A növekvő szőlő kultúrája gyökerezik Ősi egyiptom. Több mint 6 ezer évvel ezelőtt az egyiptomiak voltak az elsőek, akik megnövekedtek.
Első alkalommal elődjeinket megértettük termesztési folyamat 1500 év a modern Krím-félszigeten és Urartu államban (Transkaukázia). Abban az időben a szőlő 10 nemzetségből állt több mint 600 féle.
Természetesen a modern termesztési kultúra eltér az őseink által használt kultúrától.
A modern növények a környezet pusztító hatásának vannak kitéve: a kipufogógázok, az ipari kibocsátások, a különböző természeti katasztrófák nemcsak az embereket és az állatokat érintik, hanem mindenféle növényt is. szőlő - nincs kivétel, ezért róla szükség van arra, hogy vigyázzoneljutni jó termés.
A különböző fajták nemcsak bogyók, íze, hanem érése is különböznek egymástól. Ebben a cikkben a Tayfi-fajtáról beszélünk.
Milyen?
Tayfi kétféle:
- Tayfi fehér;
- Tayfi rózsaszín.
Fehér és rózsaszín Tayfi tartozik az asztalhoz. Ezek a borkészítési nézetnek is tulajdoníthatók.
A bor kiderül:
- erős;
- Étkező;
- Desszert.
A szőlőhöz a piros, a Montepulciano és a Merlot is tartozik.
A Tayfi is jól alkalmazkodik a szállítási feltételekhez, így gyakran kereskedelmi célokra termesztik.
Hosszú eltarthatósági idő. A Tayfi hűtőszekrényben tárolható fél évig.
Amirkhan, Zagrava és Líbia hosszú élettartammal büszkélkedhet.
Tayfi szőlő: fajta leírása
Rózsaszín Taifi csokrok kúp alakúak. Leggyakrabban nagyok vagy nagyok. Egy csomó mérete 19x27 cm.
A csomó alakjától függően az egyik grona súlya változhat. 470-540 g (közepes bogyók) legfeljebb 1,5-2 kg (különösen nagy bogyók).
Nagy formájú bogyók vannak. Egy méret bogyók 18x26 mm. A gyümölcs színe a szőlő növekedésének oldalától függően változik.
A nagy fajták különbözőek, és az ilyen fajták az Athos, a Muscat Pleven és a Glow.
A Pink Tayfi színe bíborszínű, lila árnyalatú, napsütéses oldalon, és zöld-sárga színű, rózsaszín árnyalattal az árnyékában. A fehér Tafi bogyók az oldaltól függetlenül világos zöldek.
A gyümölcsöknek sűrű és rugalmas héja van, pöttyökkel és viaszbevonattal borítva. A bogyók belsejéből a héja világos vörös. A hús ropogós, enyhén tartness. Méz és lédús bogyók ízlés szerint.
A bogyók közepén 1-2 kis mag van. A Tayfi gyümölcslé nem szín.
A magas cukortartalmat Aladdin, Delight White és Ruby King is megkülönbözteti.
Fotók a "Pink Tayfi" szőlőből:
"Fehér Taifi" fotószőlő:
Tenyésztési történelem és tenyésztési régió
A Tayfi fajta az ókorban ismert.
Az első borászok az arabok, akik Közép-Ázsiába vitték.
Tayfi neve az arab szóból származik Port Taef (الطائف)ahonnan ez a szőlő elkezdődött.
Már régóta nőtt Bukhara és Samarkand ültetvényein, ahonnan más területekre terjedt. A mi korunkban Grúzia, Dagestán és Tádzsikisztán területén termesztik. Tayfi a keleti fajták közé tartozik.
jellemzői
Egy bokor hozama eléri a varázslatos teljesítményt: legfeljebb 20 tonna 1 hektárból. De a jó hozam csak az illetékes ellátás esetén lehetséges.
A kiváló hozamokat a Magarach, a Rkatsiteli és a Kherson Summer Resident évfordulója is mutatja.
Mivel a szőlő, más bogyókkal és gyümölcsökkel ellentétben, szeszélyes és gondos figyelmet és gondosságot igényel. A cserjéket időben kell vágni. Erős növekedés és gazdag hozam jellemzi.
A fagyállóság rendkívül alacsony, ezért különös gondossággal kell számolni. Mielőtt a hideg megérkezik, a szőlőt el kell távolítani a rácsból, és a gyümölcsöt egy speciális filmmel vagy más alkalmas anyaggal kell lefedni.
Ha lehetséges, a Tayfi-t csak a déli meleg területeken kell termeszteni, fagymentes.
Hadji Murat Strasensky és Helios nagyon szeretik a melegséget.
A Tayfi jól alkalmazkodik a következő környezeti feltételekhez:
- A külső környezeti tényezők tökéletesen ellenállóak. Biztonságosan nő a különböző típusú talajokon. Üzbegisztán területén viszonylagos szárazságtűrés jellemzi.
- Más keleti fajtáktól eltérően a Taifi rezisztens a gombás betegségekkel szemben. A fajta fő ellensége a pók atka. Ennek a parazitának nagy az érzékenysége.
betegség
Olyan betegségeknek van kitéve, mint:
- penész - Veszélyes betegség, amely a szőlő összes szervét érinti: lombozat, hajtások, virágzat és természetesen maguk a gyümölcsök.
- lisztharmat - Egy gyakori és nagyon veszélyes betegség, amely magában foglalja a bogyókat szürke virágzással.
Annak érdekében, hogy megvédjék és megvédjék a szőlőfajtákat a gombás betegségek ellen, szükség van rózsabokor ültetésére a termőterületekre.
Mivel a rózsa ugyanazon gombás betegségnek van kitéve, ez egyfajta indikátor, amely figyelmezteti a lehetséges veszélyt.
A gombás betegségekhez hasonló tendenciákkal a rózsa általában két héttel korábban ki van téve, ami segít megvédeni a szőlőt egy lehetséges betegségtől.
Jellemzők
A rózsaszín Tayfi, mint a fehér, szinte nincs különbség közöttük. Hasonló méretűek, azonos agrobiológiai jellemzőkkel és tulajdonságokkal rendelkeznek. Kúpos kúpok és bogyók - ovális és hengeres.
Ezek a táblák fajtáknak minősülnek magas hozam és alacsony fagyállóság.
Mindkettő ugyanazon gombás betegségeknek van kitéve.
De néhány jellegzetes jellemzője mégis létezik. A fehér Taifi kissé más formája a bogyóknak. A fehér bogyók kerekebbek és rózsaszín hosszúkás oválisak.
És természetesen színük eltér.
Minden más szempontból a fehér és rózsaszín Tayfi-nak nincs különbsége.
szőlőművelés - nagyon vékony és kemény munka.
A szőlő természetüknél fogva szeszélyes, és számos külső környezeti tényezőre hajlamos, amelyek hátrányosan befolyásolják annak szerkezetét és ízét. Mögötte különleges kell gondos gondozás.
Egy tapasztalt termelőnek egyszerűen meg kell ismernie a meglévő fajták többségét, mivel mindegyikük nemcsak a bogyók alakját és színét, az ízt, hanem az érési időszakot és sok más jellemzőt is különbözik egymástól.
De a szőlőtermesztés kultúrája leggyakrabban csak azokban az emberekben foglalkozik, akik valóban munkájukat szentelik, és az egész életüket gyakran szőlőtermesztési folyamatra fordítják!
