Pekingi (kínai) káposztát Kínában kezdtek termeszteni, de más országokban egyre gyakoribbá válik a nagy mennyiségű vitamin és étrendi tulajdonság miatt.
Ezt szerette az ügyfeleknek, beleértve a kertészeket is, akik mind otthon, mind a kerti ágyakban igyekeztek nőni. És ez a cikk a kínai káposzta magjaira összpontosít. Nevezetesen: mi a fajta; ahol jobb ültetési anyagot vásárolni; mikor jobb vetni; szükséges készlet. És azt is meg fogjuk mondani, hogy milyen problémák merülhetnek fel a népszerű zöldségtermesztésben.
Növényi leírás
Pekingi káposzta levelei hosszúkás alakúak, és laza fejű, ovális alakúak. Színük sárga és világos zöld között lehet. A levelek alján egy fehér vénák is vannak, amelyek a lap végére haladnak. A vágott káposzta fejek sárga-zöld színűek.
Tenyésztési módszerek
Pekingi káposzta lehet termeszteni:
- palántákat;
- magok.
Minden módszernek előnye és hátránya van, de ma kifejezetten a magok ültetéséről beszélünk.
rendezi
- Narancs mandarin - korai, stresszálló minőségű, megfelelő.
- gránátalma - szezonon belüli fajta (az első betakarítás 70-80 nap alatt történik), szibériai termesztésre. Ellenáll számos betegségnek.
- expressz - szerény, ellenáll a szélsőséges hőmérsékleteknek. Alkalmas üvegházakban is, Szibériában is.
- Egy pohár - Késői fajták (70 napos termesztési szezon), gondoskodást igénylő, az oroszország déli részére alkalmasabb.
- jövendőmondó - korai érés, nagy hozamú fajták, ellenállnak a csavarozásnak. De csak friss.
- Orosz F1 méret - a középsáv klímájához igazodó fajta. Különböző a nagy méretben.
Hol vásárolhatok?
Általában a magok megtalálhatók:
- az online áruházakban;
- szupermarketekben;
- standokon.
A jegyzet. A költségek körülbelül 10 rubelből indulnak, és a fajtától függően elérik a 100-at.
Előnyök és hátrányok
Előnyök:
- a legtöbb vásárolt mag nem igényel előkészítést (olvassa el a csomagot);
- a valószínű koponyajelek miatt délre nehezedik
hátránya:
- ha a magokat házi káposztából gyűjtötték össze, akkor rendezni kell őket, és csak 1,5 mm-nél nagyobbnak kell maradniuk;
- A házi magok gondos előkészítést és kötszereket igényelnek
A növekedés módjai: lépésről lépésre
Mikor kell ezt megtenni?
A magok ültetésének ideje a káposzta változatosságától függ:
- levélfajták - április végétől június közepéig;
- fajták - július közepétől augusztus közepéig.
Ha a palántákon növekszik, március végén külön fazékba kell vetni.
Használt leltár
Használhatja a standard kerti szerszámokat:
- kis lapát cserépben;
- lapát a tápanyagok hozzáadásának pillanatában a talaj kitermeléséhez;
- egy tőzegtablettát tartalmazó tálca;
- locsolókanna
Továbbá, ha a palántákat ültetni kívánja, akkor a tőzegtablettákat célszerű használni. A tőzegtabletta egy száraz tőzegből készült henger, amely antibakteriális komponenst, növekedési stimulátort és ásványi műtrágyát tartalmaz.
A magok ültetésére szolgáló tabletták elkészítéséhez:
- A tablettákat egy serpenyőben kell elhelyezni, vízzel önteni, hogy abszorbeálja a tablettákat anélkül, hogy deformálná őket, várjon egy kicsit, amíg a víz felszívódik, és öntsön többet.
- A tabletták méretének növekednie kell.
Fontos! Abban az esetben, ha a talajt szeretné használni, használjon egyedi edényeket, nem pedig a szokásos tárolóedényeket.
Csíráztatás
Pekingi káposzta csíráztatásához a magokat nedves gézre helyezik, meleg helyen távolítják el és várják a hajtások kihajtását, ami 3-6 napon belül megtörténik. Ha nem nőnek, akkor más magokat is kell venni.
Előkészítő szakasz
Ha vetőmagokat vásárolt, nem kell áztatni. Otthoni magvak használata esetén ajánlott ellenőrizni a csírázást:
- Ehhez a magokat sóoldatban 17-19 órán át áztatjuk.
- Megfelelő magok lebegnek, üresek az aljára.
A kiválasztott magokat tiszta vízzel mossuk, nedves ruhába helyezzük, hogy megduzzadjanak 2-4 napig.
Az otthoni magvak kötszert is igényelnek:
- Ehhez a magokat 1% -os kálium-permanganát-oldatban áztatjuk 20-30 percig.
- Az ilyen oldatban való áztatás után ajánlott egy növekedési stimulátorban történő áztatás, például "Appin" vagy "Zircon".
Ha nem fogod használni a cserépedet, de nem a tőzegtablettákat a palánták termesztésére, akkor az ilyen keverékeket a talaj előkészítésére használjuk:
- 2 rész kókuszos szubsztrátum összekeverése 1 rész humusz;
- Keverjük össze a gyepet és a homokot egyenlő részekben, és adjunk hozzá hamu (1 teáskanál literenként);
- Ásványi műtrágyákat készíthet: 1 evőkanál szuperfoszfátot, 1 evőkanál. kálium-nitrát, 1 evőkanál. l. ammónium-nitrát.
Ha nem akarod a palántákat használni, és a magokat közvetlenül a talajba ültetni, akkor meg kell tanulnod, hogyan kell felkészíteni a talajt. Ha a talaj meszelésre szorul, akkor ősszel hozzá kell adni a mész vagy a dolomit lisztet. Tavasszal négyzetméterenként komposztot vagy humuszt hoznak.
A palánták megszerzése
- Pekingi káposzta nem alkalmas a csemeték ültetésére, így jobb, ha magokat különálló edényekbe ültetünk, laza talajjal, 2-3 darab.
- A magok 1-2 cm-rel mélyülnek a talajba.
- Ezután a csírázást megelőzően meleg és sötét helyre kell tenni a cserépeket.
- Megjelenésük után a cserépeket világos helyre helyezik, ahol a hőmérséklet nem haladja meg a 7-9 fokot, szükség szerint öntözik.
- A levelek megjelenése után minden egyes edényben hagyja csak a legerősebb hajtást, és a gyengébbek csípjenek, hogy ne sértsék meg a gyökereket.
- A palántákat 3-4 hét alatt állandó helyre ültetik.
A videóból megtudhatja, hogyan kell vetni a pekingi káposztát:
Öntözés és etetés
- Peking káposzta szeret nedvességet, ezért rendszeres öntözést igényel.
- Szükség van a takarmányozásra, de a műtrágya első alkalmazása csak két héttel lehetséges a palánták állandó helyre történő elhelyezését követően. Használhatja az öblítőzsinór infúzióját (1 liter infúzióhoz 10 liter vízben).Figyeljen! Minden növény alatt 1 liter oldatot öntünk.
A takarmány mennyisége a műtrágyával függ az ültetés időpontjától: a tavasszal ültetett oldatot háromszor, ősszel - kétszer, körülbelül 1,5-2 havonta egyszer öntözik.
- Vetőmag nélküli magok vetésekor a földet egy film borítja, amíg az első hajtások megjelennek.
Hogyan kell ültetni az ágyakat?
- Ha a vetőmag nélküli módszert használja, akkor a magokat laza, nedves talajba kell ültetni fényes területen. Nem ajánlott pekingi káposzta vetőmagot ültetni olyan helyeken, ahol a paradicsom, répa és keresztfajta korábban előfordult a gyakori betegségek miatt.
- A kútokat 10-15 cm-re kell elhelyezni salátán termesztve, és amikor káposztára kell ültetni, a távolság 30-40 centiméterre emelkedik. A leszállás után a talajt egy film borítja, amíg az első hajtások megjelennek.
- Ha rassadny módszert használ, akkor a transzplantációt akkor kell elvégezni, ha 4-5 igaz lap jelenik meg.
- A pekingi káposzta palántákat a talajjal együtt egy fazékból vagy egy tőzegtablettából szállítják a talajba, amelynek héja idővel feloldódik, hogy ne sértse meg a gyökereket.
- Az ültetés előtt a palántákat meg kell keményíteni. Ezért, 10 nappal az ültetés előtt, a káposztának el kell kezdnie az utcán, fokozatosan növelve az időt.
A jegyzet. A palántákat csak a káposzta utáni napon maradni szabadon szabadon ültetni lehet.
- A lyukak közötti távolság ugyanaz: a saláták esetében - 10-15 centiméter, fejek esetében - 30-40 centiméter.
Nézze meg a videót a pekingi káposzta vetéséről a kertben:
Lehetséges problémák
féreg
A kártevők közül megtalálhatók a csigák és a keresztfajta bolha.
- A slugs többféleképpen is eldobható:
- kéreg akadályok;
- csali sör, citrusfélék, tejtermékek formájában;
- speciális megoldások.
- A keresztfúvott bolhák elleni küzdelemhez:
- a növények bőséges öntözése;
- hamu és dohánypor keveréke 1: 1 arányban;
- hamu és hidratált mész keveréke 1: 1 arányban;
- hamu és közúti por keveréke 1: 1 arányban.
betegség
A leggyakoribb betegségek a kila, a blackleg, a szürke penész.
- sérv - Olyan betegség, amelyben a káposzta gyökerein csomók képződnek. Ennek eredményeként a növény megszűnik. A gerinc alacsony pH-n van kialakítva, így az állandó telepítés előtt a komposzt és a mész semlegesíti.
- Fekete láb hatással van a pekingi káposzta csíráira. Ugyanakkor megfigyelhető a szár megfeketedése és szűkülése, ami a tápanyagoknak a levelekhez való hozzáférésének elzárásához vezet, és ezután a káposzta halálához. Annak érdekében, hogy megakadályozzák a talaj és a magvak fertőtlenítését, vigyázzon a növényre.
- Szürke penész károsítja a káposzta fejét az érés vagy tárolás idején. A betegség megelőzéséhez fungicidekkel („Amistar”) kell permetezni az ültetvényeket.
Pekingi káposzta egy szeszélyes növény az ellátásban, így a termesztés előtt meg kell ismerkedni az összes árnyalattal, és közben tartsa be az összes óvintézkedést. De még ilyen nehézségek is megéri, hogy ilyen tápláló növényt termeljenek.