A modern tenyésztők folyamatosan küzdenek, hogy szuper rezisztens és kemény fajtákat állítsanak elő.
Az ilyen fajta fajok esetében azonban az új fajták ízminősége gyakran szenved, a szőlő ízének minden gazdagsága és a természetes kellemes aromája, amely távoli étvágyat idéz elő.
Emiatt sok tapasztalt termelő örökké hű marad a múlt században tenyésztett régi fajtákhoz.
Az egyik ilyen fajta a Volzhsky szőlő.
Annak ellenére, hogy ez a fajta gondoskodás bonyolult, számos előnye van, amelyeket a modern fajták között nehéz megtalálni. Ezekről részletesen és az alábbiakban olvashat.
A "Volzhsky" szőlőfajták jellemzőinek leírása
Ezt a szőlőfajtát tenyésztők tenyésztették 1971-ben, keresztezve a szőlőfajták összetett kombinációját.
Különösen az ilyen szőlőből származó virágpor keverékét használtuk, mint a Muscat Hamburg és a Vitis Amurenzis. Segítségével a „Kuibyshev elsőszülötte” fajtát beporozták, aminek eredményeként a „Volzhsky” szőlőt szerezték be.
Leginkább ez a szőlőfajta a középsáv területén termesztikmelynek éghajlati viszonyai a legjobban megfelelnek a növekedés és gyümölcsösítés számára. Eddig ritkán fordul elő privát parcellákban, bár az összes szükséges tulajdonsággal rendelkezik, mivel az a legjobb szőlőfajták a táblázatban.
Ezen fajta bokrjai is tökéletesen alkalmasak nagy területeken történő ipari termesztésre.
"Volzhsky" szőlőfajták fajtái
A "Volzhsky" szőlőfürtök nagyon elegáns megjelenésűek és gyönyörű, széles kúp alakúak (néha formázatlanok). Néha egy szárny alakulhat ki. Méretükben általában közepes és nagy, 12 és 23 centiméter közötti hosszúságúak.
A csokoron lévő bogyók szorosan helyezkednek el, ha a csomó formázatlan - közepes sűrűségű. A megkülönböztető képességük egy nagyon rövid szár, aminek következtében néha nagyon nehéz a bokrokból eltávolítani a csokrokat, a bogyók megsérülhetnek.
A „Volzhsky” szőlő legfontosabb büszkesége a bogyók.
Először is nagyon nagy méretűek: egyetlen bogyó hossza elérheti a 2,1 centimétert.
Másodszor, vonzó lekerekített formájúak, sűrűn és sűrűn egy csomó súlyúak.
Harmadszor, a gazdag, sötétkék vagy akár fekete szín különösen vonzóvá és étvágygerjesztővé teszi ezeket a bogyókat.
Emellett a hús szokatlanul kellemes és kedves, amikor eszik, úgy tűnik, hogy egyszerűen a szájban olvad. Általában: az íze nagyon harmonikus.
Sokan úgy vélik, hogy egy ilyen szőlőnek sok a közössége az Amursky-fajtával, de sietve tájékoztatjuk Önt arról, hogy nincs különleges íze, és az Amurszkijához való hasonlósága csak külső. Ezen túlmenően a leírt szőlőfajta is magas cukortartalmú gyümölcslé, amelyet az eltávolítható érettség pillanatában eléri - 14% -ról 17% -ra (akkor, ha savtartalma legfeljebb 9 g / l).
A termés érlelésének feltételei és a "Volzhsky" termő szőlő mennyisége
E fajta nagy előnye a gyümölcsök gyors érése, ami lehetővé teszi a "Volzhsky" szőlő termesztését a középső zónában. A korai középtávon érikkörülbelül 125-135 nap a bokor termesztési szezonjáról (ez az az idő, amikor a bokornak ideje virágozni és termeszteni). Így a fajta gyümölcsének leválasztható érettsége augusztus végéig - szeptember elejéig.
A termés sajátosságait illetően a harmadik évben gyűjthetjük össze az Ön telephelyén ültetett bokrokból az első terményeket (ha kétéves ültetvényeket ültettek, vagy az állományra való átültetés módját nagy évelő fafajjal).
A bokor átlagos növekedési erővel rendelkezik.ugyanakkor eléggé bőséges betakarításokkal is kedveskedik: ha a bokor több karú ventilátor módszerrel van kialakítva, akkor 3-5 évig 4-6,5 kilogramm jó bogyókat termel. A régebbi bokroknál és az agrotechnikai szabályoknak megfelelően ezek a bokrok akár 14 kilogramm nagyméretű és érett gyümölcsöket alkothatnak.
Érdekes olvasni a szőlőbetegségek elleni küzdelemről és a megelőzésről is
Miért kell ezt a szőlőt ültetni: a szőlő "Volzhsky" méltóságát?
- Kiváló ízű és korai közepes érésű, kiváló asztali szőlő.
- Jó gyökerei a dugványoknak és a bokrok alkalmazkodóképessége a középső éghajlati csík területén.
- A biszexuális virág jelenléte, melynek köszönhetően a bokor virágzatát 100% -ban beporozzák, és a bogyók nem borsó.
- A hajtások kielégítő érésűek, jó hozamot biztosítva.
- A fajtát a gombás megbetegedésekkel szembeni nagy ellenállás jellemzi, amelyek leggyakrabban a szőlőültetvényeket - penész és a szürke penész.
A fajta hátrányai, vagy annak, hogy miért veszíti el korábbi népszerűségét
Általánosságban elmondható, hogy minden szőlőfajta hátrányai vannak, amelyek különböző mértékben jelentkeznek.
A "Volzhsky" szőlő legfontosabb hátránya az alacsony fagyállóság és nagyon erős szeszélyes gondozás. Emiatt a magas hozam elérése érdekében jól kell izzadnia a bokor és a terület között, ahol nő. A forgalmas modern emberek számára ez egyszerűen nem megengedett luxus, ezért inkább fenntarthatóbb és könnyebben kezelhető szőlőfajtákat választanak.
Emellett a "Volga" szőlő borítófajta, bogyói 2-3 magot tartalmaznak. Sokak számára nagyon sértik a bogyók ízének érzéseit, amelyek miatt elhanyagolják ezt a fajtát.
Hogyan telepítsünk szőlőt "Volzhsky" az Ön webhelyére: részletes tippek
Ez a szőlőfajta egyszerűen megszaporodik. Elég csak az ültetés módjának meghatározása és az előkészítés.
A Volzhsky-féle szőlő bokrok szaporodásának jelenlegi módszerei közül a csemeték ültetése a legmegfelelőbb, bár a dugványokat és ágakat egy felnőtt bokorból is be lehet vonni. Mindazonáltal minden módszernek előnyei és hátrányai vannak.
A saját gyökereire ültetett palántáknak köszönhetően 100% -ban biztos lehet abban, hogy egy olyan cserje fog nőni, amely pontosan olyan lesz, mint amilyennek növekedni fog. Ebben az esetben azonban minden hátránya megjelenik.
A "Volzhsky" szőlőt erősen növekvő és fagyálló állományba történő beültetés esetén jelentősen növelhető a termékenység és az ellenállás, de a termés nemcsak mennyiségi, hanem minőségi szempontból is változhat. A csapokkal való szaporítás ugyanazokkal az előnyökkel és hátrányokkal rendelkezik, mint a palánták telepítése, de sokkal könnyebb megvalósítani.
Hogyan válasszuk ki a helyet a szőlő "Volzhsky" ültetéséhez
Mivel ennek a fajta bokornak a termesztési ideje elég hosszú ideig tart, nagy mennyiségű napenergiát és fényt igényel a termés időbeni és sikeres érése. Ezért ennek a fajtának a bokrok semmilyen esetben nem ülnek az árnyékba.
A legjobb, ha helyet választasz a telek déli oldalán, úgyhogy az épületekből vagy más növényekből és fákból származó szőlő nem esik árnyékra. is, a telek délnyugati oldala is jól fog működnimivel a nap hosszú ideje is megvilágítja a napot.
Egy másik fontos árnyalat, amelyet figyelembe kell venni minden szőlőfajta termesztésekor védje meg őket a hideg északi szélektől.
Továbbá nagyon veszélyes a bokrok ültetése az alföldön, ahol a hideg levegő hosszú ideig stagnál. Ebben a tekintetben a szőlőbokrok dombos felületeken, és ami a legjobban a házak védelme, a szél védelme alatt állnak. Végül is, az ilyen természetes időjárási jelenségek veszélye a virágzás során egy bokorra nézve egyenlő a termés vagy a borsó elvesztésével.
Szintén fontos, hogy a szőlőbokor és a betakarítás jó növekedése érdekében a talaj a lehető legtermékenyebb legyen. Ideális a fekete talaj, a könnyű talajok, mint például a kanalak is alkalmasak.
Ilyen típusú talajok hiányában a földterület önállóan megtermékenyíthető, és rendszeresen folytatódik a bokor növekedése alatt.
Fontos is figyelembe kell venni a talajvíz mélységét: ha a talaj felszínéhez képest 2 méternél magasabbra emelkednek, szükség van a terület vízelvezető rendszerének ásására. Végtére is, a szőlőrendszer nagyon fejlett, ezért szenvedhet a csúszás.
A helyszínen a "Volzhsky" szőlőbékafajták ültetési rendszere
Bármely szőlő sok helyet igényel a hajtások növekedéséhez és a gyökérrendszer kifejlesztéséhez, amely tápanyagokkal rendelkezik. Ezért a szőlőültetéseket egy adott rendszer szerint kell elrendezni, amely figyelembe veszi ezeket a kritériumokat.
Mivel a "Volzhsky" szőlőfajták átlagos növekedési erővel rendelkeznek, de a két bokr közötti távolságnak legalább 1,5-2,5 méternek kell lennie. De két sor között 3 méteres rés van.
Kiválasztjuk a szőlőültetvények megfelelő időpontját és idejét
A szőlőtelepítéssel két lehetőség áll rendelkezésre: ezt a növényt tavasszal és ősszel is lehet ültetni. Minden esetben vannak hátrányok és erősségek, ezért nagyon nehéz meghatározni, hogy melyik évszak a legjobban megfelel.
- A szőlő tavaszi ültetése március utolsó napjaitól kezdve az első repülésig is elvégezhető. Ha a palánták alszanak, és "fekete" - akkor a lehető leghamarabb be kell ültetni őket.
Növényi csemeték és zöld hajtások - a lehető legrövidebb időn belül. A szőlőültetvények tavaszi ültetésének nagy előnye az, hogy ebben az időben az időjárás egyre melegebbé válik minden nap, s ezzel ösztönzi a bokor növekedését. Egy szezon után a szőlő erősebbé válik, és az új növekedési helyen kényelmesebbé válik, ami segít abban, hogy a téli fagyok állandóabban ellenálljanak.
Emiatt a szőlő egy kicsit korábban is megkezdhető.
- A szőlő ültetése az ősszel csak olyan csemeték számára elfogadható, amelyek már bejutottak a nyugalom idejébe és a rágcsálók oltására. Október közepén tartják.
Az időt úgy kell megválasztani, hogy az ültetett csemetéknek nincs ideje a tél előtti növekedésre, de még nem volt erős fagy. Az ilyen telepítés előnye, hogy ebben az időben először a szőlő szaporítására szolgáló betakarító anyagot végezzük, másodszor pedig az őszi talaj sokkal nedvesebb, mint tavasszal, és nem igényel ilyen gyakori öntözést.
Szőlőfajták fajtái "Volzhsky" és különösen a telepítés a helyszínen
Először is érdemes előkészíteni a csemetét a csemete számára. Érdemes akár 80 centiméter mélyre és ugyanolyan szélességű ásni. Az ilyen méretek lehetővé teszik, hogy nagy mennyiségű műtrágya táplálja a bokrot a növekedés első éveiben, hogy aludjon alján.
Műtrágyaként humuszt, káliumot, foszfátokat és nitrogént használnak (az utóbbi nagyon kis mennyiségben, mivel ez hátrányosan befolyásolhatja a kaptár növekedését). Mindezek termékeny talajjal kevert műtrágya és aludj a gödör aljára.
A gyökereknek az égési sérülések elleni védelme érdekében azonban további 10 cm-es, nem trágyázott talajt kell önteni rajta. Továbbá, a gödör több hetet kell hagyni, hogy a talaj lecsökken. Ellenkező esetben a palántával együtt leszáll, majd a gyökér gallérja földalatti lesz, ami rendkívül nemkívánatos.
A szőlőfajta kiválasztásának fő feltétele a gyökerek fehér színe és a felső vágás zöld színe. Az ültetés előtt a megszerzett palántát ajánlott vízben tartani, hogy a lehető legteljesebb legyen a nedvesség (az életképesség alapja, amíg önmagában nem képes nedvességet elnyelni a talajból).
Szükséges, hogy a csemetéket a gödörbe a gyökér gallérjának szintjére csökkentse, jobb, ha kicsit magasabb a talajszint felett. Szükséges, hogy egy lyukat fokozatosan töltsünk be, hogy ne károsítsuk a gyökereket, és ne hagyjunk helyet levegővel a közelükbe (a gyökerek kiszáradnak ebből).
A folyamat közepén ajánlott. öntsünk egy vödör vizet a gödörbe és csak ezután továbbra is elalszik. Amikor befejezted ezt a folyamatot, egy tétet kell ásni a palánta közelében, ami támogatni fogja azt. A palánta körül lévő talaj bőségesen öntözött, és a nedvesség hosszabb megtartása érdekében a talajtakaró borítja.
Vakcinázási dugványok az állományba: hogyan ne roncsoljuk meg az ültetési anyagokat és nőjünk ki egy jó bokor?
A vakcinázásra szolgáló dugványokat előzetesen elkészítik. Optimálisan, így nem több, mint 3 szem. Az alsó rész alatt a vágás két oldalról van levágva, ami lehetővé teszi, hogy közelebb kerüljön az alanyhoz, és sokkal gyorsabban gyökerezzen. Ezt a részt is ajánljuk tartani vízben legalább egy nappal az oltás előtt.
A nedvesség ugyanolyan szerepet játszik, mint a csemete. A gyökerek kialakulásának ösztönzése is Dip a vágás egy speciális megoldás a gyógyszer "Gumat". Őszi ültetéskor nagyon kívánatos a paraffin vágása.
Az állományt közvetlenül az oltás előtt kell elkészíteni.
Az első lépés a régi szőlőbokor eltávolítása, és a vágás gondos tisztítása. Továbbá, pontosan az állomány közepén egy sekély osztás történik, amelyben a szőlő vágása történik.
A jobb gyökerezéshez a fogantyúval ellátott állományt a lehető legszorosabban kell húzni. Ehhez ajánlott pamutszövetet használni: elég erős, és egy év múlva önmagában bomlik, önmagát nem hagyja nyomon.
A nedvesség jobb megóvása érdekében az oltást nedves agyaggal szennyezik. Az állományt, mint a palántát, öntözik, és a körülötte lévő talajt mulcs borítja.
Mit kell tudni a szőlő gondozásáról "Volzhsky"?
- Ez a növény nagyon kedveli a nedvességet, amely a vitalitás alapja. Ezért vannak olyan időszakok, amikor a szőlőt ajánlatos öntözni: a bimbózás alatt, virágzás előtt, a bogyók kialakulása a virágzaton. Az aszályok is ide tartoznak.
- A talaj minden öntözését a mulcsozással kell kísérni, ami hosszabb ideig tartja a nedvességet. A szőlőültetvények legjobb talaja a fűrészpor vagy a moha, amelyet 3-4 cm-es rétegben helyeznek el.
- A szőlőfajta jó termése abban az esetben adódik, ha a bokorja jól táplálkozik. Ezt minden évben meg kell tenni a bokornak a gyümölcsbe való belépésétől. Érdemes mind szerves, mind ásványi műtrágyákat használni.
- A Volzhsky szőlőfüzér metszése ajánlott.
- A fajták olyan borítóra utalnak, amelyet nem szabad elfelejteni a tél kezdete előtt.
- A gombákkal szembeni megelőző spray-ket minden évben, előnyösen 3-szor végezzük.
