Hihetetlenül lédús és illatos Yusupov paradicsom a keleti konyhát kínáló éttermek kedvelői. Óriási gyümölcsüket a legendás üzbég Achik-Chukchuk saláta legvékonyabb szeleteire vágják.
De ez természetesen nem az egyetlen érdeme. Termelékenység, jó ízlés, nagy húsos gyümölcs - mindez sok kertésznek kellett kóstolnia.
Cikkünkben részletesen ismertetjük ezt a fajtát, jellemzőit, megismerhetjük a termesztés és gondozás finomságait, a betegségek ellenállóképességét és a rovar kártevőit.
Paradicsom "Yusupovskiy": a fajta leírása
| Osztálynév | Yusupov |
| Általános leírás | Késői tapasztalt, határozatlan, magas fajta, nagy gyümölcsökkel. Üvegházakhoz ajánlott. |
| kezdeményező | Üzbegisztán Zöldség- és Gourds-i Tudományos Kutatóintézete |
| érési ideje | 110-115 nap |
| alak | A gyümölcsök nagyok, laposak. |
| szín | Az érett gyümölcs színe rózsaszín-piros. |
| A paradicsom átlagos súlya | 500-600 gramm |
| kérelem | Jó friss, alkalmas gyümölcslevek és mártások. |
| Hozamfajták | nagy |
| A növekvő jellemzők | Az ültetés előtt 60-70 nappal termesztett palánták vetőmagjai. Szükséges harisnyatartó, hogy támogassa és pasynkovanie. |
| Betegségállóság | A Yusupov paradicsom ellenálló a cladosporia ellen. Mint minden üvegházhatást okozó fajtát is fertőzhetik a piszok, a csúcs és a szürke rothadás, a blackleg, a fusarium wilt gyümölcsök. |
Nem hibrid. Nincsenek azonos nevű hibridek. Az Üzbegisztán Növényi és Gourds Kutatóintézet kísérleti területein. A fajta szerzője az üzbég tenyésztő, Karim Yusupov.
Yusupovskys, vagy ahogyan az üzbég paradicsomnak is nevezik, határozatlan, magas, erős bokrával rendelkeznek. Nyitott földön termesztve 80 cm magas, az üvegházakban akár 160 cm-re is nyúlhat, a determináns fajtákról ebben a cikkben olvashat.
A levél normális, zöld. A levelek közepesen erősek.
Gyümölcsös paradicsom. Az üzbegisztáni házi fajtáknál a gyümölcs súlya gyakran több mint egy kilogramm. Az orosz éghajlatban az üvegházban vagy az üvegházban t gyümölcs súlya - 400 - 800 gramm. A nyílt terepen - 200-500 gramm.
Ezeket az adatokat az alábbi táblázat más fajtáival összehasonlíthatja:
| Osztálynév | Gyümölcs súlya (gramm) |
| Yusupov | 400-800 |
| Fatima | 300-400 |
| Caspar | 80-120 |
| Arany gyapjú | 85-100 |
| díva | 120 |
| Irene | 120 |
| Pops | 250-400 |
| tölgyfa | 60-105 |
| Nastya | 150-200 |
| Mazarin | 300-600 |
| Pink Lady | 230-280 |
A minőség erős keféket képez. A gyümölcsök a felső ágakban is érik. Virágzás júniustól augusztusig tart. A lejárat utáni késői fajtákra utal.
jellemzői
A gyümölcs főbb jellemzői:
- A paradicsom színe sötét rózsaszínűtől pirosig terjed, a bőr alatt eltérő sugarakkal.
- A gyümölcs lapos kerek, padlizsán alakú.
- Nehéz, húsos. A héja vékony.
- Kis számú mag.
- Az íz finom, édes, szinte savanyú.
- Nagyon jó saláták, gyümölcslevek, szószok készítése, friss.
A paradicsom jól adagolható. A hátrányok közé tartozik a repedésre való hajlam, a szállítás rossz hordozhatósága.
Vajon: Az achik-chukchuk salátát hagyományosan az üzbég pilafnak szolgálják fel. A saláta recept nagyon finom apróra vágott hagyma, frissen őrölt fekete bors, lila bazsalikom. A paradicsom salátájának titka - Yusupov. A paradicsomot súly szerint kell vágni, hogy átlátszó, vékony félköröket kapjunk. Só durva sóval.
fénykép
Az alábbiakban a "Yusupov" paradicsomról készült fotók
Jellemzői a növekvő és gondoskodó
A "Yusupovskiy" paradicsom az oroszországi déli és középső régiókban zónázásra ajánlott. Azonban az Urál, Szibéria, Amur régió zöldségtermelői nagyon sikeresen növesztik a szeretett változatosságot.
A palántákat 60-70 nappal az állandó helyre való áthelyezés előtt vetik be. A vetőmagok elhelyezése külön edényekben történhet, és speciális mini-üvegházakat használhat. A stimulátorok felhasználhatók a növekedés fokozására. Ültetvények ültetése a májusban és júniusban előállított üvegházakban. Nyitott talajon, miután a levegő hőmérséklete nem alacsonyabb, mint + 7 ° С.
Nyitott talajon történő leszálláskor, az ásványi trágya, a hamu és egy evőkanál szuperfoszfátot öntenek minden üregbe. Bőségesen töltse ki a lyukat vízzel. A növényt folyékony iszapba ültetik. A következő héten nem kerül sor öntözésre.
Minden nagy gyümölcsű paradicsomot 40 cm-es 60 cm-es standard mintával ültetünk.
Agronomistáknak javasoljuk, hogy egy erős 2-3-as központi szár kialakításához hagyjanak. Pasynkut azonnal leszállás után egy állandó helyre. Az egész szezont lerombolták, és megakadályozzák a növekedést 5 cm felett.
Augusztus elején csípje meg a növény tetejét, és ne hagyjon legfeljebb három lemezt az utolsó kefe felett. Ez felgyorsítja az érést.
A támogatásokhoz egy szabad hurok segítségével kötődik, vagy egy rácsos támogatást szervez. Ehhez húzza meg a huzalbázist függő kötelekkel, amelyek körül a zsineg a szárak körül van. A kefék külön kötve vannak.
Az üvegházban a levegő hőmérséklete nem haladhatja meg a + 30 ° C-ot. A páratartalmat átlagos szinten tartják. A mikroklíma megőrzéséhez használhatja a mulcsot.
Ha az üvegházhatású tartalom korlátozza a nitrogén műtrágyák bevezetését. Sápadt lombozat esetén takarmánykeverékkel adagoljuk: literenként vödörben. A petefészek gyorsabb és jobb képződéséhez permetező bórsavat permeteztek. A gyümölcstermesztés ideje alatt, hogy ne vegyenek vegyi vegyületeket, a trágyázást csalánkivonat végzi.
A kivonatot 1:10 arányban vízzel hígítjuk, hamu hozzáadjuk. A paradicsomot hetente kétszer kétszer, öntözéssel vagy esővel egyidejűleg táplálják. Száraz időben a termékenyítés nem keletkezik, a talaj sótartása következik be, és a gyökérrendszer nem szívja fel a tápanyagokat.
Olvassátok el arról is, hogy miként lehet megfelelően táplálni a paradicsomot szerves anyaggal, élesztővel, jóddal, hidrogén-peroxiddal és ammóniával.Felhívjuk a figyelmet a magas hozamú paradicsomfajtákról és a betegségállóságról.
Betegségek és kártevők
Paradicsom fitoptalózisa
- Phytophthora:
A megelőzés érdekében a vetés előtti paradicsommagot 15-20 percig áztatjuk gyenge kálium-permanganát oldatban, folyó vízzel mossuk. A palántákat két napig öntözzük, hamarosan oldjuk (3 evőkanál / liter víz). A betegség első jelei segítik a Bordeaux-keverékeket tartalmazó növények kezelését.
- Fusarium:
Alkalmazzon ipari vegyszereket (Previcur) vagy bioalapú készítményeket (Trichodermin).
- Vertex rot:
Annak érdekében, hogy megakadályozzuk a paradicsom fertőzését az ültetés során, adjunk hozzá minden hamut és egy evőkanál kalcium-nitrátot. A szezonban a paradicsomot többször permetezzük hamuoldattal: 2 evőkanál hamu 1 liter vízre, két napig ragaszkodva.
- Botrytis (szürke rothadás), fekete láb:
Fertőtlenítse a talajt. Figyeljük meg a hőmérsékletet, a vízrendszert. Biztosítson levegő hozzáférést az üzemhez.
A késői piszok ellenálló paradicsomfajtákról itt olvashat.Felhívjuk a figyelmet arra is, hogy hogyan lehet a paradicsombetegségek és a nem fogékony fajták elleni küzdelem.
paradicsom "Yusupov" finom finomságok. A nagy gyümölcsök, a magas hozamok az üzbég tenyésztők változatosságát népszerűvé tették, és az orosz kertészek iránti keresletet.
Olvassátok el arról is, hogyan lehet egy jó terményt termeszteni a nyílt területen, hogyan csináld egész évben az üvegházban, és hogy a korai fajták növekvő kifinomultsága ismeri a tapasztalt kertészeket.
Az alábbiakban különböző érettségű paradicsomfajtákra mutató hivatkozásokat talál:
| Közepes korai | késői érésű | a közép |
| Új-Dunántúl | rakéta | vendégszerető |
| pellet | Amerikai bordázott | Piros körte |
| Cukor óriás | De barao | Chernomor |
| Torbay f1 | Titán | Benito F1 |
| Tretyakovski | Hosszú tartó | Paul Robson |
| Fekete Krím | Királyok királya | Málna elefánt |
| Chio Chio San | Orosz méret | Masha |
