Burak, vagy a cékla az egyik leggyakoribb zöldségnövény, amely a korábbi Kievan Rus területén ismert 10-11. A vadon élő cukorrépából származó, ízletes és egészséges zöldségfélék modern fajtái léteznek, amelyek évszázadokon át a Távol-Kelet és India területén nőttek.
Az antioxidánsok, a vas, a B-vitaminok és a kálium nagy részét tartalmazza. A kültéri növények összes vetett területének teljes területének mintegy 10% -át Oroszországban foglalják el.
Az orosz éghajlat jellemzői
Közép-Oroszország meglehetősen kiterjedt. Magában foglalja a középső régiót és az északra fekvő területet, a Fekete Talaj Régiót, a Volga régiót. Ezen a területen mérsékelt kontinentális éghajlat van: a nyár meleg és a tél havas és fagyos. A megkönnyebbülés a lapos. A földek több mély folyónak köszönhetően meglehetősen termékenyek. Ezek a feltételek sokféle növényt termesztenek, beleértve az Amaranth fajhoz tartozó répákat is.
Ennek a növénynek a lövése nem olyan kiterjedt, mint más gyökérnövényeké, és a növekedés kevés az öntözési és időjárási viszonyoktól. A cékla ültetésének kockázata elsősorban a növények parazitákkal való hatalmas megsemmisítésével függ össze, amelyet figyelembe kell venni a fajta kiválasztásakor. A cukorrépa szinte bármilyen talajon nőhet., de az optimális a jó szerkezetű humusz agyag. Az, hogy melyik cukorrépa-fajták alkalmasak a nyílt területen termesztésre, olvassa el itt.
Hogyan válasszuk ki a cékla típusát?
A középső sávhoz a korai középső vagy az ultra korai fajták a legjobbak. A második opció tekintetében azonban figyelembe kell venni, hogy a tároláskor eltöltött tárolási idő kicsi. A nyár a középső sávban általában rövid és meglehetősen hűvös, így a késői fajták rosszul érnek.
Mint néhány téli növény, a céklát nem csak nyáron, hanem ősszel is lehet ültetni. Ebben az esetben a termesztés lejárata a következő szezonban a rövid termesztési időszak és a kevés meleg nap ellenére körülbelül két héttel csökken.
Mi alkalmas a klímaváltozáshoz?
A cukorrépa fajtái cukorra, takarmányra és asztalra, illetve érettségre oszlanak elején, középen és későn. Ebből először az ültetéshez szükséges fajták kiválasztásakor kell folytatódnia.
A takarmányfajták érdekesebbek a szarvasmarhákat tartók számára, de a legtöbbnek étkezésre van szüksége. Leggyakrabban nyári lakosokat vonzanak. A cukorrépa értékes azok számára, akik otthon akarnak cukrot készíteni.
Az asztali cukorrépa-fajták kiválasztása a középső sávban való leszállás elég nagy. A korai fajták megkülönböztethetők- "Egyiptomi lakás";
- "Red ball";
- "A piros labda javult."
Körülbelül 90-105 napig érik, átlagosan 300-500 gramm tömegűek, lédús gyengéd pépet tartalmaznak. Alkalmasak podzimnyh növényekre is.
- Középszezon fajtákérdemes figyelni:
- „Henger”;
- Bordeaux 237;
- "Detroit";
- „Borscs”.
120 napig érik, édesek. Tömegesen változik. Ha például egy „henger” fajta gyümölcse elérheti a 700 grammot, akkor a „Detroit” átlagos súlya 150–200 gramm. Rendkívül jó minőségben tartják, hidegállóak és ellenállóak a tsvetushnosti ellen.
- Végül ajánlott késői répafajták a középsáv számára - Ez "Renova" és "Ataman". 110-130 napig, a gyümölcsök sötétkék, akár 350 gramm. A hús sötétvörös, lédús, csengetés nélkül.
- Takarmányrépa fajták - Ezek olyan technikai üzemek, amelyek az állatok etetéséhez szükségesek. A gumók vitaminokban gazdagok a juhok, kecskék és tehenek számára.
Áprilisban lehet ültetni, és nagyon könnyű őket gondozni. A fő dolog az, hogy időben vizet adunk. Itt a középső zenekar kiemelkedik a "Lada" besorolástól.
Alacsony virágú, fehér vagy rózsaszínes-fehér színű gyümölcs. Az alak oválisan hengeres, hegyes bázissal rendelkezik. Egyéb népszerű fajták:
- "Titan";
- „Elsőszülött”;
- "Marshal";
- "Északi narancs".
- Cukorrépa-fajtákÁltalában nagy mezőgazdasági vállalkozások termelik őket a cukoripar igényeihez. A gyümölcsök legfeljebb 20% cukrot tartalmaznak (az édesebb fajták itt találhatók). Fekete talajon termesztik, és a legjobb fajták hibridek, amelyeket Németországban tenyésztenek, például:
- "Alabama";
- "Emilia";
- "Modus".
A belföldről azonosítható például:
- „Bohémélet”;
- "Bon";
- „Pacsirta”.
Az asztali cukorrépa-fajták kiválasztása a középső sávban való leszállás elég nagy. A korai fajták megkülönböztethetőkA legjobbak közülük
A legkiválóbb fajták kiválasztásánál Oroszországnak előnyben kell részesítenie a nem színes hajlamú és fekvő, vörös és más színű cukorrépa-fajtákat. Egyes területeken, ahol nincsenek tározók és folyók a közelben, előnyben kell részesíteni az aszály ellenálló fajtákat, mivel szükséges a fúrási módszer alkalmazása. A hidegálló fajták nyilvánvalóan kis számú meleg napot választanak ki, amelyek az öregedési időszakban várhatóak.
Különös figyelmet kell fordítani a podzimnyh céklafajták ültetésére: továbbá a komposzt vagy tőzeg ágyak mulcsozását is megkövetelik, amelyeket az ültetés előtt figyelembe kell venni.
Az asztalfajták közül ezen a területen szakértők tájékoztatják a „jobb piros labdát”, mivel az érési idő rövidebb, mint az analógoké, és a többi fontos tulajdonság (a minőség, a fagyállóság stb.) Nem alacsonyabb. Között a takarmány kibocsátása "marsall" és a "titán", mint szerény és leginkább gazdag vitaminokkal gyümölcsök. Az „Alabama”, a „modus”, a „lukas”, a „emilia” és a „dante” a legjobb, néhány tenyésztő szerint a cukorrépa-fajták.
Cékla egy zöldség, amelyet széles körben használnak a gazdaság különböző szektoraiban.. Ráadásul általában könnyű kezelni ezt a kultúrát. A vörös répa gyümölcsei kiváló ízűek, és a takarmány nagyon hasznos az állatok számára. A különböző fajták jellemzői azonban nagyon eltérőek, és a vetés, a karbantartás és a tárolás szabályainak figyelmen kívül hagyása érdekében először gondosan meg kell közelíteni a kiválasztási folyamatot.
