Sokan hallottak egy szokatlan egzotikus cantaloupe nevű gyümölcsről. Kiderült, hogy a titokzatos gyümölcs egy dinnye, amely csodálatos ízű. Ebben a cikkben arról fogunk beszélni, hogyan néz ki sárgadinnye dinnye Leírjuk hasznos tulajdonságait.
A származás története
Sokan úgy vélik, hogy Nyugat-Európában sárgadinnye él. Ez azonban nem teljesen igaz. Sok évvel ezelőtt a katolikus szerzetesek dinnyét vittek Örményországból, és szokatlannak mutatták be egzotikus gyümölcs Róma pápa. Ez az esemény a 15. században nyúlik vissza.
Olvassa el az egzotikus gyümölcsök, például a kivano, a guava, a longan (sárkányszem), a papaya, a licsi és az ananász előnyös tulajdonságait.
A pontozó nagyon elégedett volt a dinnye ízével, és elrendelte a gyümölcsöt az egyik olasz tartományban (Cantaluppia) termesztették. Ez a terület, és szerepet játszott a dinnye nevében.
Fontos! A megjelenő fiatal dinnye hajtások nagyon hasonlítanak a lóherere, így a gyomlást nagyon óvatosan kell végezni, hogy ne távolítsák el a növényt a gyomokkal együtt.Az idők folyamán a cantaloupe az egész Európa és Amerika polcain kezdett megjelenni.
leírás
Ezt a fajtát erőteljes kúszó bokrok jellemzik, amelyek nagy levelekkel rendelkeznek. A gyümölcsök eltérő formájúak lehetnek: néha lapítottak és néha sima oválisak. Súlyuk 0,5 kg és 1,5 kg között mozog. Nagy méretben nem különböznek egymástól - nagyon ritka, hogy 25 cm-nél nagyobb gyümölcsöt találjanak.
Az érlelés augusztus végén történik. Határozzuk meg, hogy a gyümölcs készen áll a betakarításra, felhívva a figyelmet a szárra - könnyen elválasztható a dinnyétől.
Hasznos és gyógyító tulajdonságok
A muskusz dinnye nemcsak ízletes, hanem nagyon egészséges gyümölcs. Rendszeresen eszik, a szervezet megkapja a szükséges tápanyagokat, amelyek biztosan pozitív hatást gyakorolnak a mentességre. Tekintsük milyen hatással vannak a cantaloupe összetételében jelen lévő anyagok:
- Kolin. A memória javításához szükséges. Különösen hasznos a terhesség alatt, mivel képes biztosítani a neurális kapcsolatok megfelelő fejlődését.
- Béta-karotin. Meg kell védeni a sejteket a radikálisoktól, segít megnövelni a stresszállóságot és a káros külső tényezőkkel szembeni ellenállást.
Tudod? A világban felhasznált összes dinnye 25% -át Kínában termesztik. Az ország minden évben mintegy 8 millió tonna gyümölcsöt termel.
- Zeaxantin. Ez az anyag az ultraibolya sugárzásból származó szem védőjeként működik. Csökkenti a rák kialakulásának kockázatát, megakadályozza a stroke és más szívbetegségek kialakulását.
- Kálium. Lehetővé teszi a vérnyomás csökkentését és a normál állapot visszaállítását.
- Inosine. Megerősíti a hajszerkezetet, megakadályozza azok elvesztését, csökkenti a zsír és a koleszterin mennyiségét a májban.
Rendszeresen mérsékelten fogyasztott gyümölcsökben az étkezés csökkenti az elhízás valószínűségét. A gyümölcs a diabétesz, a szívbetegségek, a gyomor-bél traktus kiváló megelőzése, szabályozza a hormonszint állapotát.
A hellebore, oregano (oregano), chervil, kömény, rocambol, loch, komló, oxalis, körömvirág és buttercups, valamint a dinnye kedvező hatást gyakorol a kardiovaszkuláris robotra.
Használja a főzéshez
Az édes kellemes ízlésnek köszönhetően a cantaloupe, amelyet a képen látható, friss. Különböző desszertek, gyümölcs- és zöldségsaláták készítésére szolgál. A sárgadinnye sütéshez töltelékként használható.
Ízletes mézet készíthetünk sárgadinnye gyümölcséből - ezt nevezik beckmesnek. Édes és aromás lekvárt, cukrozott gyümölcsöket, dinnye lekvárt is készíthet.
Ismerje meg, hogyan készítsünk kompótokat, lekvárt és mézet egy dinnyéből télen.
Fontos! A termesztés teljes időtartama alatt érdemes 2 kiegészítést végezni nitrogén- és foszfor-kálium-műtrágyák segítségével: mielőtt a sárgadinnye virágozni kezd.Gyümölcsmagokat használnak ehető olaj előállításához. A szárított cellulóz csodálatos kiegészítője egy csésze teának.
Kár és ellenjavallatok
Az édes gyümölcsök szinte minden szerelmese számára elfogadható mennyiségben a sárgadinnye használható. Azonban az egyéni intoleranciájú embereknek konzultálniuk kell orvosával, mielőtt használnák. Azt is javasoljuk, hogy kizárja a dinnyét a cukorbetegek, a gyomor-bélrendszeri betegségek és a májműködési zavarok étrendjéből.
Tápérték
Kínálunk, hogy megismerjük a dinnye tápértéke.
- Víz - 90,15 g;
- élelmi rost - 0,9 g;
- hamu - 0,65 g
Vitaminok a gyümölcsben
A gyümölcs a következő vitaminokat tartalmazza:
- béta-karotin - 0,202 mg;
- K-vitamin - 2,5 mcg;
- C-vitamin - 36,7 mg;
- B1-vitamin - 0,04 mg;
- B2-vitamin - 0,02 mg;
- B5-vitamin - 0,11 mg;
- B6-vitamin - 0,07 mcg;
- B9-vitamin - 21 mikrogramm;
- PP-vitamin - 0,73 mg;
- B4-vitamin - 7,6 mg.
A gazdag vitamin-komplexnek köszönhetően minden szükséges tápanyagot kap a szervezet számára.
Ásványi anyagok
Fontolja meg, melyik ásványi anyagok és milyen mennyiségben tartalmazza a kantalupát:
- kálium - 267 mg;
- kalcium - 9 mg;
- magnézium - 12 mg;
- nátrium - 16 mg;
- foszfor - 15 mg;
- vas - 0,21 mg;
- mangán - 0,21 mg;
- réz - 0,04 µg;
- szelén - 0,04 ug;
- fluor - 1 ug;
- Cink - 0,18 mg.
Tudod? Dinnye - az egyik kevés gyümölcs közül, amely a betakarítás után nem érik. Nem számít, mennyire hazudik, az íze nem lesz édesebb.Miután elolvasta a cikkünket, megtudtad, hogy néz ki egy cantaloupe, milyen gyümölcsök, milyen hasznos tulajdonságai vannak. Az élelmiszerek gyümölcsének mérsékelt fogyasztásával az lesz csak pozitív hatással van a testedre.