukorica.
A sertéseknek minden nap élelmiszereket kell készíteniük, beleértve a főtt gyökérzöldségeket, a növényi ételeket, a tejsavót és a darált búzát. A malacnak napi 2-3 kg élelmiszerre van szüksége. Fontos, hogy a sertés sót, ami segít a csontok erősítésében.
Kis fehér árnyalatok tartása és növekedése
A nagy fehér tenyészfajták megőrzésének legjobb feltétele, hogy a jó szellőztető rendszerrel rendelkező meleg sertés. Ha nemcsak megőrzi őket, hanem a fiatal utódokat is szaporítja, győződjön meg róla, hogy megszervezi a világítást. A szoba fontos követelménye a speciális hulladékok a folyékony hulladékok eltávolítására.
A pigsty olyan fontos, hogy úgy gondolkodjunk, hogy az állatokat szabadon engedjük el egy sétára. A gépeknek olyan területtel kell rendelkezniük, amire az állatok maguknak szükségük van: egy koca és egy vaddisznónak legalább 4m2-nek kell lennie, 3m2-nek elegendő a fiatalok számára, de körülbelül 6m2-es vetésre.
A fiatal sertéseket és hizlaló sertéseket napi 5 alkalommal kell etetni. Továbbá érdemes a vályú meleg és tiszta vízzel is kiegészíteni, különösen, ha a betáplálást koncentrátumok alkalmazásával végzik.
A kocákban való megőrzés: szükség van-e emberi beavatkozásra?
A kocák 6 hónapos korukban készen állnak a párzásra, de jobb, ha további két hónapig növekszik, hogy az utódok szállítása ne károsítsa a sertés testét. A legjobb az egészben, ha a lefedettség idején a koca 10 hónapos korú, és 120 kg-os súlyú. A párosodás csak akkor történik, ha a kocka maga is vadászik: a nemi szervei megduzzadnak és vörösek, kis kiáramlás jelenik meg, az állat nyugtalanul viselkedik, elveszíti étvágyát.
A nagy fehér sertések farrowja a lefedettség utáni 115 nap után következik be. A vörös malacok, a duzzadt emlőmirigyek, a leeresztett hasa szintén jelzi a malacok hamar megjelenését.
A kocák mosása elkezdi önállóan szalmafészket készíteni a korall egyik sarkában. Egy személynek nem kell beavatkoznia a szaporodás folyamatába, bár érdemes ebben a pillanatban a sertés közelében tartózkodni. Fontos, hogy azonnal vegye le a malacokat, és tisztítsa meg az orrát, a fülét és a száját a nyálkából. Azt is azonnal levághatja a köldökzsinórt, és jóddal égetheti. Az élet első 45 percét követően meg kell táplálnia a malacokat, ültetve őket a koca alá.
Ez nem könnyű feladat, mert az egyik sertés alom általában 11-12 malac 1,2–1,3 kg súlyú. Ezért jobb együtt csinálni, vagy akár három. A nagy fehér fajtájú kocák legeltetése 13-15 malac volt. Az utódokhoz tartozó tej általában elegendő, mivel a sertés tejessége átlagosan 80 kg.
