A padlizsánok a paradicsom és a burgonya közeli hozzátartozói. Növekszik Moldovában, Tranzukáziában, Ukrajnában, Oroszország déli régióiban, valamint Közép-Ázsiában. Az ételben a növény gyümölcseit használva. Padlizsán konzervek, főtt, párolt, pácolt, főtt kaviár. Az általuk készített ételek táplálóak és nagyon hasznosak.
Mi a hasznos padlizsán?
A padlizsán B-vitaminokat, PP-vitamint, aszkorbinsavat, káliumot, foszfort, kalciumot, magnéziumot, vasat, nátriumot tartalmaz. Kis mennyiségben mangán, réz, alumínium, cink, kobalt található.
A padlizsánok a pektin és a targonsavak, a káliumsók következtében hozzájárulnak a koleszterin eltávolításához a vérből, valamint az ateroszklerózis gyógyulásától. Hozzájárulás a máj normalizálásához. A kalciumtartalom tekintetében a sütőtök, a sárgarépa, a hagyma, a bors, a sárgadinnye. Enyhe diuretikus hatásuk van.
Ismerje meg, hogyan lehet az uborkát a nyílt mezőben termeszteni.
Itt részletesen a gyümölcsfák ültetésének titkairól.
A méhek lopásának technikája //rusfermer.net/bee/rabota-s-pchelami/podkormka-pchel/podkormka-pchely-vorovki.html
A padlizsán termesztéséhez szükséges talaj alapvető követelményei
Padlizsánok szeretik a termékeny talajt. Ezért a talaj ásásakor szerves és ásványi műtrágyákat adunk. Ha a talaj önmagában termékeny, akkor csak humuszt és ásványi műtrágyát adnak hozzá. A padlizsánok jól fejlődnek a könnyű talajon. A nehéz talajokon kompakt bokrok képződnek, és ez nem mindig jó a növény számára.
A padlizsán nagyon erős gyökérrendszerrel rendelkezik. A műtrágya alkalmazásakor a hangsúly a káliumra fókuszál. A növény szárainak gyenge fejlődésével meg kell növelni a nitrogén arányát kétszer. A talaj savtartalma 6,5-7,2. a talajban lévő magnéziumhiány miatt a növény rosszul fejlődhet, ezért figyelemmel kell kísérnie a jelenlétét.
Padlizsán. Növekvő magból
A padlizsánok meglehetősen rosszul tolerálják a transzplantációt, mivel ez a folyamat gyökérrendszerében szenved. Javasoljuk, hogy a palántákat közvetlenül tőzegcserepekbe tenyésztjük, és ne tegyük őket pácolásra. Ha még mindig meg kell merülnie a növényt, akkor ezt óvatosan kell végezni.
Növekvő palánták padlizsán és gondoskodik róla
10-15 nappal az ültetés után a padlizsán magjai már csíráznak. Növekvő csemeték 40-45 napig; szedéskor - 50-60 nap. A jó mag csírázáshoz a növény 22-26 Celsius fokos levegőhőmérsékletet igényel. Az első hajtások megjelenésekor a hőmérséklet 13-16 Celsius fokra csökken. Ez hozzájárul a gyökérrendszer megfelelő fejlődéséhez, erősvé válnak, és a hajtások nem nyúlnak ki. Öt vagy hat hőmérséklet után 20-25 fokra kell növelni a hőmérsékletet. Ezt a hőmérsékletet a talajba ültetésig meg kell őrizni. Közvetlenül az ültetés előtt a növényt a nap meg kell keményíteni. Ebből a célból a padlizsánmagot 10-15 percig a napsütésben helyezik el. Ezt két-három napon belül kell elvégezni két-három alkalommal.
Padlizsán palánták ültetése nyílt terepen
A palánták nyílt terepen történő ültetése előtt először megjelölik a lyukakat (a barázdákat). Ugyanakkor a sorok közötti távolságnak 45-50 cm-nek kell lennie, a növények között közvetlenül a sorban - 25-30 cm-t, az 1–3 literes vizet önteni az előkészített kutakba. A megnedvesített jól ültetett palántákat. Ezután a kutak száraz földdel vannak borítva. Ez hozzájárul a csíranövények jó gyökerezéséhez és túléléséhez. Öntözés a palántákat két-három naponta kell elvégezni.
Padlizsán termesztése és gondozása
A padlizsán termesztése és gondozása táplálkozás, öntözés és gyomirtás.
Padlizsán öltözködése
A növény növekedése során 3-5 öntetet készítünk. Két-három héttel az ültetés után a palántákat az első táplálás végzi. A padlizsánok nem igényelnek korábbi etetést, mivel a gyökérrendszerük még mindig rosszul fejlett, ami még mindig nem képes hasznos elemeket felvenni.
A gyümölcs megjelenése előtt a trágyázást ásványi komplex műtrágyák végzik. A gyümölcs megjelenésekor a trágyázást nitrogén-foszfát műtrágyákkal végezzük: 10 liter vízben egy evőkanál szuperfoszfátot és egy teáskanál ammónium-nitrátot hígítunk. A szuperfoszfát vízben való jobb feloldódása érdekében a legjobb, ha rajta kapucnivalot húzunk. A szerves trágyák elősegítik a növényi szárak növekedését, ezért mérsékelten kell alkalmazni őket.
Biud - organikus műtrágya, melyet ékszíjhegy alapján készítettek, és sok kertész számára ajánlott. 1:20 arányban tenyésztette.
A szerves és ásványi kiegészítőket felváltva kell végezni. A padlizsán növekedésének ösztönzése 12-15 napos legyen az ültetés után, hogy gyökérkötést végezzen. A padlizsán termesztése során ajánlatos a talajt hamu hinti. Ha a növény nem virágzik jól, akkor a csont savval, amely forró vízben feloldódik. A növény felesleges zöld tömege a kálium hiányát jelzi a talajban, a gyenge növényfejlődés - a nitrogén hiánya. A növény lomb táplálását mikroelemekkel nedves és hideg időben végzik.
Padlizsán öntözése
Öntözés a növények legjobban rendszeresen, mivel a padlizsán nedvességet kedvelő növény. A nedvesség hiánya a növény gyümölcseinek és virágainak bukásához vezet, valamint megállítja a fejlődést. A víz padlizsánja meleg víz legyen. A vízhőmérséklet legalább 20 fok legyen. A palánták ültetése után a padlizsánot először ötödik napon öntözik. Öntözés után hetente egyszer kerül sor. Ha az időjárás meleg és száraz, az öntözést gyakoribbá kell tenni. Vízzel a növényt a gyökér alatt, hogy a szárak és a levelek szárazak maradjanak.
Padlizsán feldolgozása
A feldolgozási kultúra magában foglalja a sorok és a gyomirtás közötti lazítást. Padlizsán - termofil kultúra. Ezért a tenyésztési időszakban szükség van a sorok gyakori termesztésére. Elősegíti a jó talaj felmelegedést. A szezonban a sorok közötti lazítás folyamata 4-5 alkalommal megismétlődik. A talaj természete és az időjárási viszonyok befolyásolhatják a talajművelés gyakoriságát. A sorok első lazítását 8-10 cm mélységben, majd 10-12 cm mélységben kell elvégezni, a talaj minősége befolyásolja a lazítás mélységét. Nedves és sűrű talajban az első lazítás 6–8 cm mélységben történik az ültetés utáni harmadik napon, később 8-12 cm-rel.
A méhek vásárlása és szállítása a méhek vásárlásának legkedvezőbb időszakát jelenti.
És itt //rusfermer.net/bee/info/biology/stroenie-pchely.html megtanulja a királyné méhek szerkezetéről a legértékesebb dolgokat.
Növényi padlizsán nyílt területen
Amint a szár középmagas és erőteljes fajtáinak magassága elérte a 30 cm-t, a növényt meg kell kötni. Ennek figyelembe kell vennie azt a tényt, hogy a növény még növekszik, és a szárának vastagsága is növekedni fog. Ezért az árukapcsoláskor hagyjon tartalékot az üzem számára. A fejlesztés alatt a padlizsán három szárból áll. Amint létrejöttek a padlizsán első és erős oldalirányú hajtásai, azokat rácshoz kell kötni. A folyamat hetente kétszer vagy háromszor megismétlődik. Ez a növény növekedésétől függ. A maradék oldalsó hajtásokat, amelyek egy méteres magasságban vannak, el kell távolítani. Ez a folyamat a legnehezebb és monotonabb. A nyáron további hajtások is elhagyhatók, de csökkenti a növény növekedési ütemét, és további gyümölcsök kialakulásához vezet. Annak érdekében, hogy csökkentse a növény "sűrűségét", két kis levele eltávolítható a teteje közelében.
Egyéb növényalakítási munkák:
- másodlagos virágcserepek;
- a magzat felszabadulása a sziromgyűrűből.
Ezek a munkák csökkentik a szürke rothadás megjelenését. A levelek sűrűségének csökkentése érdekében azokat meg kell vágni. A másodlagos hajtások megjelenését azonnal el kell távolítani.
Sokkal könnyebb a padlizsán és a hibridek kevésbé növekvő fajtái. A növény fejlődésének kezdetén a legerősebb oldalsó hajtások közül kettő vagy három kerül kiválasztásra, a többit pedig eltávolítják. Az összes hajtás és levél is eltávolításra kerül a fő szárból. A cserjéket a sárgás és a beteg levelekből, valamint a deformált gyümölcsökből tisztítják. A szezon végén meg kell csípni a szárak tetejét, öt-hét kis petefészket hagyva. A szezon végén is eltávolították, és a növény virágaiban is megjelennek. Ezen technikák szigorú betartása lehetővé teszi, hogy jó és nagy gyümölcsöket kapjunk. A virágok eltávolítása a növényből semmilyen módon nem vezet a teljes hozam változásához.
Szeretném felhívni a figyelmet arra a tényre, hogy a növények termesztésekor nem szabad vakon követni a fenti utasításokat. A legjobb, ha megfigyeljük a növényt és annak fejlődését. Ez segíteni fog abban, hogy jobban megértsük, hogy pontosan miért hiányzik egy vagy több alkalommal a fejlesztése. A megfigyelések és munkák eredménye kiváló minőségű, hasznos és nagy termés lesz.