Általában az örmény lavash kis ételét brtuchemnek nevezzük, ha olyan kompakt tekercsről beszélünk, amelyet az asztalnál snackként szolgálnak fel.
Az ilyen snack főzése több, mint egyszerű, és az íze csak hihetetlen lehet..
Ezzel egyidejűleg kiválaszthatja a különböző töméseket.
Ebben a receptben pulykát és krémsajtot használunk. A klasszikus lehetőség és optimális gyermek piknikre.
összetevők
- egy pár vékony pita kenyér;
- egy kis jégsaláta;
- néhány joghurtot;
- krémsajt csomagolás;
- só, bors és más fűszerek ízlés szerint;
- főtt pulykamell.
recept
- Törökország apróra vágott joghurt, só és bors.
- A Pita kenyeret krémsajttal szennyezték, és egy vékony darabokra vágott jégsalátát terít.
- Egy második pitát helyeznek a tetejére, és a tölteléket erre a pitára helyezik, majd a tekercset felfelé gördül.
- Ezután néhány órán át hagyjuk a hidegben élelmiszer-műanyagban.
- Csak a kis darabok vágása, és az asztalra szolgál.
Ezt az edényt különféle zöldségekkel egészíthetjük ki a hús vagy krémsajt szósszal.
