Nem számít, mennyire ízletes vagy kiváló minőségű a burgonyafajta, alig lehet meglepni senkit.
Van azonban egy olyan burgonyafajták csoportja, amelyek a többitől nemcsak az ízléstől, vagy az ápolás sajátosságaitól eltérnek, hanem egzotikus megjelenés.
Ez a fajta burgonya és vendégünk ma, - "Gourmet".
jellemzői
"Gourmet" "szín" fajra utal burgonya közepes korai érleléssel.
A vegetációs időszak az első hajtások megjelenésétől számított 75-80 napig tart.
Ukrajnában viszonylag nemrégiben alakult, számos más fajtát tenyésztve (részletes információk a kiválasztásáról még nem kerülnek terjesztésre), még nem került be az Orosz Föderáció állami nyilvántartásába.
Ez azonban nem akadályozza meg a sok kertész számára, hogy a mai napon különböző területeken terjessze ki.
Jó hozammal rendelkezik egy hektárnyi növényből legfeljebb 40 tonna burgonyát lehet gyűjteni. A hosszú élettartam nem is csalódott, nem lehet félni, hogy hagyja el a pincében a tél.
Tudjon meg többet arról, hogyan kell a burgonyát télen tárolni, az erkélyen vagy a fiókokban, a hűtőszekrényben vagy a hámozott helyen, olvassa el honlapunk cikkeit. És azt is, hogy mikor kell megfigyelni, milyen hőmérsékletet optimális és milyen problémák merülhetnek fel a burgonya tárolása során.
Összehasonlíthatja a Gourmet hozamokat az alábbi táblázat többi fajtájával:
Osztálynév | termelékenység |
ínyenc | legfeljebb 400 kg / ha |
Erzsébet | 80-140 c / ha |
Vega | 90-120 c / ha |
Colombo | 80-130 c / ha |
Lugovskoy | 80-165 c / ha |
Irbitsky | 108-185 c / ha |
Borovichok | 200-250 centner / ha |
háncs cipő | 400-500 c / ha |
erős gyerek | 78-105 c / ha |
Krími rózsa | 75-120 c / ha |
Agatha | 70-140 c / ha |
Gourmet burgonya: fajta leírás és fénykép
Osztálynév | ínyenc |
Általános jellemzők | közepes korai fajta színes burgonya |
A terhességi időszak | 75-80 nap |
Keményítőtartalom | 13-16% |
Kereskedelmi gumók tömege | 90-110 gr |
A gumók száma a bokorban | 12-14 darab |
termelékenység | 350-400 c / ha |
Fogyasztói minőség | enyhén szokatlan íze, táplálékfajta, nyersen használható salátákban, levesekhez és pörköléshez |
eltarthatóságát | 96% |
Bőrszín | lila |
A cellulóz színe | lila, fehér |
Előnyös termőterületek | minden olyan terület, amely alkalmas a burgonya termesztésére |
Betegségállóság | a fajta ellenáll a ráknak és a ráknak, mérsékelten ellenáll a phytophthorának |
A növekvő jellemzők | szükséges |
kezdeményező | nem szerepel az állami nyilvántartásban |
Igazán sokféle "Gourmet" burgonya sok más fajtából, megkülönböztetik a gumókat. Függetlenül attól, hogy milyen meglepő lehet, de a bőre sötétlila színű és meglehetősen sűrű. Külsőleg a "Gourmet" gyümölcsei jobban hasonlítanak a cékla, mint a hagyományos burgonya.
Csak a hosszúkás ovális formájuk adja ki az utóbbit. A szemek ritkaak és felszíni leszállásuk van. A gumók közepes méretűekké válnak, az egyetlen áru gumó súlya általában 90-110 g.
A hús egzotikus, lila-fehér színű (fehér színek dominálnak a széleken, és a lila középen) és egyedi asztali tulajdonságok. A következő részben részletesebben beszélünk róluk, és itt csak ezt jegyezzük meg keményítőtartalom e burgonya gyümölcsében nagyon kevés.
Az alábbi táblázat segítségével összehasonlíthatja a gumók és a keményítőtartalom tömegét más fajtákkal:
Osztálynév | Keményítőtartalom (%) | Tuber súlya (gr) |
ínyenc | 13-16 | 90-110 |
Artemisz | 11-15 | 110-120 |
Toszkána | 12-14 | 90-125 |
csipkekötés | 14-16 | 95-115 |
Santana | 13-17 | 100-170 |
Nyevszkij | 10-12 | 90-130 |
Ramos | 13-16 | 100-150 |
háncs cipő | 13-16 | 100-160 |
Belmondo | 14-16 | 100-125 |
A bokrok félig függőlegesek és közepes magasságúak, többnyire a hossza nem haladja meg a 70 cm-t. A virágzás során a növény fehér virágokkal és jellegzetes fekete porzóval borított. Egy bokor alatt általában csírázik 12 - 14 gyökérnövényen.
Vizuálisan ismerkedjen meg a "Gourmet" burgonyával az alábbi képen:
Jellemzők
A „Gourmet” első jellemzője természetesen a színe, de ha úgy gondolja, hogy a különbségek véget értek, akkor nagyon rossz volt. Mint már említettük, az ilyen típusú burgonyában nagyon kevés keményítőtartalom van.
Ennek oka az, hogy helyette van nagy mennyiségű antioxidánsamelyek a testünk számára annyira előnyösek. A "Gourmet" gyümölcse rendkívül hasznos termék, amely általában nagyon pozitív hatást gyakorol az emberi egészségre, és még fiatalítja is.
Étrend-zöldségnek számítamelyek diabéteszes vagy elhízott emberek menüjében szerepelhetnek. Ezenkívül ajánlott a rosszindulatú és jóindulatú daganatok, ischaemia, ateroszklerózis, magas vérnyomás, látásvesztés, nem megfelelő metabolizmus megelőzésére.
Ha a növény agrotechnikai jellemzőiről beszélünk, akkor először is érdemes megjegyezni, hogy mérsékelt vagy száraz éghajlati viszonyok között termesztésre alkalmas.
Ez annak az oka, hogy ő igényes meleg időjárás (10 ° C alatti hőmérséklet kedvezőtlenül befolyásolja a növényt) és. t elég nedvességet a talajban.
Ezért, ha az eső a webhelyén nem régen járt, akkor készülj fel a kézi öntözésre. A "Gourmet" talajok előnyben részesítik a homokos, tőzeges és alacsony zsírtartalmú talajokat. Az ültetéshez jobb, ha nagyobb gumókat választunk, és a 60 x 30-as rendszernek megfelelően ültetjük (a sorok közötti távolság 60 cm, és a sorokba ültetési anyag között 30 cm). Az ásás mélysége 5-10 cm legyen.
A műtrágya a legjobb Szuperfoszfát, ammónium-nitrát, nitrofoszfát és kálium-klorid alkalmasak.
További információ a burgonya megtermékenyítéséről, arról, hogy mikor és mikor kell takarmányozni, és hogyan kell megtenni az ültetés során, olvassa el a további anyagokat.
Ne feledkezzünk meg a talaj lazításáról, ez a burgonya nem tetszik a talaj felszínén lévő kéreg kialakulásának. A mulcsozás segít a gyomszabályozásban. A „Gourmet” gondozásának többi része nem különbözik más középkorú fajták gondozásától.
Olvassa el, hogyan lehet itt korai burgonyát termeszteni.
Olvassa el honlapunkon a fungicidek, herbicidek és rovarirtók használatát, azok előnyeit és károsodását, alkalmazási módjait.
Sokféleképpen lehet burgonyát termeszteni. Elkészítettünk részletes cikkeket az Ön számára a burgonya gyomnövény nélküli gyümölcse nélkül történő termesztéséről, holland technológiával, szalmával, zsákokban, hordókban vagy dobozokban, magokból.
Betegségek és kártevők
Jó immunitása vanamely megbízhatóan megvédi a rákot, a fitoptort, a hízást és sok más betegséget.
Azonban nem minden olyan sima, mert a vírusos megbetegedések nagy veszélyt jelentenek a fajta számára. A burgonyavírusok esetében a fő probléma az, hogy ha eléri a növényeket, nehéz lesz megszabadulni tőlük.
Ezért jobb megelőző jogorvoslatokat használni előre.:
- a bokrok gyomnövényeinek és növényi maradékainak időben eltávolítása és égetése;
- A vírusbetegségek fő forgalmazói a rovarok. Ezért a burgonya rovarölő szerekkel történő permetezése a legjobb védelmi eszköz;
- A helyes vetésváltás a vírusos megbetegedésekkel szemben ellenálló fajtákkal hosszú időn keresztül megszüntetheti a betegség veszélyét.
Tudjon meg többet Alternaria, Fusarium és Verticillis burgonyáról.
"Gourmet" egyedülálló burgonyafajta hatalmas mennyiségű pozitív tulajdonsággal. A FÁK-országokban azonban nem érte el népszerűségét.
A fő probléma az, hogy sokan gyanakszanak a színes burgonya típusokra, figyelembe véve a GMO-k vagy más természetellenes teremtési módok eredményét.
De ez nem olyan fél, hogy ez a fajta nem éri meg, ő természetes szelekcióval nyertük és nagyon pozitív hatással lesz a testére.
Az alábbi táblázatban megtalálhatók a különböző időpontokban érlelődő burgonyafajtákra vonatkozó cikkek linkei:
Középen késő | Közepes korai | késői érésű |
hajnal | Fekete herceg | Nikulinskiy |
cókmók | Nyevszkij | Asterix |
merészség | Darkie | bíboros |
Ryabinushka | A terjeszkedések Ura | kiwi |
kék | Ramos | szláv |
Zhuravinka | Taisiya | Rocco |
Lasunok | háncs cipő | Ivan da Marya | bűvész | szeszély | Picasso |