A sokféle szőlőfajta között olyan fajta van, amely régóta rendkívüli népszerűségre tett szert - ez a "Lady ujjai".
övé a bogyók hosszúkás alakja által könnyen felismerhető, nagy, elegáns klaszterek és csodálatos harmonikus íz.
A szőlőfajta termesztése ügyes gondoskodást, minden jellemzőjének ismeretét és a lehetséges betegségek és kártevők elleni megfelelő védelmet igényel.
Milyen?
A női ujjak fehér szőlőjét a világ egyik legjobb asztali fajtájának tekintik. azt friss felhasználásra és nagy mazsola készítésére használják. A szőlő a közép-ázsiai fajták csoportjába tartozik.
A mazsolafajták között Karmakod, Kishmish Century és Zest is ismert.
A kiváló ízlés, a kiváló megjelenés és a hordozhatóság miatt népszerűvé vált. És a fajta költői neve a bogyók hosszúkás alakjának köszönhető.
Azonban a "Ladies Fingers" egy piaci név. Professzionális szőlőtermesztésben ezt a fajta nevet használják "Husayne White". Dagestanban megtalálható Shah RaisinOroszországban - "Bokalny", és Örményországban - "Itsaptuk".
Egzotikus vendégek Amerikából Fekete Finger és Witch ujjak úgy néz ki, mint a bogyók.
Hölgy szőlő: fajta leírása
Szőlő "Női ujjak" különböző nagy szép klaszterek. Kúp alakúak, lazaak és elágazóak, akár 50 cm hosszúak és legfeljebb 26 cm szélesek.
A csokrok szépsége, bár más formában is, a Romeo, a Chocolate és a Tayfi.
Átlagos súly egy csomó körülbelül 400 g, de néha sokkal nagyobb példányokat talál.
A hosszúkás bogyók sárga-zöld vagy sárga-rózsaszín színűek. Méretükben meglehetősen nagyok, akár 7 g súlyúak és 4,2 cm hosszúak.
rugalmas vékony bőr bogyók vékony viaszos virággal borították. A ropogós és lédús cellulóz kellemes ízű.
A "női ujjak" a savasság és a cukortartalom optimális kombinációjához tartozik, ami egyedülálló ízét és ízét adja. A fajta másik előnye gödrök hiánya.
A gödrök fajtái is Marcelo, Kishmish Radiant, Russian.
szőlőtőke nagy növekedési erővel rendelkezik. Világos, zöld, három- vagy öt ujjas, közepes méretű, enyhén emelt élekkel borított levelek borítják.
A levelek alsó részén levő vénák enyhe barnaságúak. A virágok biszexuálisak. A biszexuális virágokkal rendelkező fajták Moldova és Buffalo is.
fénykép
Néhány fotó a „Lady Fingers” szőlőfajtáról:
Tenyésztési történelem
„Lady fingers” már évszázadok óta Közép-Ázsiában termesztenek borászokat. Feltételezzük, hogy ez egy osztály mesterséges kiválasztással nyerhető a vadszőlő vetőmagjának ismételt vetését követően.
A kínai források szerint hosszúkás bogyós gyümölcsöket hoztak Kínába a Zaravshan folyó völgyéből korunk első évszázadaiban.
Idővel a fajta széles körben elterjedt volt Üzbegisztánban és Közép-Ázsiában, ahonnan 1613-ban vezették be az Astrakhan régióba. Üzbegisztánból Husayne Bely behatolt a Krím-félszigetre.
Jelenleg aktívan termesztik Oroszország déli részén, a Krím-félszigeten, Grúziában, Üzbegisztánban, Tádzsikisztánban és más, meleg éghajlattal rendelkező országokban.
A középső orosz szélességi fokokban az alacsony fagyállóság miatt csak a régi fajta igazi szerelmesei termelnek.
A termofil fajták közül Hadji Murat, Cardinal és Ruta is ismert.
jellemzői
"Lady Fingers" fokozat Nagyon magas hozammal rendelkezik, de sajnos nem stabil.
A nedvesség vagy a száraz nyár feleslege negatívan befolyásolja a terményt. Kedvező körülmények között mintegy 40 tonna szőlőt lehet betakarítani 1 ha-ról.
A "Husayne White" közepes vagy akár közepes késői érésű fajtákra utal. A virágzás kezdetétől a bogyók teljes érettségéig 140-150 napig tart.
Melegebb és naposabb közép-ázsiai országokban az érlelési időszak 130 napra csökken. Közép-Ázsia országaiban szeptember elején gyűlik össze.
"Női ujjak" kezdenek gyümölcsözni az 5. életévben. A bokor részleges hozama azonban a tervezett időpontnál korábban megfigyelhető.
Az érlelő szőlő sok napos és meleg napot vesz igénybe. Ezért Oroszország középső éghajlati zónájában a "Lady Fingers" -nek nincs ideje, hogy minden nyáron érjen. A fagy fajták gyengék.
A szőlő nem képes -11 ° C-nál alacsonyabb ellenállniezért gondos menedéket igényel a téli időszakban, még Oroszország déli régióiban is.
Betegségek és kártevők
A jó termés és a kiváló gyümölcsminőség ellenére a "Lady fingers" nem nagyon népszerűek a bortermelők körében.
Ez a fajta rendkívüli instabilitásának köszönhető - nehéz elviselni az aszályt vagy a túlzott nedvességet.
Száraz időben a szőlő megmentése és a szőlő kiváló kitermelése rendszeres öntözés szükséges.
Az esős évszakban gyümölcsöt lehet változtathatók.
Ebben az időszakban szükség van az érlelési termény állapotának figyelemmel kísérésére és a bomló bogyók időben történő eltávolítására, amíg a rothadás az egészséges gyümölcsökre nem jut.
Magas páratartalom mellett a fajta gyakran az oidium vagy a lisztharmatahol a hozamveszteség akár 80% is lehet. A szőlő légi részén piszkos-szürke foltok és por alakú betét keletkezik.
Érintett virágzat hal meg, nincs ideje megnyitni, és a bogyók megállnak és száradnak.
Az oidium károsodásának jellegzetes jele a rothadó hal sajátos szaga.
Az oidium elleni küzdelemre irányuló intézkedések:
- száraz és sérült szőlő őszi metszése;
- bokrok és talaj feldolgozása vas vitriollal a tél szigetelése előtt;
- tavaszi és nyári Bordeaux folyadék kezelése kolloid kén hozzáadásával;
- a növényi rezisztenciát a betegségekkel szembeni kálium-, foszfor- és nyomelemekkel ellátott lomb táplálékkal;
- a szőlő kezelése a "Fundozol", "Belitol", mangán savanyú kálium (4 g / 10 l víz) vagy kolloid kén (5 g / 4 l víz) kitörése során.
Az elhúzódó ködök és esők hozzájárulnak az ilyen gombás betegségekhez penész vagy penészaz egész zöld részt üti.
A hajtásokon a levelek, virágzatok és bogyók sárga olajos foltok jelennek meg, amelyek a harmat vagy az utolsó eső elvesztése után fehéres virággal borítottak. A szőlő érintett részei szárazak és leesnek, és az éretlen bogyók rothadnak.
Az érett gyümölcsöket nem befolyásolja a penész, hanem savanyú ízű. A betegség miatt elveszítheti a termés kétharmadát.
A penész ellenőrzése a következő intézkedéseket javasolja:
- a bokor jobb szellőzésének feltételeinek betartása és a szőlőtermesztés alacsony helyeken való elfogadhatatlansága;
- a virágzás előtt ajánlott a bokrok kezelése Bordeaux folyadékkal;
- A betegség első jeleit követően a kezelést Efal, Stroviy, Mikal, Sandofan, Oxychloride Copper stb.
A „Lady Fingers” szőlő olyan kártevőkre érzékeny, mint a phylloxera, moly, pókatka, cicada, tripszek, kócsag, levéltetvek stb.. A darázsok, amelyek lédús húst fogyasztanak, nagy kárt okoznak a termésnek. És a madarak meglátogatása után sok csípett érett bogyó van.
A következő módszerek bizonyították, hogy védelmet nyújtanak a madarak ellen:
- nylon háló vagy fémháló a szőlő felett;
- szélcsörgők;
- a golyók tükördarabokkal beillesztve;
- erős szálak húzódnak a háromrétegben a rácsok között, olyan helyeken, ahol a szőlő érett.
A darázsokat a szőlőből el lehet távolítani egy mézes víz (1 hl víz 1 liter hektár) segítségével.
Minél több ilyen csapda lesz telepítve, annál jobb. Szükséges továbbá, hogy rendszeresen megkerüljék a darázsfészkeket, és permetezzék őket "Chlorophos" vagy "Dichlorvos" -al.
Az egyéb kártevők elleni küzdelem a következő:
- gyomok megsemmisítése, rendszeres lazítás, éves talajvágás;
- a bokrok tisztítása tél után a régi és száraz kéregből az azt követő égetéssel;
- a beteg bokrok felborulása és további égése;
- a filoxéra inváziója után a szőlőt nem ugyanabban a helyen tenyésztik körülbelül 20 évig;
- a növények kezelése kullancsok, levélféregek, csíkok, káposzta és levéltetvek "Fufanon", "Aktellik", "Alatar", "Aktar" ellen;
- szőlőbokrok permetezése a filoxérából és cicadából a "Karate", "Konfidor", "Kinmiks", "Arrivo" készítményekkel;
- a lapátból és ropogósból segít a "Piper", "Zemlin" vagy "Basudin" szemcsék bevezetésében a folyosón, amikor ásni.
Szükséges, hogy a növényeket 2-3-szor permetezzük, a tenyésztési időszakban körülbelül 10 napos időközönként.. Fontos megjegyezni, hogy az utolsó kezelést legkésőbb 3 héttel a betakarítás előtt kell elvégezni.
A kártevők és a betegségek elleni küzdelem megkezdése a növénykárosodás első jeleinek kell lennie. A megelőző intézkedések segítenek elkerülni a problémákat.
A kártevők elleni védekezésben alkalmazott és népszerű módszerek. A pók atka fél a fokhagymás infúziótól 200 g / 10 liter víz arányában, és a lepke segít elpusztítani a hagymás héjat.
"Női ujjak" az egyik legtermékenyebb fajta. A terméshozam tekintetében Podarok Magarach, Kherson Summer Resident Jubilee és Rkatsiteli versenyeznek vele. Ahhoz, hogy az illatos és ízletes gyümölcsök tisztességes betakarítását kapja, figyelembe kell vennie a szőlő összes jellemzőjét, és meg kell védenie a lehetséges kártevőktől és betegségektől.